对畜产品质量安全问题的思考

随着经济的不断发展以及人们消费能力的不断提高,畜产品的消费近年来一直呈飞涨趋势。畜产品在极大了丰富人们生活需求、改善人们生活质量的同时,畜产品的质量安全问题也日益引起人们的关注。三鹿事件、瘦肉精事件等恶性事件的出现对畜产品的质量控制提出了巨大压力和挑战。鉴于此,本文对畜产品质量安全问题进行了探讨。1畜产品质量安全存在的问题1.1养殖户安全意识淡薄、畜产品的生产环境差我国畜产品的生产环境不容乐观近年来出现的垃圾猪就是最典型的     

做好畜产品质量安全监管的工作措施

<正>随着现代农业产业的不断发展,畜牧业日益成为现代农业产业的主力军。然而随着畜牧业的不断发展,畜产品的安全问题在食品业中也成为社会人民群众的关注热点,畜产品的安全问题以及健康问题、卫生问题等是人民群众所关心的,也是党中央等政府部门重点关注的问题。这与近年来我国食品业频繁发生的各种食品安全犯罪事件有着很大的关联。那么,作为我们阿拉善盟阿拉善左旗农畜产品质量安全中心,应该如何加强畜产品质量安全     

加强畜产品质量安全监管工作的思考

畜牧业是现代农业产业体系的重要组成部分,畜产品质量安全不仅是保障人类健康,促进畜牧业发展和我国对外贸易的需要,也是国家政治经济稳定的需要,畜产品质量安全已经成为社会关注的热点问题。但是,随着我国畜牧业快速发展以及经营物流的高度发达,畜产品质量安全问题日益突出,由此带来     

浅析畜产品质量安全存在的问题及对策

随着我国社会经济的发展和城乡居民收入的不断增加,人民生活水平有了很大提高,畜产品作为重要的动物源性食品,其质量安全直接关系到人民的身体健康,畜产品安全已经成为社会公共卫生安全工作的重要内容.畜产品安全问题,不仅危害了消费者的生命和健康安全,给畜产品市场的发展和出口带来严重障碍,而且对畜牧产业的生存和发展以及农民增收也会造成直接威胁.搞好畜产品质量安全监管,环节较多,任务繁重,只有建立健全畜产品质量监管的长效机制,才能有效保障畜产品质量安全.     

基于优化农村养殖环境的畜产品质量安全生产对策

随着农业产业结构的调整,畜牧业在我国国民经济中的地位日益重要,已成为当前农村经济的支柱产业。然而,畜牧业的发展也带来了一些严重的社会问题,主要表现在养殖污染日趋严重和畜产品质量安全堪忧。介绍了当前畜产品生产质量现状,提出了优化农村养殖环境的对策,以确保畜产品质量安全,促进畜牧业健康、可持续发展。     

做好饲料检测工作的关键因素分析

随着社会经济的不断发展,人们对畜产品的需求已经改变了畜产品的数量和质量,生产、质量安全的畜产品已经成为行业确定对畜产品饲料质量控制影响的任务,包括质量控制的主要控制点,在动物食品质量检查中发挥重要作用已成为一项重要任务,在食品检验科工作多年,并对影响动物食品质量的因素有一定的了解。     

浅析畜产品质量安全存在的问题及对策

我国是畜牧生产和畜产品加工消费大国,随着我国社会经济的发展,人民生活水平的不断提高,畜产品作为重要的动物源性食品,其质量安全直接关系到人民的身体健康,近年来,我国畜禽产品质量安全问题日益突出,畜产品安全已经成为社会公共卫生安全工作的重要内容.文章分析了畜产品质量安全存在的问题,并提出了相应的建议和保障措施.     

畜产品质量安全检测现状与对策探讨

随着我国畜牧业的快速发展,畜产品质量安全问题日益突出,由此带来的畜产品质量信任危机给畜牧业发展和畜牧行业造成了严重的负面影响。因此,加强对畜产品质量安全检测工作是保证畜产品质量安全的一个重要的手段。对畜产品质量安全检测现状及方法进行探讨,以期为保障畜产品质量安全提供参考。     

当前我国畜产品质量安全问题及对策

随着经济全球化进程的加快，我国经济的发展和人民生活水平的提高．消费者对畜产品质量的要求也越来越高。纵观畜牧业的发展，畜产品的质量安全问题已成为畜牧业发展的主要问题之一。兽药、饲料添加剂、动物激素的应用为畜产品生产发挥了一定的积极作用．同时也给畜产品安全带来了隐患。畜产品因兽药残留和其他有毒有害物质超标，以及产地环境、生产过程、[第一段]     

影响畜产品质量安全的原因及保障措施

近年来,随着畜牧业生产与贸易的发展,我国畜禽产品质量安全问题也日益突出,由此带来的畜产品质量安全的信任危机给畜牧业发展造成严重影响,我国因畜产品质量低,出口受到限制,成为长期制约畜牧业     

浅议无公害畜产品认证中存在的问题及发展策略

近几年来,我国的无公害畜产品认证工作发展迅速,畜产品质量安全状况也发生了巨大转变,产品检验合格率不断提高。通过无公害畜产品认证,建立健全了质量安全体系,对畜产品实行从产地环境、投入品、生产过程、加工贮运到市场准入全过程的控制,有效地提高了畜产品的质量安全状况。但是,在快速发展的同时,无公害畜产品认证过程中还存在许多问题,尚需解决。为做好无公害畜产品认证工作,提高畜产品质量安全水平,本文就无公害畜产品认证发展中存在的问题及解决方法谈一谈自己粗浅的认识,供业者参考。     

