膨化饲料养殖团头鲂技术要点

团头鲂（Megalobrama amblyocephala Yih）,原产湖北省武昌县,俗称武昌鱼、鳊鱼,隶属鲤形目,鲤科,鳊亚科,鲂属。近20年来,江苏、安徽、湖北、广东等地区均已形成一定的养殖规模,     

团头鲂鱼苗的人工繁育技术

团头鲂俗称武昌鱼、鳊鱼,属鲤科,鳊亚科,鲂属鱼类,是全国推广的淡水养殖优良品种,池塘、湖泊、水库等水面养殖的主要对象,同时团头鲂苗种也是肉食性鱼类适口的饵料,故苗种需求量较大.现将苗种繁育技术介绍如下:     

团头鲂驯化养殖技术

驯化养殖团头鲂的周期为2年,第1年进行鱼种培育,将团头鲂乌仔或夏花鱼种培育成规格每尾60～100克的鱼种;第2年进行成鱼养殖,养成300～500克的     

团头鲂的繁殖技术

就团头鲂繁殖的生物学基础，繁殖前的准备，催产技术，产卵与孵化进行研究，建议用人工催产，自然受精，流水孵化来进行团头鲂的繁殖工作。     

团头鲂的营养、饲料配方和高产养殖技术

本文简要地综述了团头鲂的营养需要,提出了团头鲂饲料的营养指标:饲料中的适宜蛋白质含量为35％(当年鱼种)和25％(成鱼);碳水化合物为25％～30％(当年鱼种)和38％(成鱼);纤维素为12％;肌醇、抗坏血酸、泛酸钙、烟酸、氯化胆碱是重要的维生素,对生长和死亡影响很大;钙的适宜含量为0.61％;磷的含量至少为0.57％,钙、磷比接近1:1,磷的缺乏,将引起严重的生长阻滞和鳃盖畸形。对已经实践的饲料配方和养殖效果也作了介绍。此外,从实用出发,对亩净产750公斤和1000公斤的放养模式、饲料系数、投饲量和主要水质管理技术也作了较充分的阐述,可供有关部门进行团头鲂高产实践的参考。     

桑树稻田免耕育苗技术

桑树育苗一般有两种方法,即有性繁殖和无性繁殖。我县桑树育苗以有性繁殖为主,传统的桑树育苗方法比较费时费力,几年来我站一直在摸索桑树免耕法育苗,2005年,在象州镇沙兰村谢堂德的3亩早稻田里进行桑树免耕育苗试验,获得成功,后来又在象州镇沙兰、石磨等村建立近20亩免耕育苗示范基地,桑苗长势喜人,技术基本成熟,与传统的育苗方法相比,该技术简单、操作方便。现将这一新技术要点介绍如下。     

团头鲂的人工繁殖技术

团头鲂又名武昌鱼,属于静水湖泊生活的草食性鱼类,常栖息于底质为淤泥,长有沉水植物的敞水区的中下水层。团头鲂具有抗病力强、成活率高、容易捕捞、性情温和、生长较快等特点,是群众喜欢的一种养殖品种。 一、亲鱼的选择与培育     

团头鲂消化率数据库

1前言系统的原料消化率数据库是所有饲料企业渴望珍藏的资料,畜禽方面早己建立与完善,但水产领域由于消化率测定的复杂性,相关工作进行得较为零碎。本研究收集了覆盖全国的70余种水产饲料原料,测定在淡水养殖中具有一定代表性的团头鲂对不同饲料原料的表观消化率,形成数据库,服     

四种油籽原料对团头鲂(Megalobrama amblycephala)生长的影响

本试验初步探讨4种油籽原料在2个油脂水平(1.5%和3.0%)下对团头鲂存活率、生长速度、饲料效率、形体指标、内脏指数以及鱼体成分的影响.选用初均重(9.00±0.73)g的团头鲂405尾,随机分为9组、每组3个重复,每个重复15尾鱼,分别饲喂以1.5%豆油为对照和以大豆,油菜籽、花生和油葵4种油籽原料为油源,1.5%、3.0%2个油脂水平的9种日粮,试验期为102 d.结果显示:(1)与对照组相比,添加量为1.5%油脂水平下,大豆组、花生组和油葵组特定生长率升高了11.54%(P<0.05),14.42%(P<0.05)和11.54%(P<0.05);蛋白质效率升高了7.69%,12.31%和10.00%,但差异不显著(P>0.05);饲料系数降低了11.19%,12.64%和6.86%,但差异不显著(P>0.05).添加量为3.0%油脂水平下,花生组特定生长率提高了19.23%;蛋白质效率增加了17.69%;饲料系数相对降低了17.69%.(2)同种油籽原料添加量在2个油脂水平(1.5%,3.0%)之间比较,花生组油籽添加量3.0%油脂水平较1.5%油脂水平特定生长率由1.19%/d增加到1.24%/d;蛋白质效率从1.46%升高到1.53%;饲料系数从2.42降低到2.28.(3)4种油籽原料在肥满度、肌肉中脂肪和蛋白质含量方面差异不显著.以上结果表明:(1)油籽原料添加量为1.5%油脂水平,大豆组、花生组和油葵组养殖效果较对照组好,可以作为饲料油脂原料,(2)油籽原料添加量提高到3.0%油脂水平时,花生组养殖效果进一步提高,大豆组和油葵组养殖效果下降,油菜籽组变化不明显.     

