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甲壳素、壳聚糖对家禽生产性能及脂肪代谢的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
本文就甲壳素、壳聚糖的发现、来源、制备、结构和性质;甲壳素、壳聚糖对家禽生产性能及脂肪代谢的影响;甲壳素和壳聚糖的降脂机理及今后的研究发展方向进行综述。 相似文献
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壳聚糖作为一种可提高生长性能、免疫功能和抗氧化功能,调节脂肪代谢的新型绿色饲料添加剂,近年来已被广泛应用于动物生产。本文就壳聚糖对家禽免疫功能、抗氧化功能和脂代谢影响研究展开综述,为其在家禽生产中的进一步应用提供参考和理论依据。 相似文献
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大豆磷脂的生理功能及在养鸡业中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
大豆磷脂是大豆中各种磷酸甘油脂及其衍生物的混合物。实验表明,大豆磷脂具有保护细胞膜结构和功能的完整性,抗氧化、降血脂、调控脂肪代谢提高家禽的采食量等作用。就大豆磷脂的生理功能及 相似文献
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本文简要总结了壳聚糖的理化性质、生物学活性及其在家禽饲料中的应用,表明壳聚糖作为一种饲料添加剂具有很大的潜力。 相似文献
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主要针对维生素A的来源和生理作用、维生素A在家禽饲料中的适宜添加量以及维生素A对脂肪代谢的影响等方面展开讨论。 相似文献
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甲壳素、壳聚糖在畜牧业中应用的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
甲壳素(chitin),是一种天然高分子聚合物,在自然界中,是仅次于纤维素的第二大生物资源.甲壳素分子脱乙酰基后称为壳聚糖(chitosan,CS).多年的研究表明,甲壳素、壳聚糖具有抗微生物活性、激活淋巴细胞、提高免疫力、调节脂肪代谢、降低血脂胆固醇等多种生理功能.由于具有以上特性,甲壳素、壳聚糖广泛应用于畜牧业中.现将甲壳素、壳聚糖在畜牧业的应用及应用前景作一报道. 相似文献