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成熟度和定色期湿度与烟叶烘烤物理特性的关系 总被引:3,自引:0,他引:3
研究了不同采收成熟度和定色期不同湿度对烟叶烘烤时的变黄速度、干物质损失率、鲜烟含水率、定色期失水率、干鲜比、单叶重等的影响,结果表明:烟叶的变黄时间随着采收成熟度的提高而缩短,且中部>下部>上部;中、上部叶干物质损失率随着成熟度的增加而减少,下、中部叶的干物质损失率随着定色期湿度的增高而减少,鲜烟的含水率整体表现为下部叶>中部叶>上部叶,烟叶的干鲜比随着部位的升高呈增加的趋势,下部叶和中部叶的单叶重随着定色期湿度的升高呈增大的趋势;下部欠熟、成熟、过熟烟叶的最佳定色湿度分别是:39℃、38℃、37℃;中部欠熟、成熟、过熟烟叶的最佳定色湿度分别是:38℃、38℃、37℃;上部欠熟、成熟、过熟烟叶的最佳定色湿度分别是:38℃、37℃、37℃。 相似文献
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采用高透气性处理工艺制作微孔黄色和白色纸质果袋,并对金陵黄露桃进行套袋试验。性能测试结果表明,与普通果袋相比,微孔果袋袋内的光热条件都得到显著改善。微孔果袋比普通果袋的透光率提高了16.3%~24.4%;在40.1~45.0℃、45.1~50.0℃、>50.0℃3个高温区间,微孔黄色、白色果袋内的温度累积时间比普通黄色、白色果袋分别减少1.8 h、1.0 h; 2.2 h、2.3 h; 3.2 h、3.2 h。套袋试验结果显示,微孔果袋处理与普通果袋处理相比,总糖含量、糖酸比增加,但差异不显著,但与不套袋对照相比,差异缩小至无显著差异水平(P>0.05),普通果袋处理的总糖含量、糖酸比与不套袋对照相比下降显著(P<0.05);各处理之间,有机酸含量变化不大(P>0.05);果皮色泽方面,微孔白袋处理优于普通白袋。总之,与普通果袋处理相比,桃果实通过微孔果袋处理提升了桃果实内在品质,且外在品质没有降低。 相似文献
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对红星苹果树盘覆盖银灰色反光膜,研究了其冠层微气候及果树生理效应。结果表明:①盖反光膜可明显提高树冠内膛反射光强度;冠层日温升高、夜温降低,昼夜温差平均加大2.3℃;冠层湿度低、昼夜湿差较大。②盖反光膜可降低夏季日间土壤温度,使根系活力增强24.6%~35.2%;盖膜后半个月叶片叶绿素含量与光合速率即显著增加。③盖反光膜树冠内膛果实可溶性糖与固形物含量、果面着色指数及株全红果率显著提高;7月中旬(果实膨大期)盖膜可溶性糖增加幅度比8月(果实着色初期)盖膜高,但增色效果不及后者。 相似文献
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《浙江农业科学》2015,(9)
以蜜梨品种翠冠和圆黄为试材,研究无纺布果袋(简称PP果袋)对梨果品质的影响。结果表明,套袋果实单果重显著提高,果实大小也较为均匀。翠冠套用蓝色和灰色PP果袋在总糖上提高较明显,分别提高1.11和1.31百分点,而圆黄通过套用黑色和蓝色PP果袋提高较明显,分别提高0.53和0.86百分点;但Vc含量翠冠梨套袋果实下降较明显,灰色PP果袋和黄纸袋套袋的Vc含量下降较少,翠冠梨下降幅度较小,圆黄下降低22%;套用白色PP果袋的翠冠和套用蓝色PP果袋的圆黄总酸表现最好,分别比对照下降43.4%和37%;翠冠和圆黄梨果实通过套袋在含水量方面差异不明显,而套用蓝色PP果袋的梨果实含水量有一定幅度的下降。套用灰色PP果袋的翠冠和蓝色PP果袋的圆黄梨果实在糖酸比方面表现较好,果实品质提高较明显。 相似文献
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给弱树套袋山沟地、高原地等浇不上水的苹果树及连年环剥主干的结果弱树,一般果实个头小、形不正、底色黄、易返糖、口味差、果肉硬涩,达不到预期效果,不应套袋。使用了劣质袋 未经国家商标注册的杂牌纸袋和塑膜袋,透光、透气、透水性不当,温度、湿度的稳定性差,塑膜袋不抗老化,纸袋风雨天破碎,套袋效果往往比不套袋还差,千万不要使用。幼采期发生日灼果 幼果期干旱、高温,套透气性差的塑膜袋或纸袋易发生日灼果。套袋后2-5天是日灼高峰。套袋早,日灼重。凡套袋前浇水, 用可靠名牌袋的果园,日灼果都很少。缺钙症、黑点病加重 凡施氮肥过多、树势旺,留果少树冠郁闭的密植园,套袋果发生苦痘病、痘斑病和黑点,红点病都较严重。花后40天内喷两 相似文献
