高山越夏茄子设施避雨栽培技术

茄子是我国南北方夏秋季最主要的蔬菜之一,我国茄子的栽培面积约占世界茄子总栽培面积的42.14%。皖西大别山地区夏季气候凉爽,生态环境优越,较好地满足了高山蔬菜的生长发育条件,产品具有反季节补淡优势,极大地解决市场供应问题,是安徽山区经济发展、农民致富的有效途径。安徽省茄子年播种面积4.67万hm2以上,在省蔬菜产业中占有极为重要的地位。高山茄子种植发展较快,设施栽培面积逐年扩大,并以品质好、产量高、病虫害少等优点深受菜农和消费者喜爱。近些年,高山茄子越夏避雨栽培技术进行了广泛的示范和推广,在病害防控和优质高效生产方面取得了良好的成效。     

早春嫁接茄子高产高效栽培技术

<正>洛阳市每年早春拱棚种植茄子的面积约3万亩,是当地农民增收的支柱产业,但随着茄子栽培面积的扩大和连年种植,各种土传病害发生相当普遍,危害     

杭州保护地茄子套管嫁接苗生产及管理技术

<正>茄子套管嫁接法比劈接法工序少、效率高,但对砧木和接穗茎粗要求较严。因此,砧木和接穗适播期的选择尤为重要。茄子(Solanum melongena L.)是我国重要的茄果类蔬菜作物,全国各地均有种植,据世界粮农组织(FAO)统计,2013年栽培面积达78.7万hm~2(1 180.5万亩),占世界总面积[187万hm~2(2 805万亩)]的42.14%(连勇等,2017)。近年来,随着我国茄果类蔬菜集约化生产和保护地栽培面积的     

茄子的营养与保健

茄子原产于东南亚、印度一带，至今已有４０００多年的栽培历史。在我国的栽培也达２０００年之久。茄子是以浆果为产品的草本植物，适应性强，栽培管理较简单，在世界各地均有分布，但以亚洲最多，占世界总产量的７４％，欧洲次之，占１４％左右。我国的茄子栽培最为广泛，尤其是在广大农村，其种植面积相当大，供应期很长，为夏季主要蔬菜之一。 茄子的种类很多，从颜色上分，有黑茄、紫茄、绿茄、白茄以及许多中间类型从形状上分，有圆茄、卵圆茄、灯泡茄、长茄等。 茄子果实鲜嫩可口，有较高的营养价值。每１００ｇ可食部分含蛋白质２．…     

大棚茄子—水稻水旱轮作栽培技术

<正>茄子是蔬菜供应的主要种类之一,栽培面积广。随着大棚等保护设施的广泛应用,栽培模式的不断变化,改善了生产条件,提高了土地产出率,大棚茄子的种植面积也逐年扩大。但由于大棚连续种植茄     

热烈祝贺2010全国茄子学术研讨会暨新品种展示会在吉林省蔬菜花卉科学研究院召开

茄子是我国南北各地最广泛的茄果类蔬菜之一,它产量高,适应性强,结果期长,为夏、秋季的主要蔬菜。茄子在我国的栽培历史悠久,迄今已有近两千年的历史。中国是世界上最大的茄子生产国,据农业部统计,2006年我国茄子播种面积为70.27万公顷,总产量2247万吨,占世界总产量的一半以上。     

茄子露地栽培管理技术

我国北方地区种植露地茄子的面积不断增大,也是当地农民重要的经济来源之一。茄子品种繁多,栽培的形式也多种多样,有较强的区域性。茄子喜温、喜肥、喜长日照和较高的光照强度;喜水又怕涝;对低温和高温反应敏感;其枝叶繁茂,蒸腾量大,需水较多;适于富含有机质及保水保肥力强的壤土与砂壤土种植。     

茄子黄萎病的栽培防治措施

近年来,随着保护地面积的不断扩大及重茬现象的不可避免,茄子黄萎病的发生越来越严重,据不完全统计,常年种植田块发病率达80%,有的地方绝收面积占40%,因此,加强黄萎病的防治成为茄子生产的突出问题,但由于茄子品种的消费区域性很强,再加上目前生产上尚未真正有高抗黄萎病的优良品种面世,所以加强栽培管理措施,以防为主,防治结合就显得尤为重要.     

南通地区设施茄子高效安全生产技术

<正>随着设施蔬菜产业的发展,江苏省南通市设施蔬菜栽培发展迅速,2013年全市设施蔬菜栽培面积约4.8万hm2,且面积呈逐年上升趋势。茄果类蔬菜是南通市设施蔬菜的主要类型之一,尤其是茄子种植面积不断扩大,2013年全市茄子栽培面积为0.8万hm2。但产量与品质均与山东、安徽等传统蔬菜产区尚有不小差距。笔者经过多年试验与生产实践,总结出设施茄子高效安全生产技术,供茄子种植户参考。1品种选择     

寿光日光温室茄子高产高效实用技术

茄子在寿光的栽培面积逐年增加,目前寿光日光温室栽培茄子面积6 000 hm2（9 万亩）左右,基本达到周年栽培供应。近几年寿光菜农种植茄子的收入是每株30～50 元,2012 年8 月至2013 年6 月栽培的这茬茄子,每株收入达60～70 元。     

茄子品种及早春大棚茄子高效种植技术

正春去秋已来,2018年早春大棚茄子,2017年秋天该准备播种了。二哥点菜,今天就聊聊"茄子品种及早春大棚茄子高效种植技术"。我国茄子种植面积很大,近十多年来,种植面积和产量增长很快。根据FAO(联合国粮食与农业组织)数据,2004年中国茄     

