规模化养猪场的科学用水管理

水是生命之源,是畜体的重要组成部分,动物机体有70%左右由水组成。水也是动物不可缺少、无可替换的营养物质,饲料的消化与吸收,营养的运输、代谢和粪尿的排出,生长繁殖,泌乳等过程,都必须有水的参与。猪体内水分占55%～75%,1.5千克的初生仔猪的体内水分含量多达体重的82%,仔猪体内70%是水,随着体重的不断增加,猪体内含水量逐渐下降,直到体重达90千克时,猪     

饲料是养猪的物质基础

猪要维持正常的生命活动、生长、繁育、产乳和肥育所需要的营养物质是从饲料中来的。饲料中所含的营养成份,主要包括水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。猪体所含的成分有水分、蛋白质、脂肪和矿物质。猪吃了饲料以后,在体内经过复杂的代谢,转化为体内水分,这种转化不是演变,而是通过一系列的分     

猪对水的需要量与质量要求

出生仔猪的水含量最高,1头1.5千克体重的空腹仔猪的含水量可达82%。成年猪的体水含量约为50%~70%。随着猪的体重增加,体水含量减少。一般来说,瘦肉型猪的体水含量高于脂肪型猪。1需要量饮水是猪获取水的最重要来源。随猪采食饲料进入体内的水,因饲料种类和饲喂方式不同,有较大的差异。有些饲料如谷物籽实和油饼等,含水量仅在10%左右。而有些饲料,如块根茎叶类、糟渣类和青绿饲料的含量可达70%~90%。     

霉菌毒素浅析与猪群中毒防治

在高温季节,高热多雨潮湿成为气候的主流特点,当空气的相对湿度达到75%~80%,饲料及原料的水分含量高于15%,饲料及原料放置期间就会产生大量的霉菌毒素。饲料是猪群生长和健康的基础,而生活中霉菌毒素时刻威胁着饲料质量安全,饲料霉变对猪群健康存在严重影响,使猪群生产性能下降,免疫力下降,猪病越来越复杂化,激发混感增多,猪病难以治疗,霉菌毒素对猪病影响逐渐成为猪病防控的聚焦点。     

食盐对鸡的作用和适用量

在当前的养鸡生产中,由于对食盐和养鸡的关系缺乏正确认识,往往配合不当,影响雏鸡的生长发育和成鸡生产性能的发挥,甚至造成中毒死亡。现将食盐对鸡的作用和适宜用量介绍如下:一、食盐在鸡体内的分布及作用。食盐既是鸡必需的营养物质,又是调味品。食盐能维持鸡体的酸碱平衡,保持细胞与血液间渗透压的平衡,使体组织能保存一定量水分。同时,食盐也是形成胃液与胃酸的原料,能够促进消化酶的活动,对脂肪和蛋白质的消化吸收起着重要作用。食盐还能改善日粮的适口性,促进食欲,提高饲料利用率。食盐中钠的含量为39.34%,氯的含量为60.66%。钠和氯普遍存在于鸡体所有的体     

饲料加工中水分的在线微波检测技术

饲料厂管理的重要因素包括原料使用、成本控制、法定标准、维护、加工效率、分析精度。原料或成本控制中应包括水分控制。水分是饲料干缩损耗的最主要部分,它对控制霉菌污染及保证饲料稳定的物理质量都具有重要作用。简而言之,在饲料厂管理中水分控制占有重要地位。饲料加工业中所用原料的水分含量是不同的,而混合后所得成品的水分变化幅度可达5%,一般为9%～14%。水分的变化幅度主要受原料配比的影响,而原料自身又受许多因素的影响。如天气及贮藏环境所引起的原料水分差异。另外加工副产品水分变化幅度有变大的趋势,原因在于,进一步加工时缺…     

