大口黑鲈饲料中适宜的淀粉源及添加水平

以4种淀粉,蜡质玉米淀粉(L)、高直链玉米淀粉(Z)、小麦淀粉(X)和木薯淀粉(M),分别以5%和10%的添加量配制了8种等氮和等能(CP 48%,GE 18.5 MJ/kg)的饲料(L5、L10、Z5、Z10、X5、X10、M5和M10)。用上述饲料饲养初始体重为(23.46±0.19)g的大口黑鲈45 d,以评定大口黑鲈饲料的适宜淀粉源及添加水平。结果显示,饲料中淀粉的添加水平和淀粉源对大口黑鲈的生长、饲料利用、体组成和非特异性免疫指标均有显著影响。随着同一种淀粉的添加量从5%升至10%,L10、X10和M10组实验鱼的特定生长率和摄食率显著降低,但饲料效率和蛋白质效率显著升高,而Z5和Z10组间的上述指标的差异不显著;L10、X10和M10组的肝体比、脏体比和肝糖原含量均显著升高,但Z5和Z10组间的脏体比差异不显著;全鱼和肝的脂肪含量及肝的蛋白质含量均显著降低;L10组的红细胞数和红细胞压积、Z10组的血清甘油三酯及X10组的红细胞压积和血清甘油三酯水平显著降低;Z10组的血清补体活性显著降低;L5、Z5、X5和M5组的餐后3~12 h的血糖水平各自低于L10、Z10、X10和M10组。不同的淀粉源在相同的添加量的情况下,Z5组的淀粉表观消化率和肝体比显著地低于L5、X5和M5组,而脂肪沉积率显著高于L5、X5和M5组;M5组的蛋白质表观消化率显著低于L5、Z5和X5组;Z10组的淀粉表观消化率、肝体比、脏体比和肝糖原含量显著低于L10、X10和M10组,而脂肪沉积率显著高于L10、X10和M10组;M10组的蛋白质表观消化率显著低于L10、Z10和X10组。饲料中淀粉的添加水平和淀粉源对大口黑鲈的摄食率、特定生长率、蛋白质消化率、脂肪沉积率、肝体比、肝糖原含量、红细胞数、血清甘油三酯含量和血清补体活性均有显著的交互作用。本研究表明,饲料的淀粉源和水平对大口黑鲈的生长、体组成、血液学指标、餐后血糖和非特异性免疫指标均有不同程度的影响,饲料中添加5%的蜡质玉米淀粉、高直链玉米淀粉、小麦淀粉和木薯淀粉均无妨碍,但添加10%的淀粉水平唯有高直链玉米淀粉较为合适。     

鱼价低迷下根据不同季节养殖鲫鱼适宜用料档次研究

为探讨在鱼价低迷情况下,如何根据养殖季节选择性价比最高的饲料,试验设计4种分别含有鱼粉16%、11%、6%、0%的不同档次膨化饲料,分别在不同季节投喂鲫鱼,研究不同档次饲料对其生长性能及养殖效益的影响。试验分别在上、下半年进行,周期分别为90 d和110 d。结果显示,在上半年低温、适温季节,随着鱼粉用量降低,鲫鱼特定生长率和增重率均呈下降趋势,而饲料系数呈升高趋势,但各组间差异不具统计学意义(P0.05);投喂鱼粉用量为6%的饲料成本最低。在下半年,当鱼粉用量降至6%时,鲫鱼特定生长率和增重率显著下降,饲料系数显著升高(P0.05);在高温季节,投喂鱼粉用量为0的高营养水平饲料,相对于6%鱼粉组,鲫鱼增重率显著升高,饲料系数显著下降(P0.05);在适温季节,两组差异不具统计学意义(P0.05);投喂鱼粉用量为0的高营养水平饲料成本最低。因此,在鱼价低迷时,在低温和适温季节适宜投喂含有一定量鱼粉、适量豆粕及菜粕的一般饲料;在高温季节适宜投喂采用其他廉价蛋白原料替代的无鱼粉饲料。     

阿维拉霉素对鲫鱼生长影响的研究

本试验主要研究阿维拉霉素添加在鱼用复合饲料中对鲫鱼生长的影响,并和黄霉素(Flavomycin)的作用效果进行比较,结果显示:在饲料中添加5mg/kg或2.5mg/kg浓度的阿维拉霉素均能够促进鲫鱼生长、控制鲫鱼的死亡率,其中添加浓度为5mg/kg的试验组效果最好;比较试验显示:阿维拉霉素对鲫鱼生长的促进效果优于黄霉素。     

