滇产刺梨果总多酚的提取工艺优化及抗氧化活性研究

以刺梨果总多酚提取率为考察指标，使用乙醇回流法提取刺梨果总多酚。基于单因素试验，正交试验优化提取工艺，并探讨刺梨果总多酚的抗氧化活性。结果表明：最佳提取工艺参数：料液比1∶20(g/ml)，提取温度60℃，乙醇体积分数55%，提取时间3 h，提取次数1次。在该工艺条件下，刺梨果总多酚提取率为（1.76±0.03）%。刺梨果总多酚对1,1-二苯基-2-苦基肼（DPPH）氧自由基和2,2’-连氮基-双-（3-乙基苯并二氢噻唑啉-6-磺酸）二铵盐（ABTS）氮自由基的清除能力均优于抗坏血酸，表明刺梨果总多酚对DPPH氧自由基和ABTS氮自由基均有较好的清除作用，IC50值分别为7.5μg/ml和8.3μg/ml，提示刺梨果总多酚具有较好的抗氧化活性。研究结果为刺梨果总多酚的开发利用提供基础。     

丽水山区高山水（干）果开发潜势分析及对策建议

丽水山区气候呈垂直地带性变化，其高山地带（指海拔500-800m区段）水（干）果开发具有独特的区位优势，搞好高山水（干）果开发能够促进山区农民增产增收，推进山区生态文明建设。本文分析了丽水山区高山地带宜果资源情况，阐明了高山水（干）果开发优势和劣势，提出了丽水山区高山水（干）果开发的对策及建议。     

利用高效液相色谱法测定转基因甘蔗中的低聚果糖

为了检测蔗糖-1-果糖基转移酶（1-SST）转化甘蔗的果聚糖种类和含量,本研究使用高效液相色谱（HPLC）建立了测定果糖、葡萄糖、蔗糖和3种低聚果糖（蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖）含量的两个体系。甘蔗糖类提取采用超声波辅助水浸提法,实验以乙腈和水配比（V乙腈∶V水=87∶13;V乙腈∶V水=75∶25）作为流动相,Hy...     

黑果腺肋花楸中花色苷的分离纯化及其抗氧化活性

为了确定提取、分离纯化黑果腺肋花楸（Aronia melanocarpa）中花色苷的最佳工艺,了解黑果腺肋花楸中确切的花色苷单体结构及其抗氧化活性。以黑果腺肋花楸果实为原料,采用单因素试验、响应面分析法探究超声波辅助提取花色苷的最佳工艺条件,并利用高速逆流色谱分离纯化出花色苷单体,并对其抗氧化能力进行测定。结果表明：提取分离纯化黑果腺肋花楸中花色苷的最佳提取条件为超声功率125 W、乙醇体积分数为56%、V（液）∶m（料）=20 mL∶1 g、超声时间4 min,花色苷的最大提取量为6.49 mg·g^-1;经高速逆流色谱分离纯化制备得到3个组分（矢车菊-3-O-阿拉伯糖苷、矢车菊素-3-O-葡萄糖苷和飞燕草素-3-O-葡萄糖苷）,且3个组分对DPPH（1,1-二苯基-2-三硝基苯肼）自由基清除率的能力依次增加。     

林—果—农复合系统中植物蒸腾及系统蒸散的研究

本文讨论了林（带）、果（梨）、农（冬小麦）复合系统中植物蒸腾、耗水特征及耗水关系。结果表明冬小麦是系统中蒸腾耗水的主要部分（占系统耗水量的69．3％），梨树居中（占23．6％）。系统中蒸散耗水关系也表现出类似的规律。进一步分析指出，从合理利用水资源角度考虑，适当发展具有三层结构的林-果-农复合系统是可行的。     

4种砧木嫁接的红阳猕猴桃光合特性比较

【目的】比较不同砧木嫁接的红阳猕猴桃光合特性,为筛选更适合红阳猕猴桃嫁接的砧木提供参考。【方法】用Li-6400光合测定系统分别测定阔叶砧木（A.latifolia）、桂林砧木（A.guilinensis）、长果砧木（A.longicarpa）和中华砧木（A.chinensis）嫁接的两年生红阳猕猴桃成熟叶片的光响应曲线和光合日变化特征,采用非直角双曲线方程拟合光响应曲线及各光合参数。【结果】4种砧木嫁接的红阳猕猴桃最大净光合速率（Pmax）在17.6853-24.8340μmol/m^2·s变化,表观量子率（AQY）为0.0465-0.0538,光饱和点（LSP）为433.60-494.79μmol/m^2·s,光补偿点（LCP）为33.19-61.79μmol/m^2·s;长果砧木嫁接的红阳猕猴桃光合性能最好,其Pmax、AQY和LSP均最高。红阳猕猴桃的净光合速率（Pn）日变化曲线为双峰型,光合最高峰出现在上午9：30左右,在13：00-14：00,因高温和空气湿度下降引起气孔关闭,发生光合‘午休’现象;长果砧木嫁接的红阳猕猴桃净光合速率（Pn）、水分利用效率（WUE）、光能利用效率（LUE）和羧化效率（CE）均最高。【结论】从光合效率角度评价,选择长果砧木作为红阳猕猴桃的嫁接砧木效果较佳。     