团头鲂肠道细菌的分离鉴定与药敏试验

从团头鲂(Megalobrama amblycepnala)肠道中分离纯化到4株细菌,菌株编号为MA1～4,通过细菌镜检及培养结果表明,均为革兰氏阴性直杆状菌,在LB培养基上生长;4株细菌氧化酶试验为阴性、过氧化氢酶试验为阳性、半固体动力阳性,不能利用棉子糖、山梨醇、木糖等多种糖类,产H2S、VP试验和葡萄糖酸盐利用试验为阴性;采用数值编码鉴定,MA1为鲶鱼爱德华氏菌(Edwardsiella ictaluri),MA2为摩氏摩根氏菌(Morganella morganii),MA3为嗜线虫致病杆菌(Xenorhab-dus nematophilua),MA4为弗氏志贺菌(Shigella flexneri)。进一步进行药敏试验分析显示,4株菌耐药率分别为52.2%、69.6%、95.7%、100%,均对阿奇霉素、红霉素、洁霉素、氯洁霉素、灭滴灵、头孢噻吩、先锋霉素Ⅳ、复方新诺明和甲氧咔啶具有耐药性;对利福平、氯霉素、头孢孟多、先锋必素、氧哌嗪青霉素、氨苄青霉素、庆大霉素、卡那霉素和四环素等药物敏感性不同。该研究结果对探明鱼类肠道菌群、养殖水体微生态和疾病防治具有重要参考价值。     

幼鱼阶段团头鲂对饲料中铜的需要量

为了研究幼鱼阶段团头鲂对饲料中铜(Cu)的需要量,以体重50 g左右的团头鲂为试验对象,以五水硫酸铜(Cu SO4·5H2O)为Cu源配制5种半纯化饲料。5种半纯化饲料中Cu的添加量分别为0、5、10、15、20 mg/kg,实测饲料中Cu含量分别为16.73、21.11、25.24、29.87、34.58 mg/kg。将400尾试验鱼随机分为5组,每组4个重复,每个重复20尾鱼,每组饲喂1种半纯化饲料,在池塘网箱中养殖43 d。结果表明:团头鲂的特定生长率随着饲料中Cu添加量的增加呈先升后降的趋势,Cu添加量为10 mg/kg的组的特定生长率显著高于其他4组(P<0.05),而饲料系数则呈相反的变化趋势。经回归分析,具有最大特定生长率时饲料中Cu添加量为9.94 mg/kg,此时饲料中Cu含量为25.45 mg/kg;具有最小饲料系数时饲料中Cu添加量为10.16 mg/kg,此时饲料中Cu含量为25.65 mg/kg。饲料中添加Cu后团头鲂的脊椎骨长/体长、脊椎骨重/体重均有所增加,其中Cu添加量为20 mg/kg的组脊椎骨长/体长较未添加Cu的组显著增加(P<0.05),Cu添加量为5、15、20 mg/kg的组脊椎骨重/体重较未添加Cu的组显著增加(P<0.05);随着饲料中Cu添加量的增加,内脏指数呈下降趋势,并在Cu添加量为20 mg/kg的组达到最小值,显著低于未添加Cu的组(P<0.05)。随着饲料中Cu添加量的增加,团头鲂的蛋白质沉积率、脂肪沉积率均呈先升后降的趋势,Cu添加量为10 mg/kg的组的脂肪沉积率显著高于其他4组(P<0.05),且该组的蛋白质沉积率显著高于未添加Cu和Cu添加量为20 mg/kg的组(P<0.05)。经回归分析,具有最大蛋白质沉积率时饲料中Cu的添加量为9.62 mg/kg,此时饲料中Cu含量为25.17 mg/kg;具有最大脂肪沉积率时饲料中Cu的添加量为10.15 mg/kg,此时饲料中Cu含量为25.64 mg/kg。综合考虑团头鲂的特定生长率、饲料系数、蛋白质沉积率、脂肪沉积率,得到幼鱼阶段团头鲂对饲料中Cu的需要量为25.17~25.65 mg/kg。     

