凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

试验为研究凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。选取9 000羽罗曼蛋鸡,随机分为3个处理组,对照组饲喂基础日粮;试验1组在基础日粮添加100 mg/kg凝结芽孢杆菌Ⅱ型制剂;试验2组在基础日粮添加150 mg/kg凝结芽孢杆菌Ⅱ型制剂。结果表明:饲粮中添加凝结芽孢杆菌制剂后蛋鸡的病死率显著下降(P0.05),可提高鸡蛋蛋壳强度和蛋壳厚度,并改善蛋黄颜色。     

凝结芽孢杆菌对黄羽肉鸡生产性能、血清生化指标及抗氧化功能的影响

本试验旨在研究凝结芽孢杆菌对黄羽肉鸡生产性能、血清生化指标及抗氧化功能的影响。选取1日龄黄羽肉鸡360羽,随机分为4组(每组6个重复,每重复15羽):Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组饲喂分别添加100、200、300 mg/kg凝结芽孢杆菌(活菌数为1×109CFU/g)的试验饲粮,试验期70 d。结果表明:与对照组相比,1)饲粮添加200 mg/kg凝结芽孢杆菌显著提高了全期肉鸡平均日增重、成活率和胸肌率(P<0.05),显著降低了全期料重比(P<0.05);2)饲粮添加200 mg/kg凝结芽孢杆菌显著或极显著提高了28、70日龄肉鸡血清碱性磷酸酶活性(P<0.05或P<0.01)、70日龄血清白蛋白和总蛋白含量(P<0.05),极显著降低了70日龄血清尿素氮含量(P<0.01);3)饲粮添加200 mg/kg凝结芽孢杆菌显著提高了肉鸡28、70日龄血清中总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性和70日龄血清过氧化氢酶活性(P<0.05),极显著或显著降低了28、70日龄血清丙二醛含量(P<0.01或P<0.05)。由此可见,结合生产性能、血清生化指标及抗氧化功能指标,1~70日龄黄羽肉鸡饲粮添加200 mg/kg(2×108CFU/kg)凝结芽孢杆菌效果最佳。     

凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能的影响

本试验旨在研究凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能的影响。试验采用单因子随机分组试验设计,选取24 000只315日龄的罗曼粉壳蛋鸡,随机分到3个处理组,各处理组8个重复,每个重复1 000只鸡,正式试验期10周。采用玉米-豆粕型粉状饲粮,2个处理组在对照组饲粮基础上分别添加150mg/kg和200mg/kg凝结芽孢杆菌。试验结果表明,蛋鸡产蛋高峰期(315~385日龄)基础饲粮添加150mg/kg和200mg/kg凝结芽孢杆菌,显著提高产蛋率2.02%(P0.05)和1.57%(P0.05),显著降低破蛋率17.25%(P0.05)和14.78%(P0.05),显著降低周死亡率22.58%(P0.05)和29.03%(P0.05),有降低料蛋比的趋势。从综合效益考虑,产蛋高峰饲粮通过添加150mg/kg的凝结芽孢杆菌能较好地改善蛋鸡生产性能。     

凝结芽孢杆菌对蛋鸭产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响

 试验旨在研究饲粮中添加不同水平凝结芽孢杆菌对蛋鸭产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响。选取200日龄,产蛋率约80%的临武鸭240羽,随机分成4组,每组6个重复,每个重复10羽鸭,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加100 mg/kg、150 mg/kg和200 mg/kg凝结芽孢杆菌,预试期7 d,正试期28 d。结果表明：（1）饲粮添加凝结芽孢杆菌可提高蛋鸭产蛋率、平均日产蛋量、平均蛋重和饲料转化率,但未达显著水平（P>0.05）;添加100 mg/kg和150 mg/kg凝结芽孢杆菌可显著降低产蛋鸭采食量（P<0.05）,添加200 mg/kg与各组间均无显著差异（P>0.05）;(2）饲粮添加凝结芽孢杆菌可显著降低鸭蛋蛋壳厚度（P<0.05）,当添加150 mg/kg和200 mg/kg时,差异达极显著水平（P<0.01）,凝结芽孢杆菌还可显著提高鸭蛋蛋黄颜色,蛋白高度和哈氏单位（P<0.05）;（3）芽孢杆菌对产蛋鸭血清中血糖、总蛋白、总胆固醇、甘油三脂等血清生化指标均无显著影响（P>0.05）。由此可知,饲粮中添加凝结芽孢杆菌能在一定程度上提高蛋鸭饲料转化率和产蛋性能,虽会引起蛋壳厚度降低,但不影响合格蛋率,还可提高蛋黄颜色和哈氏单位,对蛋品质有一定改善。综合考虑,蛋鸭饲粮中凝结芽孢杆菌的添加量以150 mg/kg较为适宜。     

凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能的影响

本试验旨在研究凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能的影响。试验采用单因子随机分组试验设计,选取24000只315日龄的罗曼粉壳蛋鸡,随机分为3个处理组,每组8个重复,每个重复1000只鸡,正式试验期10周。采用玉米-豆粕型粉状饲粮,2个处理组在对照组饲粮基础上分别添加150mg/kg和200mg/kg凝结芽孢杆菌。试验结果表明蛋鸡产蛋高峰期(315-385日龄)基础饲粮添加150mg/kg和200mg/kg凝结芽孢杆菌,显著提高产蛋率2.02%(P0.05)和1.57%(P0.05),显著降低破蛋率17.25%(P0.05)和14.78%(P0.05),显著降低周死亡率22.58%(P0.05)和29.03%(P0.05),有降低料蛋比的趋势。从综合效益考虑,产蛋高峰饲粮通过添加150mg/kg的凝结芽孢杆菌能较好的改善蛋鸡生产性能。     

不同锰水平饲粮添加枯草芽孢杆菌对12～16周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、抗氧化能力及血清生化指标的影响

本试验旨在研究不同锰水平饲粮添加枯草芽孢杆菌对12~16周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能、抗氧化能力及血清生化指标的影响,旨在探索一种低锰饲粮配制的方法。试验选用12周龄五龙鹅360只,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复10只鹅(公母各占1/2)。Ⅰ组为适宜锰添加组(锰添加水平为105 mg/kg,未添加枯草芽孢杆菌),Ⅱ~Ⅵ组为枯草芽孢杆菌添加组(枯草芽孢杆菌添加水平均为250 g/t),锰添加水平分别为0、35、70、105、170 mg/kg。试验期5周。结果表明:1)Ⅳ、Ⅴ组体重、平均日增重显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅳ组料重比显著低于Ⅰ组(P0.05)。2)Ⅳ组屠宰率、半净膛率、全净膛率和腿肌率均显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组腹脂率显著低于Ⅰ组(P0.05)。3)Ⅳ组血清总抗氧化能力显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅳ组血清丙二醛含量显著低于Ⅰ组(P0.05),Ⅳ、Ⅴ组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于Ⅰ组(P0.05)。4)各组血清碱性磷酸酶活性及甘油三酯、总胆固醇含量差异不显著(P0.05)。由此可见,饲粮中添加枯草芽孢杆菌能够显著提高12~16周龄五龙鹅的生长性能、屠宰性能及抗氧化能力,显著提高锰利用率,从而降低饲粮中锰添加水平。在饲粮中添加250 g/t枯草芽孢杆菌条件下,锰适宜添加水平为70 mg/kg。     