獭兔规模养殖污染物的综合利用技术

采用＂兔-肥-草（茶、果、食用菌）＂健康生态循环模式发展獭兔产业化生产,实现养殖、种植、加工联动发展和獭兔-有机肥-牧草（茶、果、食用菌）生态循环产业化生产模式;兔场空气指标达到NH3〈20 mg/kg,H2S〈10 mg/kg,CO2〈0.15%,CO〈24 mg/kg,促进了獭兔养殖业可持续发展。     

木奶果栽培现状及发展对策

木奶果（Baccaurea ramiflora Lour.）,又称枝花木奶果、白皮、山萝葡、野黄皮、山豆、木荔枝、大连果、黄果树、木来果、树葡萄、木符埃、水赖、麦穗、蒜瓣果等,属大戟科（Euphorbiaceae）木奶果属（Baccaurea）常绿灌木或乔木,树高6-12米。目前主要分布于印度、缅甸、泰国、马来西亚、越南等南亚和东南亚国家,我国则主要分布于华南低、中海拔地区,     

西葫芦果径主基因-多基因混合遗传分析

[目的]为西葫芦果径育种提供依据。[方法]选用西葫芦自交系配制q-1×23-4G（组合1）和q-1×A-7（组合2）2个组合,构建了P1、F1、P2、BC1、BC2和F2 6个家系世代群体,应用植物数量性状主基因-多基因混合遗传模型对6个世代群体果径进行了多世代联合分析。[结果]2个组合的西葫芦的果径性状遗传为加性-显性-上位性2对主基因（B-1）遗传模型;2个组合F2的主基因遗传率较高,环境影响相对较小。[结论]西葫芦果径育种宜早代选择。     

黑果枸杞中鞣质含量测定方法的优化

分析黑果枸杞果实中鞣质的含量。方法：用匀浆法提取黑果枸杞果实中鞣质;采用紫外-可见分光光度法于670 nm处测定鞣质的含量。结果：鞣酸在4.90-24.50μg.mL-1浓度范围内与吸光度有良好的线性关系,回归方程为Y=1.241 9X-0.042 8r,=0.999 9（n=5）,黑果枸杞中鞣质的含量为3.03%,平均回收率为97.38%,RSD为1.11%（n=9）。结论：本方法简便、快速、准确,可用于黑果枸杞的鉴别和质量控制。     

西葫芦果径主基因-多基因混合遗传分析（英文）

[目的]为西葫芦果径育种提供依据。[方法]选用西葫芦自交系配制q-1×23-4G（组合1）和q-1×A-7（组合2）2个组合,构建P1、F1,P2,BC1,BC2和F26个家系世代群体,应用植物数量性状主基因-多基因混合遗传模型对6个世代群体果径进行了多世代联合分析。[结果]2个组合的西葫芦的果径性状遗传为加性-显性-上位性2对主基因（B-1）遗传模型;2个组合F2的主基因遗传率较高,环境影响相对较小。[结论]西葫芦果径育种宜早代选择。     

猪群疫病防控知识（2） 生猪的健康养殖（下）

（续第1期）4.加强环境控制和粪污资源化利用猪群不同的生长发育阶段要和一定的猪舍环境条件相适应。根据当地的气候条件、农业生产特点、养殖规模等诸多方面综合考虑,根据实际情况科学规划,同时兼顾经济效益、社会效益和生态效益,大力推广“猪-沼-有机复合肥-果”、“猪-沼-有机复合肥-菜”、“猪-有机复合肥-菌-棉（花生、果）”等生态养殖小区模式,的生态系统链条,健康养殖。形成一个完整实现生态循环     

枣树优良早熟新品种

随着循环农业的深入发展,临沂市在种植果茶（蔬菜）的地区,大力推广“畜-沼-果（菜）”模式。以农户为单元,把沼气池建设与畜禽合、果园或茶园、菜地等结合起来,形成养殖-沼气-种植“三位一体”的生态模式。     

热水预处理对草莓果实采后生理与品质的影响

以七成熟“丰香”草莓果实为材料,研究了35-50℃热水预处理对4℃冷藏草莓果实呼吸速率、抗氧化酶和纤维素酶活性、超氧阴离子生成速率以及果实品质等的影响。结果表明,40一45℃热水浸果10min可以明显抑制贮藏期间果实花青素积累,降低果实失重率、腐烂指数和呼吸速率,维持较高的超氧化物歧化酶（SOD）活性,降低脂氧合酶（LOX）和纤维素酶活性,降低超氧阴离子（O2^＇-）产生速率和丙二醛（MDA）含量,明显延长了果实贮藏寿命。     

