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甘肃:兰州蔬菜陷尾菜之困寻求解困良策尾菜是农业现代化过程中产生的问题,在全国都具有普遍性,只要种菜就会产生尾菜,但在榆中县,这个问题却又有它的特殊性。白守孝介绍,目前,榆中县的蔬菜种植品种主要以白菜花和西兰花为主,占种植面积的60%。受运输和保鲜     

甘肃省榆中县种植业废弃物资源量及资源化利用调查

通过走访调查和查阅年鉴，根据甘肃省榆中县11个乡镇的栽培面积、废弃物产量及资源化利用情况，分析榆中县能源利用现状。结果表明，2007—2017年榆中县废弃物总量为22.18万～31.95万t，尾菜和中药材废弃物产量占比稳定上升，粮食作物秸秆和尾菜占废弃物总量的92.87%，废弃物总养分含量呈先升高后降低的趋势，其中尾菜和中药材废弃物的养分含量持续上升，有机质所占比例最高。种植农户多为中高龄（40岁以上，78.49%）、低学历（初中及以下，73.53%）个体，资源化利用途径多样，还田是主要的利用途径；93.25%的农户认可新型资源化技术，同时57.14%的农户也提出资源化利用所面临的主要困难，如缺乏大规模吸收消纳平台和政府引导不足。     

榆中县高海拔冷凉地区娃娃菜栽培技术

甘肃省榆中县是全国蔬菜生产大县,出产的高原夏菜闻名全国。近年来,科技人员和当地农民逐步在高海拔冷凉区探索出了起垄覆膜种植技术,种植品种由单一的玉米扩展为娃娃菜、甘蓝、花椰菜等品种。从品种选择、整地施肥、覆膜播种、田间管理、病害防治、尾菜处理等环节总结出了此类地区娃娃菜的栽培技术。     

高原夏菜全膜双垄三沟旱作栽培及尾菜处理技术

正在榆中县推广全膜双垄三沟旱作栽培技术,改变了高寒阴湿区不能种植蔬菜的历史,并通过实施尾菜肥料化利用技术,一膜两用进行两茬栽培,降低了生产成本,每667 m~2收入达5 000~8 000元。榆中县是甘肃兰州高原夏菜的优势产区。2015年蔬菜种植面积达2.4 万hm~2(36.02万亩),年产蔬菜87万t,外销80万t,销售收入19.0亿元。全县20个乡镇,处于高寒阴湿山区的有8个乡镇     

早熟菜用马铃薯全膜垄作高效栽培技术

榆中县位于甘肃省兰州市东郊,城郊灌溉区耕地海拔1900m左右,无霜期120d左右。以往的早熟菜用马铃薯种植模式是半膜覆盖垄作栽培,近年来,借鉴旱地玉米全膜双垄沟播技术,在早熟菜用马铃薯上开展全膜垄作栽培模式试验示范,     

果园白三叶草种植技术

白三叶草属多年生豆科草本植物，是果园种植的优良品种。1993年招远市在果园内进行了白三叶草种植试验，经过实验初步认定，果园内种植白三叶草能够改良土壤，提高土壤肥力，还可抑制杂草生长，同时可以使土壤温度保持相对稳定，有利于果树正常生长，提高果品的产量和质量。近年来，招远市果园内累计推广种植白三叶草面积达1333．3hm^2，取得了良好的生态和经济效益。     

金甲朋防治“马蹄红尾病”的初步效果

马蹄（又称荸荠）是荔浦县主要经济作物之一，种植历史悠久。自1994年以来，每年种植均在3300hm^2以上，由于种植区域20多年来长期种植马蹄，使长期连作马蹄的田块在栽培过程中出现马蹄红尾现象，表现为马蹄茎叶尾部发红，马蹄种植区的群众称为“马蹄红尾病”。据多年的观察和试验，引起“马蹄红尾病”的原因是由于长期种植马蹄，造成硼元素缺乏所至。为探索解决马蹄红尾现象，特做叶面喷施金甲硼防治“马蹄红尾病”试验。     

黄淮海地区蔬菜尾菜产生系数测算及资源台账构建研究

针对蔬菜尾菜存在的资源底数不清、利用方向不明等问题，探索建立科学规范的蔬菜尾菜产生系数测算方法，明确系数推荐值范围，并以北京市昌平区为例构建了蔬菜尾菜资源台账。研究表明：黄淮海地区典型蔬菜尾菜的产生系数在0.9%～10.7%之间，可收集系数在0.22～0.93之间，收获时的含水率均在80%以上，不同蔬菜尾菜的产生系数、可收集系数、含水率存在很大差异；与以藤蔓为主的瓜果类、豆类、茄果类尾菜相比，叶菜类尾菜的收集难度更大。2021年北京市昌平区尾菜理论资源量为1.48万t（鲜质量），可收集量为1.12万t，尾菜综合利用率约为55.39%，市场化主体利用占比超过90%，直接还田量约为8%，农户分散利用量仅占不到2%；利用途径基本为肥料化利用，占比高达99.69%。综上，我国蔬菜尾菜离田利用方式以肥料化为主，整体资源化利用水平仍较低。     

盐城市8O天白花菜无公害栽培技术

白花菜属白花菜科,原产湖北省安陆县,其栽培历史有文字可查的有300多年。白花菜是耐热性蔬菜,种子发芽最适温度28—32℃．在适宜温度下,播后3—4天即可出苗,低于20X3,发芽慢,低于15℃,难以发芽。生长最适宜温度为33—35℃,40℃以上仍能正常生长。盐城市种植花菜有10多年历史,2005年以来种植发展较快,尤以东台、盐城城郊面积更大,种植面积达2500hm^2,其中80天白花菜种植面积高峰时近2000hm^2,种植面积随市场发展有所变化。为指导面上生产,现介绍盐城市盐都区80天白花菜无公害栽培关键技术“六要点”。     

