莱鲍迪A甙制备及其安全性的研究

[目的]探讨超声波提取甜菊糖甙的最佳工艺条件。[方法]利用甜叶菊制取莱鲍迪A甙产品,并对该制备过程中的主要工序提取和重结晶工艺条件进行研究。[结果]结果表明,甜菊糖甙最佳的提取工艺条件为：提取温度68℃,超声功率60w,提取时间32min。从甜菊糖甙混合物中利用重结晶法提纯获得莱鲍迪A甙,HPLC测定其纯度为94．7％。毒性试验可知莱鲍迪A甙是无毒的。[结论]该试验为莱鲍迪A甙的工业化生产提供了理论指导。     

美将全面禁止食品添加人造反式脂肪香港拟跟随

美国食品及药物管理局上周四提出，全面禁止食品添加入造反式脂肪。香港营养学会促港府参考美国建议，进一步保障市民健康。     

温室甜叶菊扦插育苗技术

正甜叶菊是菊科多年生草本植物,叶片中含有菊糖甙,甜度为蔗糖的150~300倍,而所含热量只有蔗糖的1/300,是目前已知最甜的天然糖料,在国际上被誉为"植物糖王"。因其安全性高,无副作用,已成为中国继蔗糖、甜菜糖之后的"第三糖源"。目前,甜菊糖制品广泛应用于食品、医药、日化工业等行业中。近几年,由于消费者对纯天然食品认识的提高,甜菊糖     

美国批准禽流感快速检测新方法

美国卫生与公众服务部近日对媒体宣布，美国疾病防治中心及食品和药物管理局已批准一项用于诊断疑似感染者病毒种类的禽流感快速检测新方法。     

以毒攻毒细菌成为美国食品添加剂

据美联社报道,美国食品及药物管理局首次批准在食物生产过程中可以添加细菌作为食品添加剂,官员表示几种混合在一起的病毒可以安全地喷洒在冷荤、热狗和香肠上,以杀死病菌.一些常见的病菌每年在美国引起数百人死亡.     

美国佛罗里达农场召回受沙门氏菌污染的油梨

<正>美国佛罗里达州Brooks Tropicals LLC of Homestead公司正召回401箱贴#2601新鲜绿皮油梨,这是由于这些油梨存在沙门氏菌的污染。这次召回没有发现疾病,但公司称这样做是为了预防。美国食品及药物管理局于2014年7月16日随机抽检了这批有污染的油梨,但公司8月6日接到食品及药物管理局的通知后对这个检测积极分析证实。这批水果于7月15日包装,货架期为10 d。绿皮油梨准备运往佛罗里达、纽约、伊利诺     

美国进口大米铅超标

泰国《新报》2013年4月14日报道：美国新泽西州蒙茅斯（Monmouth）大学的一项们研究发现,从不丹、意大利、台湾、即度、以色列、捷克及泰国出口到美国的大米含铅量都不符合美国食品及药物管理局（FDA）的标准。     

低糖型鸡蛋牛奶复合酸乳饮料的研制

鸡蛋和牛奶都是营养价值较高的食品,并且益生菌对人体健康的重要性也日益突出并得到关注。以新鲜鸡蛋和牛奶为主要原料,以甜菊糖甙为甜味剂,根据鸡蛋的特性和乳酸菌发酵牛奶的原理,通过调配、均质、杀菌、发酵等工艺,研制成一种风味好、营养价值高、外观美、具有保健作用的低糖型鸡蛋牛奶复合酸乳饮料。     

甜菊糖在风味食品中的应用

甜菊糖在风味食品中的应用王玫（北京农学院食品科学系，北京１０２２０６）甜菊糖是天然植物──甜叶菊的提取物，其甜味特点是味体纯正，有清凉感，较少后味，是天然甜味剂中风味最接近蔗糖的一种。随着甜菊糖产量的增加，品质的改善，目前世界上许多国家，尤其是日本已...     