使用浓缩饲料养猪的正确方法

1要注意对浓缩饲料的选择目前,我国生产的浓缩饲料品种不少,质量也有差别,有的甚至是不合格的伪劣产品。因此,一定要选购产品质量可靠的厂家生产的浓缩饲料,同时应根据猪的品种、用途、生长阶段等选购相应的产品,不能把禽类、奶牛等其它动物用的浓缩饲料用于猪,也不能把种猪的浓缩饲料用于生长肥育猪。根据国家对饲料产品质量监督管理的要求,凡质量可靠的合格浓缩饲料,一是要有产品标签,标签内容包括产品名称、饲用对象、产品登记号或批准文号、主要饲料原料类别、营养成份保证值(通常要求蛋白质含量35%以上、水分含量13%以下、粗纤维8%以下…     

生长肥育猪的营养需要

<正>猪与其他动物一样,整体及其各部分的生长发育有自身的规律性。首先,猪的体重随年龄而增长,增长强度前期大于后期;增长速度(日增重)随体重增长而上升,达到一定体重时,生长速度达到高峰,经短暂稳定之后即下降。其次,猪体骨骼、肌肉、脂肪、皮的生长顺序和强度也是不平衡的。骨骼最先发育和最先停止,肌肉居中,脂肪最晚。幼年脂肪沉积最少,后期加快,直至成年。再次,猪体内化学成分随体重而变化,水分、灰分和蛋白质含量逐渐下降,脂肪含量大幅度增     

吉林省土壤、饲料、猪体内镉、铬、汞、铅、砷含量及相关性分析

采用原子吸收法测定了吉林省东部山区(东区)、中部平原农业区(中区)、西部工业石油开采区(西区)猪体内、饲料及土壤中Cr、Pb、As、Hg、Cd 5种元素含量,探讨了三者的相关性.结果表明,(1)土壤中5种元素含量,西区>中区>东区;(2)饲料含量,Cr、Pb、As西区>中区和东区,其中Pb中区>东区;Cd、Hg相近;(3)猪体含量,Cr、Pb、As西区>中区>东区;Cd西区>东区>中区;Hg东区>西区>中区;(4)5种元素对3个区土壤、饲料、猪体组织均有不同程度污染,以西区最重.饲料吸收富集土壤中5种元素的作用显著,土壤与饲料间元素含量(除Cd外)均呈正相关(r>0.70);(5)猪体内元素含量随饲料含量增加而增加.有相当一部分肝、肾元素含量超出食品卫生标准.     

青绿饲料在养猪生产中的应用及饲喂注意事项

1青绿饲料的特性 青绿饲料指天然水分含量大于或等于45%的牧草、野菜、鲜嫩的藤蔓、秸秧类、各种蔬菜、瓜果、块根、块茎和部分未完全成熟的谷物植株等。青绿饲料的特点是含水60%-80%,含粗蛋白质4%-10%,且品质较好,含碳水化合物7%-16%,粗纤维的含量比粗饲料少,含有多种重要矿物质、维生素及未知生长因子等。青绿饲料柔嫩、多汁、易消化,具有芳香味,适口性好。同时是营养相对平衡的大容积饲料,既可多方面补充猪必需的养分又能满足猪的福利要求。有的青绿饲料中含有某些促性腺物质,能促进母畜的发情排卵,有利于提高母畜的繁殖能力、泌乳能力及公畜的精液质量。青绿饲料中还含有多种常量和微量元素,对减少各种应激具有较好效果。     

浅谈标准化养猪猪舍建设

传统的集约化养猪主要有专业户饲养和工厂化饲养两种形式,多年来为我国养猪业的发展起到了积极作用。但是,实践证明传统的养猪方式     

猪年话“猪市”

—、市场与行情当前的养猪业,不论是散养户,中小型猪场,还是集约化规模养猪场企业,都不约而同地面临着同样的一个问题——市场行情变化。如今市场风云变化无常,行情上下波动较大,投资风险加大,导致散养户、中小型养猪场纷纷退出养猪的历史舞台,规模化养猪场也面临着较大的挑战,不得不压缩存栏数量。市场行情的好与坏,决定着生猪养殖业的前景。     

