2005年中国液态奶市场走势浅析

2004年的中国液态奶市场可以用一句话来形容：价格战打的天昏地暗。在过去的一年中，中国的液态奶生产厂家虽然还没有分出胜负，但液态奶的生产、销售格局与2003年相比已经发生了较大地变化，最主要的是几家大型液态奶生产企业销售额排名发生变化，蒙牛以销售液态奶66亿元的成绩名列榜首，伊利以58亿元紧随其后，光明以52亿元排名第三，三鹿以16亿元将三元挤出第四的位置，     

伊利欲建设西南最大奶业基地

2006年8月9日，伊利集团与成都邛崃市正式签约，将投资3．8亿元在成都邛崃市建立现代化乳业综合项目，欲打造两南乳业旗舰。据了解，这是迄今为止乳品企业在中国西南地区最大的一笔乳业投资．该项目有液态奶、酸奶、冷饮三大生产线，预计2007年下半年投产。投产后，可实现日产430吨液态奶、150吨酸奶、260吨冷饮，实现10．3亿元的年销售收入。     

亚洲最大液态奶生产企业将在马鞍山竣工投产

蒙牛乳酸奶生产线项目是蒙牛集团投资马鞍山市建设的二期工程。项目占地125亩。将建设16条低温液态奶生产线和4条常温液态奶生产线，其年设计生产能力位居亚洲第一，全部投产后，日需鲜牛奶850吨．单体生产规模堪称世界之首。整个工程计划投资2．5亿元人民币。投产后年可实现销售收入超10亿元，是蒙牛抢占长三角市场战略布局的重要棋子，     

全球乳制品市场开启蓬勃发展的新十年（二）——基于第四期利乐乳业指数的预测

利乐公司的研究显示，由于经济发展，城市化加速以及亚洲中产阶级购买力增强，未来10年全球牛奶消费将大幅增长。其中，2020年全球液态奶制品需求量将比2010年增长约30％。     

如何提高乳品企业的顾客忠诚

我国作为拥有13亿人口的大国,目前年人均奶类消费量仅为7.2kg,不到全球年人均奶类消费量100kg的8％。据中国乳制品工业协会预测,未来5年,我国乳类产品消费将大幅度增加,特别是液态奶,预计年增长率将达到10kg/人,总产量达到1350万t;到2030年,这两个数字将分     

近期乳品加工新项目

蒙牛（清远）低温液态奶生产基地正式投产 蒙牛乳业（清远）低温液态奶生产基地现有生产线两条，日均产量200吨，产品以低温酸奶为主，涉及四个系列，8个品种，全年产值达7亿。正式投产后，蒙牛集团将进一步大幅提高产能，今明两年预计将相继投入2－4．6亿建设二、三期项目，计划将清远工厂打造成广东最大的乳制品加工基地，并将成为蒙牛集团华南区域的运营中心。     

平阴引进伊利42条牛奶生产线

8月10日．由中国奶业第一品牌伊利集团投资2个多亿兴建的济南伊利乳业公司在平阴正式投产，该项目满负荷生产后，可日处理鲜奶1000吨，目前日产能700吨，惠及数万农民。据介绍，平阴县引进的这个项目共有生产线42条，全部是世界先进的生产设备，主要生产液态奶和酸牛奶系列产品，项目投产后可实现年销售收入7．5亿元。     

解决乳业供应链成本与价值的困局之道

中国的液态奶市场高速增长,前景无限.在过去5年,市场占有量翻了3倍,在2006年,产量达到了140亿升（约1400万吨,含包装豆奶、酸奶及乳饮料）.中国的液态奶将经历强劲的产量与产值增长,预计今后3年市场年增长率将超过20%,2010年中国将成为世界第一液体奶消费大国.而行业整合则是大势所趋，未来中国最大的4家乳品企业将占有超过60％的白奶市场份额。     

我国高端液态奶的营销现状及未来走势

调查显示,目前我国整个乳品市场规模约为800亿元,其中,液态奶占全部乳品市场份额的50%～60%。作为液态奶的后起之秀,高端液态奶目前的市场规模为30多亿元。接近整个液态奶市场份额的10％。近几年来，高端液态奶已成为乳品行业增长最快的一块市场，也是大型乳品企业争夺最激烈的一块市场，同时又是具有巨大潜在增长空间的一块市场。     

10月15日起买牛奶先看“出身”

