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2011年6月12日,由中国兽医协会组织的首届动物源性性食品安全控制高峰论坛在北京二十一世纪饭店胜利召开。会议由中国动物疫病预防控制中心才学鹏主任主持,农业部兽医局局长张仲秋致开幕辞,国家首席兽医师于康震、中国兽医协会会长贾幼陵、中国兽医药品监察所所长冯忠武、中国动物卫生与流行病学中心主任马洪超、北京市动物卫生监督所所... 相似文献
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三、动物卫生监督执法体系建设的几项措施
(一)必须坚持动物卫生监督执法的组织原则一是必须建立健全各级动物卫生监督机构,做到统一机构名称、统一级别规格、统一职能配置、统一内设机构.实行上下对应、分级负责、属地管理的模式。二是动物卫生监督机构必须接受同级兽医行政管理部门管理.省一级动物卫生监督机构在业务上还必须接受农业部兽医局检疫监督处和中国动物疫病预防控制中心动物卫生监督指导处的领导。三是上级动物卫生监督机构组织、协调、监督、指导下级动物卫生监督机构工作。四是下级动物卫生监督机构应按规定向上级动物卫生监督机构报告工作。五是各级领导干部是动物卫生监督执法体系建设的组织者和带领者,必须按法律法规、按政策办事.防止滥用权力。 相似文献
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《动物科学与动物医学》2012,(1):23-23
2012年1月5日,中国畜牧兽医学会2012年新春团拜会在北京亮马河饭店隆重举行。学会在京、津、冀地区的常务理事、理事、团体会员单位负责人,在京分会秘书长,学会职能部门、以及特邀的中国科协有关部门、农业部畜牧业司、农业部兽医局、全国畜牧总站、中国动物疫病预防控制中心,中国兽医药品监察所、中国农业大学等单位的负责人、科研人员220余人欢聚一堂,辞旧迎新,共庆龙年新春佳节。 相似文献
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建立动物源性食品产品质量安全监督,从生产源头控制危害,规范投入品的使用和生产环境质量,消除动物饲养过程中的危害因素,严格执行无公害生产管理操作堆积和生产资料使用准则,实施动物饲养全程兽医卫生监控的技术路线和技术措施,切实有效的保障动物源性食品、产品质量安全,提高无公害食品产品质量等级,满足经济发展和人民生活日益提高的需要。 相似文献
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国内篇2日兽医科技产学研对接大会暨《世界兽医经典著作译丛》首发仪式在北京举行。3-7日农业部兽医局、中国动物疫病预防控制中心在北京举办全国动物卫生监督专题研究班。 相似文献
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2005年12月27日,农业部组织召开了“全国农业工作会议畜牧兽医专业会”。国家首席兽医师、农业部兽医局局长贾幼陵在会上作专题报告。他在总结2005年兽医工作的基础上,提出了2006年兽医工作思路,并对重大动物疫病防控等工作进行了部署。 相似文献
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动物卫生监督执法是公共卫生工作的一项重要内容,是兽医工作的重要组成部分,是执行国家动物卫生法律法规,有效防控重大动物疫病,保障动物产品安全,保护养殖业健康发展和公共卫生安全,维护兽医工作正常秩序的重要保证。 相似文献
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动物源性食品安全管理及应对措施 总被引:3,自引:0,他引:3
食品的卫生和营养是人们对食品的基本要求 ,动物源性食品即畜禽产品及水生动物产品 ,又是人们荤食品的主要组成部分 ,作为动物源性食品 ,首先是要保证其安全 ,即不得含有毒有害物质 ,除此以外 ,还应保证动物源性食品应有的营养和色、香、味、形等感官性状 ,这一点对我国美食文化较深厚的民族来说尤为重要 ,要不掺假、不伪造、无病变、符合卫生标准的要求。改革开放以来 ,我国畜产品从长期的数量短缺转为阶段性过剩 ,随着人民生活水平的提高 ,畜产品质量已经成为人们普遍关注的热点 ,以前计划经济时代肉食品匮乏 ,人们只能凭票买肉 ,数量很小… 相似文献
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基层兽医实验室是动物疫病和动物源性食品安全监督把关的第一道防线,如果这个关口把控不好,会带来全省乃至全国的动物疫病和公共卫生安全的大事件,因此基层兽医实验室的建设对兽医工作至关重要。中国动物疫病预防控制中心的刘兴国处长分析了当前基层兽医实验室建设所面临的困境,不甘心却也很无奈,对于基层兽医实验室工作,我们也只能在条件允许的情况下,尽力做好。要想发生改变,必是触及利益或者触及灵魂,笔者认为,就现有的条件利益无从谈起,我们总是强调触及灵魂,兽医人员要有奉献精神,但是基层兽医多数受教育程度不高,思想觉悟也达不到,触及灵魂恐怕也并非易事。所以,国家和兽医领导部门也应该考虑,在当下经费不足以致不能使基层兽医实验室在短时间内建立和完善起来,我们又如何来度过这段过渡期? 相似文献
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近年来,在农业部的大力支持和帮助下,在省委、省政府的正确领导下。坚持以维护公共卫生安全为主题,严格检疫,强化监管,健全队伍,完善法制,动物卫生监督工作不断深入,在有效控制动物疫病的发生和蔓延中发挥了重要作用,全省连续3年未发生高致病性禽流感疫情,其他重大动物疫情发生率大幅度下降,为促进畜牧业稳步发展,保障人民身体健康,维护公共卫生安全做出了重要贡献。我们的做法和体会主要有4点: 相似文献
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风险分析在动物卫生管理中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
在动物卫生管理领域,危害动物及人类生命和健康的风险始终存在,其中最为突出的是动物疾病风险、动物源性食品安全风险以及动物排泄物对环境的污染等。近年来,这些风险事件的频发严重影响了畜牧业的健康可持续发展,并对公共卫生安全构成了极大的威胁。预防和控制重大动物疫病、提高动物源性食品安全水平、降低养殖业对环境的污染等;已成为全球动物卫生管理领域关注的热点问题。 相似文献
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动物卫生监督执法是公共卫生工作的一项重要内容,是兽医工作的重要组成部分,是执行国家动物卫生法律法规,有效防控重大动物疫病,保障动物产品安全,保护养殖业健康发展和公共卫生安全,维护兽医工作正常秩序的重要保证。对此,笔者结合自身的工作实际,就现阶段宁洱县动物卫生监督执法工作中存在的有关问题谈谈自己的看法,并提出加强和改进的相关对策。 相似文献