外观鉴别鱼用颗粒饲料的优劣

随着集约化养殖模式的兴起,鱼用颗粒饲料在鱼类养殖生产中的应用也越来越普遍。对于一个好的鱼用全价配合颗粒饲料,除了其内在的品质要符合鱼类不同生长阶段营养生理需求外,其外观的某些特征也一定程度上反映了一种鱼用颗粒饲料的优劣。笔者根据多年对鱼用颗粒饲料的使用经验,现总结以下几方面来判定该颗粒饲料的优劣。一、原料粉碎的细度。在鱼用颗粒饲料生产中,理论上讲原料粉碎得越细,其中的营养成份就会被鱼类消化吸收得越完全。所以在正规的鱼用颗粒饲料生产工艺中一定要求用超微粉碎机对原料进行粉碎。事实表明,粉碎细度的差异会导致…     

读者 作者 编者

编辑同志:贵刊登载的渔用饲料机广告品种繁多,用途各异。我想选购两台,但不知其详细用途和适应性,特来信请教以下几个问题:1.是否任何颗粒饲料机都能加工混合饲料?加工的饲料的原料是生的还是熟的?是否要先将原料粉碎、搅拌后再进行加工     

2000—3000吨级水产饲料加工工艺及设备的研究（上）

本文根据目前水产特种硬颗粒饲料的最新工艺要求，以最典型的对虾饲料加工工艺为基础，利用流程组合，建立了一套从原料清理至成品打包，适合于多种特种水产饲料和普通禽畜饲料加工工艺要求的成套设备。并着重研制了关键设备－保证原料粉碎细度的微粉碎机和确保颗粒水中稳定时间的颗粒调质机。以该流程组成的成套设备，其各项性能指标已为实际生产所证实。     

原料粉碎细度的重要性

在饲料加工过程中，原料粉碎是第一步，也是重要的一步。原料粉碎的粗细与否不但影响后续工序，如混合、制粒等过程，而且对饵料系数的影响也很大，原料的粉碎细度越细，往往可以降低饵料系数，反之，原料粉碎细度粗，饵料系数往往会比设计标准高。这是因为，鱼类消化道中无咀嚼和磨碎食物的器官和能力，而且消化过一般都较短，食物在消化道内停留的时间很短。为了增加食物与消化液的接触面，提高消化率，的料粉碎很有必要，而且越细越好，特别是小鱼能吞食下去的饲料颗粒粒径很小，每粒颗粒又要求包含齐全的饲料成份。很显然，每一种原料的…     

水产饲料加工的主要工艺与设备

1 粉碎工艺及设备 原料粉碎粒度影响饲料消化利用率，还直接影响混合均匀度、调质效果和成品的耐水性。     

对鱼粉生产设备的改进意见

鱼粉是以经济价值较低或质量较差的鱼类以及在生产水产食品过程中的鱼头、骨刺、鳍、内脏等下脚料为原料加工而成的粉状饲料和高级有机肥料。目前国内生产鱼粉的方法主要有三种:一是土法生产,即将原料晒干粉碎成粉状,因其含盐量较高,俗称咸鱼粉;二是干法生产,即将原料经蒸干机蒸煮烘干粉碎而成,这种鱼粉脂肪含量高,俗称不脱脂鱼粉;三是湿法生产,即将原料经蒸煮、压榨、分离、干燥、粉碎、筛选等工序,把固形物加工成鱼粉,将大多数油脂脱脂分离制成鱼油,这种鱼粉俗称脱脂鱼粉。 土法生产之咸鱼粉和干法生产的不脱脂鱼粉因存在质量低劣、存放期短等问题已趋淘汰,故本文就国产和引进的两种湿法鱼粉生产设备和工艺进行对比。     

日本制成“海贼面”

据日本《长崎新闻》报道：日本长崎 川水产株式会社，利用海产品的废弃物加工成粉末状，然后混合进面类制品的原料中，制成一种“海贼面”的面类制品。川会社(株)原先是一家专门加工新鲜墨鱼的水产公司。据川会社经理说，墨鱼身上的足，蟹类的壳，裙带菜的根等，以前未经利用就被扔弃。1984年，该公司开始从事海产品的综合利用，首先将这些废弃物经干燥、粉碎等加工工序处理成粉末状，随后混入到面类制品的原料中，     