宁波市加工型菜用甜玉米产业发展的现状与前景

加工型菜用甜玉米是指符合高产、优质农艺性状要求，符合穗大、穗轴细、出子率高，子粒排列整齐、色泽均匀、大小适中等加工性状要求，符合口感爽脆、果皮薄、甜味足等食味品质要求，适宜加工成速冻玉米穗棒或经脱粒加工成速冻玉米粒，用作蔬菜食用的一类专用甜玉米。经过4a(年)的快速稳健发展，浙江省宁波市加工型菜用甜玉米种植面积由原来的零星试种发展到现在的规模化基地种植．菜用甜玉米的日加工量也由20t增长到250t．从事加工型菜用甜玉米产业的农业技术推广部门与种植农户、加工企业之间的产业协作日益紧密，“加工销售-种植生产-新品种引繁育供与示范推广”工农技一体化的加工型菜用甜玉米产业体系日趋完善，加工型菜用甜玉米产业的形成有力地促进了宁波市农业结构的调整，也为宁波市农业经济的进一步发展作出了积极的贡献。     

白瓜无公害高产栽培技术

白瓜是由南通菜丰堂食品有限公司从日本引进的新品种，2003年开始在南通如东地区种植，产品用于制作盐渍卤瓜片出口日本，口味嫩脆。近年来已形成连片高标准种植基地，每667m^2产量3500～4000kg，产值4000-5000元。现将其无公害栽培技术介绍如下。     

嘉鱼县秋冬大白菜品种应用现状及潜力品种推荐

大白菜在嘉鱼俗称"卷心白",是嘉鱼蔬菜生产中的主导品种之一,栽培历史悠久、生产规模大,特别是秋冬大白菜,种植面积达8000 hm2。湖北嘉鱼县秋冬大白菜主要采用菜—菜—瓜、菜—菜—粮、菜—瓜、菜—粮模式。潜力品种有改良青杂3号和傲雪迎春。     

菜-椒-菜-年三熟高效种植技术试验

辣椒是深受广大消费者喜爱的蔬菜品种之一，也是广大农民脱贫致富奔小康及出口创汇的一种重要经济作物。瓮安县常年种植商品辣椒面积超过6666．7hm^2，是全县4大主导产业之一，但只有辣椒-熟和菜-椒二熟2种种植模式。     

铜锤玉带草人工栽培技术

铜锤玉带草（Pratia begoniifolia（WalZ．）Lindl．），俗名白落电、白落地，属桔梗科（Campanulaceae）多年生常绿柔弱草本植物。常成片生长在宅边、路边、草坡或树林中。白落地现已逐渐成为市场的抢手货，成了宾馆、酒店的时尚菜，近几年来我县种植白落地的农户较多，效益很好。     

地膜白黄瓜套玉米高产栽培技术

白黄瓜是甘肃省合水县板桥乡传统名优地方品种，地膜白黄瓜膜侧套种玉米的栽培模式，每年推广种植面积1158hm^2左右，其中800hm^2白黄瓜于2006年4月获得了农业部农产品质量安全中心颁发的无公害农产品证书。每667m^2产白黄瓜3520～4160kg、玉米590～690kg，纯收入3620～8090元，比单一种植地膜白黄瓜每667m^2增加收入8．5％～17．8％。     

成都彭州蔬菜产业现状及发展对策

彭州市地处成都平原。蔬菜常年种植面积约4．7万hm2（70万亩）,是我国西部最大的蔬菜生产基地;其中80％以上属于露地种植。独特的地域优势形成了极具特色的“菜-稻-菜”水旱轮作模式。在2010、2011年的中国彭州蔬菜博览会上,响亮地提出了彭州蔬菜是大地菜的典型代表,其口味突出、无污染。     

东台市瓜菜高效规模化种植现状与绿色发展措施

江苏省东台市是我国重要的瓜菜生产基地,近年来东台市政府出台了一系列激励高效农业发展的政策,以瓜菜为主的高效种植面积逐年增加。该文介绍了东台市瓜菜高效规模化种植的现状和存在的问题,围绕绿色优质、高产高效目标,提出了瓜菜产业绿色发展的措施。     

甘肃省莲藕栽培技术

莲藕是我国东南部地区大面积种植的水生蔬菜，而包括甘肃省在内的西北高原地区基本没有大面积种植，市场消费全靠从南方调入。由于运输和贮藏成本致使市场销售价格过高，影响市场消费和供应。甘肃省部分湖泊、江河流域、川水灌区很大一部分地区淡水资源丰富，光热条件充足，适合早熟莲藕种植。为此，甘肃省临夏州农业科学研究所在甘肃省的白银市白银区水川镇、临夏州永靖县太极镇和兰州市榆中县青城镇等地开展了引种试验和示范种植。     

风味独特的孝昌白花菜

风味独特的孝昌白花菜白花菜，又称百花香菜。属白花菜科一年生草本植物。原产美洲地区，传入我国很早，但尤以湖北的孝昌以及安陆白花菜闻名久远。其制成的罐头畅销全国及东南亚各国。白花菜属耐热植物，２５℃以上均可种植（长江中下游一般５～８月），即使在４０℃以上...     

海南省今冬瓜菜种植目标250万亩

海南农产品不断调整品种结构，继续扩大冬种瓜菜面积。9月初，海南省农业厅下发今．冬明春瓜果菜产销工作指导意见，提出今冬种植瓜菜增加11万亩达到250万亩，优化品种结构，强化质量安全。