滑菇长袋栽培技术要点

<正>浦城县位于福建省最北端,为闽、浙、赣三省七县结合部。全境处于东经118°11′~118°49′,北纬27°32′~28°22′之间,是典型中亚热带季风湿润气候区。区域内气候四季分明,温度适中,雨量充沛、热量资源丰富,干湿季明显,雨热同步。年平均气温17.4℃,年雨量1 700毫米左右,年日照时数1 900小时,全年无霜期254天左右。森林资源及农副产品下脚料丰富,具有发展食用菌的得天独厚的优越条件。滑菇又名珍珠菇、滑子蘑、光帽鳞伞。其肉质细腻、口感嫩滑、味道鲜美、营养丰富,兼有     

闽北滑菇栽培技术要点

针对闽北气候条件与滑菇生物学特性,总结出适合闽北条件滑菇栽培季节,培养基、培养料配方,栽培方式,管理方法等栽培技术要点。     

滑菇菌株驯化筛选与栽培技术研究

滑菇菌株驯化筛选与栽培技术研究张维规（福建省南平市食用菌研究所３５３０００）《滑菇菌株驯化筛选与栽培技术研究》，是１９９１年原南平地区料委下达的科技任务。从１９９１年冬引进滑菇品种，经过３年栽培试验，选育出适合本地袋料栽培的高产优质菌株，对其生物学特...     

无公害秀珍菇标准化栽培技术

1　范围适用于秀珍菇的室内袋栽。2　生产场地2 1　生产场地生态环境良好、水质优良 ,无有毒有害气体 ,周围 30 0m无各种污水及其它污染源。2 2　生产区域环境应符合NY 5 0 10的要求 ,生产用水应符合GB 5 74 9的要求。2 3　采用墙式堆叠或层架栽培。墙式层架堆叠菇房内每隔 1 5～ 2m立一根柱 ,每 3～ 4根一排 ,高度 2 3～ 2 5m (分 3～ 4层 ,每层高 0 5～ 0 8m) ,行距 1m ,四周通道宽 0 7m ,人行道宽 1 5m。3　栽培袋制作3 1　栽培季节　春栽 2～ 3月制菌袋 ;秋栽 9～ 10月制菌袋。3 2　培养基配方　a)棉籽壳 36 %、木屑 36 %、麦…     

无公害秀珍菇管棚标准化栽培技术

近几年，我市秀珍菇生产发展迅猛，年栽培量达几千万袋，但在生产中，存在栽培模式不一、技术操作不规范、产品品质不高等问题。现在随着人们生活水平的提高，日益把食品的安全、营养、天然、健康放在首位。因此，要求我们在生产中加强管理，依照无公害生产技术规程，生产出符合无公害标准的产品，这样既能提高产品的市场竞争力，又能增加种植户的经济效益，可对我市食用菌生产的可持续发展起到积极意义。我们根据几年来生产经验，提出了无公害秀珍菇管棚的标准化栽培技术。     

滑菇高产栽培技术综述

本文综述了滑菇高产栽培十项技术措施。这些技术在辽宁地区应用后,取得了明显的效果,每盘滑菇产量由１．２ｋｇ增加到１．６ｋｇ,增产率达３３％。     

北方山区滑菇栽培技术要点

在北方边远山区栽培滑菇,关键是要适时掌握栽培季节的特点,根据当地的自然条件,就地取材,简化工艺,减少污染,提高产量。现将相关技术要点介绍如下,仅供参考。1栽培季节滑菇属于中低温型菌类,就其所具有的生物学特性和对地理气候环境因素的要求,北方地区可选择春季播种,     

滑菇的箱式栽培技术

一、箱的制备:利用废木箱或用荆条、柳条等编织而成。箱的规格一般为内宽30厘米,长50厘米,高10厘米。每箱约装培养料3.5公斤。二、培养料配制:配方:1.木屑90％,麸皮(或米糠)10％。2.木屑85％,麸皮(或米糠)15％。3.棉籽皮79％,麸皮20％,石膏1％。配制时加水拌和均匀,使含水量达到60～65％。一般用手捏时,指缝有水滴又滴不下来为宜。三、灭菌:将配制好的培养料每3.5公斤装入一个麻袋或布袋,放入高压灭菌锅内灭菌1.5～2小时,也可用蒸锅常压灭菌4～6小时。摆袋时,袋与袋之间要有间隙,让蒸气充分流通。     

