酵母培养物对泌乳初期奶牛泌乳性能、表观消化率和血清生化指标的影响

试验研究酵母培养物(YC)对泌乳初期奶牛泌乳性能、血清生化指标和表观消化率的影响.选取泌乳天数(20±3)d,胎次3.20±0.84的荷斯坦奶牛30头,随机分为两组,每组15个重复,每个重复1头牛.对照组为基础日粮,试验组(YC组)在基础日粮中添加酵母培养物30 g/(头·d).预试期7d,正式试验期90 d.结果显示...     

酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清指标的影响

本试验旨在研究酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清生化和免疫指标的影响。选取产奶量、胎次和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头,随机分成3个组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮组,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加精料量1%和2%的酿酒酵母培养物。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)试验Ⅱ组产奶量极显著高于对照组和试验Ⅰ组(P0.01);试验Ⅰ组产奶量较对照组提高了0.36 kg/d,但差异不显著(P0.05)。2)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的干物质采食量较对照组分别提高了0.22和0.46 kg/d,但差异不显著(P0.05);各组之间乳成分和饲料转化效率差异不显著(P0.05)。3)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组干物质表观消化率显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ组粗蛋白表观消化率显著高于对照组(P0.05);各组之间中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P0.05)。4)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组丙血清氨酸转移酶活性极显著低于对照组(P0.01),试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G含量极显著高于对照组(P0.01),各组之间其他各项血清生化和免疫指标差异不显著(P0.05)。综上所述,饲粮中添加精料量2%的酿酒酵母培养物可显著提高泌乳奶牛生产性能,改善机体免疫能力,从而增加牧场经济效益。     

酵母培养物对泌乳早期奶牛泌乳性能和营养物质表观消化率的影响

文章旨在研究饲粮中添加不同含量的酿酒酵母培养物对泌乳早期荷斯坦奶牛泌乳性能和营养物质表观消化率的影响。试验选择60头健康的中国荷斯坦奶牛,按照胎次、泌乳天数和产奶量划分区组,随机分为3组(n=20)。对照组饲喂基础饲粮,不含酵母培养物成分;试验Ⅰ组和试验Ⅱ组在饲喂基础饲粮基础上,按照150 g/d·头和300 g/d·头的剂量添加酿酒酵母培养物。结果表明,饲粮添加酵母培养物可以显著提高泌乳早期奶牛的干物质采食量和产奶量,而且呈现剂量依赖效应(P0.05)。饲粮添加酵母培养物对乳糖率没有显著影响(P0.05),而300 g/d·头的添加剂量显著提高了乳脂率和乳蛋白率(P0.05)。饲粮添加酵母培养物显著提高了泌乳早期奶牛干物质和粗蛋白质的表观消化率,随着酵母培养物添加剂量的增加而增加(P0.05)。饲粮添加300 g/d·头的酵母培养物显著提高了泌乳早期奶牛中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率。综上所述,泌乳早期奶牛饲粮中添加酿酒酵母培养物可以显著增加干物质采食量、改善泌乳性能,提高营养物质表观消化率,本试验中以300 g/d/头的饲喂量具有最佳效果。     

酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、表观消化率及瘤胃发酵参数的影响

文章旨在探究日粮中添加酵母培养物(YC)对泌乳奶牛生产性能、表观消化率及瘤胃发酵参数的影响,试验以30头生产性能相似的泌乳中期奶牛为研究对象,分为对照组(15头)和试验组(15头).对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加YC100 g/d·头.结果表明:(1)试验组奶牛DM与NDF消化率显著高于对照组;(2)试验组...     

酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清指标的影响北大核心CSCD

本试验旨在研究酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清生化和免疫指标的影响。选取产奶量、胎次和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头,随机分成3个组,每组15个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮组,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加精料量1%和2%的酿酒酵母培养物。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)试验Ⅱ组产奶量极显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.01);试验Ⅰ组产奶量较对照组提高了0.36 kg/d,但差异不显著(P>0.05)。2)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的干物质采食量较对照组分别提高了0.22和0.46 kg/d,但差异不显著(P>0.05);各组之间乳成分和饲料转化效率差异不显著(P>0.05)。3)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组干物质表观消化率显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组粗蛋白表观消化率显著高于对照组(P<0.05);各组之间中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P>0.05)。4)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组丙血清氨酸转移酶活性极显著低于对照组(P<0.01),试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G含量极显著高于对照组(P<0.01),各组之间其他各项血清生化和免疫指标差异不显著(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加精料量2%的酿酒酵母培养物可显著提高泌乳奶牛生产性能,改善机体免疫能力,从而增加牧场经济效益。     