智慧养猪中猪只个体识别技术的选择

智慧养猪已成为生猪产业发展的新趋势,其核心主要聚焦于智能环控、智能饲喂和对猪群的视频监控等技术的应用。大数据采集是实现智能化的前提,因此,通过射频识别（RFID）技术建立猪只大数据是实现智慧养猪的基础。通过正确的猪只个体识别技术的选型,在不同生命周期给猪只选配合适的电子耳标,给猪只建立精准的身份证明。在不同阶段的数据采集场景中,通过识别电子耳标产生真实数据的关联,准确掌握每一头猪从出生到屠宰再到消费市场终端之间的信息,从而确保了动物健康养殖、疫病控制和食品安全,真正意义上实现智慧养猪。     

岳西黑猪与北京黑猪和巴克夏猪的杂交效果分析

岳西黑猪为安徽省岳西县独有的地方猪品种。文章通过繁殖、胴体、肉质性能的测定和比较分析,综合评价北京黑猪和巴克夏猪与岳西黑猪的杂交效果,筛选可推广的杂交组合模式,为岳西黑猪的杂交利用奠定基础,旨在更好地促进岳西黑猪产业化开发。     

对猪行为和福利的初探

1前言 早在公元前10 000年,东南亚就可能出现了野猪的驯化（Lekagul和McNeely,1977）。早期农业社会时,猪驯养变得普遍起来,可能是因为猪具有顽强的生命力、性成熟快、产仔数多以及饲喂粗饲料就可以保证维持自身营养需要的优势。     

Toward a better understanding of pig behavior and pig welfare

Pork production began to flourish in the USA after the practice of finishing pigs on corn was popularized in the late 1600s. By the 1840s, there were 35 million pigs and 20 million people in the USA and Cincinnati was the world's largest pork market. Between 1890 and the present, the total number of pigs in the USA has remained at 50-60 million, but dramatic changes in swine husbandry over the course of the 20th century have metamorphosed pig production from small, extensive (outdoor), labor-dependent enterprises into large, intensive (indoor), capital-dependent, production systems. This development has led to debate concerning the impact of swine production on animal/human health, the environment, and the welfare of the animals under our care. In a very tangible way, the future of pork production depends on effectively addressing the public's concerns regarding animal welfare and health. Here, we review basic sensory and behavioral aspects of swine with the objective of reaching a better understanding of pig behavior and pig welfare. The premise of this discussion is that safeguarding animal welfare and health is good for pigs, pork producers and the animal-conscious public.     

Histomorphological studies of the perinatal pig: the unaffected pig

In an attempt to further elucidate the causes of perinatal mortality in pigs, a histomorphological study of organs from normal 0.4 to 60 h old euthanized piglets and from perinatal dead/euthanized pigs belonging to different mortality groups was performed. The heart, lung, liver, kidney, spleen, thymus, pancreas, thyroid and adrenal glands were studied; all sections were examined without previous knowledge of the cause of death. Different observations in the organs were judged according to a scale of 1 to 4 where 1 = none or significant and 4 = a high degree of specific organ characteristics. The percentage of the group examined that scored 3–4 was calculated for each organ characteristic, and with the help of covariance analysis adjusted for the linear effect of total body weight (at the time of death), age, gestation length, and litter size (all pigs born, alive or dead). This first report describes the observations for the euthanized normal animals.     

生猪价格宽幅波动的原因及对策

自2005年安康市大力发展以生猪为主的畜牧产业以来,生猪市场价格经历了从低谷（2006年的1．6元／kg）到高峰（2007年底至2008年初的3．75元／kg）再到低谷（当前的2．1元／kg）“过山车”式的宽幅波动,振幅高达134％,对畜牧产业的快速发展带来了冲击,多数规模养殖场（户）在各级党委政府及农业部门的高度重视和科学指导、帮扶下,沉着应对了价格的宽幅震荡,经受住了市场的考验,获取了巨额利润,