0～4周龄大午粉1号商品代蛋雏鸡饲粮中适宜的代谢能和粗蛋白质水平

本试验旨在研究饲粮代谢能和粗蛋白质水平对0～4周龄大午粉1号商品代蛋雏鸡生长性能、体尺性状、器官指数、血清生化指标的影响,通过建立所检测指标与饲粮代谢能或粗蛋白质水平的回归模型,确定0～4周龄大午粉1号商品代蛋雏鸡饲粮中适宜的代谢能和粗蛋白质水平。试验采用3×3双因素试验设计,设定饲粮中代谢能水平12.01、12.51和13.01 MJ/kg,粗蛋白质水平分别为19.81%、20.81%和21.81%,共配制9种试验饲粮。选取810只遗传背景相同、体重接近、健康状态良好的1日龄大午粉1号商品代蛋雏鸡,随机分为9组,每组6个重复,每个重复15只鸡。饲养试验持续28 d。结果显示:1)饲粮中代谢能水平显著影响雏鸡的平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)、料重比(F/G)、龙骨长、体重以及十二指肠和回肠相对长度(P0.05),且与雏鸡的ADFI、F/G以及血清中葡萄糖(GLU)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)含量呈显著的二次曲线关系(P0.05)。2)饲粮中粗蛋白质水平显著影响雏鸡的胸宽、肝脏指数、十二指肠与回肠相对长度(P0.05),且与雏鸡的胸宽呈显著的二次曲线关系(P0.05)。3)饲粮中代谢能和粗蛋白质水平的互作效应对雏鸡的ADG、F/G、十二指肠与回肠相对长度以及血清中TG含量有显著影响(P0.05)。4)通过拟合二次曲线,得出饲粮代谢能水平为6.991、12.979、10.524、11.968和11.775 M J/kg时,雏鸡的ADFI、F/G以及血清中GLU、TG和TC含量分别达到最佳水平;饲粮中粗蛋白质水平为20.402%、20.730%时,雏鸡的肝脏指数、胸宽分别达到最佳水平。综合生长性能、体尺性状、器官指数、血清生化指标,推荐0～4周龄大午粉1号商品代蛋雏鸡饲粮中代谢能水平为11.812 MJ/kg,粗蛋白质水平为20.566%。     

5～9周龄大午粉1号商品代蛋雏鸡对饲粮能量和蛋白质的需要量研究

本试验通过建立饲粮能量或蛋白质水平与生长性能、血清生化指标、器官指数等指标的回归模型,旨在确定5~9周龄大午粉1号商品代蛋雏鸡对饲粮能量和蛋白质的需要量。选取810只遗传背景相同、体重接近、健康状态良好的28日龄大午粉1号商品代蛋雏鸡,随机分为9组,每组6个重复,每个重复15只蛋雏鸡。采用3×3双因素试验设计,设定饲粮中能量水平分别为12.42、11.92和11.42 MJ/kg,蛋白质水平分别为18.75%、17.75%和16.75%,共配制9种试验饲粮。试验期为35 d。结果显示:1)随着饲粮能量水平的升高,蛋雏鸡9周龄时胫长、胸宽、龙骨长、血清甘油三酯含量呈上升的趋势,5~9周龄平均日增重呈先下降后上升的趋势。2)随着饲粮蛋白质水平的升高,蛋雏鸡9周龄时体重(终末体重)、胸宽以及5~9周龄平均日增重呈先升高后降低的趋势。3)饲粮能量水平与蛋白质水平的互作效应对9周龄大午粉1号商品代蛋雏鸡的胸宽、龙骨长、血清甘油三酯含量有显著影响(P0.05)。4)通过对蛋雏鸡胸宽、龙骨长、血清甘油三酯含量与饲粮能量水平进行二次曲线拟合,得出饲粮适宜能量水平分别为11.420、11.483、11.379 M J/kg,平均值为11.427 M J/kg;通过对9周龄时体重与饲粮蛋白质水平二次曲线拟合,得到饲粮适宜蛋白质水平为17.902%。综合蛋雏鸡体尺指标、生长性能、器官指数和血清生化指标得出,5~9周龄大午粉1号商品代蛋雏鸡的能量和蛋白质需要量分别为11.427 M J/kg、17.902%。     