枯草芽孢杆菌和酵母培养物联合添加在断奶仔兔上的应用效果研究

试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌和酵母培养物,对伊拉肉兔生产性能、养分消化率、血清免疫、抗氧化和抗应激能力的影响。选择396只35日龄、体重为（0.979±0.037） kg健康的断奶伊拉肉兔,按随机区组设计分为4个处理（每个处理11个重复,每个重复9只兔）,分别为基础饲粮（对照组）、添加1 000 mg/kg枯草芽孢杆菌、添加3 000 mg/kg酵母培养物、添加1 000 mg/kg枯草芽孢杆菌+3 000 mg/kg酵母培养物（联合添加组）。试验期共30 d。结果表明：与对照组相比,饲粮添加3 000 mg/kg酵母培养物,可提高断奶仔兔1～15 d平均日增重（ADG）,降低料重比（F/G）(P<0.05);联合添加显著提高断奶仔兔16～30 d平均日增重,降低料重比（P<0.05）;与对照组相比,3个处理组均可提高断奶仔兔粗蛋白（CP）的表观消化率（P<0.05）;饲粮添加3 000 mg/kg酵母培养物或与1 000 mg/kg枯草芽孢杆菌联用可提高断奶仔兔干物质（DM）和粗脂肪（EE）的表观消化率（P<0.05）;联合添加可提高断奶仔兔粗纤维（CF...     

凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、血清生化指标和胫骨强度指标的影响

本试验旨在探究凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、血清生化指标及胫骨强度指标的影响。选取180只1日龄健康AA肉仔公鸡,随机分为3个处理,分别为对照组、抗生素对照组及凝结芽孢杆菌处理组。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组在基础饲粮中添加5 mg·kg^-1黄霉素、20 mg·kg^-1吉他霉素和75 mg·kg^-1金霉素,凝结芽孢杆菌处理组在基础饲粮中添加3.6×10⁹ CFU·kg^-1的凝结芽孢杆菌,试验期为42 d。结果表明：1）饲粮中添加凝结芽孢杆菌显著降低了肉鸡前期（1~21日龄）平均日采食量（P<0.05）,对平均体重和平均日增重无显著影响（P>0.05）;2）凝结芽孢杆菌处理组和抗生素组显著增加了肉鸡前期（1~21日龄）血清中总胆固醇和甘油三脂的含量（P<0.05）,并显著提高了血清碱性磷酸酶的活性（P<0.05）;3）相比于对照组和抗生素组,凝结芽孢杆菌显著增加了肉鸡前期（1~21日龄）血清中总蛋白、白蛋白及球蛋白的含量（P<0.05）,并显著降低了血清中尿酸和血氨的含量（P<0.05）,对42日龄血清总蛋白和白蛋白含量无显著影响,但降低了血氨含量;4）饲粮中添加凝结芽孢杆菌显著提高了肉鸡前期胫骨钙含量（P<0.05）,对胫骨灰分和磷含量无显著影响;凝结芽孢杆菌显著提高了42日龄肉鸡胫骨钙和磷的含量（P<0.05）,其胫骨强度在三个处理组中最高,但差异未达到显著水平（P>0.05）。综上所述,肉鸡饲粮中添加凝结芽孢杆菌可在不影响肉鸡前期日增重的前提下降低平均日采食量,提高饲料转化效率,促进脂类和蛋白质在肉鸡体内的代谢与周转,并促进钙、磷在胫骨中的沉积。     

包膜复合酸化剂对东乡绿壳蛋鸡生产性能、矿物元素代谢及血清生化指标的影响

本试验旨在研究包膜复合酸化剂对东乡绿壳蛋鸡生产性能、矿物元素代谢及血清生化指标的影响。选用48周龄健康东乡黑羽绿壳蛋鸡300羽,随机分为5组,每组5个重复,每个重复12羽,分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照)、100、250、500和1 000 mg/kg的包膜复合酸化剂的试验饲粮,试验期28 d。结果表明:与对照组相比,1)500和1 000 mg/kg组可显著提高产蛋率(P0.05),显著降低料蛋比(P0.05);2)250 mg/kg组显著提高了蛋黄指数(P0.05),500 mg/kg组显著提高蛋壳厚度(P0.05);3)100 mg/kg组显著或极显著提高了蛋鸡血清总蛋白(P0.01)、白蛋白(P0.05)和葡萄糖含量(P0.05),250 mg/kg组血清总蛋白(P0.05)、尿酸含量(P0.05)和白蛋白/球蛋白(P0.01)显著或极显著上升,500 mg/kg组白蛋白/球蛋白极显著提高(P0.01),1 000 mg/kg组血清钙含量显著提高(P0.05);4)酸化剂可显著提高蛋黄中铜含量(P0.05),500和1 000 mg/kg组蛋黄中锰含量极显著提高(P0.01),1 000 mg/kg组粪中锰含量极显著降低(P0.01),250、500和1 000 mg/kg组粪中镁含量极显著降低(P0.01)。由此可见,产蛋期东乡绿壳蛋鸡饲粮中添加250~500 mg/kg包膜复合酸化剂为宜。     