东北袋栽滑菇高产栽培技术要点

辽宁省是我国滑菇的主要产区 ,年出口量在850 0ｔ左右 ,主要以滑菇罐头速冻和盐渍品 ,真空保鲜出口 ,近年来打入东南亚和欧洲市场 ,前景十分广阔。袋栽容量小 ,便于集约栽培 ,流水作业 ,生产周期短 ,生物效率高 ,是替代块栽模式的一种很有发展前途的栽培方法。现将技术要点介绍     

滑菇工厂化栽培技术

正滑菇(Pholita nameko),又名滑子菇,其外观亮丽,味鲜美,口感滑脆,是一种低热量、低脂肪的保健食用菌。菇盖表面所分泌的黏状物质是一种核酸,具有抑制肿瘤的作用,并对增进人体的脑力和体质均有益处,因此近几年深受消费者青睐。江西省鲜禾生态农业发展有限公司经过几年的努力,工厂化栽培滑菇获得成功,生物学转化率70%,取得了很好的经济效益。现将滑菇工厂化栽培技术总结介绍如下。1品种选择     

滑菇反季速生高产栽培技术

滑菇在东北地区栽培多年，一直延用半熟料开放式栽培法，春种秋出，混合播种，低温发菌。菌包越夏管理，历经夏季高温，营养消耗大，易产生污染及病虫害，影响产、质量。笔者经几年实践，改进了生产工艺，实行夏季制种，秋季培养菌块，秋冬春三季出菇模式，从而达到高产稳产、快速高效。现将栽培技术要点简述如下：     

平菇无公害栽培技术

如何生产出无污染、安全、优质、营养的无公害食用菌产品是食用菌产业所面临的重要课题。沁阳市标准化生产办公室依据国家无公害食用菌生产技术标准,结合本市实际,总结出一套平菇无公害栽培技术,经推广应用,取得了较好的效果。现将该技术介绍如下。     

南方滑菇高产栽培技术

滑菇又名珍珠菇 ,子实体丛生 ,朵形小 ,菌盖黄褐色 ,表面光滑 ,有粘质 ,营养价值高 ,发展前景广阔。滑菇属喜湿性真菌 ,出菇温度 5～ 2 0℃ ,适合南方高山区种植。近年来 ,我县高山区综合利用栽培香菇、杏鲍菇等菌类污染的废料 ,采用长袋模式种植滑菇 ,取得高产 ,经济效益显著。现将栽培技术要点介绍如下 :1　栽培季节　滑菇菌筒充分成熟后 ,以出菇有利 ,因此宜采用春种秋收的栽培方式。南方高山区制袋期可安排在 2～ 4月 ,菌株选用中晚熟种。2　培养料配方　种植滑菇的原料广泛 ,棉子壳、杂木屑、野草、农作物秸秆以及污染的废料等均可。配…     

滑菇菌株126工厂化栽培技术试验

研究滑菇工厂化栽培技术,为工厂化企业提供了技术指导。通过对工厂化栽培条件下滑菇(Pholiota nameko)菌株126的适宜生长温度、湿度和最佳栽培料配比进行研究,获得了滑菇工厂化栽培技术,即温度(16±0.5)℃、湿度(90±2)%,最佳栽培料配比为棉籽壳30%、玉米芯60%、麸皮9%、石膏1%。     

无公害食用菌栽培技术

1防止食用菌退化 防止菌种退化，可以提高产量，减轻病虫害的发生，减少农药用量，是生产无公害食用菌的基础。(1)培养菌种的环境温度不能超过28℃。另外，培养好的菌种在常温下存放的时间不宜超过15天。要切实掌握好培养基出菌的时间和温度，防止破坏营养成分，酸碱度要适宜。