日粮代谢能水平对“京红1号”商品代蛋鸡育成期(10～16周龄)生长性能的影响

试验旨在研究日粮中不同代谢能水平对京红1号商品代蛋鸡育成期(10~16周龄)生长性能的影响。试验选用体质量相近和体况健康的10周龄初京红1号商品代蛋鸡450只,随机分为3个处理组(A、B和C),每个处理组5个重复,每重复30只,试验期为7周。3个处理组的粗蛋白水平均为16.5%,代谢能水平依次为11.30(A)、11.72(B)和12.13(C)MJ/kg。结果表明,B组蛋鸡试验末体质量和日增质量显著高于C组(P0.05),且为最大;胫长随日粮代谢能水平的增加呈线性增加,C组显著高于其他2组(P0.05)。综合考虑,京红1号商品代蛋鸡育成期(10~16周龄)适宜代谢能水平为11.72 MJ/kg。     

“京红1号”商品代蛋鸡17～20周龄日粮适宜钙水平的研究

本试验通过研究17~20周龄蛋鸡日粮钙水平对其17~26周龄生产性能的影响,并对敏感指标进行二次曲线回归拟合,确定商品代蛋鸡17~20周龄阶段的日粮适宜钙水平。选用16周龄健康"京红1号"商品代蛋鸡900只,随机分为5个钙水平(0.80%、1.50%、2.20%、2.90%和3.60%)处理,每个处理12个重复。预试期1周饲喂相同的育成鸡饲料;17~20周龄分别饲喂不同钙水平的日粮;21~26周龄饲喂相同产蛋高峰期日粮(钙水平3.6%)跟踪观测其生产性能。结果表明:日粮钙水平对17~26周龄蛋鸡胫长增量、日增重、日产蛋量和蛋品质等指标无显著影响(P0.05);2.90%钙水平组17~20周龄的饲料增重比为12.43:1,显著低于其他处理组(P0.05);2.90%钙水平组21~26周龄平均蛋重高于其余处理组,且达到显著水平(P0.05);采用敏感指标不合格蛋率为因变量,日粮钙水平为自变量,拟合二次曲线得到日粮最佳钙水平为2.74%。结合剂量反应法以及回归法可得到京红蛋鸡预产蛋期(17~20周龄)日粮最佳钙水平为2.74%~2.90%,或者表示为钙的只日需要量2.51~2.66 g/d。     

5～9周龄大午粉1号商品代蛋雏鸡对饲粮能量和蛋白质的需要量研究北大核心CSCD

本试验通过建立饲粮能量或蛋白质水平与生长性能、血清生化指标、器官指数等指标的回归模型,旨在确定5~9周龄大午粉1号商品代蛋雏鸡对饲粮能量和蛋白质的需要量。选取810只遗传背景相同、体重接近、健康状态良好的28日龄大午粉1号商品代蛋雏鸡,随机分为9组,每组6个重复,每个重复15只蛋雏鸡。采用3×3双因素试验设计,设定饲粮中能量水平分别为12.42、11.92和11.42 MJ/kg,蛋白质水平分别为18.75%、17.75%和16.75%,共配制9种试验饲粮。试验期为35 d。结果显示:1)随着饲粮能量水平的升高,蛋雏鸡9周龄时胫长、胸宽、龙骨长、血清甘油三酯含量呈上升的趋势,5~9周龄平均日增重呈先下降后上升的趋势。2)随着饲粮蛋白质水平的升高,蛋雏鸡9周龄时体重(终末体重)、胸宽以及5~9周龄平均日增重呈先升高后降低的趋势。3)饲粮能量水平与蛋白质水平的互作效应对9周龄大午粉1号商品代蛋雏鸡的胸宽、龙骨长、血清甘油三酯含量有显著影响(P<0.05)。4)通过对蛋雏鸡胸宽、龙骨长、血清甘油三酯含量与饲粮能量水平进行二次曲线拟合,得出饲粮适宜能量水平分别为11.420、11.483、11.379 M J/kg,平均值为11.427 M J/kg;通过对9周龄时体重与饲粮蛋白质水平二次曲线拟合,得到饲粮适宜蛋白质水平为17.902%。综合蛋雏鸡体尺指标、生长性能、器官指数和血清生化指标得出,5~9周龄大午粉1号商品代蛋雏鸡的能量和蛋白质需要量分别为11.427 M J/kg、17.902%。     