不同锌添加水平饲粮中添加枯草芽孢杆菌对肉鹅生长性能、屠宰性能、肉品质和养分利用率的影响

本试验旨在研究不同锌添加水平饲粮中添加枯草芽孢杆菌对肉鹅生长性能、屠宰性能、肉品质和养分利用率的影响,旨在确定添加枯草芽孢杆菌条件下的饲粮锌适宜添加水平。选择体况相近的5周龄五龙鹅360只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复10只鹅。对照组在基础饲粮中添加80 mg/kg锌,不添加枯草芽孢杆菌;Ⅰ～Ⅴ组为试验组,在基础饲粮中分别添加0、20、40、60、80 mg/kg锌,枯草芽孢杆菌添加水平均为250 mg/kg。试验期11周。结果表明:1)Ⅲ组肉鹅的体重和平均日增重显著高于Ⅰ、Ⅴ组(P0.05),Ⅳ组肉鹅的料重比显著低于Ⅰ、Ⅴ组(P0.05)。饲粮中锌添加水平为47.5 mg/kg时平均日增重最大,饲粮中锌添加水平为15.0 mg/kg时料重比最低。2)Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组肉鹅的屠宰率显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P0.05)。3)Ⅱ、Ⅲ组肉鹅的肌肉失水率显著低于Ⅳ、Ⅴ组(P0.05)。4)Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鹅的粗蛋白质利用率显著高于Ⅰ组(P0.05);Ⅳ组肉鹅的粗脂肪利用率极显著高于Ⅱ组(P0.01),显著高于Ⅴ组(P0.05);Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组肉鹅的粗纤维利用率显著高于Ⅰ、Ⅴ组(P 0.05);Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉鹅的锌利用率显著低于Ⅳ、Ⅴ组(P0.05)。5)Ⅱ、Ⅲ组肉鹅的排泄氮显著低于Ⅰ组(P0.05),Ⅳ、Ⅴ组肉鹅的氮利用率显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P0.05)。6)通过配对t检验分析,与对照组相比,Ⅴ组肉鹅的体重、屠宰率、胸肌率、腹脂率、肌肉红度值以及粗蛋白质、中性洗涤纤维、氮利用率均显著增加(P0.05)。由此可见,饲粮中添加枯草芽孢杆菌和锌均能够提高生长性能、屠宰性能及粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、锌利用率,减少锌和氮排放量。在饲粮中添加250 mg/kg枯草芽孢杆菌条件下,锌适宜添加水平为15.0～47.5 mg/kg。     

枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响

本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响。选取420只产蛋率和体重相近的健康52周龄海兰褐蛋鸡,随机分为4个组,每组7个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加200、400和800 mg/kg枯草芽孢杆菌。预试期1周,正试期12周。结果表明,与对照组相比:1)饲粮中添加200、400和800 mg/kg枯草芽孢杆菌对产蛋率和平均蛋重无显著影响(P0.05),但显著降低了平均日采食量(P0.05);饲粮中添加400和800 mg/kg枯草芽孢杆菌显著降低了料蛋比(P0.05)。2)饲粮中添加200、400和800 mg/kg枯草芽孢杆菌显著增加了蛋壳厚度(P0.05),显著降低了破软蛋率(P0.05);饲粮中添加800 mg/kg枯草芽孢杆菌显著提高了蛋壳强度和壳重比例(P0.05)。3)饲粮中添加800 mg/kg枯草芽孢杆菌改善了蛋壳的超微结构,显著增加了蛋壳中钙含量(P0.05)。由此可见,饲粮中添加枯草芽孢杆菌可以改善产蛋后期蛋鸡生产性能,提高蛋壳品质,降低破软蛋率。本试验条件下,饲粮中添加800 mg/kg枯草芽孢杆菌为宜。     