壳聚糖作为罗非鱼饲料添加剂的效果研究

为了研究壳聚糖作为饲料添加剂对罗非鱼生长性能的影响，实验采用单因子浓度梯度法，把0．25％，0．5％，1．0％，2．0％剂量的壳聚糖(Chitosan)添加到基础饲料中，以基础饲料为对照，饲养尼罗罗非鱼种。3个月后测定各实验组的蛋白质效率和饲料系数。统计分析发现，0．5％壳聚糖剂量组的饲料系数比对照组的饲料系数下降11．63％，下降幅度最为显著；1．0％，2．0％组的饲料系数也显著低于对照组；0．25％组与对照组无显著性差异。同时发现实验组的蛋白效率与对照组相比也有显著差异。研究表明，壳聚糖作为罗非鱼添加剂是有明显效果的。     

三种饲料添加剂饲喂鲫鱼试验

以鲫鱼为对象进行投饲试验,研究复合氨基酸、小肽及几种中草药对鲫鱼在摄食方面及生长情况的影响。     

张家口坝上高背鲫鱼的年龄与生长

为研究张家口坝上高背鲫鱼的年龄与生长特征,以鳞片上的年轮为年龄鉴定依据,得出该鱼体长(L)与鳞长(B)呈直线正相关:L=28.647B+12.888(r2=0.968 1);并通过生物学测量得出该鱼体重(W)与体长(L)呈指数函数关系,表达式为:W=8×10-6 L3.299 2(r2=0.992 6);渔获物年龄组成为Ⅰ龄26.7%,Ⅱ龄26.7%,Ⅲ龄30.0%,Ⅳ龄13.3%,Ⅴ龄3.3%。渔获物体长范围为74.19～194.15mm,体重范围为14.05～306.00g,其中体长120～150mm的个体占多数(53.33%)。除Ⅲ龄鱼外,体长增长是逐渐较小的趋势,体重增长是逐渐较大的趋势。Ⅲ龄鱼体长、体重增长都最慢。     

壳聚糖在大黄鱼幼鱼配合饲料中的应用研究

为了研究壳聚糖对大黄鱼(Pseudosciaena crocea)幼鱼生长的影响,选取10 m×10 m×5 m网箱20框,分5组,每个网箱放养体长8~9 cm,体重5~6.4 g的大黄鱼幼鱼120 000尾,在四个试验组的基础饲料中分别添加25 g·t-1、45 g·t-1、65 g·t-1、85 g·t-1的壳聚糖进行壳聚糖应用研究。结果表明,试验组大黄鱼幼鱼的相对增重率、体长相对增长量、成活率较对照组显著增加,饲料系数显著低于对照组,大黄鱼幼鱼饲料中添加壳聚糖能有效促进大黄鱼的生长和提高经济效益,最适添加量为65 g·t-1。     

不同蛋白源饲料中添加限制性氨基酸对红鲫Carassius auratus生长、消化及免疫能力的影响

在水温为(23±1)℃下,将初始体质量为(3.37±0.03)g的红鲫Carassius auratus 180尾,随机分为4组,每组设3个重复,每个重复15尾,饲养在200 L聚乙烯水槽中,投喂在7％肉粉(MM组)和8％玉米蛋白粉(CGM组)中添加0.1％蛋氨酸(MM+CAA组)和0.1％赖氨酸(CGM+CAA组)的...     

不同糖源饲料对黄鳝生长的影响

为了探讨不同糖源对黄鳝生长的影响,试验选购了规格统一、体格健康,体质量为（20.11±0.39）g的600尾黄鳝,根据饲料中不同的糖源分为蔗糖组、葡萄糖组、马铃薯淀粉组、玉米淀粉组、小麦粉组、木薯淀粉组共6组,每一组随机挑选100尾黄鳝,分4个平行,每个平行25尾黄鳝;每一组的黄鳝分别饲喂对应的糖源饲料;整个饲养试验为期8周;试验过程记录黄鳝的始末体重;结果发现试验末期质量小麦淀粉组的极显著的高于蔗糖组、葡萄糖组、马铃薯淀粉组（P <0.01）,显著高于玉米淀粉组和木薯淀粉组（P <0.05）;存活率除了马铃薯淀粉组显著低于其他组别（P <0.05）,其他组均无显著差异;小麦粉组的增重率、特定生长率和摄食率极显著的高于蔗糖组、葡萄糖组和马铃薯淀粉组（P <0.01）,显著高于玉米淀粉组和木薯淀粉组（P <0.05）;小麦粉组的蛋白质效率显著高于其他组（P <0.05）,饲料系数显著低于其他组别（P <0.05）;综上所述,小麦淀粉组在促进黄鳝生长上的作用优于其他组别,同时还能提高饲料的利用率,增加黄鳝的摄食量,是黄鳝饲料的糖源添加的首选。     