13~17周龄雄性雉鸡饲粮适宜代谢能水平研究

【目的】试验旨在研究饲粮代谢能水平对13~17周龄雄性雉鸡生长性能、营养物质表观代谢率、能量利用和血清生化指标的影响,明确该时期雉鸡适宜的饲粮代谢能水平。【方法】选取13周龄、体重相近(734.63 g±18.03 g)的健康雄性雉鸡240只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只雉鸡。采用单因素试验设计,各组饲粮代谢能水平分别设定为11.30(Ⅰ组)、11.72(Ⅱ组)、12.14(Ⅲ组)和12.56(Ⅳ组) MJ/kg,预试期7 d,正试期35 d。【结果】①饲粮代谢能水平极显著影响平均日采食量(ADFI)(P<0.01),其中Ⅳ组ADFI极显著低于Ⅰ和Ⅱ组(P＜0.01)。料重比(F/G)在各组间无显著差异(P＞0.05),其中Ⅱ组最低。②饲粮代谢能水平对干物质(DM)表观代谢率和粗脂肪(EE)表观代谢率有极显著影响(P＜0.01)。粗蛋白质(CP)表观代谢率在各组间无显著差异(P＞0.05),其中Ⅱ组最高。③各组间摄入总能、排泄物总能和代谢能摄入量(MEI)均无显著差异(P＞0.05)。Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组总能表观代谢率均极显著高于Ⅰ组(P＜0.01),其中Ⅱ组最高。④各组间血清胆固醇(CHO)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和葡萄糖(GLU)含量均无显著差异(P＞0.05)。Ⅲ组甘油三酯(TG)含量极显著高于其余各组(P＜0.01),Ⅱ组血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量极显著高于Ⅰ组(P＜0.01)。Ⅱ和Ⅲ组血清中总蛋白(TP)含量显著高于Ⅰ组(P＜0.05),Ⅲ组白蛋白(ALB)含量显著或极显著高于其余各组(P＜0.05;P＜0.01)。【结论】比较4个试验组,Ⅱ组雉鸡平均日增重(ADG)最高,F/G最低,且Ⅱ组雉鸡营养物质表观代谢率、摄入能量水平及能量利用率也较高,故Ⅱ组饲粮代谢能水平(实测值为12.30 MJ/kg)对13~17周龄雄性雉鸡较为适宜。     

日粮粗蛋白水平对“京红1号”商品代蛋鸡育成期(10～16周龄)生长性能的影响

试验旨在研究日粮中不同粗蛋白水平对京红1号商品代蛋鸡育成期(10~16周龄)生长性能的影响。试验选用体重相近、体况健康的10周龄初京红1号商品代蛋鸡450只,随机分成3个处理(A、B、C),每个处理5个重复,每个重复30只,试验期为7周。3个处理组代谢能水平均为11.72 MJ/kg,粗蛋白水平分别为15.5%、16.5%、17.5%,结果表明,B组日增重显著高于C组(P0.05)、料重比显著低于C组(P0.05)、胫骨长显著低于A、C两组(P0.05)。结合试验的指标,京红1号商品代蛋鸡育成期适宜代谢能水平为11.72 MJ/kg、粗蛋白水平为16.5%。     

北京油鸡新配套系母鸡10～16周龄饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平研究

试验旨在研究北京油鸡(简称油鸡)新配套系商品代母鸡10～16周龄饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平.试验采用3×3因子设计,饲粮代谢能水平为11.31 MJ/kg、11.51 MJ/kg、11.71 MJ/kg,粗蛋白质水平为14％、15％、16％.选择油鸡新配套系商品代10周龄母鸡648只,随机分为9组,每组6个重复,每重...     