Ontogeny expression of ghrelin,neuropeptide Y and cholecystokinin in blunt snout bream,Megalobrama amblycephala

Ghrelin, neuropeptide Y (NPY) and cholecystokinin (CCK) all have important roles in the regulation of feeding in fish and mammals. To better understand the role of the three peptides in appetite regulation in the early developmental stages of blunt snout bream (Megalobrama amblycephala), partial cDNA sequences of ghrelin, NPY and CCK genes were cloned. And then, real‐time quantitative PCR and RT‐PCR were used to detect and quantify the mRNA expressions of these genes from zygotes to larvae of 50 days after hatching (DAH). Ghrelin, NPY and CCK were all expressed throughout the embryonic and larval development stages, and the expression levels were higher in larval stages than in embryonic stages. Ghrelin and NPY mRNA expressions were upregulated at 1, 3, 5 DAH, while CCK mRNA expression was reduced significantly at 3 DAH. The mRNA expression levels of three genes in larvae varied significantly until 30 DAH. In adult fish, all three peptides were detected to be expressed in brain and several peripheral tissues. Ghrelin mRNA was mainly expressed in the intestine, whereas NPY and CCK mRNAs were mainly expressed in the brain. Taken together, these results indicate that ghrelin, NPY and CCK may have roles in early development and participate in the regulation of feeding of larvae in blunt snout bream and will be helpful for further investigation into feed intake regulation in adults of this species.     

幼鱼和育成鱼阶段团头鲂对饲料中脂肪的需要量

本试验旨在研究相同饲料配方体系下2个生长阶段——幼鱼和育成鱼阶段团头鲂对饲料中脂肪的需要量。以进口鱼粉、酪蛋白为蛋白质源,以大豆卵磷脂、豆油为脂肪源,在等蛋白质(粗蛋白质含量为30%)的条件下,配制脂肪水平(实测值)分别为3.06%、4.38%、5.89%、7.45%、8.78%、10.13%的6种半纯化饲料。幼鱼和育成鱼阶段试验分别以初始均重为(34.98±0.47)g/尾、(102.05±2.31)g/尾的团头鲂为试验鱼,以不同脂肪水平的试验饲料在池塘网箱中分别养殖85、56 d。同一生长阶段下,每种饲料为1组,每组4个重复,每个重复20尾鱼。结果表明:随着饲料脂肪水平的升高,2个生长阶段团头鲂的增重率、蛋白质效率均呈现先上升后下降的趋势,并均在饲料脂肪水平为8.78%时达到最高值;饲料系数则呈现先下降后上升的趋势,且均在饲料脂肪水平为8.78%时达到最低值。在相同的饲料配方体系下,团头鲂全鱼粗蛋白质含量表现为幼鱼阶段<育成鱼阶段,粗脂肪含量则表现为育成鱼阶段>幼鱼阶段。随着饲料脂肪水平的升高,2个生长阶段团头鲂全鱼粗蛋白质含量总体均呈现先上升后下降的趋势;粗脂肪含量则随着饲料脂肪水平的升高而增加,显示出与饲料脂肪水平具有正相关关系。以增重率、饲料系数、蛋白质效率作为评价指标,经过回归分析可知,幼鱼阶段团头鲂对饲料中脂肪的需要量为8.18%~8.89%,育成鱼阶段团头鲂对饲料中脂肪的需要量为9.03%~9.47%。     

投喂频率对团头鲂幼鱼生长性能、肌肉品质和血浆生化指标的影响

为了探讨团头鲂幼鱼的适宜投喂频率,试验选用初始均重为(1.007±0.004)g的团头鲂幼鱼540尾,随机分为6组(每天分别投喂1、2、3、4、5和6次),每组3个重复,每个重复30尾。在循环流水控温养殖系统中饲养10周后,测定鱼体生长指标、肌肉常规营养成分和血浆生化指标。结果表明:1)与每天投喂1、2、6次相比,每天投喂5次能够显著提高增重率、特定生长率(P0.05);与每天投喂2、6次相比,每天投喂1和5次可显著降低饲料系数(P0.05)。2)与每天投喂1、3次相比,每天投喂4次能够显著降低鱼体肌肉中水分含量(P0.05);与每天投喂1、2、3次相比,每天投喂5次可显著提高鱼体肌肉中粗脂肪含量(P0.05)。3)随着投喂频率的增加,血浆总蛋白、总胆固醇、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白含量均呈现先上升后下降的趋势,且均以每天投喂5次时最高,且此时血浆葡萄糖含量最低。根据本试验结果得出,在循环流水水控温养殖方式下,投喂频率为每天5次时团头鲂幼鱼可获得快速、健康的生长,且依然可保持鱼体肌肉品质,因此建议团头鲂幼鱼养殖的投喂频率为每天5次。     

