白族“花宴节”

白族“花宴节”云南省庆鹤县文化馆章天柱每到立夏这天，居住在云南鹤庆县山区的白族人家，都要吃“花宴”欢庆佳节，后人便称之为“花宴”节。所谓“花宴”，即用鲜花、山菜为主制作的菜食。味美、色鲜，是白族人传统美食。“花宴”分别由四道炒菜、凉盘和汤菜组合而成。...     

白族刺绣精又美

白族刺绣精又美云南省昆明铁路分局广通机务段罗正友（白族）云南大理白族地区的刺绣艺术，工艺精湛，渊源流长。早在三千多年前，白族已经掌握纺织印染技术。到汉晋，大理白族居民已“知染采纹绣”，衣饰刺绣之风盛行。白族是一个爱花的民族。自古以来，大理以善植花卉名...     

游洱海,品白族“三道茶”

游洱海，品白族“三道茶”中国农科院文献信息中心王永厚盛夏七月，位于云贵高原的大理市，依然凉风习习，气候宜人。大理是白族自治州首府，素以“下关风、上关花、苍山雪、洱海月”的“四绝”而驰名遗迹，神奇美丽的自然风光吸引着络绎不绝的中外游客。我从数千里之遥的...     

洱海流域白族村落庭院经济发展的路径研究[1]

庭院经济是盘活农村“闲置资源”促进农民增收的农村经济发展新模式,为乡村振兴发展注入了新活力。洱海流域白族村落是国内外有名的旅居佳地,其庭院经济发展方兴未艾且独具特色。在实地调研的基础上,梳理归纳了洱海流域白族村落庭院经济的三种主要发展模式,分别为庭院种植型、庭院加工型和庭院服务型。针对其发展困境提出了提高组织化水平、提高创新能力、提升产品品牌价值以及强化宣传引导的现实发展路径,以期为洱海流域白族村落庭院经济和我国庭院经济的持续健康发展提供有益借鉴。     

三道茶:大理白族包容的传统美德的传承与发展

三道茶悠久的发展历史、考究的泡茶过程和独到的敬茶习俗展现出白族和谐和包容的美德。白族人充分发挥三道特色茶水的物质功用的同时,还融入了农耕智慧与生命教育,从而赋予了三道茶精神价值。本文认为“物”始终在三道茶中扮演着重要角色,传承三道茶文化必须深入理解和把握三道茶中不可缺失的“物”,传承和发展好三道茶中蕴含的包容的传统美德亦是如此。     

技艺精湛扬四海 勤劳铸成康庄道——记白族民间高级美术师寸发标

鹤庆县新华民族旅游村白族村民寸发标，1962年8月生，磨就一手巧夺天工的技艺，走出一条致富之路，先后荣获“云南省民族民间高级美术师”、“大理州农村乡土拔尖人才”的光荣称号。     

大理白族民居大门探究

白族民居大门集中体现了白族建筑的精华,在白族民居中占有十分重要的位置.通过对其形成背景、结构形式、个性化装饰及文化内涵的研究,进一步解读白族民居的门文化.     

2009年3月30日～4月9日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

牛奶做成片片卖“云南十八怪，牛奶当成片片卖。”这句话里说的就是“乳扇”。白族人家多数都养看奶牛，除了出售鲜奶．一部分就用来制作成乳扇。     

茶马古道上的银器之乡

云南省鹤庆县新华村是“茶马古道”上一个“小锤敲过一千年”的古老白族村寨，从南诏时期就已是云南银器手工艺中心。目前，新华村80％以上的家庭从事银器制作，是西南地区最大的民族银器手工艺品加工地。     

健康扶贫视域下白族农村慢性病老人服药依从性现状及对策研究

使用Morisky药物依从性问卷对2020年7～11月在大理白族自治州3家综合性医院住院治疗的198名白族农村慢性病老人进行调查,采用描述性分析方法分析其服药依从性现状。结果显示,在接受调查的198名白族农村慢性病老人中,20人(10.11%)服药依从性好,127人(64.14%)服药依从性差。应从加强健康扶贫力度、开展健康宣教、使用智能药盒、实施互助性养老、科学看待白族文化五个方面着手,有效提高白族农村慢性病老人服药依从性,促进白族农村人口健康发展。     

巩义计生委为育龄妇女免费体检

说起白族．人们会自然而然地想起云南大理的白族．然而与大理相邻的丽江境内白族人也不少，当地有一个九河白族自治乡，与大理的剑川县相接。只要到过九河的人，都会感受到当地人如火的热情。那白族妇女优美的舞蹈、多情的山歌，那白族小伙子的二胡与琵琶，都会让你觉得置身于一个最富有激情的地方。语言的不同、风俗的迥异，在这里都似乎不足以构成沟通的障碍，     