8～10周龄雌性雉鸡饲粮适宜粗蛋白质水平研究

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质水平对8～10周龄雌性雉鸡生长性能、氮代谢、营养物质表观代谢率和血清生化指标的影响,以确定8～10周龄雌性雉鸡饲粮粗蛋白质适宜水平。选取8周龄、初始体重为（357.87±22.60） g的健康雌性雉鸡300只,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复10只鸡。5组雉鸡饲粮粗蛋白质水平分别为19.50%、21.00%、22.50%、24.00%和25.50%。预试期7 d,正试期21 d。结果表明：1）饲粮粗蛋白质水平显著影响雉鸡8～10周龄的平均日增重、平均日采食量和料重比（P<0.05）;随着饲粮粗蛋白质水平的提高,平均日采食量和料重比呈线性、二次曲线和三次曲线降低（P<0.05）,平均日增重呈二次曲线和三次曲线升高（P<0.05）。2）饲粮粗蛋白质水平对雉鸡食入氮、粪便氮和沉积氮含量有显著影响（P<0.05）,但对氮利用率无显著影响（P>0.05）;随着饲粮粗蛋白质水平的提高,食入氮、粪便氮和沉积氮含量呈线性、二次曲线和三次曲线升高（P<0.05）。3）饲粮粗蛋白质水平对雉鸡干物质、粗脂肪和总能表观代谢率无显著影响（P&g...     

育成期太行鸡饲粮代谢能和粗蛋白质适宜水平的研究

本试验旨在研究饲粮代谢能和粗蛋白质水平对育成期太行鸡生长性能和血清生化指标的影响,以确定饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平,为制定太行鸡饲养标准提供依据。以代谢能(11.0、11.5、12.0 MJ/kg)和粗蛋白质水平(14%、15%、16%)为因子,采用2因素3水平的试验设计。选取体重均匀、健康的77日龄太行鸡母鸡360只,随机分为9组,每组设4个重复,每个重复10只鸡。预试期3 d,正试期42 d。结果表明:1)饲粮代谢能水平对育成期太行鸡平均日采食量和料重比的影响显著(P0.05),随饲粮代谢能水平的升高,育成期太行鸡的平均日采食量和料重比降低。饲粮粗蛋白质水平对育成期太行鸡料重比的影响显著(P0.05),随饲粮粗蛋白质水平的升高,育成期太行鸡的平均日采食量先增加后降低,料重比先减小后增大。饲粮代谢能和粗蛋白质水平对育成期太行鸡平均日采食量、平均日增重和料重比表现出显著互作效应(P0.05)。2)饲粮代谢能水平对育成期太行鸡平均日代谢能摄入量(ADMEI)和平均日粗蛋白质摄入量(ADCPI)的影响显著(P0.05),随饲粮代谢能水平的升高,育成期太行鸡的ADMEI增加。饲粮粗蛋白质水平对育成期太行鸡ADCPI的影响显著(P0.05),随饲粮粗蛋白质水平的升高,育成期太行鸡的ADCPI增加。饲粮代谢能和粗蛋白质水平对育成期太行鸡ADMEI和ADCPI表现出显著互作效应(P0.05)。3)饲粮代谢能水平对育成期太行鸡血清甘油三酯含量的影响显著(P0.05)。饲粮代谢能和粗蛋白质水平对育成期太行鸡血清甘油三酯含量表现出显著互作效应(P0.05)。综合血清生化指标得出,饲粮代谢能水平为11.5 MJ/kg即可以满足太行鸡的能量需要。综合考虑各项指标,育成期太行鸡饲粮适宜代谢能水平为11.5 MJ/kg,适宜粗蛋白质水平为14%~15%。     