Pharmacokinetics and bioavailability of flumequine in blunt snout bream (Megalobrama amblycephala) after intravascular and oral administrations

In this study, the pharmacokinetic profile of flumequine (FMQ) was investigated in blunt snout bream (Megalobrama amblycephala) after intravascular (3 mg/kg body weight (b.w.)) and oral (50 mg/kg b.w.) administrations. The plasma samples were determinedby ultra‐performance liquid chromatography (UPLC) with fluorescence detection. After intravascular administration, plasma concentration–time curves were best described by a two‐compartment open model. The distribution half‐life (t_1/2α), elimination half‐life (t_1/2β), and area under the concentration–time curve (AUC) of blunt snout bream were 0.6 h, 25.0 h, and 10612.7 h·μg/L, respectively. After oral administration, a two‐compartment open model with first‐order absorption was also best fit the data of plasma. The t_1/2α, t_1/2β, peak concentration (C_max), time‐to‐peak concentration (T_max), and AUC of blunt snout bream were estimated to be 2.5 h, 19.7 h, 3946.5 μg/L, 1.4 h, and 56618.1 h. μg/L, respectively. The oral bioavailability (F) was 32.0%. The pharmacokinetics of FMQ in blunt snout bream displayed low bioavailability, rapid absorption, and rapid elimination.     

饲料维生素E添加水平对团头鲂生长性能及血液和肌肉理化指标的影响

为了探讨饲料维生素E添加水平对团头鲂生长性能及血液和肌肉理化指标的影响,本试验挑选360尾健康、平均体重为(45.00±1.50)g的团头鲂,随机分为6组(每组4个重复,每个重复15尾),分别饲喂在基础饲料中添加0(对照组)、12.5、25.0、50.0、100.0和200.0 mg/kg维生素E的等氮等能试验饲料,试验期为90 d.结果表明:1)与对照组相比,12.5、25.0、50.0、100.0和200.0 mg/kg添加组的增重率和特定生长率均显著提高(P＜0.05);25.0、50.0、100.0和200.0 mg/kg添加组的摄食率显著提高(P＜0.05).2)与对照组相比,12.5、25.0、50.0、100.0和200.0mg/kg添加组血浆中谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性以及甘油三酯含量均显著降低(P ＜0.05);12.5、25.0、50.0、100.0 mg/kg添加组血浆中总胆固醇含量显著降低(P ＜0.05);12.5、25.0、50.0 mg/kg添加组血浆中高密度脂蛋白胆固醇含量显著降低(P＜0.05);100.0 mg/kg添加组血浆中碱性磷酸酶活性显著增加(P＜0.05).3)与对照组相比,25.0、50.0、100.0和200.0 mg/kg添加组肌肉中粗蛋白质含量显著增加(P＜0.05);12.5、25.0、50.0、100.0和200.0 mg/kg添加组肌肉的熟肉率显著提高(P＜0.05);25.0、50.0和100.0 mg/kg添加组肌肉的滴水损失率显著降低(P＜0.05).由此可知,饲料中添加25.0 ～200.0mg/kg维生素E可在一定程度上促进团头鲂生长,改善肉质.以增重率为评价指标,经回归方程预测团头鲂饲料中维生素E的适宜添加水平为138.5mg/kg.     

Strategic Localization of Toll‐like Receptor 4 in the Digestive Tract of Blunt Snout Bream (Megalobrama amblycephala)

This study was performed to determine the localization strategies of Toll‐like Receptor 4 (TLR4) in digestive tract (oesophagus, bulbodium, foregut, midgut and hindgut) of Blunt snout bream (Megalobrama amblycephala) using immunohistochemical staining method. TLR4 positive cells were observed throughout the digestive tract. In the oesophagus, some positive reactions in lamina propria were found around small blood vessels and there were also some positive cells within the stratified squamous epithelium. Lots of positive cells were observed in the muscular layer of the oesophagus. In bulbodium, foregut and hindgut, the expression of TLR4 was mainly restricted to the apical surface of epithelial cells located at the bottom of the mucosal folds and the mesenchymal cells in lamina propria. It was very interesting that epithelial cells in the midgut, but none in other parts, had many TLR4 positive cytoplasmic granular structures which were also periodic acid Schiff positive. These findings suggested that TLR4 was expressed in a compartmentalized manner in the Blunt snout bream (M. amblycephala) digestive tract and provided novel information about the in vivo localization of pattern recognition receptors.