甜菜碱添加方式对初产母猪繁殖性能、血清生长激素和胰岛素样生长因子-Ⅰ含量的影响

本试验旨在研究甜菜碱添加方式对初产母猪繁殖性能及血清生长激素(GH)、胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)含量的影响。选取120头体重接近的纯种初产母猪,随机分为3组,每组40头,每个重复1头。从妊娠第3天起至分娩后21d,对照组饲喂基础饲粮,甜菜碱Ⅰ组在基础饲粮中添加1 000mg/kg甜菜碱;甜菜碱Ⅱ组妊娠前109d饲喂基础饲粮,自妊娠第110天至分娩后21d,在基础饲粮中添加2 000mg/kg甜菜碱。结果表明,与对照组相比:1)饲粮添加1 000mg/kg的甜菜碱显著提高了21日龄断奶仔猪数1.73头(P0.05)和断奶窝重22.83%(P0.05),显著或极显著增加了分娩后10和21d血清中GH含量(P0.05或P0.01),极显著增加了妊娠第100天、分娩后10和21d血清中IGF-Ⅰ含量(P0.01)。2)饲粮添加2 000mg/kg的甜菜碱使母猪断奶后7d内断奶-发情间隔显著缩短了1.29d(P0.05),极显著增加了分娩后21d血清GH含量(P0.01)。由此可见,饲粮中添加1 000和2 000mg/kg的甜菜碱均能够提高初产母猪的繁殖性能,其中1 000mg/kg的甜菜碱对血清中GH和IGF-Ⅰ含量的影响更大。     

饲粮添加壳寡糖对肉鸡肉品质、抗氧化性能、小肠黏膜组织结构及肠道菌群的影响

本试验旨在研究饲粮添加壳寡糖(COS)对肉鸡肉品质、抗氧化性能、小肠黏膜组织结构及肠道菌群的影响。选用300只1日龄健康的爱拔益加(AA)雄性肉鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡。空白对照组饲喂不含抗生素的基础饲粮,正对照组饲喂添加100 mg/kg金霉素的基础饲粮,试验组分别饲喂添加50、100和150 mg/kg COS的基础饲粮。试验期42 d。结果表明,与空白对照组相比:1)饲粮添加100 mg/kg COS显著提高了胸肌和腿肌的红度(a*)值(P0.05)。2)饲粮添加50和100 mg/kg COS显著提高了1~21日龄血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性(P0.05),饲粮添加100 mg/kg COS显著提高了22~42日龄血清总抗氧化能力(T-AOC)和T-SOD、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P0.05),饲粮添加50 mg/kg COS显著提高了22~42日龄血清T-SOD和GSH-Px活性(P0.05)。3)饲粮添加100 mg/kg COS显著提高了1~21日龄和22~42日龄空肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(P0.05)。4)饲粮添加50和100 mg/kg COS显著降低了回肠大肠杆菌数量(P0.05)。5)饲粮添加100 mg/kg COS显著提高了肉鸡的平均日增重(P0.05)。由此可见,饲粮添加COS可提高肉鸡抗氧化性能,改善肉鸡肉品质和肠黏膜组织结构,并在一定程度上改善肠道菌群结构。COS在肉鸡饲粮中的适宜添加量为100 mg/kg。     