彩鲫与红鲫杂交种体色遗传的初步研究

通过彩鲫与红鲫杂交、回交以及不同体色彩鲫（杂交种）自交、杂交,对其子代的体色性状进行了统计学分析。彩鲫与红鲫的体色遗传说明彩色受显性基因控制,红色受隐性基因控制;不同体色彩鲫自交、杂交,其后代的体色分离特性为肉色显性,红色隐性,亲本体色在后代中可以积累增加;肉色、红色彩鲫与眼睛颜色、闪光鳞数具遗传相关性。     

壳聚糖对异育银鲫生长和消化酶的影响

以基础饲料为对照,以在基础饲料中分别添加0.125%、0.25%、0.5%、0.75%、1%的壳聚糖为实验饲料,饲养异育银鲫（Carassius auratus gibelio）60 d,与对照组比较生长、成活、饲料系数、蛋白质效率、鱼体营养成分、白肌RNA/DNA比值及肝胰脏、肠道的蛋白酶、淀粉酶活性.结果表明,本次实验所添加壳聚糖对异育银鲫的成活率、鱼体营养成分和白肌的RNA/DNA比值均无显著影响（P＞0.05）.添加0.5%、0.75%和1%壳聚糖可以显著提高异育银鲫的特定生长率和蛋白质效率,显著降低异育银鲫的饲料系数.添加0.5%壳聚糖可以显著提高异育银鲫肠道的淀粉酶活性;添加0.75%和1%壳聚糖可以显著提高肠道和肝胰脏的蛋白酶活性和肠道的淀粉酶活性.[中国水产科学,2006,13（3）：440-445]     

大蒜素在鲤、鲫血浆中的药物代谢动力学研究

建立鲤(Cyprinus carpio specularis)、鲫(Carassius auratus)血浆中大蒜素含量的气相色谱检测方法,并研究大蒜素在鲤、鲫体内的药物代谢动力学特征。对鲤、鲫以7.5 mg/kg的剂量单次口灌大蒜素,于停药后0.25、0.5、0.75、1、1.5、2、4、6、8、12、24、36、48、72 h采集血浆,采用气相色谱法(GC)检测药物含量,通过DAS3.0软件分析药动学参数。结果显示:二烯丙基二硫醚(DADS)和二烯丙基三硫醚(DATS)的最低检测限均为10 ng/m L,DADS、DATS在鲤血浆中的平均回收率分别为77.05%~97.98%、73.39%~108.51%,在鲫血浆中的平均回收率分别为87.05%~95.68%、83.69%~102.75%。药物的两种主要成分在健康鲤鲫体内吸收较完全,分布广泛,DADS较DATS吸收快,消除慢。     

水晶彩鲫、红鲫和锦鲤的腹膜脏层黑色素观察

对水晶彩鲫(Carassius auratus transparent coloredvar.)、红鲫(C.a.redvar.)和锦鲤(Cyprinus carpio ornamentalvar.)腹膜脏层黑色素进行肉眼观察和密度分布统计。结果表明,这3种鱼的不同体色个体,腹膜脏层黑色素的密度不同。依据黑色素的密度,将其分为Ⅰ~Ⅵ级。水晶彩鲫的腹膜脏层黑色素密度:肉白a个体为Ⅰ级(无黑色素分布),肉白b和红白个体多数在Ⅰ~Ⅱ级,红色个体多数在Ⅰ~Ⅳ级,杂色个体多数在Ⅳ~Ⅵ级,密度表现出依次递增的趋势。红鲫的腹膜脏层黑色素密度:白色个体分布在Ⅲ级,红白个体分布在Ⅲ~Ⅳ级,红色个体分布在Ⅲ~Ⅴ级,杂色分布在Ⅳ~Ⅵ级,青灰色分布在Ⅴ~Ⅵ级,密度依次也表现出递增的趋势。锦鲤的腹膜脏层黑色素密度:体表没有黑色斑纹的红、黄、白、红白和黄白等个体为Ⅰ级,无黑色素分布;体表有黑色斑纹的红黑、黄黑、白黑和红白黑等个体多数有黑色素出现,主要分布在Ⅳ级。[中国水产科学,2007,14(1):144-148]     