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以露地栽培的‘宫川’温州蜜柑为试材,研究透湿性反光膜、银灰双色反光膜对果实发育进程中色泽、可溶性固形物含量、可滴定酸和糖含量等品质指标变化的影响。结果表明,透湿性反光膜覆盖后促进果实着色、果实比对照更为橙红,表现为显著提高果实着色期a*值。透湿性反光膜覆盖后还显著提高果实可溶性固形物含量,比对照提高1.5个百分点、比银灰色反光膜提高0.5个百分点;而可滴定酸的含量较对照有所上升。透湿性膜应用也提高了‘宫川’温州蜜柑果实葡萄糖、果糖和蔗糖含量,特别是对葡萄糖与果糖含量提高十分显著,效果优于银灰色反光膜。 相似文献
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本实验研究了摘叶转果及铺反光膜对红富士套袋苹果果实品质的影响,结果表明摘叶过早或一次的摘叶量过大,均会导致果实品质下降,综合比较的结果是去袋后5-6天摘叶30%为最佳;采前转果以6-8天转果一次效果最佳,全果着色率可达到93%以上;套袋+反光膜使果面着色率提高最为明显,其中大于80%的果率比对照高出113%,并且比只套袋但不铺膜的高14.6%。 相似文献
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定色后期稳温时间对烤烟中部叶和上部叶质量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为了探究烤烟烘烤过程中延长定色后期稳温时间对烤烟中部和上部叶质量的影响,以云烟87中部叶和上部叶为试验材料,在气流下降式密集烤房对比研究了54℃不同稳温时间对烤烟质量的影响。结果表明:在烘烤过程中,定色后期54℃延长稳温12~16和16~20 h,中部叶和上部叶的上等烟比例分别比对照高2.33~3.37和1.44~1.64个百分点,上部叶的叶绿素降解率较对照高0.02~0.04个百分点,中部叶和上部叶的评吸得分分别比对照高出1.08~2.33和2.08~2.75分;另外,定色后期54℃延长稳温20 h时,上部叶的总糖和还原糖含量较对照低3.16和4.22个百分点。这表明定色后期延长稳温时间,能够提升烤烟中部与上部叶烤后烟上等烟比例和感官质量,降低上部烟两糖含量,并促进叶绿素降解。 相似文献
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对砖混结构单列式和双列式封闭舍及轻钢结构开放式棚舍分别进行夏季温湿度测定,并分析不同温湿度变化对鲁西黑头肉羊的影响。结果表明,不同类型羊舍日均温度均以15时最高,早6时最低。羊舍湿度随温度上升而降低。开放式棚舍15时平均温度分别比封闭式双列舍和单列舍高1.1℃和1.9℃,平均相对湿度分别低3.5个百分点和8.2个百分点。9~18时,开放式棚舍平均温度高于封闭式羊舍,平均相对湿度小于封闭式羊舍。开放式棚舍温度升降幅度大于封闭式羊舍。不同类型羊舍温湿度变化对鲁西黑头肉羊体温、心跳没有影响,但随气温升高呼吸次数增加,15时比9时每分钟增加呼吸7~9次。综合比较,在自然生产环境条件下,济南地区夏季养羊棚舍饲养效果高于封闭式羊舍,搞好通风降温是提高肉羊夏季生产性能的关键措施。 相似文献
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通过对翠冠梨不同栽培模式的处理,研究大棚和套袋栽培以及套袋果实除袋后对梨果实品质和主要营养成分的影响.结果表明:大棚和套袋栽培都降低了果皮叶绿素和类胡萝卜紊的含量;与露地栽培相比.大棚栽培果实中果糖、淀粉、维生素C和蛋白质含量分别增加了21.6%、185.5%、26.2%和35.3%;套袋栽培单果重减少4.2%~7.9%,营养成分也有下降的趋势;套袋果实除袋后果皮色素和果锈明显增加,果实硬度减少15.6%.大棚栽培对果实品质和营养价值均有一定的提升作用;套袋果实除袋后果实商品性大幅下降,没有应用价值. 相似文献