壳聚糖对蛋种鸡血清中脂类物质及脂肪细胞因子含量的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平壳聚糖对蛋种鸡血清中脂类物质及脂肪细胞因子含量的影响。试验选择26周龄健康海兰褐蛋种鸡450只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂不添加壳聚糖的基础饲粮,4个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加250、500、1 000和2 000 mg/kg壳聚糖的试验饲粮。试验期为56 d。结果表明:与对照组相比,饲粮添加250、500、1 000和2 000 mg/kg壳聚糖可不同程度地降低试验第28天和第56天蛋种鸡血清中总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、游离脂肪酸(FFA)的含量及肝脏FFA含量。试验第28天时,与对照组相比,饲粮添加250、500和1 000 mg/kg壳聚糖可显著降低蛋种鸡血清中甘油三酯(TG)含量(P≤0.05),添加500 mg/kg壳聚糖可显著降低蛋种鸡血清中极低密度脂蛋白(VLDL)含量(P≤0.05),添加250、500、1 000和2 000 mg/kg壳聚糖可显著降低蛋种鸡血清中瘦素(LEP)含量(P≤0.05),添加250 mg/kg壳聚糖可显著增加蛋种鸡血清中高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量(P≤0.05)。试验第28天和第56天时,蛋种鸡血清TC含量随壳聚糖添加水平增加均呈现显著的线性下降(P0.01);试验第28天时,蛋种鸡血清TG(P0.01)、HDL-C(P0.01)、FFA(P=0.04)和VLDL含量(P0.01)与壳聚糖添加水平呈显著的二次曲线关系,通过回归分析得出壳聚糖添加水平在652.56~967.18 mg/kg时对上述指标有较好的调节效果。由此可见,饲粮添加壳聚糖可改善蛋种鸡体内脂质代谢的健康水平,且其对蛋种鸡血清脂类物质含量及肝脏FFA含量的影响与其添加水平有关。     

铅干预下添加凝结芽孢杆菌RR11对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

为探究铅干预下添加凝结芽孢杆菌R11对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,选取90只产蛋性能及体重相近的罗曼粉蛋鸡(28周龄),随机分为6组,每组3个重复,每个重复5只鸡。采用2×3双因子试验设计,设定日粮中铅添加量分别为0(基础日粮组)、10 mg/kg(低铅组)及100 mg/kg(高铅组),在对蛋鸡进行不同水平铅干预时添加凝结芽孢杆菌R11冻干菌粉使日粮内有效活菌数达3×10~7cfu/g,并以等质量脱脂奶粉作对照。结果显示:添加凝结芽孢杆菌R11可显著提高蛋鸡平均日增重(P=0.037)及蛋壳厚度(P=0.033),哈氏单位虽降低但仍处于高水平(P=0.004);铅与凝结芽孢杆菌R11在产蛋率(P=0.020)、蛋形指数(P=0.029)及蛋壳强度(P=0.044)均存在显著交互作用;在基础日粮组中添加凝结芽孢杆菌R11后蛋形指数显著降低(P0.05),产蛋率及蛋壳强度差异均不显著(P0.05),在低铅组中添加凝结芽孢杆菌R11后蛋鸡产蛋率、蛋形指数及蛋壳强度差异均不显著(P0.05),在高铅组中添加凝结芽孢杆菌R11后蛋鸡产蛋率及蛋形指数显著降低(P0.05),蛋壳强度显著增加(P0.05)。研究表明:在蛋鸡日粮内添加凝结芽孢杆菌R11(3×10~7cfu/g)能显著改善蛋壳厚度;铅与凝结芽孢杆菌R11对蛋鸡生产性能及蛋品质具有交互作用,在高铅干预下(100 mg/kg)添加凝结芽孢杆菌R11能显著提高蛋壳强度,但会降低产蛋率。     

艾蒿水提物对肉仔鸡血清细胞因子含量及小肠诱导型一氧化氮合成酶mRNA表达量的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的艾蒿水提物对肉仔鸡血清细胞因子含量及小肠诱导型一氧化氮合成酶(i NOS)mRNA表达量的影响。选取192只健康的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复8只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加500、1 000、2 000 mg/kg艾蒿水提物的试验饲粮。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,21日龄时,2 000 mg/kg添加组的血清白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-2(IL-2)和白细胞介素-4(IL-4)的含量显著升高(P0.05),500 mg/kg添加组的血清IL-4含量和1 000 mg/kg添加组的血清IL-2含量极显著升高(P0.01);42日龄时,500 mg/kg添加组的血清IL-2含量显著升高(P0.05)。2)与对照组相比,21日龄时,500 mg/kg添加组的血清一氧化氮(NO)含量和i NOS活性及十二指肠、空肠和回肠的i NOS mRNA表达量差异不显著(P0.05),1 000 mg/kg添加组的血清NO含量和回肠i NOS mRNA表达量显著升高(P0.05),2 000 mg/kg添加组的回肠i NOS mRNA表达量极显著升高(P0.01);42日龄时,500、1 000和2 000 mg/kg添加组血清NO含量和i NOS活性及空肠i NOS mRNA表达量显著或极显著升高(P0.05或P0.01)。由此可见,饲粮中添加艾蒿水提物可以促进肉仔鸡免疫细胞因子的分泌和NO的生成,且与i NOS mRNA的表达增强有关。     