酵母培养物对热应激奶牛泌乳性能和营养物质表观消化率的影响

文章旨在研究炎热夏季条件下日粮中酵母培养物添加水平对荷斯坦奶牛生产性能和营养物质表观消化率的影响。试验选取60头中国荷斯坦奶牛,按照胎次、泌乳天数和产奶量进行区组设计,随机分为3组,每组有20头奶牛。对照组奶牛饲喂基础日粮,试验1组奶牛和试验2组奶牛分别在基础日粮的基础上补充饲喂100 g/d·头和200 g/d·头的酵母培养物。预试期2周,正试期8周。试验期间每天记录产奶量,每周采集奶样测定乳成分,正试期最后3 d进行消化试验,采用酸不溶灰分法测定营养物质表观消化率。试验期间,每天大部分时间牛舍的平均温湿指数大于72,意味着奶牛试验期间遭受不同程度的热应激影响。酵母培养物显著提高热应激泌乳早期奶牛的干物质采食量,以饲喂200 g/d·头的奶牛具有最大干物质采食量(P <0.05)。酵母培养物显著增加遭受热应激的泌乳早期奶牛的产奶量,本试验条件下呈线性增加(P <0.05)。酵母培养物显著提高遭受热应激的泌乳早期奶牛的乳糖率,本试验条件下呈线性增加(P <0.05)。遭受热应激的泌乳早期奶牛补充饲喂酵母培养物对其他乳成分无显著影响(P> 0.05)。酵母培养物显著提高热应激条件下泌乳早期奶牛的干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的消化率(P <0.05),而对粗脂肪和酸性洗涤纤维的消化率无显著影响(P> 0.05)。因此,酵母培养物饲喂遭受热应激的泌乳早期奶牛可以显著增加其干物质采食量和提高产奶量,并改善营养物质消化率,本试验中以200 g/d·头的饲喂剂量最佳。     

小肽与酵母培养物对舍饲牦牛生产性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响

为研究添加小肽与酵母培养物对舍饲育肥牦牛生产性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响,试验选取36头年龄为4周岁左右、体重水平相当、健康状况良好的麦洼牦牛随机分为4个处理组,对照组(TMR全混合日粮)、试验Ⅰ组(TMR+1%酵母培养物)、试验Ⅱ组(TMR+0.75%小肽)和试验Ⅲ组(TMR+1%酵母培养物+0.75%小肽)。结果表明:(1)小肽与酵母培养物可以显著提高舍饲育肥牦牛日粮中营养物质的表观消化率,其中粗蛋白质(CP)和中性洗涤纤维(NDF)的表观消化率极显著高于对照组(P<0.01),试验Ⅲ组的OM、CP、NDF和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率较对照组分别提高了10.87%、13.79%、17.52%、11.19%。(2)与对照组相比,各试验组平均日采食量(DMI)、平均日增重(ADG)和F/G差异极显著,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组DMI较对照组分别提高了12.20%、6.51%、12.20%;ADG分别提高25%、10.74%、28.09%;F/G则分别降低了11.74%、5.39%、13.26%(P<0.01)。(3)与对照组相比,试验组尿素氮(UN)、甘油三酯(TG)、葡萄糖(Glu)、球蛋白(GLB)差异不显著(P>0.05);总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)差异显著(P<0.05),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组TP较对照组分别显著提高了13.02%、7.55%、18.48%;ALB分别提高了12.04%、5.41%、12.23%(P<0.05)。综上所述,小肽与酵母培养物组合可提高舍饲牦牛的生产性能与养分表观消化率,并改善血清中生化指标的含量。     

复合有机酸对泌乳奶牛生产性能、养分表观消化率和消化生理的影响

本试验旨在研究复合有机酸对泌乳奶牛生产性能、养分表观消化率和消化生理的影响。选择388头泌乳奶牛,根据体重、产奶量、泌乳天数相近原则,按照随机区组设计分为2组,即对照组和试验组,每组194头。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中每头每天添加48 g复合有机酸。试验期共40 d,其中预试期10 d,正试期30 d。结果显示：与对照组相比,饲粮中添加复合有机酸可显著提高泌乳奶牛的干物质采食量、产奶量、乳脂率、4%乳脂校正产量以及钙的表观消化率（P<0.05）,对乳蛋白率、体细胞数、体细胞评分以及干物质、粗蛋白质、粗灰分、磷的表观消化率没有显著影响（P>0.05）;饲粮中添加复合有机酸显著增加了泌乳奶牛的采食时长（P<0.05）,但未显著影响躺卧时长、咀嚼次数、肢蹄评分、瘤胃充盈度评分、粪便评分、体表清洁度评分（P>0.05）。由此可见,添加复合有机酸能够提高泌乳奶牛的生产性能、钙表观消化率及采食时长。     