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【目的】明确反光膜覆盖对烟叶光合特性及产质量的影响,为反光膜在烟叶生产上的应用提供科学依据。【方法】以云烟87为材料,以常规栽培为CK,设置反光膜覆盖处理,研究反光膜覆盖对烟叶光合特性、烟叶经济性状、化学成分和感官质量的影响。【结果】烤烟常规透明地膜揭膜后再覆盖反光膜烟叶净光合速率、蒸腾速率和气孔导度分别为5.50 mol/(m2s)、3.51 mmol/(m2s)和0.16 mmol/(m2s),分别较CK显著提高90.97%、74.32%和169.05%;胞间CO2浓度为0.16 mol/mol,较CK下降43.90%;4个指标处理与CK均存在显著差异。反光膜覆盖对烟叶产量影响不明显;产值为55 208.17元/hm2,较CK提高2 684.5元/hm2;上等烟比例为48.32%,较CK提高8.16百分点;显著提高烤后烟叶还原糖和总糖含量,中部烟叶还原糖和总糖含量分别为26.3%和29.7%,较CK分别提高8.1百分点和9.2百分点,上部烟叶总糖和还原糖含量分别为21.4%和24.6%,均提高5.0百分点。反光膜覆盖明显降低烤后烟叶的总植物碱含量,中部和上部烟叶总植物碱含量分别为2.25%和2.51%,较CK分别下降0.62百分点和0.54百分点。中部和上部烟叶感官质量得分分别为75.0分和71.6分,较CK分别提高1.2分和0.8分。【结论】烤烟常规透明地膜揭膜后再覆盖反光膜可有效提高烟叶光合能力,并改善烟叶化学成分协调性和感官质量。 相似文献
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为了使苹果套袋技术在黄河故道地区得到更好的应用,使用小林双层纸袋、塑膜袋、内白蜡双层纸袋3种果袋,分别在花后30、40、50、60 d对富士苹果进行套袋处理,以不套袋果为对照,研究该地区苹果套袋对果实微环境及钙含量的影响。结果表明,不同套袋处理果实附近温度没有显著差异;不同套袋处理果实附近相对湿度从5月底整体呈上升趋势直到9月底之后开始下降,塑膜袋内相对湿度显著高于其他处理,对照果面附近湿度低于其他处理;各处理果实发育期钙含量均呈下降趋势,但差异不显著;对照果实可溶性固形物含量高于其他处理。总之,套袋对果面温度无明显影响,不同果袋内湿度差异明显,套袋降低了果实可溶性固形物含量,双层纸袋最佳套袋时间是花后40~50 d。 相似文献
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O3浓度和熏气时间变化对菠菜的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
自然条件下,树冠不同方位果实抗氧化胁迫能力有很大差异。树冠西南面最易发生高温和强光胁迫。生长季晴天树冠西南面果实接受的日最大光照强度比其它4个方位(东北、东、北、西北)高600~1260μmol穖-2穝-1,果面日最高温度比其它4个方位高5~6.5℃。一般在中度高温强光胁迫条件下,处于树冠西南方位外围充分暴露的果实,其表皮组织中超氧物自由基和MDA含量以及SOD和POD活性都高于其它方位。果实日灼症状出现前后,表皮组织中SOD和POD活性变化趋势不同,可能与其作用位点及对高温的抗性差异有关。 相似文献
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以7种膜袋和纸袋为试材在新疆库尔勒香梨上进行了果实套袋试验,来探索套袋果实微域温度变化规律、套袋对果实品质的影响。结果表明,套袋可显著降低果皮叶绿素和叶黄素含量。香梨果实套袋后单果重比不套袋下降了6 g,但差异不显著。果肉的可溶性固形物含量上升1.2%,硬度提高17.5%,可滴定酸比对照低24%。不同袋型对果实品质的效应有明显差异。套白色薄膜袋后在13:00至19:00袋内温度平均要高于对照2.3℃,环境因子的改变是套袋果外观品质和内在品质产生变化的直接诱因。紫色膜袋和日本小林纸袋对果实外观和内在品质的负面影响小,是比较适合香梨的果袋类型。结合疏果作业,香梨在5月下旬至6月上旬进行套袋作业为宜。 相似文献