黑芝麻价格大幅度上升

黑芝麻是目前农产品中惟一的卖方市场产品。黑芝麻药用价值较高,近几年由于国内市场用量大而产量低,市场缺口逐年加大,导致价格连年攀升。2001年~2002年药市黑芝麻价格为8元~9元(公斤价,不同),2003年上涨至10~14元,近期再涨至15~17元,创下历史新高。有关人士分析,黑芝麻价格仍有上行空间。目前正是新芝麻的收购旺季,价格上升趋势依然强劲。中国芝麻价格的上涨,同时将拉动国际市场芝麻价格全面走高。(安徽华文)黑芝麻价格大幅度上升!安徽@华文     

黑芝麻价格上涨

据对全国十省区的50家药材、食品和杂粮市场调查显示，药食兼用的黑芝麻从2003年起连续四年价格持续上涨，今年全国各地平均价格每公斤已涨至12-14元，较2003年的6—7元上涨1倍，而在哈尔滨、沈阳、天津、北京、重庆、深圳、广州等20个城市的食品市场（超市）平均价格已涨至16-18元，一级品高达20-22元。[第一段]     

平贝母走出低谷

低谷6年（2004－2009年）的东北地产药材平贝母在进入“新10年”的前夕（2009年8月）云开见日，走出低谷。价格由低谷期的25元（千克价，统货平均价，下同）上涨至60元，涨幅高达140％，近期继续攀升，药市挂牌价已升至75元左右。     

蜂胶产品--"紫色黄金"

被营养学家称为"紫色黄金"的蜂胶及蜂胶制品,近年来一直被国内外市场看好,价格逐年上涨、居高不下.2000年为0.5元/g,2001年涨至0.6元/g,2002年再涨至0.7元/g,2003年攀升至0.8～0.9元/g,2004年涨至0.9～1元/g.国外价格高于国内.     

鲜姜和干姜价又涨

前不久,有关部门对全国药材市场和调料市场的一项专题调查显示,药食两用的鲜姜、干姜在上年市场走畅价升的基础上,2005年以来梅开二度,价又持续攀升。鲜姜每公斤价2003年为8元,2004年涨至10元,2005年又涨至12元;干姜每公斤2003年为10元～12元,2004年涨至11元～15元,2005年又连涨2次,上涨至19元～21元,个别市场已涨至21元～24元。鲜姜、干姜价格缘何屡涨不止?据市场调查分析,其主要原因如下：     

肉牛养殖依旧看好

历史数据显示，2004年以来，牛肉价格一直保持攀升趋势，基本上很少出现大幅回调。其中，加速上涨期主要有三段，第一段是2007年至2008年初，牛肉价格暴涨50％多；第二阶段是从2010年7月至2012年6月．在不到2年的时间内，牛肉价格大涨30％；第三段是2012年6月至2013年2月．半年内牛肉价格加速上涨30％。自去年2月高点后至，已经盘整了一年半的时间，目前随着进入消费旺季，牛肉价格重现攀升态势。     

市场青睐羔羊肉

据我国新疆、内蒙、甘肃、陕西、河北、青海、黑龙江、吉林、辽宁等10个省区城乡经济调查队对羊肉市场走势的专题调查显示,从2000年起,我国羊肉市场的需求已由成年羊肉转向羔羊肉,2000～2005年连续6年羔羊肉的市场需求量每年递增11%以上,其市场销售价格也呈逐年上升之势,2000～2001年羔羊肉全国平均售价为10～12元/千克,2002～2003年上涨至14～16元/千克,2004年又上涨至18元/千克,2005年再次攀升至20～22元/千克.各地市场上的羔羊肉不但价格上扬,而且供应缺口也在逐年加大,经常脱销断档,成为羊肉市场上的抢手俏货.     

发展劳务经济是增加农民收入的突破口

据调查，从1995年至今．泥鳅在国内外市场上连续10年走俏。国内市场年需求量为10万～15万吨．但市场只能供应5万～6万吨，缺口很大．拉动价格连年攀升，1995年为5元(kg价，下同)，2000年上涨至10～12元．2002年再上涨至15～18元，近年又上升至18～20元。国际市场对我国泥鳅需求量逐年升温．订单连年增加．尤其是日本、韩国需求量较大．年需10万余吨，而我国已无批货可供。港澳台市场也频频向内地要货．且数量较大。     

2010年猪肉价格不会大起大落

干姜为姜科多年生草本植物姜的干燥根茎，既是传统大宗药材，又是蔬菜和调料品。由于多种原因导致干姜价格连年上涨。据对市场调查．2009年干姜价格持续上涨。且升幅较大。这是继2007年、2008年连续两年上涨后的第三次涨价。近日已攀升至每公斤14．5～15．5元。原因有：     

部分药食两用中药货紧价扬

黑胡椒:由于近几年产地遭受自然灾害,产量逐年下降,降幅在30%左右,货源紧张,导致价格由10元(元/公斤,下列品种均同)上涨到14~16元。白胡椒:国内产量下降,进口缩减,市场由滞转畅,价格由12元涨至16~18元。玉竹:国内外市场用量大,库存减少,价格由8元上涨至12~14元。黑芝麻:近年来,     