7～13周龄贵妃鸡适宜饲粮能量和蛋白质水平的研究

试验通过饲粮能量和蛋白水平对贵妃鸡生长性能及屠宰性能的影响,研究确定7～13周龄贵妃鸡日粮中适宜的代谢能和粗蛋白水平。选用43日龄贵妃鸡公鸡216羽,采用2×3因子设计,共6个处理,其中两个代谢能水平分别为11.7 MJ/kg、12.0 MJ/kg,三个粗蛋白水平分别为19%、20%和21%;每个处理6个重复笼,每重复6羽鸡,饲养试验49 d;试验末,每组选6羽鸡（每笼1羽）进行屠宰测定,并取胸肌样品分析肉品质指标。结果表明：随着能量水平的提高,贵妃鸡7～13周龄的末重和日增重显著增加（P〈0.05）,而蛋白质水平的变化对贵妃鸡的生长没有显著的影响（P〉0.05）;采食量随着能量水平的提高有下降的趋势（P=0.068）;日粮能量和蛋白质水平的互作效应对贵妃鸡的耗料增重比有显著的影响（P〈0.05）,其中以能量12.0 MJ/kg、粗蛋白19%组最低;综合屠宰性能和肉品质指标,多以能量12.0 MJ/kg、粗蛋白19%和20%组较好。推荐7～13周龄贵妃鸡日粮中适宜的代谢能水平为12.0 MJ/kg,粗蛋白水平为19%。     

不同代谢能水平对京红1号商品代蛋鸡育雏前期(0～2周龄)生长性能的影响

为研究日粮不同代谢能水平对京红1号商品代蛋鸡育雏前期(0~2周龄)生长性能的影响。试验选用540只体质量相近且体况健康的1日龄京红1号商品代雏鸡,分为3个处理组,即A(11.7 MJ/kg)、B(12.1 MJ/kg)和C(12.5 MJ/kg)组,每处理组6个重复,每重复30只。试验组日粮粗蛋白水平为20%,代谢能水平依次为11.7、12.1和12.5 MJ/kg,试验期为2周。试验结果表明,各处理组间雏鸡末质量、日增质量及平均日耗料差异不显著(P0.05),但12.1 MJ/kg组末质量和日增质量均高于其他2组;同时12.5MJ/kg组料重比显著低于11.7 MJ/kg组(P0.05),但与12.1 MJ/kg组间差异不显著(P0.05);另外,各组间鸡只胫长和胫长增长量差异不显著(P0.05)。综合试验数据得出,京红1号商品代蛋鸡育雏前期日粮适宜的代谢能水平为12.1 MJ/kg。     

7～12周龄京红商品代蛋鸡饲粮含硫氨基酸需要量的研究

本试验通过研究不同含硫氨基酸水平对7~12周龄京红商品代蛋鸡生长性能和血清生化指标的影响,以确定其含硫氨基酸的需要量。选取6周龄末体重、胫长均匀一致的京红商品代蛋鸡750只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复30只鸡。对照(A)组饲喂含硫氨基酸水平为0.42%的基础饲粮,试验B、C、D和E组在基础饲粮水平上用0.08%、0.16%、0.24%和0.32%的蛋氨酸替代等量的膨润土,使其含硫氨基酸水平分别达到0.50%、0.58%、0.66%和0.74%,试验期6周。结果表明:1)0.58%、0.66%、0.74%含硫氨基酸组蛋鸡末体重和平均日增重显著高于0.42%与0.50%含硫氨基酸组(P0.05),同时0.66%含硫氨基酸组料重比显著低于0.50%含硫氨基酸组(P0.05),且蛋鸡血清总蛋白、球蛋白含量也显著高于其他试验组(P0.05)。2)单斜率非线性折线回归分析表明,以末体重和平均日增重为指标,7~12周龄京红商品代蛋鸡含硫氨基酸推荐需要量为0.62%。综上,7~12周龄京红商品代蛋鸡饲粮含硫氨基酸需要量为0.62%~0.66%。     

