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“中华神”香菇多糖营养液的研制 总被引:2,自引:0,他引:2
“中华神”香菇多糖营养液,系利用香菇菌经液体深层通气发酵培养获得的产品.经检测,该产品含有香菇多糖、蛋白质、氨基酸、维生素及对人体有益的多种微量元素等.实验结果表明,该产品具有提高细胞免疫功能和抗体形成、增强体质、促进智能发育及抗衰老等作用,是一种理想的保健营养品.一、工艺方案设计及操作技术(一)工艺方案设计 我们基于纯天然、富含营养、具有保健功能作为产品的主要特点为目标,选择利用香菇菌直接发酵获得的菌体和发酵液,经科学方法精制获得产品.因产品是营养保健口服液,口味应能为多 相似文献
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吊瓜子繁育及高产栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>吊瓜子是近年来倍受广大消费者所喜爱的保健休闲食品,它富含三萜皂甙、有机酸、、树脂以及人体所需的多种氨基酸,微量元素,具有抗菌、抗癌、防癌作用。它口感柔绵,香脆奇特,更具 相似文献
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黑穗醋栗,也叫黑豆、黑加仑,被誉为第三代水果中的小浆果,是黑龙江省的优势树种,具有较高的经济价值及保健价值,因此又被称为小浆果之冠.其果实营养极其丰富,果汁中富含各种维生素和人体所必须的氨基酸,特别是维生素C的含量,较苹果高20倍,是橘子的4倍,其无机盐、钙、铁、锌的含量更是普通水果无法比拟的.另外黑穗醋栗种子油中富含r-亚麻酸、多烯酸等多种不饱和脂肪酸,具有预防和治疗心脑血管疾病、降血脂、抗血栓等作用. 相似文献
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生态林建设模式与措施思考 总被引:1,自引:0,他引:1
《现代园艺》2016,(12)
通过了解生态林模式建设的背景,分析我国近年来在生态林建设模式中遇到的实际问题,从而在林区发展中采取相应的措施,促进我国生态林建设模式的健康发展,进一步改善生态环境,保护动植物生态多样性,促进人类社会的可持续健康发展。 相似文献
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Greg Seymour 《浙江食用菌》2010,(4):15-15
食用菌含有丰富的营养物质(表1),能使人类健康,有益于心脏保健,增强人体的免疫功能,抵御乳腺癌、前列腺癌、糖尿病等,还有助于肥胖者减轻体重,辅助治疗维生素D缺乏症等。 相似文献
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无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜.无公害蔬菜对人体无毒害作用,能充分发挥其营养保健功能,同时,生产无公害蔬菜可有效保护农业生态环境,合理利用资源,有利于生态农业经济的可持续发展,尤其是我国加入WTO后以及人民生活水平的不断提高,保健意识的增强,消费观念得到较大的改善,人们对洁净蔬菜、无公害蔬菜、有机食品、绿色食品都有强烈的消费需求,因此,发展无公害蔬菜是满足市场需求,保障人体健康,促进经济发展的主导方向. 相似文献
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辣椒中的几种功能成分及其应用 总被引:4,自引:0,他引:4
辣椒果实中含有多种维持人体正常生理机能和保健功能的活性物质,本文重点介绍了辣椒碱、辣椒红色素、辣椒籽油等的应用,为企业对辣椒深加工、延长辣椒产业链、提高辣椒生产附加值提供参考。 相似文献
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音乐与心身的关系及与之产生的不同作用为人们所重视,但是因为音乐本身的抽象性,使得学者们在研究音乐对人体健康作用过程中产生了不同的观点,如有人认为音乐是一种精神治疗手段,通过音乐使病人易于疏泄和说出自己意识不到的、不被许可的心里内容,也有人认为音乐可以解除应激对人所引起的心身反应,降低兴奋水平,增进机体的内部稳定状态,是一种社会行为。然而,不管是精神上的治疗手段还是一种社会行为,不可否定的是音乐对人体健康有一定的积极影响。由王米渠主编、中国中医药出版社出版的《音乐保健》(2006年6月)一书,结合东西方的音乐保健理论、音乐治疗处方和音乐康复疾病的实际案列,从生理和心理两个方面系统详细地阐释了音乐元素在养生保健中的促进作用,对我国音乐保健和音乐治疗的研究与发展具有一定的参考价值。总览全书,具有以下三大特色。 相似文献