提高茄子嫁接效果应注意的几个关键问题

近几年来濮阳市蔬菜栽培面积逐年扩大,其中茄子面积递增迅速,常年种植面积2000~2400km^2,而且以日光温室越冬栽培、塑料大棚早春栽培和小拱棚春提早栽培面积最大,效益最好,形成明显特色。     

寿光地区日光温室高品质茄子精准施肥技术

总结了山东寿光地区温室茄子精准施肥技术,根据茄子的生理特性和不同生长阶段对肥料的需求特点,提出了通过精准施肥技术提高温室栽培茄子产量和改善茄子品质的方法。茄子是我国北方日光温室栽培主要蔬菜品类之一,为喜温耐热植物,但不耐寒,茄子果形多种,有长、圆和卵圆等。茄子为强光短日照植物,短日照条件有利于开花结果。山东省寿光市是闻名全国的“蔬菜之乡”,设施茄子栽培面积约4000 hm^(2),以日光温室栽培为主,大部分为越冬茬栽培,少量早春茬和秋延迟茬。近年来,寿光市不断推动农业供给侧结构性改革,种植结构不断优化,蔬菜品质不断提升,形成了一套比较成熟的优质茄子精准施肥技术。     

从生产市场需求谈我国茄子品种的变化趋势

正蔬菜品种变化趋势一直备受业界关注,同时也对我国蔬菜产业发展具有巨大的指导意义。在该主题下,《中国蔬菜》于2017年3期首先采写了我国重要的蔬菜作物番茄,本期将重点围绕茄子深入展开。茄子是我国居民日常消费的重要蔬菜,2015年我国茄子种植面积80.6万hm2(1 209万亩),产量3 068万t,分别占蔬菜种植总面积和总产量的3.7%和3.9%。与其他果菜类相比,茄子的品种类型十分丰富、地域性极强,随着生产与消费市场的需求不断变化,茄子品种的更迭速度也在加快。本期《中国蔬菜》专访茄子种业的多位专家、企业代表,从生产市场需求角度来揭示我国茄子品种的变化趋势。     

吉林省茄子黄萎病发生与防治

吉林省茄子种植面积不断扩大,农民增加经济收入的同时,也给茄子病害发生提供有利条件。大面积种植茄子,植株群体结构单一、土壤中病原菌逐年积累导致近几年茄子病害发生严重。茄子黄萎病是茄子生产栽培过程中三大严重病害之一,病害可造成植株减产30%,发病严重年份甚至绝产。详细了解茄子黄萎病发生规律和防治方法对于吉林省茄子种植至关重要,文章就茄子黄萎病发生规律和防治方法进行阐述以期为农业生产提供理论依据。     

茄子绵疫病大发生原因及防治对策

茄子是上杭县蔬菜主栽品种,一年四季均有种植,常年栽培面积在600hm2以上,占全县蔬菜面积的5%左右.茄子绵疫病是茄子上最重要的病害之一,以往在福建各地普遍发生,2005年因气候等原因绵疫病在上杭大发生,一般损失40%～75%、严重的100%,给我县菜农造成巨大的经济损失,笔者在近年田间调查基础上,认真分析了2005年茄子绵疫病大发生原因,并提出了相应综合防治对策,现报道如下.     

旱春小拱棚茄子嫁接高产栽培技术

大兴区是北京郊区蔬菜的主产区,蔬菜种植面积14670hm^2。早春小拱棚（宽2m以上）茄子栽培面积在660hm^2以上。由于重茬后茄子黄萎病发生严重,大兴区蔬菜办公室自2005年开始在全区推广茄子嫁接栽培技术,2007年全区推广嫁接茄子栽培面积达66hm^2,高产示范户种植的嫁接茄子每667m^2产量达7100kg,产值8900元。     

美味茄子

茄子又名落苏、昆仑瓜、吊菜子,广东人称之矮瓜,江浙人称之六蔬,是以嫩果为食用部位的一年生或两年生草本植物.原产于亚洲东南亚热带地区,古印度为最早驯化地,我国是茄子第二起源地.世界大多数地区都有茄子栽培,尤以亚洲、非洲、地中海沿岸、欧洲中南部、中美洲等地种植广泛.茄子已有4000多年的栽培历史,在我国也已栽培2000年左右.茄子种类繁多,根据颜色可分为：黑茄、紫黑茄、紫红茄、绿茄、白茄以及许多中间类型;根据形状可分为：圆茄、卵圆茄、灯泡茄、长茄等.我国茄子种质资源十分丰富,是目前保存茄子种质资源最多的国家,2005年统计数据为1600余份.     

茄子露地高产栽培技术

近年来,我国北方地区种植露地茄子的面积不断增大,露地茄子已经成为人民生活食用的重要农产品之一,也是当地农民重要的经济来源之一。茄子品种繁多,栽培的形式也多种多样,有较强的区域性。但是由于落后的生产方式和生产技术,导致大部分地区的茄子产量不高,影响了农民种植茄子的积极性。就如何提高茄子的产量和质量,结合实际的工作经验,从田间管理、选择良种、培育壮苗以及田间管理等方面,总结出一套露地茄子高产栽培技术。     

茄子新品种云茄6号的选育

茄子是云南省是栽培面积广、消费量大的主要蔬菜之一。2009年。云南省茄子种植面积为1．57万hm^2。目前,生产上栽培的茄子品种较多,良莠不齐。茄子的生产与销售都有较强的区域性。因此,外引种在云南栽培,其品种往往不能适应云南低纬高原气候．即品种栽培后不能表现原有的优良性状,或产品外观不能被当地市场接受。为了选育适宜云南栽培和销售的茄子新品种,