0～4周龄京红1号蛋鸡饲粮赖氨酸需要量研究

旨在研究中国自主培育的京红1号蛋雏鸡(0~4周龄)饲粮赖氨酸需要量。本研究选取300只体重相近、健康的1日龄京红1号商品蛋雏鸡,采用单因素完全随机试验设计,随机分5个处理,饲粮赖氨酸水平分别为1.00%、1.10%、1.20%、1.30%和1.40%,每处理5个重复,每重复12只鸡。试验期4周。结果表明:1.20%Lys组蛋雏鸡平均日增重为8.17g·d-1,显著高于1.00%、1.30%和1.40%Lys组(P0.05);1.20%Lys组的4周龄蛋雏鸡体重为265.70g,显著高于1.00%、1.30%和1.40%Lys组(P0.05)。1.20%Lys组的胰腺重量显著高于其他组(P0.05)。1.20%Lys组的空肠指数最小(1.71%),显著低于1.00%Lys组(P0.05),且空肠相对长度显著大于其他组(P0.05)。1.20%和1.30%Lys组的回肠指数显著低于1.00%、1.10%和1.40%Lys组(P0.05);1.20%Lys组的回肠相对长度显著大于1.00%、1.10%和1.40%Lys组(P0.05)。1.20%Lys组4周龄蛋雏鸡的体重、屠体重及全净膛重均显著高于其他组(P0.05)。1.20%Lys组蛋雏鸡的心、肺重量显著大于其他组(P0.05);1.20%Lys组蛋雏鸡的肾重量显著大于1.00%、1.30%和1.40%组(P0.05);1.10%、1.20%及1.30%Lys组的肝重量显著大于其他组(P0.05),且胫长显著大于1.00%Lys组(P0.05)。1.10%和1.20%Lys组蛋雏鸡的胸宽显著大于其他组(P0.05)。1.30%Lys组蛋雏鸡的脾脏指数(0.290%)显著高于1.00%和1.10%组,1.30%Lys组的法氏囊指数(0.543%)显著高于1.00%组(P0.05)。1.10%和1.20%Lys组的血清尿酸(UA)含量显著低于1.00%和1.40%Lys组(P0.05)。根据群体均匀度、4周龄鸡体重、平均日增重、屠体重、心、肝、回肠指数、回肠长度及血清UA含量等指标各自拟合二次曲线,最适宜Lys水平分别为1.145%、1.158%、1.155%、1.154%、1.151%、1.155%、1.189%、1.204%和1.142%。饲粮最佳Lys平均水平为1.161%。综合生长性能、屠体指标、器官指数及血清生化等方面的指标,推荐0~4周龄京红1号蛋雏鸡饲粮赖氨酸水平为1.16%。     

5～8周龄京红1号蛋鸡饲粮赖氨酸需要量

本试验旨在研究5~8周龄京红1号蛋鸡饲粮赖氨酸(Lys)的需要量。选取4周龄末京红1号蛋鸡母雏360只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复12只鸡。饲粮Lys水平分别为0.70%、0.84%、0.98%、1.12%和1.26%,试验期4周。结果表明:0.84%Lys组蛋鸡平均日增重、8周龄体重和群体均匀度均显著高于1.26%Lys组(P0.05)。0.98%和1.12%Lys组的体格发育显著优于1.26%Lys组(P0.05)。0.98%和1.12%Lys组的十二指肠重、空肠长显著高于0.70%和1.26%Lys组(P0.05)。0.84%Lys组胸腺指数显著高于0.98%、1.12%和1.26%Lys组(P0.05);0.84%、0.98%和1.12%Lys组法氏囊指数显著高于其他组(P0.05)。0.84%、0.98%和1.12%Lys组血清总蛋白和白蛋白含量显著高于0.70%和1.26%Lys组(P0.05);0.98%Lys组血清尿素氮和尿酸含量显著低于1.26%Lys组(P0.05);0.84%Lys组血清碱性磷酸酶活性和血浆生长激素含量均显著高于0.70%Lys组(P0.05)。根据8周龄鸡体重、群体均匀度、全净膛重、屠体重、心脏指数、肝脏指数、胫长、十二指肠重及血清尿酸含量等指标,各自拟合二次曲线,得出最佳饲粮Lys水平分别为0.906%、0.888%、0.931%、0.928%、0.889%、0.902%、0.902%、1.071%和0.958%。综上,推荐5~8周龄京红1号蛋鸡饲粮Lys需要量为0.93%。     