饲粮铜水平对奶牛生产性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮铜水平对奶牛生产性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响。选取60头产奶量、泌乳天数及胎次相近的中国荷斯坦奶牛,按随机分配原则分为4组,各组饲粮中铜添加量分别为0(对照,Ⅰ组)、10(Ⅱ组)、15(Ⅲ组)和20 mg/kg(Ⅳ组),饲粮铜水平分别为8.09、18.09、23.09和28.09 mg/kg DM,每组15头,试验期共93 d。结果表明:1)与Ⅰ组相比,Ⅱ、Ⅲ与Ⅳ组的产奶量分别提高了4.91%、6.27%及4.78%(P0.05),乳中体细胞数量极显著降低(P0.01)。2)与Ⅰ组相比,Ⅱ和Ⅲ组的中性洗涤纤维(NDF)表观消化率分别提高了6.21%和7.60%(P0.05),酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率分别提高了6.78%和8.22%(P0.05)。3)与Ⅰ组相比,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组血清铜、铜蓝蛋白含量及超氧化物歧化酶(SOD)、铜-锌超氧化物歧化酶(Cu-Zn SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性极显著提高(P0.01),丙二醛(MDA)含量分别降低了50.00%、60.23%和47.08%(P0.01),免疫球蛋白G(Ig G)含量分别提高了49.56%、165.56%和90.22%(P0.01)。4)铜代谢指标分析说明,与Ⅰ组相比,饲粮中补充铜能极显著提高粪铜、尿铜含量(即粪和尿中铜的排出量)和铜沉积量(P0.01),但饲粮铜水平对铜表观消化率没有显著影响(P0.05)。在本试验条件下,饲粮中补充铜可提高奶牛的生产性能,促进机体对养分的利用,提高机体免疫力和抗氧化能力,但粪铜含量随着饲粮铜水平的增加而增加。综合考虑,在本试验条件下,奶牛饲粮适宜铜水平为18.09~23.09 mg/kg DM(铜采食量为403.59~514.21 mg/d)。     

裹包TMR饲喂对泌乳中期奶牛生产性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响

为了研究裹包全混合日粮(TMR)饲喂方式对泌乳奶牛生产性能、养分表观消化率和血液指标的影响,本试验选择24头泌乳天数为(124±20)d的荷斯坦奶牛,随机分为2个处理组,进行为期10周的饲养试验。对照组采用传统的精粗分开饲喂方式,试验组采用裹包TMR饲喂方式,精粗分开饲喂组和裹包TMR饲喂组的日粮配方组成和比例均相同,日粮精料比例为50∶50,裹包TMR水分含量调整为50%。结果表明,1)饲喂裹包TMR,可以显著增加干物质采食量(P<0.05),提高产奶量7.69%并提高3.5%标准乳产量5.20%(P>0.05);2)裹包TMR饲喂方式与精粗分开饲喂方式对乳成分含量和产量的影响差异不显著;3)裹包TMR饲喂可以显著提高粗蛋白和粗脂肪的表观消化率(P<0.05),干物质消化率有提高的趋势(P<0.1);4)裹包TMR饲喂显著降低了血清中尿素氮的含量(P<0.05),但对其他血液指标影响2组间差异不显著。裹包TMR技术可以作为一种有效的全混合日粮供给方式,可在我国中小规模奶牛养殖场和个体养殖户中推荐使用,以期提高奶牛生产性能和综合收益。     

不同油料籽实日粮对奶牛养分表观消化率、生产性能及血液指标的影响

本试验目的在于研究在日粮中添加3种富含不饱和脂肪酸的油料籽实对泌乳早期奶牛养分表观消化率及泌乳性能的影响。试验挑取80头泌乳早期[(43±25)DIM]荷斯坦奶牛,随机分成4个处理组,进行为期10周的饲养试验。按照等能等蛋白的日粮配置原则:对照组饲喂基础日粮(精粗比55∶45),3个试验组分别添加占日粮干物质10%的膨化大豆、5%的双低油菜籽和10%的全棉籽替代基础日粮中部分精料和羊草,使试验组日粮中粗脂肪含量在5%左右。结果表明:(1)添加膨化大豆有提高养分表观消化率的趋势,而棉籽组和双低油菜籽组日粮各养分表观消化率均低于另外2组;(2)添加油料籽实有改善泌乳初期奶牛体况的趋势,而添加膨化大豆提高了常乳产量(P<0.05)以及乳蛋白产量,但是对乳脂产量有一定的抑制作用(P>0.05);(3)添加油料籽实的3组奶牛血液中总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白以及甘油三酯浓度均高于对照组。     

