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袋栽黑木耳高产技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
张怀荣 《食用菌》2001,23(5):27-28
利用阔叶林枝桠、稻草等林农产品的下脚料袋栽黑木耳,整个周期需90天,每公斤干料可产干耳0.1~0.12kg。现将该技术介绍如下:1 生产设备 以年产25000袋计,需装袋机1台,卧式高压灭菌锅1台,接种箱2台,培养室1间(20~25m2),培养架若干。若原料不备,需增设一套粉碎木屑设备,需总投资4000~9000元,使用8~10年。2菌种的送择 袋栽黑本耳,首先应选择好优良菌种,菌种应具备:菌丝活力旺盛,有特别的抗杂能力及适应性,易出耳,易展片,耳片生长快,片大、肉厚、高产、成熟期 10~15天,色…  相似文献   

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朱刚 《食用菌》2005,27(2):18-18
1菌株选择 经试验表明,适合我地区栽培木耳菌株为丰收1号和9808、牡丹江大朵和黑菊花。  相似文献   

4.
综述了黑木耳袋栽技术在栽培原料、栽培方式、管理方法、栽培生理研究和栽培设施等方面的主要研究进展,同时比对生产实践技术需求,对黑木耳袋栽技术研究方向进行了探讨。  相似文献   

5.
古焕泉 《食用菌》2008,30(2):45-46
黑木耳是一种家喻户晓具有保健作用的食用菌,在市场上一直是比较紧俏的商品。我市栽培黑木耳历史悠久,长期以来都是采用段木栽培,近几年来采用木屑袋栽,但都受到木材资源紧缺的限制,制约了黑木耳的生产发展。为了广开培养料的来源,利用我市丰富的稻草作培养料栽培黑木耳,变废为宝。  相似文献   

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地栽黑木耳一般都是菌丝长满袋后取下棉塞、颈环,再用线扎口,它的缺点是:①不但增加成本,而且还很累手;②如果代料污染杂菌,在治疗时还得解开,很费时间,并且不方便。我介绍的方法是:取下棉塞、颈环,把袋口对折,再套上颈环即可,这样不仅省时、省  相似文献   

8.
宋光辉 《食用菌》2008,30(1):33-34
1制作菌袋设备①常压灭菌锅要求1000袋以上容量:②钢筋筐每万袋用100个,规格53cm×43cm×23cm(适合16.5cm×33cm的菌袋);③立式装袋机;④培养室35m^2,内设7层架子,每层间距35cm,用木板或其他材料铺设;⑤喷水设备;⑥接种箱、电离子风接种机、热风接种机;⑦其他用具:酒精灯、鼓风机、温度计、接种用具等。  相似文献   

9.
我所研究和推广桑枝木屑袋栽黑木耳已两年了,以桑枝木屑为主料,配用棉籽壳、稻草粉、蚕粪及冬桑叶等,1kg 桑枝木屑可生产1~1.5kg 鲜木耳。现将桑枝木屑袋栽黑木耳技术介绍如下:(一)原料的加工:选用新鲜不霉变、晒干的夏或春伐桑枝条,切成3~4厘米长,用饲料粉碎机(筛孔要求在110~120目)加工成木屑。选用的蚕粪,除沙后用筛去桑叶渣并及时晒干以防霉变。冬桑叶,在落叶后收集晒干,剔除泥土杂物。棉籽壳要新鲜无霉变。稻草以蜡黄的早稻草为好,用饲料粉碎机加工成粉。  相似文献   

10.
稻草袋栽黑木耳高产技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
陶佳喜  张颖 《食用菌》1997,19(3):23-24
  相似文献   

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新筛选出的“泉引8601”黑木耳菌株,是适合于以甘蔗渣为主要原料袋栽的优良菌株,品质优良,浸泡率高。每百公斤干料,春栽产干耳5.6—6.3公斤,秋栽产干耳6.9—9.1公斤,其产量超过沪耳一1号。适宜配方为蔗渣85%、花生蔓干粉15%,用花生蔓取代麦麸。在该配方中加1%壳灰粉拌料,可防止培养料酸化,阻止霉菌生长。  相似文献   