“京红1号”商品代蛋鸡育雏后期(3～6周龄)含硫氨基酸需要量的研究

试验旨在研究育雏后期(3~6周龄)饲粮总含硫氨基酸(TSAA)水平对京红蛋鸡育雏期生产性能和血生化指标、育成和产蛋期生产性能的影响,以此确定京红蛋鸡育雏后期TSAA的适宜需要量。选用15日龄京红1号商品代蛋雏鸡900只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复30只鸡。采用玉米-豆粕型饲粮,5组饲粮TSAA的浓度分别为0.58%、0.66%、0.77%、0.82%和0.90%。试验期4周,跟踪观察19周。结果表明:在试验期,蛋鸡日增重随TSAA增加线性增加(P0.05),0.82%和0.90%组显著高于其他组(P0.05);耗料增重比随TSAA增加线性降低(P0.05),0.82%和0.90%组显著低于其他组(P0.05);血清总蛋白含量随TSAA增加线性升高(P0.05),0.82%组显著高于0.58%、0.66%和0.77%组(P0.05);血清白蛋白含量随TSAA升高呈二次增加(P0.05),且0.82%组显著高于其他组(P0.05)。在观察期,育雏后期TSAA对体重的影响会延续至12周龄,对16、20周龄的体重没有显著影响(P0.05);0.82%和0.90%组在17~25周龄的产蛋率显著高于其他组(P0.05)。综上,京红1号商品代蛋鸡育雏后期适宜TSAA为0.82%,每只蛋鸡TSAA需要量为230.83 mg/d。     

1～28日龄二郎山山地鸡饲粮适宜的代谢能和粗蛋白质水平

本试验旨在研究1～28日龄饲粮代谢能(ME)和粗蛋白质(CP)水平对二郎山山地鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响.采用3×3双因子完全随机试验设计,因子1为饲粮代谢能水平,设10.88、12.13和13.39 MJ/kg 3个水平;因子2为粗蛋白质水平,设16％、19％和22％3个水平.将1日龄二郎山山地鸡1 620只随机分到9个组,每组6个重复,每个重复30只.1～28日龄各组分别饲喂9种不同代谢能和粗蛋白质水平饲粮,29～ 73日龄饲喂相同代谢能和粗蛋白质水平饲粮.试验期73 d.结果表明:1～28日龄饲粮代谢能水平对1～28日龄、29 ～ 49日龄和1～73日龄鸡只的平均日采食量及1～28日龄和1～ 73日龄料重比影响显著(P＜0.05);1～28日龄饲粮粗蛋白质水平对1～28日龄和50 ～ 73日龄平均增重,29 ～ 49日龄平均日采食量及1～28日龄、50～73日龄和1～73日龄的料重比影响显著(P＜0.05).1～28日龄饲粮代谢能与粗蛋白质水平对73日龄屠宰性能无显著影响(P＞0.05).1 ～28日龄饲粮代谢能水平对屠宰后45min胸肌pH影响显著(P＜0.05),同时饲粮粗蛋白质水平对屠宰后24 h胸肌L*值影响显著(P＜0.05).1～28日龄饲粮代谢能水平对干物质、代谢能及粗蛋白质的表观利用率影响显著(P＜0.05),均随代谢能水平的提高而提高;1～28日龄饲粮粗蛋白质水平对干物质、代谢能及粗蛋白质的表观消化率影响显著(P＜0.05).综上,以1～28日龄平均增重为指标,二郎山山地鸡1～28日龄饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平分别为10.88 MJ/kg和22％;以1～ 28日龄料重比为指标时,二郎山山地鸡1～28日龄饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平分别为13.39 MJ/kg和22％;综合29～73日龄生长性能,二郎山山地鸡1～ 28日龄饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平分别为12.13 MJ/kg和16％.1～28日龄饲粮粗蛋白质和代谢能水平对二郎山山地鸡的生长性能具有一定的后续效应,表现出补偿生长特点.     