枯草芽孢杆菌联合苜蓿多糖对蛋鸡生产性能、蛋品质、血液指标及粪和肠道微生物区系的影响

本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联用对蛋鸡生产性能、蛋品质、血液指标及粪和肠道微生物区系的影响,并观察枯草芽孢杆菌联合苜蓿多糖相较于枯草芽孢杆菌单独使用是否具有更优的效果。试验选用288只27周龄健康海兰褐蛋鸡随机分为4个组,每组6个重复,每个重复12只鸡。1组为对照组,饲喂基础饲粮;2~4组分别在基础饲粮中添加1.0×10~7CFU/g枯草芽孢杆菌、1.0×10~7CFU/g枯草芽孢杆菌+250 mg/kg苜蓿多糖、1.0×10~7CFU/g枯草芽孢杆菌+4 000 mg/kg苜蓿多糖,试验期为24周。结果表明:1)各组间采食量、蛋重、只产蛋量及死淘率无显著差异(P0.05),但与对照组相比,3、4组第9~16周的产蛋率显著提高(P0.05),2、3、4组第9~16、17~24、1~24周的料蛋比显著降低(P0.05)。2)饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用对蛋壳颜色、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、蛋白高度和哈夫单位无显著改善作用(P0.05),但显著提高第1、2、4、12周蛋黄颜色(P0.05)。3)饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用对第2、3、4、12、16、20周血清葡萄糖和第2、3、8、12、20周血清尿素含量有显著改善作用(P0.05),且3组第2、3、4、8周和4组第3、4、8、20周血清葡萄糖含量显著高于2组(P0.05);饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用显著提高血液白细胞、淋巴细胞、中间细胞和中性粒细胞数目(P0.05),3组第1、3、4、8、12周和4组第3周中间细胞数目显著高于2组(P0.05),3组第1、3、4、8周和4组第1、3、8周组中性粒细胞数目显著高于2组(P0.05);饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用显著提高了第3、16、24周血小板数目(P0.05)。饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用显著提高血清第16周免疫球蛋白A,第1和4周免疫球蛋白G和第2、4、8周免疫球蛋白M含量(P0.05),且3、4组优于试验2组(P0.05)。4)饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用显著降低了粪中大肠杆菌数量和盲肠大肠杆菌/乳酸菌值(P0.05),显著提高了空肠、回肠和盲肠双歧杆菌数量(P0.05)。综上,饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用能够改善蛋鸡生产性能和蛋品质,降低粪和盲肠大肠杆菌数量,增加肠道双歧杆菌数量,且联合使用效果在改善血清生化指标、调节机体免疫功能方面较单独使用枯草芽孢杆菌有一定优势     