广州市沙田柠檬炭疽病病原菌种类的分子鉴定

【目的】明确沙田柠檬炭疽病的病原菌种类,为沙田柠檬炭疽病的田间防治提供指导。【方法】对采集的炭疽病样本进行分离纯化培养,获得 ST2-1、ST2-2、ST2-3、ST3-1、ST3-2、ST3-3、ST4-1、ST4-2和 ST4-3 等 9 株沙田柠檬炭疽病病原菌。分别采用针刺和喷洒接种的方法测定上述菌株的致病性,并分别克隆其核糖体内转录间隔区（ITS）、β 微管蛋白（TUB2）、钙调蛋白（CAL）、肌动蛋白（ACT）、核糖体大亚基（LSU）、甘油醛 -3- 磷酸脱氢酶（GAPDH）和几丁质合成酶 1（CHS1）基因部分片段进行多基因联合鉴定。【结果】ST2-1、ST2-2、ST2-3、ST3-1、ST3-2、ST3-3、ST4-1、ST4-2 和 ST4-3 均 具 有 较 强 致 病 性, 其 中 ST2-1、ST2-2 和 ST2-3 的生物学特征和进化树表明它们属于暹罗刺盘孢菌（Colletotrichum siamense）,ST3-1、ST3-2和 ST3-3 属于兰花刺盘孢菌（Colletotrichum cliviicola）,ST4-1、ST4-2 和 ST4-3 属于果生刺盘孢菌（Colletotrichum fructicola）。【结论】综合形态学特征和分子生物学鉴定结果,引起沙田柠檬炭疽病的病原菌有暹罗刺盘孢菌、兰花刺盘孢菌和果生刺盘孢菌,其中暹罗刺盘孢菌仅分离自沙田柠檬发病的果实,兰花刺盘孢菌和果生刺盘孢菌分离自沙田柠檬发病的叶片,其中兰花刺盘孢菌能在柑橘类植物上引起炭疽病为国际上首次报道。     

不同品种菠萝果皮穿刺力学特性研究

[目的]为探究不同品种、不同果眼位置的菠萝果皮抗穿刺损伤性能,以‘巴厘’‘、金菠萝（MD2）’‘、甜蜜蜜（台农16号）’、‘金钻（台农17号）’4种菠萝为研究对象进行穿刺特性试验。[方法]选取样品菠萝赤道线处A（果眼中心）、B(2个果眼之间)、C（果眼边）、D(3个果眼交界点)、E(4个果眼交界边)为穿刺点位,基于WSW-50E微机控制电子万能试验机取得力-时间穿刺曲线,分析得出果皮硬度;分析穿刺探头穿透果皮的加载深度从而计算平均果皮破裂深度;绘制果皮应力σ（Mpa）-应变ε（%）曲线,拟合曲线计算果皮韧性以及不同穿刺点位的弹性模量。通过相关性分析明确品种与穿刺点位对菠萝穿刺力学性能的影响。[结果]不同品种菠萝果皮硬度F大小排序均为A>C>B>D>E,品种不同和穿刺部位不同对果皮硬度的影响均显著。果皮韧性变化规律与果皮破裂深度在穿刺不同点位时规律一致,但品种不同导致排序顺序不同,其中‘巴厘’排序均为A>C>D>B>E;‘金菠萝’排序均为A>C>D>E>B;‘金钻’排序均为A>C>D>B>E;...     

施用多胺提高芒果座果和保果试验

用丁二胶、精胺和亚精胺不同浓度（10-3、10－4、10－5、10-6M）的水溶液在初花期和末花期喷布花序，以研究两个自交不孕芒果品种菠萝香芒（Lan-gra，兰格拉）和椰香芒（Dusheri，达谢里）的座果和保果效果。丁二胺（10－4M）于初花期施用能提高椰香芒座果，而在末花期施用精胺（10-4M）对促进菠萝香芒座果最有效。多胺在末花期施用比初花期施用保果作用更好。精胺对两个品种增产比丁二胺或亚精胺更有效。初花期施用精胶（10－3M）和末花期施用丁二胺（10－4M）分别对增加椰香芒和菠萝香芒的最终保果的效果最好。     

西葫芦果形指数主基因-多基因混合遗传分析

[目的]为西葫芦果形指数育种提供依据。[方法]选用蔓生和矮生的西葫芦自交系配制q-1×23-4G（组合1）和q-1×A-7（组合2）2个组合,构建P1,F1,P2,B1,B2和F26个家系世代群体,应用植物数量性状主基因-多基因混合遗传模型对6个世代群体果形指数进行多世代联合分析。[结果]2个组合的西葫芦果形指数遗传均为1对加性主基因＋加性-显性多基因（D-2）遗传模型,以显性效应为主;2个组合F2的基因遗传率较高,环境影响相对较小。[结论]西葫芦果形指数育种宜早代选择。     

蓝莓定植栽培技术

蓝莓（Vaccinium uliginosumL．）是杜鹃花科越桔禹落叶小灌木。别名：笃斯桔越、黑豆树（大兴安岭）、都市（小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）等。高50～80。果实椭圆形或扁球髟，呈兰紫色，并披一层白色果粉（白霜）。     

几种适宜京郊林（果）下间作的中药材品种

半夏 药用半夏为天南星科植物半夏Pinellia ternata（Thunb.）Breit.的干燥块茎，属多年生草本植物，较耐阴，适于林（果）下间作，一般亩产量150-200千克，亩产值4500-6000元。