我国饲料粉碎机的现状与发展

饲料原料的粉碎是饲料加工中非常重要的一个环节，通过粉碎可增大单位质量原料颗粒的总表面积，增加饲料养分在动物消化液中的溶解度，提高动物的消化率；同时，粉碎原料粒度的大小对后续工序(如制粒等)的难易程度和成品质量都有着非常重要的影响；而且，粉碎粒度的大小直接     

虾用饲料的全面质量管理（下）

三、加工工艺管理虾用饲料的生产工艺基本流程如下图示：因虾类饲料要满足水中稳定性高这一特殊性要求，故加工工艺管理的整个重心基本是围绕提高成品的水中稳定性及防止加工过程中营养成分的损失这两个问题。虾用饲料加工工艺中特别要注意的是对原料的超微粉碎，要实现使９５％以上原料通过８０目筛的目标。粉碎粒度减小，颗粒机的产量提高，能耗比下降，颗粒强度、水稳定性增加。但应注意的是，原料过细，易产生粉尘和结块现象；要生产出稳定的产品，就要使机械在良好的状态下运转，要找出混合机的最佳混合时间，提高混合均匀度，使均匀度…     

饼类锤片粉碎机敝车的改进措施

本文介绍了根据饼类锤片粉碎机在饲料生产中经常出现的敝车问题，对饼类锤片式粉碎机用增大其筛片包角，增加固定切刀的方法，使其成为饼类锤片、切刀组合式粉碎机。改善了饼类粉碎生产中出现的主轴转速突变的现象，降低能耗，提高了生产效率。     

虾汁加工

虾汁系利用虾类加工下脚料经人工发酵、调味加工成的粘稠褐色液态抽提物。和虾油、虾季调味油等一样，均属虾类调味品。虾计因原料便宜，是一种较为价廉的水剂虾类调味液。一、原料1．虾糖（加工虾米的下脚料）；2．等外虾皮（以糠虾、磷虾或小毛虾生产的虾皮，因时间长而风化细碎不宜食用的虾皮）；3．虾头（鲜虾取仁后的下脚料，含虾壳、虾尾，若为大对虾头则应摘除内脏）。二、工艺流程三、技术说明1．去杂原料粉碎前应检除非食性杂质，大对虾头内脏应摘除，但小青虾则不必处理，洗净后可直接粉碎。2．粉碎将去杂后原料粉碎至40－50目即…     

2000—3000吨级水产饲料加工工艺及设备的研究（下）

4、WFS-600微粉碎机的研制 对虾、罗氏沼虾、鳗鱼、甲鱼等特种水产品养殖的饲料, 大量的原料需要细度在60目以上甚至80-120目。但国内至今没有能用在对虾饲料生产的微粉碎机产品,为此必须研制一种合适的饲料专用微粉碎机。4.1 国内外微粉碎设备概况 物料的微粉碎设备在各行业中使用的有球磨机、辊碾机、气流粉碎等, 大多用在化工、冶矿等行业。饲料的微粉碎与其他行业不同的是其物料的水分高, 比重不匀和含有各种物性的纤维。这就需要针对物料的特性研制理想的饲料微粉碎机。     

WFS系列微粉碎机

WFS 系列微粉碎机作为专业的饲料微粉碎设备,适用于含水率在10—13%以下谷物类物料的微粉碎,粉碎细度在60—300目之间可调,该机也可用于化工、医药、矿石等行业的微粉碎。WFS 系列微粉碎机采用涡流粉碎原理,设有两个粉碎室和一个细度分级机,物料在机内实现粉碎、分级、再粉碎的循环粉碎工艺     