美国食品及药品管理局新规定给龙虾业带来威胁

美国食品及药品管理局（FDA）的最近决定在美国缅因州龙虾产业中引起一阵动荡。     

美国兽药管理与生产厂商

1990年10月,我们随农业部赴美兽药代表团应邀访问了美国。在美逗留期间,了解了一些美国政府对兽药和加药饲料的管理及一些生产厂商的情况。 (一) 关于新药报批的资料要求 美国政府对新兽药报批的资料要求与我国大致相同,即对安全性、效力、质量和制造方面的资料均有要求。美国食品药物管理局(FDA)按兽药的使用对象,将其分为食品动物药品和非食品动物(也叫陪伴动物)药品,这两     

美出台新食品法规草案抬高中国出口企业成本

美国食品药物管理局(FDA)1月初颁布《食品的良好加工规范和危害分析以及基于风险的预防措施》草案,正式法规预计将于年内实施。这部法规将使中国三分之二输美食品企业生产管理成本增加约20%,且留给企业的应对时间短,亟待农业、商务和质检等部门帮助企业共同应对。     

出口美国食品过关提示

美国对进口的食品安全控制很严 美国需要进口新鲜的海味、肉、粮食、水果和蔬菜.进口的冷冻食品有海产品、蔬菜、加工好的食品和肉类.成品食品的进口也有所增加.美国食品和药品管理局及环境保护局十分关心这些水果、蔬菜和粮食上的杀虫剂残留物的问题.进口商和食品及药品管理局关心的主要问题是低酸罐头食品和经过酸化的食品进口.食品及药品管理局对经过热加工或较好的酸化处理的食品的安全性控制很严.近年来,新鲜和冷冻海产品的进口量增加,检查其中的汞含量和其它不安全问题的规定也越来越多.     

美国食品药物管理局（FDA）对猪饲料中添加ArsanilicAcid（对氨基苯胂酸）的最新规定

美国食品药物管理局（ＦＤＡ）对猪饲料中添加ＡｒｓａｎｉｌｉｃＡｃｉｄ（对氨基苯胂酸）的最新规定对氨基苯胂酸（阿散酸）及其钠盐有显著的促进生长、提高饲料效率及抗菌作用，被世界各国广泛采用。最近美国ＦＤＡ出版的《饲料添加剂要览》（ＦｅｅｄＡｄｄｉｔｉｖｅ...     

国外信息

美国要求含蛋食品出口需由相关部门出具卫生证书4月5日,美国食品药品管理局(FDA)下属负责食品安全管理工作的食品安全及应用营养中心(CFSAN)通知食品企业,为满足进口国要求,确保含蛋食品的安全健康,今后美国出口含蛋食品需要由美国农业部对相关出口货物提供卫生证书。卫生证书措施由FDA与USDA农业市场服务局     

几项农用生物技术

饲养业中的生物技术 牛生长激素 牛生长激素(BST)是母牛脑下垂体产生的一种激素。BST用于奶牛后,只要增加6％的饲料用量,就能多产牛奶10—25％,而这种激素在牛奶和牛肉中的残留量很低,被美国食品药物管理局允许使用。     

新光系列甜叶菊引种初报

为满足甜菊糖甙生产原料供应,在天津及河北地区发展甜菊种植,将新光系列甜叶菊在天津地区进行引种栽培。研究了新光甜叶菊在天津地区的生长发育状况及生长所需的各种条件。结果表明,新光系列甜叶菊在天津地区试种初步成功,效益是种植常规农作物收益的2～4倍。为农民致富开辟了新的途径,成为农村进行农业结构调整的又一新思路。     

应用生物技术提高肉品质量国际会议

应用生物技术提高肉品质量国际会议于1990年12月5—7日在美国华盛顿召开。此次会议由美国畜牧学会,欧洲畜牧生产学会组织,欧洲共同体、美国农业部和美国食品药物管理局等单位资助,是1988年在荷兰瓦赫宁恩农业大学举行同一内容国际会议的继续。担任会议组织委员会成员的有加拿大、美国、德国、英国、中国和澳大利亚,出席会议的代表约300余人,中心发言宣读论文25篇。     

解读美国新出台的《食品保护计划》

美国食品药品管理局（FDA）于2007年11月公布了美国国家食品供应综合保护政策《食品保护计划》。这一计划旨在在新的条件下．引入“先期导入”的理念．提高应用科学和现代信息技术防范食品潜在威胁的能力．提高FDA在危害发生前最大限度地进行预防、干预及快速反应的能力．为美国食品安全构建一个保护框架。     

甜叶菊栽培育苗技术

甜叶菊又名甜菊,所含的甜菊糖甙,可以精制成纯天然、高甜度、低卡路里的新型高档甜味剂,是当今世界最理想的绿色、健康代糖品,被誉为"最佳天然甜味剂"。文章重点对选种、育苗和苗期管理做了全面阐述,以期对生产实际提供支持。