大蒜粉对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫力和肠道形态的影响

本试验旨在研究大蒜粉对肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫力和肠道形态的影响。选取480羽体重相近、健康状况良好的1日龄白羽肉鸡,随机分成4组,每组8个重复,每个重复15羽,进行为期42 d的饲养试验。对照组饲喂基础饲粮,抗生素组饲喂基础饲粮+75 mg/kg金霉素,2个大蒜粉组分别饲喂基础饲粮+1 000 mg/kg大蒜粉(1 000 mg/kg大蒜粉组)、基础饲粮+2 000 mg/kg大蒜粉(2 000 mg/kg大蒜粉组)。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加1 000 mg/kg大蒜粉可显著提高1～42日龄肉鸡的平均日增重(P 0.05),添加1 000和2 000 mg/kg大蒜粉可显著降低1～21日龄肉鸡的料重比(P0.05);2)与对照组和抗生素组比,饲粮中添加1 000和2 000 mg/kg大蒜粉均可显著提高肉鸡血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白Y(IgY)、免疫球蛋白M(IgM)含量(P0.05),显著降低血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量(P0.05),且大蒜粉组血清白细胞介素-1β(IL-1β)含量显著低于抗生素组(P 0.05);3)2 000 mg/kg大蒜粉组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组(P0.05);4)与对照组相比,饲粮中添加1 000 mg/kg大蒜粉可显著提高肉鸡21日龄绒毛高度,添加1 000和2 000 mg/kg大蒜粉均可显著降低42日龄肉鸡隐窝深度(P0.05),并可显著提高绒毛高度/隐窝深度(V/C)(P0.05);5)与对照组相比,饲粮中添加1 000和2 000 mg/kg大蒜粉均可显著降低回肠黏膜Toll样受体2(TLR2)的相对表达量(P0.05)。综上可知,饲粮中添加大蒜粉能促进肉鸡生长,调节机体免疫力,促进肠道发育,减少炎症反应。本试验中,肉鸡饲粮中大蒜粉的最佳添加量为1 000 mg/kg。     

丁酸梭菌和地衣芽孢杆菌对北京鸭生长性能、血清生化和免疫指标及免疫器官指数的影响

本试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌和地衣芽孢杆菌对北京鸭生长性能、血清生化和免疫指标及免疫器官指数的影响。选取1日龄健康北京鸭300只,随机分成5组,每组6个重复,每个重复10只鸭。对照组(试验Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加40 mg/kg杆菌肽锌(试验Ⅱ组)、5×108CFU/kg丁酸梭菌(试验Ⅲ组)、1×109CFU/kg地衣芽孢杆菌(试验Ⅳ组)和5×108CFU/kg丁酸梭菌+1×109CFU/kg地衣芽孢杆菌(试验Ⅴ组)。试验期21 d。结果表明:1)试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的平均日增重均显著高于对照组(P0.05)。各组之间的平均日采食量和料重比差异不显著(P0.05)。2)试验Ⅴ组的血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白G、补体3、补体4含量显著高于对照组(P0.05)。各组之间的血清中总蛋白、白蛋白、尿素氮含量差异不显著(P 0.05)。3)试验Ⅴ组的胸腺指数、脾脏指数显著高于对照组(P 0.05)。各组之间的法氏囊指数差异不显著(P 0.05)。由此可见,饲粮中添加丁酸梭菌与地衣芽孢杆菌复合菌可以有效改善北京鸭的生长性能和免疫指标。     

枯草芽孢杆菌B10对肉鸡免疫、抗氧化功能及血清生化指标的影响

试验旨在研究枯草芽孢杆菌B10对肉鸡免疫、抗氧化功能及血清生化指标的影响。选用300羽18日龄健康岭南黄肉鸡,随机分为2组,每组5个重复,每个重复30羽。在基础饲粮基础上,对照组添加林可霉素4.4 mg/kg,B10组添加枯草芽孢杆菌B10制剂1 000 mg/kg,试验期为40 d。结果表明:与对照组相比,枯草芽孢杆菌B10显著提高了肉鸡空肠黏膜IL-6、IL-12、IFN-α、IL-10、TGF-β和s Ig A水平(P0.05),而对空肠黏膜TNF-α、IFN-γ、IL-17和β-D水平及肝脏免疫相关细胞因子水平无显著影响(P0.05);相比于对照组,枯草芽孢杆菌B10可显著提高肉鸡血清AKP和LDH活性(P0.05),显著降低肝脏SOD活性(P0.05)及血清UA水平(P0.05),而对肝脏T-AOC、GSH-Px、CAT活性、GSH及MDA含量及血清TP、ALB和GLB水平无显著影响(P0.05)。结果提示,与对照组相比,枯草芽孢杆菌B10有利于增强肉鸡肠道免疫功能,改善血清生化指标。