如何用粘性药饵防治鱼病

粘性药饵具有在水中存在时间长、浪费少、鱼类进食充分等优点,因而被广泛用于水产养殖中,是防治鱼病内服给药的重要载体。下面就如何用好粘性药饵以防治鱼病作一简单介绍。一、如何选择所需原料配制粘性药饵的原料由基础料、鱼药、诱食剂、粘合剂四大类组成。1、基础料基础料一般采用正在投喂的鱼饲料,如是颗粒饲料应粉碎待用。其比例应占药饵总比例的40%左右。2、药物要对症选择用药,什么病选择什么种类的药物,同时摸清楚鱼类对该药的治疗浓度和回避浓度。3、诱食剂研究和实践表明,鱼类嗅觉非常灵敏,很多鱼类因药物异味而不摄食。为了激发…     

醣化谷壳饲料的养鱼试验

谷壳是一种来源广数量大，价格低的碾米付产品。为了广泛饲料来源，做到因地制宜，就地取材，有效地解决养鱼饲料问题，我们于今年的五月至七月将粉碎后的谷壳等原料分别用混合曲、辣蓼曲醣化发酵处理后，拌入精料，骨粉，食盐等原料制成混合曲饲料和辣蓼曲饲料。料的制作方法和养鱼的效果报告如：     

饲料粉碎粒度在畜禽生产中的研究进展

饲料的粉碎粒度不仅是饲料加工过程的一个关键环节,而且也是影响畜禽生产的重要因素。文章综述了饲料工艺及原料的养分与粉碎粒度的关系以及粒度的大小对畜禽生产的影响,同时也探讨了粉碎粒度在生产中进一步研究的方向。     

虾味调味品的加工技术

1 虾黄风味料1.1 加工工艺流程 虾头→粉碎→保温水解→过滤除渣→浓缩灭菌→喷雾干燥→冷却过筛包装→检验→成品1.2 工艺操作要求1.2.1 虾头原料 选用冷冻食品厂加工无头冻虾的下脚料鲜虾头或解冻品,虾头不应有黑变、异味等现象。由于虾头极易腐败变质,应根据生产能力确定收购原料数量,不能及时加工的应迅速冷冻。1.2.2 粉碎 鲜虾头(或冻品解冻后)采用无筛或大孔筛(孔径10mm)爪式粉碎机粉碎,以利于最大限度地水解     

对中型渔用颗粒饲料厂工艺,设备的探讨

中型渔用颗粒饲料厂工艺设计中应重点考虑:(1)先配料后粉碎的加工工艺,(2)粉碎机的二次粉碎工艺,(3)大功率动力装置的恒功率自动调节系统。     

水产饲料原料的细粉碎和微粉碎

1　概述标准锤片式粉碎机 (Standard hammer mill)是加工低蛋白成鱼饲料经常选用的机型 ,如加工罗非鱼、遮目鱼、鲶鱼或鲤鱼饲料。无论制粒、还是膨化 ,该类型饲料一般要求原料粉碎粒度为50 0μm或以上 ,并允许粒度分布较宽。使用标准锤片式粉碎机加工该类型饲料有加工适应性强、粉碎机寿命长和效率高等优点。然而 ,随着特种水产颗粒饲料需求量的快速增加 ,要求使用特殊的粉碎技术 ,即细粉碎 (Fine grinding)和微粉碎 (超细粉碎 ,即 Ultra fine grinding)技术。细粉碎和微粉碎技术可用于加工虾、鳗、种鱼、仔鱼和观赏鱼饲料。标准锤片式粉…     

浅谈小型饲料加工机组的除尘问题

在饲料生产加工过程中,粉碎和输送工序是产生粉尘最易的工序.目前生产和使用的小型饲料加工机组以50型粉碎机为例:锤片式粉碎机和离心风机安装在同一轴上,原料粉碎后即被风机负压抽入.从风机出口处到离心分离器,搅拌机的集料斗和布袋集尘器均呈正压,实际上除粉碎工序外,输送加工都在正压下进行.在正压状态下微小颗粒仍可以从机器、管道接头的缝隙、布袋除尘器的布袋孔等处逸出,弥漫于车间空气之中.不仅给生产环