过瘤胃甜菜碱对隐性乳房炎奶牛生产性能的影响

选择15头体细胞数在100万个/mL以上奶牛,随机分为3组,每组5头,分别在日粮中添加0g/d、18g/d和24g/d过瘤胃甜菜碱,研究其对隐性乳房炎奶牛产奶性能和体细胞数的影响。结果发现:对照组奶牛产奶量与试验前相比,下降了1.04kg,而试验组分别提高了0.52kg和0.88kg;乳脂率、乳蛋白等乳成分略有提高,但差异均不显著。添加过瘤胃甜菜碱组牛奶中体细胞数显著降低,与对照组相比,差异显著(P<0.05)。表明隐性乳房炎奶牛补饲过瘤胃甜菜碱,能够降低牛奶中体细胞数,提高奶牛产奶性能。     

破解巴氏奶消费瓶颈关键在于宣传引导——谈如何恢复巴氏奶昔日辉煌市场的一点认识

目前，制约中国奶业健康快速可持续发展的主要瓶颈有两个。一是产奶水平及其总量；二是牛奶消费。我国虽是全球的第三个产奶大国，但人年均牛奶消费量只有世界平均水平的1／4，许多消费者仍忠爱碳酸饮料消费而不选择牛奶，牛奶消费的制约强于奶业自身发展规模的制约。在2000年之前．巴氏奶在牛奶消费中是占主导地位的，曾经风光一时，而时下的处境却是一落千丈。主要原因有两个，一是受到常温奶、酸牛奶、乳酸饮品等产品激烈的市场竞争与挤压：     

科苑采撷

三法使奶牛多产奶在奶牛产奶前30天和产奶后92天的乳牛日粮中添加7克胡萝卜素制剂．可使该泌乳期净增牛奶200千克：每头每天在饲料中掺拌煮熟的小鱼小虾013千克．可增产鲜奶2千克：在奶牛泌乳初期每头每天添加鱼粉o．75千克．     

国外主要国家1982年牛奶生产水平

产奶母牛数 牛奶总产量 平均每头 产奶牛年产奶揖 (千头)(千吨)(公斤) 全世界226354 437909 1935:.美 国10919F61553 5637 苏 联 43664 896002052 英 国 3285F 16720 5090 法 国 10026t 34500 3441 意大利 3643 10600F 2910 日 本 1457F 6750 4633 西 德 5445＄25550F 4692 丹     

早期优化奶牛繁殖力有助于提高奶牛场的最终效益

正一个成功的育种计划始于良好的泌乳早期营养管理。在每个奶牛场,让奶牛在最好的起点出发是至关重要的。确保奶牛的养分摄入量足以满足其需要十分必要。目标是产犊后5～6周,奶牛达到产奶高峰。产奶高峰增加1千克牛奶,在奶牛的整个泌乳期,就可增加250千克牛奶,因此,快速有效地达到产奶高峰是至关重要的。在这一重要阶段,管理不善会导致奶牛采食量下降和体况损失,进而导致繁殖力问题,对奶牛场的最终效益产生重大的影响。以下是优化奶牛繁殖力的3种方法:     

国外提高奶牛产奶量的新方法

近年来,来自国外有关刺激奶牛多产奶的报道很多,但国内大多还没有实践,故不可轻信,也不宜大规模推广,可作为科技信息交流,现简介如下,仅供参考。 1.补加胡萝卜素:苏联的养牛专家,在产奶前30天和产后92天的奶牛日粮中补加7克胡萝卜素制剂,可使泌乳期缩短约1周,每个泌乳期净增牛奶200.8公斤。     

奶牛产奶稀的原因及改进措施

为什么许多奶农养的奶牛产奶稀呢?要回答这个问题,先要说说牛奶的组成,然后讲讲影响牛奶稀稠的因素,最后再讲应采取的措施. 1 牛奶的组成     

浅谈泌乳奶牛不同阶段饲养管理技术

牛奶作为一种营养价值丰富的奶制品,深受广大人民的喜爱。奶牛养殖户在追求牛奶品质优良的同时,也想要奶牛产奶总量较多。奶牛产奶量和奶牛自身的发育、生长有着紧密的联系,奶牛是否将营养物质充分吸收、是否食用健康的饲料、是否有正确合理的饲养管理技术都决定着奶牛最终产奶效率。就这一话题,本文浅谈泌乳奶牛不同阶段饲养管理技术,望提高奶牛产奶率,给养殖户带来更丰富的经济回报。     