酵母培养物对泌乳荷斯坦奶牛生产性能的影响

本试验旨在研究酵母培养物(赛克灵100)对荷斯坦奶牛产奶量及乳品质的影响。选用100头荷斯坦奶牛,按年龄、胎次、日产奶量和乳成分相近的原则,随机分为对照组和试验组,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在对照组日粮的基础上添加20g/头·d的酵母培养物,预饲期为7d,正式试验期为30d。试验结果表明,饲料中添加酵母培养物可以显著改善奶牛的产奶性能,改善乳成分,降低牛乳中的体细胞含量。     

酵母水解物对荷斯坦阉牛生长性能、养分表观消化率、血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加酵母水解物对荷斯坦阉牛生长性能、养分表观消化率、血清生化指标的影响.选择体重[(542.07±9.18)kg]相近、状况良好的荷斯坦阉牛33头,随机分为3组,每组11头.Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ组饲喂在基础饲粮中分别添加50、100 g/(头·d)酵母水解物的试验饲粮,试验期111 d...     

日粮添加酵母培养物对奶牛泌乳性能和血清炎症指标的影响

文章旨在探究日粮添加酵母培养物对奶牛泌乳性能和血清炎症指标的影响,试验将90头胎次、体况、泌乳量接近的荷斯坦奶牛随机分为3组,每组5个重复,每个重复6头泌乳奶牛。在其基础日粮中分别添加0 g/d的酵母培养物（对照组）、25 g/d的酵母培养物（试验组1）、50 g/d的酵母培养物（试验组2）。试验为期30 d,分别在第0、15、30天对各试验组奶牛进行泌乳性能与血清炎症指标检测。结果表明,在第15～30天内,两试验组奶牛与对照组相比表现出更高的产奶量、乳蛋白和更低的体细胞数（P<0.05）,同时泌乳性能的提高与酵母培养物添加量呈正相关。在血清炎症指标方面,酵母培养物以剂量依赖的方式可以增加试验组奶牛血清中免疫球蛋白（IgM、IgG）及白细胞介素2(IL-2)等含量。结果证实,日粮添加酵母培养物可以提高奶牛泌乳性能、奶品质和血清抗炎症指标,并且表现出剂量依赖效应。     

酵母培养物对黑山羊生长性能、养分表观消化率及肉品质的影响

试验旨在研究日粮中添加酵母培养物对黑山羊生长性能、养分表观消化率及肉品质的影响。选择108只85日龄的黑山羊,随机分为4组,每组3个重复,每个重复9只羊,对照组、试验1组、试验2组、试验3组分别在基础日粮中添加0、5、10、20 g/kg酵母培养物。预试期10 d,正式试验期30 d。结果显示：试验2组和试验3组黑山羊的末重及平均日增重显著高于对照组（P<0.05）,料重比显著低于对照组（P<0.05）。与对照组相比,试验组黑山羊对日粮中中性洗涤纤维的表观消化率均显著提高（P<0.05）,试验2组和试验3组黑山羊对日粮中干物质、粗蛋白表观消化率显著提高（P<0.05）,肌肉剪切力和滴水损失率显著降低（P<0.05）。研究表明,在日粮中添加酵母培养物可以提高黑山羊的生长性能和养分表观消化率,改善肉品质,且以10 g/kg添加量为宜。     