京红商品代蛋鸡预产蛋期(17～20周龄)蛋氨酸需要量研究

本试验旨在研究京红商品代蛋鸡预产蛋期(17~20周龄)饲粮蛋氨酸(Met)需要量。选取16周龄末京红商品代蛋鸡750只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复30只鸡。各组饲粮Met水平分别为0.20%、0.26%、0.32%、0.38%、0.44%,试验期4周。结果表明:随着饲粮中Met水平的提高,各组试验鸡20周龄末体重(FBW)和平均日增重(ADG)呈线性增加(P0.05),0.44%Met组的FBW和ADG最高;饲粮Met水平可显著影响血清游离Met含量,0.44%Met组血清游离Met含量显著高于0.20%、0.26%和0.32%Met组(P0.05);日粮Met水平显著影响血清尿酸(UA)含量,0.44%和0.38%Met组的血清UA含量显著高于0.20%和0.26%组(P0.05);随着日粮Met水平的提高,血清碱性磷酸酶(ALP)活性线性增加(P0.05),0.44%Met组ALP活性最高,与其他各组差异不显著。在本试验条件下,京红商品代蛋鸡预产蛋期(17~20周龄)Met需要量为0.44%。     

育成期太行鸡饲粮代谢能和粗蛋白质适宜水平的研究北大核心CSCD

本试验旨在研究饲粮代谢能和粗蛋白质水平对育成期太行鸡生长性能和血清生化指标的影响,以确定饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平,为制定太行鸡饲养标准提供依据。以代谢能(11.0、11.5、12.0 MJ/kg)和粗蛋白质水平(14%、15%、16%)为因子,采用2因素3水平的试验设计。选取体重均匀、健康的77日龄太行鸡母鸡360只,随机分为9组,每组设4个重复,每个重复10只鸡。预试期3 d,正试期42 d。结果表明:1)饲粮代谢能水平对育成期太行鸡平均日采食量和料重比的影响显著(P<0.05),随饲粮代谢能水平的升高,育成期太行鸡的平均日采食量和料重比降低。饲粮粗蛋白质水平对育成期太行鸡料重比的影响显著(P<0.05),随饲粮粗蛋白质水平的升高,育成期太行鸡的平均日采食量先增加后降低,料重比先减小后增大。饲粮代谢能和粗蛋白质水平对育成期太行鸡平均日采食量、平均日增重和料重比表现出显著互作效应(P<0.05)。2)饲粮代谢能水平对育成期太行鸡平均日代谢能摄入量(ADMEI)和平均日粗蛋白质摄入量(ADCPI)的影响显著(P<0.05),随饲粮代谢能水平的升高,育成期太行鸡的ADMEI增加。饲粮粗蛋白质水平对育成期太行鸡ADCPI的影响显著(P<0.05),随饲粮粗蛋白质水平的升高,育成期太行鸡的ADCPI增加。饲粮代谢能和粗蛋白质水平对育成期太行鸡ADMEI和ADCPI表现出显著互作效应(P<0.05)。3)饲粮代谢能水平对育成期太行鸡血清甘油三酯含量的影响显著(P<0.05)。饲粮代谢能和粗蛋白质水平对育成期太行鸡血清甘油三酯含量表现出显著互作效应(P<0.05)。综合血清生化指标得出,饲粮代谢能水平为11.5 MJ/kg即可以满足太行鸡的能量需要。综合考虑各项指标,育成期太行鸡饲粮适宜代谢能水平为11.5 MJ/kg,适宜粗蛋白质水平为14%~15%。