当前兽医管理体制改革的思考

改革开放以来 ,我国的经济建设发展迅猛 ,人民的生活水平不断提高 ,人民群众对畜产品质量的要求也越来越高 ,我国畜牧业已由传统计划型转向市场经济条件下的质量型 ,由过去的保障供给向保障质量的安全转变 ,并不断向生态环保型方向发展。我国是畜牧业大国 ,猪肉、禽肉、禽蛋生产已经跃入了世界前列 ,但是目前我国动物疫病和药物残留的控制水平还不能满足和保障食源性动物产品安全的需要 ,畜产品的安全卫生质量与国际标准尚有一定的距离 ,我国出口的畜产品不到国内生产量的 1%。造成这种局面的原因主要是畜牧业生产的标准化程度低、法律不健…     

提高畜产品质量的主要措施

随着饲料工业和畜禽养殖业的发展,畜产品的数量已不再是人们生活需要的首要问题,而畜产品的质量优劣已成为人们关注的重点。英国出现的“疯牛病”事件给英国百年称雄的肉牛业带来了致命的打击。比利时发生的“二噁英”污染事件导致其畜牧业及畜产品加工业瘫痪以及我国因畜产品质量问题使畜产品出口受阻,这都说明畜产品的品质不仅关到畜牧业的健康发展,也关系人们的健康和生存,因此,生产安全,放心、高质的畜产品是畜牧业的发展方向。     

畜产品质量安全现状及针对性措施

随着我国畜牧业的发展,各类畜产品质量安全问题日益突出,使得我国畜产品出口频频受阻,同时也给人民群众的健康造成了危害。本文结合湟中县畜牧兽医工作的情况,从防疫监督、疫病防控、动物检疫监督、畜禽标识可追溯系统等方面分析了本县畜产品质量安全现状,指出了影响畜产品质量安全工作的主要因素,并提出今后的工作应明确和加强产品质量监督与管理,加强畜产品质量安全认证体系、畜产品标准化生产体系、畜产品质量安全检测与监督体系的建设,全面推行畜产品质量安全信息网络服务平台的建设等针对性措施。     

无公害畜产品生产方法及控制环节

随着我国经济迅速发展和人民群众生活质量不断提高,我们对畜产品不再仅是数量上的需求,而且还要追求卫生质量、食用安全。同时,我国加入WTO后,畜产品已融入国际市场,这给畜牧业进一步发展带来新的机遇,也使畜牧业面临新的挑战。今后我国畜产品在国内市场及国际市场上是否有竞争     

药物残留的危害及对策

正随着我国畜牧业的快速发展,人们生活水平的不断提高,对畜产品的需求量越来越大,对畜产品的质量要求越来越高。但是兽药、添加剂在畜牧生产中的应用也越来越多,滥用药物,不遵守休药期规定等情况时有发生。为有效控制药物在动物体内残留,平湖市畜牧兽医局通过加强管理,对兽药经营户、畜禽养殖户进行用药指导和检查,对饲料生产企业进行药物检测,对畜禽药物残留进行抽检,有效保正了畜产品的质量安全。     

加强兽医诊疗管理促进畜产品安全生产

随着社会的不断发展进步以及经济发展速度的加快,人们的生活水平也在不断提高.近年来,人们对畜产品的安全质量的要求越来越高,畜产品的安全问题和健康问题受到了人们的广泛关注.当前,在畜牧业发展过程中,动物的发病率越来越高,畜产品对人们的身体健康造成了很大的不良影响,在给社会经济带来巨大损失的同时,也在一定程度上威胁着人们的身体健康.因此,本文通过对如何加强兽医诊疗管理,促进畜产品安全生产方面进行分析探究     

畜产品质量安全监管及质量安全评价体系构建的建议

<正>畜产品质量安全事关畜牧业稳定发展、农民持续增收、人民群众的生命安全和社会的和谐稳定。近年来,国内频发的畜产品质量安全事件给畜牧业生产和人民群众的身体健康造成了严重影响,畜产品质量安全已成为全社会及媒体关注的焦点、热点问题,因此,进一步加强畜产品质量安全监管,构建畜产品质量安全评价体系迫在眉睫。1畜产品质量安全监管现状当前,我国畜牧业正处于由传统畜牧业向现代畜牧业转型的关键时期,资源环境的约束不断加     

确保畜产品优质安全的措施

随着人民生活水平的不断提高,人们对畜产品的安全、卫生、营养、健康越来越重视,人民需要“放心肉”、“安全奶”,市场需要无公害、无污染的安全畜产品。随着我国加入WTO和全球经济一体化的实现,畜产品质量标准、管理标准都要和国际接轨,要提高畜产品在国际市场上的竞争力,必须加强质量控制,确保畜产品优质安全。因此,无论从满足国内消费者需求来说,还是从扩大国际贸易来说,生产优质安全的畜产品显得极为重要。1制约畜产品优质安全的因素畜产品来源于动物,受污染的机会很多,污染的方式、来源和途径是多方面的。在畜产品的生产、加工和销售…     

探讨“2＋2”模式在徐州市畜产品质量安全监测体系中的运用

所谓畜产品质量安全是指畜产品的生产、加工、销售的各项技术指标、卫生指标均符合国家规定的要求。随着经济水平的发展和生活水平的提高，人民对畜产品的需求不断加大，同时对畜产品质量安全的关注也在逐渐提高。