植酸酶对哺乳母猪养分表观消化率、血清生化指标及生产性能的影响

试验旨在研究植酸酶对哺乳母猪养分表观消化率、血清生化指标及生产性能的影响。采用完全随机试验设计,选取72头二元杂妊娠母猪随机分为4组,每组3重复,每个重复6头。各组基础日粮中分别添加0(A组,即对照组)、500 (B组)、750 (C组)和1 000 U/kg (D组)的植酸酶。试验期4周。结果显示：与对照组相比,C组和D组粗蛋白质的表观消化率显著升高（P<0.05）,B组和D组的粗脂肪表观消化率显著升高（P<0.05）。分娩当日,各组母猪血清尿素氮、葡萄糖、肌酸酐、总胆固醇、甘油三酯的含量差异均不显著（P>0.05）。断奶当日,C组母猪血清尿素氮含量显著低于其他3组（P<0.05）;各组母猪血清甘油三酯、肌酸酐含量显著高于对照组（P<0.05）;B组和D组母猪血清中总胆固醇的含量显著低于对照组和C组（P<0.05）;C组的断奶窝重显著高于B组（P<0.05）;D组母猪总泌乳量最高且显著高于对照组（P<0.05）。与对照组相比,D组断奶仔猪的平均日增重和哺乳母猪断奶体重显著提高（P<0.05）。研究表明,日粮中植酸酶水平为1 000...     

膨化玉米对断奶仔猪生产性能、养分表观消化率和血清指标的影响

试验旨在研究玉米-面粉-去皮豆粕型日粮中用不同比例膨化玉米替代玉米对仔猪生长性能、养分表观消化率、血清免疫指标和抗氧化应激能力的影响。选择180头体重（6.0±0.5）kg的21日龄杜×长×大去势仔公猪,随机分为3组,每组4个重复,每个重复15头。玉米组日粮含30%玉米,膨化玉米+玉米组日粮含15%膨化玉米+15%玉米,膨化玉米组日粮含30%膨化玉米。试验期14d。记录21～34日龄仔猪腹泻情况、投料量、死淘头数,试验结束时对猪群进行称重;试验第12～14天收集新鲜粪样,测定计算养分表观消化率;前腔静脉采血测定血清免疫指标、氧化应激指标。结果表明：各组断奶仔猪的平均日增重（ADG）、存活率无显著差异,膨化玉米组耗料增重比（F/G）和腹泻率低于其他两组（P<0.05）;膨化玉米+玉米组日粮干物质、粗蛋白质、粗脂肪、钙、磷的表观消化率高于玉米组（P<0.01）;各组仔猪血清中免疫指标、氧化应激指标均无显著差异,但膨化玉米+玉米组总蛋白（TP）含量、免疫球蛋白（IgA、IgG、IgM）浓度、总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性、乳酸脱氢酶（LDH）活性、皮质醇（COR）浓度高于玉米...     

饲喂酵母培养物对夏季泌乳中期奶牛生产性能的影响

2004年12月关国达科他洲大学的Schingoethe选用26头经产牛、12头初产牛,在产后105d饲喂酵母培养物(60g／d),研究其对奶牛在炎热夏季的生产性能的影响：在6～9月每天给对照组奶牛饲喂不舍酵母培养物的日粮,给试验组饲喂含60g酵母培养物的日粮。在12周的试验期,每周畜舍内的平均温度高达33℃(28-39℃).     

酵母培养物对梅花鹿生长性能、养分消化率及血液生化指标的影响

为了探讨酵母培养物在梅花鹿养殖中的应用效果,试验采用随机分组设计,将60只1月龄雄性梅花鹿随机分成4组,每组15只,酵母培养物添加比例分别为0(对照)、0.2%、0.4%、0.8%,饲养35 d,观测酵母培养物对梅花鹿生长性能、养分消化率、血液生化指标的影响。结果表明:在梅花鹿的日粮中添加酵母培养物之后,梅花鹿的平均日采食量随着添加水平的增加而增加,其中0.8%组最高,与对照组、0.2%组相比差异显著(P0.05),与0.4%组相比差异不显著(P0.05);添加组平均日增重增加,各添加组和对照组相比差异显著(P0.05),其中0.4%组最高;添加组料重比降低,其中0.4%组最低,与其他各组相比差异显著(P0.05);梅花鹿对日粮中粗蛋白、粗脂肪的消化率升高,0.4%组最高,与对照组、0.2%组相比差异显著(P0.05);梅花鹿对中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的消化率增加,0.8%组最高,与其他各组相比差异显著(P0.05);各组钙、磷消化率无显著变化(P0.05);梅花鹿血清中总蛋白和白蛋白水平增加,0.4%组最高,与其他各组相比差异显著(P0.05);丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶活性,尿素氮、肌酐、葡萄糖水平无显著变化(P0.05);脂肪酶、α-淀粉酶活性逐渐降低,0.8%组最低,与对照组、0.2%组相比差异显著(P0.05),与0.4%组相比差异不显著(P0.05)。说明酵母培养物具有促进梅花鹿生长性能提高、增加骨密度、对动物机体起到保健和预防各种疾病的作用,添加比例为0.4%～0.8%效果较好。