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黑木耳代料栽培由于极易污染杂菌,因而生产发展不快。近两年来,盐城市有不少菇农和菌种场试种黑木耳,多数因杂菌污染而失败。我们经过两年多的探索,在袋栽黑木耳防杂菌污染技术方面取得了较好效果。1987年6月8~20日,共生产1120袋(17×33厘米聚丙烯袋),其中青霉和水霉污染的仅32袋,没有出现链孢霉污染。菌丝50~55天发到袋底,成品率97%。其中污染杂菌的29袋重新灭菌接种,发菌正常,实际只报废3袋。现将防污技术要点简介如下:发菌栽培期避开高温梅雨季节我地区袋栽黑木耳一般都安排在7月中旬,此时正值梅雨高温期,空气湿度常达90%左右,气温有时达32~34℃,杂菌污染率高,一旦发生链孢霉污染,很可能导致绝收(?)椐我们试验(?)秋耳袋栽可提早到5  相似文献   

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笔者于1987年以栎树叶为主料进行了黑木耳栽培试验。结果表明,用树叶栽黑木耳具有发菌快、菌丝生长旺盛、耳片肥厚、耳色深等优点,而且原料来源广,取材方便。现将我们试验结果及具体方法简介如下。(一)配料装袋原料配方为:栎(或阔杂)树叶5%,豆饼或油饼1%,红糖3%,麸皮1%,料水比1∶1.4~1.5,pH7~7.5。取未腐烂的当年脱落的树叶曝晒一天后,与溶解的糖、过筛的饼肥和麸皮一起调拌均匀。装入12×  相似文献   

17.
黑木耳栽培技术资料很多,具体怎么干,农户感觉很困难。比如,需要哪些设备?如何确定生产规模?生产流程怎样?关键环节有哪些?笔者采用最通俗的语言加以陈述一万袋黑木耳生产流程,仅供打算生产黑木耳的农户参考。  相似文献   

18.
杜庭树  赵传孝 《食用菌》1995,17(2):29-29
近年来,代料栽培黑木耳已成为北方农民治穷致富的门路之一。榆树县土桥乡王显宝组织本地农民,利用杂木屑、玉米芯等农副产品资源,袋栽黑木耳800000袋,接种后60天左右开采,每袋可收干耳30~50g,当年收黑木耳28000kg,收入达120000元。七队农民王季燕栽培黑木耳8000袋,当年收干耳300kg以上,纯收入达12000元。现将袋栽速生高产技术介绍如下:  相似文献   

19.
申进文  郭恒  程雁  范迪宽 《食用菌》2006,28(6):40-41
黑木耳是深受广大消费者喜爱的一种食用菌,具有较高的营养和保健价值。黑木耳也是我国传统的出口商品,在国际市场上久负盛名。随着我国经济的快速发展、人民生活水平的不断提高以及对外贸易的增加,黑木耳的市场需求量逐年上升。以前,河南黑木耳栽培以段木栽培为主,随着禁伐森林力度的加大,耳木资源短缺,段木栽培量逐年减少。使河南黑木耳产量不断降低。因此,袋料栽培必将成为黑木耳栽培的主要方式。虽然袋栽黑木耳技术在国内早已成功,但受到气候条件的限制,相关的技术在河南一直未能得到大面积成功应用。我们结合河南气候特点,摸索出适于河南推广的荫棚层架袋栽黑木耳技术,必将促进河南袋栽黑木耳生产的发展。  相似文献   

20.
目前的袋栽黑木耳,主要采用常规的菌袋生产法,一是菌袋养菌时间长,菌袋成品率低,二是生产成本高,三是木耳品质差,最终影响生产效益。笔者通过近几年的大面积栽培,从中推出了以阔叶林枝桠、稻草、玉米芯、棉籽壳等农林产品的下脚料为原料,用17cm×33cm菌袋免口圈装料、常规灭菌、单扦接种,菌袋养菌仅需20天左右,且菌袋成品率在98%以上。在栽培管理中,再采用养菌室内打孔,栽培场地覆草帘控温保湿催耳、定时雾喷育耳。全周期50d~80d,每袋产干耳50g~60g,其产品以单片、无耳根、无残留、而优于椴栽。[第一段]  相似文献   

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