鲤鲫杂交(♀)×鲫(♂)回交子代的形态特征研究

利用雌性鲤鲫杂交与雄性鲫鱼回交,制备了鲤鲫杂交回交子代鱼,并对其1龄鱼的形态特征和内部器官结构进行了测定。其主要性状为：回交子代的背鳍条Ⅲ,15～18;臀鳍条Ⅲ,4～6;侧线鳞27～36;侧线上鳞和侧线下鳞同为5～6;鳃耙28～33;体长为体高的(2.35±0.11)倍,为头长的(3.33±0.13)倍,为尾柄长的(6.36±0.54)倍;头长为眼径的(4.54±0.20)倍;为眼间距的(1.74±0.07)倍;为尾柄高的(1.96±0.10)倍;尾柄长为尾柄高的(0.90±0.28)倍;体高为头高的(1.59±0.09)倍。结果表明,该回交子代鱼在可数和可量性状上都有个别性状产生变易,但大多数性状相对比较稳定。     

三倍体湘云鲫及其亲本线粒体DNA的比较研究

用人工选育的异源四倍体鲫鲤（♂）与白鲫（♀）杂交获得具有明显生长优势的三倍体湘云鲫。采用差速离心和核酸酶处理等方法，从三倍体、白鲫和异源四倍体鲫鲤肝组织中提取线粒体DNA，并用9种限制性内切酶进行单酶酶切分析。经琼脂糖凝胶电泳后计算出各酶切片段的大小，测得三倍体、白鲫和异源四倍体鲫鲤mtDNA的分子大小分别为16．24kb、16．60kb和16．20kb。根据各单倍型间的酶切片段共享度，估算出3个群体间的遗传距离，说明了mtDNA母系遗传的特性。     

壳聚糖对异育银鲫的生长、蛋白质合成及肌肉营养成分的影响

采用单因子浓度梯度法 ,将壳聚糖以 1 0 %、 1 5%、 2 0 %的量添加到基础饲料中 ,以基础饲料为对照 ,饲喂异育银鲫 (10 0 60± 10 96g) ,两个月后 ,测定鱼体的相对增重率和饲料系数。结果表明 ,1 0 %组的相对增重率极显著高于对照组 (P <0 0 1) ,比对照组提高 51 44% ,饲料系数比对照组下降2 0 51% ;1 5%组、 2 0 %组的相对增重率显著高于对照组 (P <0 0 5) ,比对照组分别提高 10 44%、13 19% ,饲料系数比对照组分别下降 9 81%、 10 68%。为了进一步了解壳聚糖对异育银鲫的促生长机理 ,测定了白肌的核酸含量和粗蛋白含量。结果显示 ,壳聚糖的添加可以极显著提高白肌的RNA/DNA以及RNA/蛋白质 (P <0 0 1) ,同时 ,白肌的RNA/DNA以及RNA/蛋白质与鱼体的相对增重率存在相关性     

鲫鱼细菌性出血病病原的试验研究

从三尾患有细菌性出血病的鲫鱼腹腔内分离到一种革兰氏阴性短杆菌，通过对其形态特征，培养特性，回归接种，初步判定其为气单胞菌属种类，采用环丙沙星，诺氟沙星，土霉素，二氧化氯以及大黄，黄芪，黄连，黄芩四种中草药进行药敏试验。结果显示，环丙沙星，诺氟沙星对其有较强的抑菌作用，中草药和其它两种化学药物对所分离病原的抑菌效果较差。     

网箱养殖彭泽鲫高产技术

彭泽鲫食性广，抗逆性强，生长优势明显，肉质好。为了推广大水面的养殖，提高养殖户的效益，卫辉市沧河管理处2001年在塔岗水库进行了网箱养殖彭泽鲫试验，取得了较好的经济效益。     

糖萜素对异育银鲫生长性能及其消化酶活力的影响

选取相同生长阶段、体重均匀的异育银鲫160尾,随机分为5组,每组2个平行,每个平行 16尾。糖萜素的添加水平每千克饲料为0、 0． 5、 0． 9、 1． 2、 1． 5g。结果表明：试验2组异育银鲫日增重最 大,饲料系数最小,对照组异育银鲫日增重最小,饲料系数最大。试验1组和试验2组的日增重与对照组相 比差异显著(p＜0． 05) ,其他组与对照组相比差异不显著(P＞0． 05) ,试验2组异育银鲫的日增重比对照组 提高71． 14%。试验组异育银鲫的饲料系数与对照组相比显著下降(P＜0． 05) 。在适宜的温度范围内,试验 2组异育银鲫的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活力最高,对照组最低。由此可见,在一定范围内,糖萜素能够显 著提高异育银鲫的日增重,降低饲料系数,促进其生长。同时糖萜素对异育银鲫消化酶活性具有正向促进作 用,在不同水平上,消化酶活性增强的程度不同,其在饲料中适宜添加量为0． 5～0． 9g/kg。