国外

新西兰牛奶产量连续增长 日前官方数据公布,新西兰2011／12产奶季第2个月7月份的牛奶产量为13679吨乳同体（折算为16．2万吨原料奶）,同比增长8．72％,新产奶季两月合计产奶28．9万吨,同比增长18％。     

在奶牛泌乳期的科学用水

水是生命之源,地球上一切生命活动都离不开水,泌乳奶牛更是如此。水占奶牛体重的65%左右,牛奶中含水量达85%以上。一头日产奶50kg的奶牛,日需水量50～70kg。饮水足的奶牛被毛光亮,精神饱满且产奶量高。实验表明,科学合理的饮水对奶牛的生命活动、产奶性能均具有重要作用。因此,必须重视奶牛泌乳期间的科学饮水问题,具体做法是:     

国外

新西兰牛奶产量连续增长 日前官方数据公布，新西兰2011／12产奶季第2个月7月份的牛奶产量为13679吨乳同体（折算为16．2万吨原料奶），同比增长8．72％，新产奶季两月合计产奶28．9万吨，同比增长18％。     

澳大利亚2012年2月牛奶产量增长7.4%

【本刊辑】根据澳大利亚乳品局的统计,2012年2月,澳大利亚的牛奶生产达到69.7万吨,同比增长7.4%,增长速度创本产奶季新高,而本产奶季前8个月累计产奶702.3万吨,累计同比增长4.2%.澳大利亚牛奶增产的原因,一方面是原料奶收购价格仍然处于较高水平,且饲料供应充足,     

中草药添加剂对奶牛产奶性能影响的研究进展

牛奶安全问题已成为社会关注的焦点之一，奶牛饲养中迫切需要一种安全无毒、对奶品质无影响、能提高产奶性能和抗菌的绿色饲料添加剂。本文综述了中草药添加剂对奶牛产奶性能的影响，着重介绍了奶牛产奶量的变化；进一步分析了其对产奶性能影响的机理，并提出了发展中草药添加剂的注意事项。     

日粮中添加铜对高产乳牛泌乳量影响的研究

本研究探索了在奶牛日粮中添加Cu++对其产奶性能的影响.结果表明,在日粮中添加Cu++ 7.6×10-6,牛奶的乳脂率和干物质含量并未降低,牛奶中铜的残留量低于国家规定标准,能使奶牛泌乳量增产7.66%～9.61%,从而增加乳牛业的经济效益.     

奶牛乳房炎综合性防治措施

提高奶牛产奶水平，保证牛奶质量，增加饲养奶牛经济效益，是饲养奶牛的最终目的。在加强饲养管理的基础上，积极治疗和预防乳房炎是提高产奶量和保证牛奶质量的重要手段。     

奶牛产奶稀的原因及改进措施

在养殖小区许多奶农户提出这样一个问题，为什么我们养的奶牛产奶稀呢？回答这个问题，先要说说牛奶的组成。然后讲讲影响牛奶稀稠的因素，最后再讲应采取的措施。     

奶牛产奶稀的原因及改进措施

为什么许多奶农养的奶牛产奶稀呢？要回答这个问题，先要说说牛奶的组成，然后讲讲影响牛奶稀稠的因素，最后再讲应采取的措施。     

酒精阳性乳的病因及综合防治

2002年昌吉地区的奶牛业蓬勃兴起,但由于奶农对于饲养管理方面的科学知识不足,造成其饲养的奶牛产奶性能不能全面发挥,牛奶的品质问题也层出不穷.其中酒精阳性乳是这两年在本地牛奶的收贮检验中凸现出的一个问题,严重的影响到了奶农的经济收益.     

提高奶牛产奶量新方法

奶牛产奶前30天和产后92天,日粮中加7克胡萝卜素制剂,泌乳期增产牛奶200公斤;在泌乳期于普通混合饲料添加鱼粉,每头喂0.75公斤,产奶量提高9.1％;每头奶牛基础日粮中添加21.5克磷石膏,产奶量增加1.7％;饲料中加入10—20％葵花籽,产奶率提高15％,牛舍定时播放音乐,可提高产奶量。     

奶牛泌乳期间的饮水管理及挤奶设备的清洗程序

水占奶牛体重的65％左右，牛奶中含水量达85％以上。1头日产奶50千克的奶牛，每天需水量50～70千克。饮水足的奶牛被毛光亮，精神饱满且产奶量高。实践表明，合理的饮水对奶牛的生命活动、产奶性能均具有重要作用，因此必须重视奶牛泌乳期间的饮水问题。