云南兰坪县教育扶贫之路探索

兰坪县是全国唯一的白族普米族自治地区,是一个集“山区、民族、贫困”为一体的全国“三区三州”深度贫困县。在脱贫攻坚战的决胜时刻,本文通过调研兰坪县教育扶贫实践情况,找出其实际困难,并提出加大师资管理帮扶力度,帮助贫困家庭树立正确三观,促进互联网+教育等切实建议,以期为贫困县的脱贫攻坚工作助力。     

白族花食

在云南十八怪的“怪”象中,鲜花当蔬菜乃其中一怪。据有关资料介绍,云南人常吃的鲜花达１６０多种。白族是一个特喜食花的民族,他们的祖先通过吃花,觉得“心舒气朗、耳聪目明、病疾远避、身轻神爽、益寿延年、宛若神仙。”从而,世代沿袭,传承下无数花食美味。现选几味,献给读者     

云南白族民居中蕴涵的生态建筑文化

云南白族民居具有独特而鲜明的地域性、历史文化传承性及其民族特性,它在选址设计、建材选用、装饰图案等方面蕴藏了丰富而独特的生态建筑文化观.在当今中国迅猛发展的城镇化进程中,研究、借鉴当地民族民居中蕴含的生态建筑文化,对避免大拆大建、“千城一面”、“千村同一”甚而“媚俗建筑”、“短命建筑”等的出现,对突出地方生态建筑特色、提升建筑效益及文化含量、创建特色生态旅游村镇和宜居城市、传承民族民居生态建筑文化具有深远的意义和重要的价值.     

蒋美芳:甘当农民脱贫致富的领头雁--记云南省"双学双比"先进女能手蒋美芳

云南省迪庆州维西县维登乡在村级体制改革中传出一段佳话，维登村一千多名村民共同提名选一位自己心目中的女“村官”。她就是现任维登村主任白族农村妇女蒋美芳，是全乡九个村委会中唯一的女“村官”，也是全乡5742名女性的榜样。今年国际三八妇女节，她被云南省农村妇女“双学双比”领导小组表彰为“先进女能手”。     

品尝白族三道茶

今年春天 ,曾去云南一游 ,不但目睹了山川胜迹 ,而且还在洱海游艇上品尝了白族三道茶 ,欣赏了白族歌舞 ,真是良辰、美景、赏心、乐事 ,四美具矣。我立于游艇的甲板上 ,面对浩浩乎一碧万顷的洱海 ,于左顾右盼、俯仰远瞩之际 ,觉得高远的蓝天融进了潋滟波光之中 ,白云如白莲似的撒满了洱海 ;东岸的群峰被碧水一衬 ,淡远有韵 ;苍山下的三浮屠一派“霖雨苍生”之貌。此时 ,我心早已被洱海的倩影丽姿陶醉了。赏罢海上风光 ,我回到了游艇的品茶室 ,室内已坐了不少茶客。据茶艺小姐介绍说 ,艇上有制茶室 ,专门烹制白族三道茶 ,第一道茶的烹制方法是…     

大鹏金翅鸟与白族的金鸡崇拜

古代白族原始先民崇拜老虎与金鸡,虎图腾产生虎氏族,鸡图腾产生鸡氏族。金鸡崇拜比虎的崇拜较晚,创世史诗中把鸡当作寻找日月星辰的英雄,白族民间也流传了很多关于金鸡崇拜的传说。就大鹏金翅鸟与白族金鸡崇拜的渊源、特点及演变等几个方面进行阐释,从而展示白族金鸡崇拜这种古老的白族文化的独特内涵。     

大理白族文化元素在滇西应用技术大学校园景观设计中的应用研究

大理是白族的重要聚居地,拥有丰富的民族文化资源.该文在滇西应用技术大学实地调研和问卷调查基础上,剖析了校园景观中存在的问题,总结了大理白族文化元素的提取方法,并从建筑、铺装、景观小品、植物配置等方面出发,提出将白族文化元素融入校园景观设计中的具体措施.     

洱源乳扇 味美飘香

洱源乳扇　味美飘香云南大理州洱源县王湖镇九台学校罗正友（白族）云南大理白族自治州洱源县是全省闻名的“乳牛之乡”。这里气候温和，土地肥沃，水草丰茂，农家饲养的乳牛，体壮膘肥，乳质较好，故有“家家养奶牛，户户奶飘香”的美称，早在１０００多年前，当地白族居...     

周城谱写新篇章

云南省最大的行政村——白族村周城，农工商贸旅齐发展，在短短的12年间一个贫困落后的村庄变成闻名省内外的富裕村。1997年全村的经济收入超亿元，现在年收入达1.6亿元，人均纯收入3360元，与1978年比分别增长186倍、27倍。成了“小康村”、“全国精神文明示范村”、“全国利用特色资源、发展特色经济的先进单位”。周城在经济建设大潮中脱颖而出，经济效益和社会效益名列大理州榜首。中央领导人……