成都各大奶业企业已经收到国务院办公厅通知，该通知首次明确各乳企可以适当生产由奶粉复原的液态奶，但从今年10月15日开始，必须进行明确的标识，到明年1月15日，没有新标识的复原乳液态奶产品将禁止在市场上销售。     

广东省奶业协会关于贯彻执行“国办关于加强液态奶经营管理的通知”的意见

广东奶协是9月20日从网上获知国务院办公厅关于加强液态奶经营管理的通知消息的。9月21日协会即将通知的内容转发给企业，要求它们马上组织学习，认真领会通知精神，并将意见和建议报给省奶协汇总。各企业在接到通知之后，反应都非常强烈。总共有18家企业通过书面和电话的形式，向省奶协反映了他们的意见。这些企业一致支持和拥护国务院办公厅的决定，认为这个期盼已久的规范液态奶生产经营管理的通知的出台，将有利于规范液态奶生产经营秩序，     

伊利股份3．2亿元建黑龙江项目

伊利股份（600887）近日公告称，公司将在黑龙江省肇东市投资31961．69万元新建日产1000吨液态奶工厂项目。该项目主要从事以液态奶为主的乳制品生产和销售，生产能力为日处理生乳1000吨。     

其他

<正>新希望集团斥资5亿建西南最大乳业基地9月10日,新希望集团旗下的新希望乳业斥资近6亿元,在成都打造的西南地区最大乳业基地正式开建。该项目位于郫县中国川菜产业化功能区,将于明年建成投产,届时将实现年产液态奶制品达20万t,3年内实施销售收入达     

质检总局称今年液态奶必须标注灌装日期 违规者最高可处以行政拘留

国家质检总局2006年12月26日发布公告称，自2007年1月1日起，液态奶产品包装上的生产日期必须是灌装日期。     

奶源新项目

伊利河南建液态奶加工项目近期，伊利与济源市畜牧局签定了“18万吨液态奶加工”项目，总投资5亿元。分两期投资：一期项目建设年加工鲜奶生产线18.9万吨；二期项目为奶粉、奶饮料加工项目。山东泰安蒙牛乳业二期低温奶项目投产近期，蒙牛乳业泰安公司二期低温奶项目竣工。     

近期蒙牛乳业动态

蒙牛乳业发布2011年企业中报，上半年公司收入185.79亿元，同比增长28.7％，实现净利润7.9亿元，同比增长27.6％，每股基本盈利为人民币0.454元。上半年，公司液态奶收入162.9亿元，同比上升30.8％，占集团总收入的87.7％，为主要收入来源。UHT奶收入为98.95亿元，     

近期乳品加工新项目

蒙牛齐齐哈尔液体乳项目签约 近期,蒙牛与齐齐哈尔市签约,投资7亿元在齐齐哈尔北苑经济技术开发区兴建液态奶生产项目。一期投入3．9亿元,日加工能力600吨,二期将投资3．1亿元,一期、二期合计日加工能力1200吨。与此同时,建华区政府以蒙牛项目为依托,积极规划“万头牧场”、“双合村综合养殖场”等畜牧养殖项目。     

亚洲最大的冰淇淋生产线投产

2005年6月，由蒙牛乳业投资3亿元在安徽省马鞍山建设的亚洲最大的26条冰淇淋生产线建成投产。蒙牛在马鞍山总投资达5亿元，一期工程为冰淇淋项目，二期为液态奶项目，是蒙牛在自治区外投资最大的项目。     

五部委联手监督液态奶

为进一步贯彻落实《国务院办公厅关于加强液态奶生产经营管理的通知》，2005年12月2日。农业部、国家质检总局、国家发展和改革委员会、海关总署和国家工商行政管理总局召开专题工作会进行统一部署并联合发出通知．要求各地加强对液态奶监督检查．     

伊利液体奶市场增长迅速

据中央电视台市场研究公司对中国乳制品市场的一份调查报告显示：在２００２年国内乳制品市场上，伊利液态奶和酸奶销售增长迅速，液态奶占广州消费市场的３１％、深圳的１８％，在竞争激烈的北京也具有较强的优势。除此之外，伊利在成都、上海、武汉、南京等地的市场份额也有上升趋势。调查报告还显示，伊利品牌的市场渗透率也在上升，消费伊利奶制品的人数增加较快。伊利集团总裁潘刚在“２００３中国乳业品牌传播高峰论坛”上透露，２００２年伊利液态奶产品产销量已突破４７万吨，销售收入逾２３亿元。２００２年伊利超高温牛奶在整个牛…