养殖小泥鳅 脱贫致富快

据市场调查显示，从1995年至今，泥鳅连续十年走俏市场。国内市场年需求量为10～15万吨，怛市场只能供应5-6万吨，缺口很大，拉动价格连年攀升，1995年为5元(公斤．下同)，2000年上涨至10～12元，近年又上升至18～20元。国际市场对我国泥鳅需要量逐年升温，     

十种保健食品货缺价扬

据对国内20个省区的农贸市场和药材市场调查显示．2011年以来,薏米、湘莲、黑芝麻等10种保健品货源短缺,需求趋热．供不应求。价格上涨。薏米：内销外销趋旺,产地供不应求．价格已由2008～2010年的每公斤7～13元上涨至2011年的16～19元。湘莲：主产区湖南近两年因遭受自然灾害,加之种植面积减少．导致产量逐年下降．     

黑木耳价格上涨

据对全国20多个省区的黑木耳专业批发市场和农贸市场的调查显示，自从2003年秋季各地黑木耳上市以来，价格便随即上涨，而且涨幅较大，居高不下。2004年底．野生黑木耳每千克批发价格上涨至100元，零售价涨至120—140元，而且好货难求。人工栽培的黑木耳每千克批发价涨至40元．零售价涨至50-60元，一些市场已涨至65—70元．涨幅之大。历年罕见。     

天麻市场高峰期将至

2004年秋冬至2005年春季，天麻市场再度强劲反弹。干麻价格已上涨至60元左右(千克价，下同)，个别的已突破100元；鲜麻统货价格也上升至12元左右，个别的达到了16元以上，有关专家预测，天麻市场的高峰期临近。     

泥鳅养殖前景广阔 国际市场供不应求

据国内外泥鳅市场调查显示，从1995年至今，小泥鳅连续十年走俏市场。国内市场年需求量为10万～15万吨，但市场只能供应5万～6万吨，缺口很大，拉动价格连年攀升，1995年为5元／千克，2002年再上涨至15～18元／千克，近年又上升至18～20元／千克。国际市场对我国泥鳅需求量逐年升温，订单连年增加，尤其是日本、韩国需求量较大，年需10万余吨，     

黑芝麻价格连年升高

黑芝麻为药食兼用品种，在中药材市场上属小三类品种。在2004年之前，市场销量不多，价格不高，因此不为药商、药厂及药农所重视，所以产区农民少有种植。但自2004年起，黑芝麻异军突起，是我国农产品中唯一的卖方市场产品，并逐步成为药市上的亮点和卖点品种之一，其销量与价格连续5年节节升高，已成为药市及药商、药厂关注的重点品种。由于市场需求增加，缺口大，供不应求，导致黑芝麻价格连年走高。据近期对全国17家大型中药材专业市场调查显示，现统货价已高达18元（全国平均价，千克价），     

乳鸽市场产销两旺

从2006年开始，肉鸽市场呈现产销两旺，销量激增，价格趋升，居高不下，需求和出口量增加之势。据相关部门透露，2008年肉鸽市场需求同比递增15％。在北京、天津、上海、广州等50个大城市、优质全净膛每只400克以上的批发价格已由上年的8元／只上涨至13元／只，市场零售价由14元／只上涨至18元／只；活重600克以上的肉鸽批发价由10元／只上涨至14元／只，市场零售价由16元／只上涨至20元／只；     

日本食用黑芝麻价格急涨

日本食用黑芝麻价格急涨一昆日本食用黑芝麻的市场行情急剧上涨。据说主要原因是主产地中国国内需求增大，致使国际供需趋于紧张。东京市场黑芝麻的大宗用户，价格为每吨１５—１６万日元，与秋季相比上涨了２万日元左右。目前，中国产黑芝麻的对日报价为每吨５００美元（...     

红小豆绿豆价又涨

前不久，东北三省、内蒙古、山西、山东、河南、河北、陕西、甘肃等15个省区农村经济调查队对红小豆和绿豆生产区市场价格走势的一项专题调查显示，从2002年至今，连续4年，我国各地的红小豆、绿豆价格呈逐年上升趋势，2005年红小豆、绿豆产品新价格（零售，下同）为7元／公斤，较2004年6元／公斤上涨I元，涨幅为16．7％。目前，在一些省市的农贸市场上，红小豆、绿豆价格已涨至8元／公斤左右。价格为何连年上涨？     

三因素导致羊肉价格居高不下

去年5月至今,全国各地羊肉价格持续上涨。其中,四川、湖北省羊肉价格最高日涨幅接近10%。福建省羊肉价格已超过每千克80元,月涨幅也接近5%。在全国最大的羊肉产地内蒙古,羊肉价格第一季度为每千克47.27元,同比上涨32.59%。羊肉涨价,除了供不应求等市场因素外,羊的饲养成本攀升是主因。如内蒙古包头市2009年散养一只羊成本在200元左右,如今成本涨至400元。主