蚕豆根尖细胞微核试验对水质检测的研究

以南水北调中线水源区丹江口水库水体为检测对象和试验材料,在2007年6月选取3个采样点进行水体采集和理化检测,水体浓缩为低、中、高3个剂量组,以自来水处理为阴性对照组,以CrO3处理为阳性对照组,利用蚕豆根尖进行了5组不同的细胞微核试验。水体理化检测表明水质有一定的污染。微核试验表明,5组间都有显著差异。分析得出:蚕豆根尖细胞微核试验对水质检测是非常有效简单易行的方法,值得推广;丹江口水库水质有污染,但尚不严重,有待改善,并做好长期监测和研究。     

重庆东北部脐橙主产区土壤重金属含量分析

重庆东北部脐橙主产区除As(砷)、Pb(铅)含量明显低于中国土壤元素背景值和三峡库区元素背景值外,其余重金属元素的含量均高于上述土壤背景值。表明该区土壤中重金属含量相对较高,特别是其中Cd(镉)的富集系数最高,是造成研究区土壤重金属污染的主要因素,表明该区土壤受人类活动影响较大。根据土壤综合污染指数,与土壤分级标准相比较,该区土壤总体尚清洁,仅部分地区受到Cd轻度污染。     

重金属污染下芦苇叶片叶绿素含量的变化研究

以芦苇幼苗叶片为试材,研究了Cd、Zn、Pb重金属污染5d对芦苇叶片叶绿素含量的影响。结果表明:3种重金属对芦苇叶片叶绿素含量的影响不同,Pb对叶绿素a的影响最大,Cd对叶绿素b的影响最大,但随着芦苇幼苗重金属处理时间的增长,叶片叶绿素含量呈现普遍下降的趋势。并确定叶片叶绿素含量下降可能是重金属污染对植物毒害作用之一。     

食用菌生产主要原辅材料的重金属含量分析

从全国12个省份收集了食用菌生产原辅材料木屑、棉籽壳、玉米芯、麸皮等样品53个,检测砷、汞、铅、镉四种重金属含量。检测结果表明:不同来源的原辅材料重金属含量有差异,样品中铅的含量相对较高,汞、砷、镉的含量较低。     

棉籽壳、玉米芯及麸皮的重要营养成分与重金属含量分析

在国家食用菌产业技术体系相关综合试验站的协助下,陆续收集了100多份来自全国各金针菇主产区应用或具有潜在应用价值的栽培原料和生产性应用配方材料,陆续开展含水量,营养元素碳、氮、磷、钾、钙和重金属镉、汞、铅含量的分析。本文介绍棉籽壳、玉米芯与麸皮3种用于金针菇栽     

不同棚龄土壤重金属含量变化及污染评价

对浙江金华市郊不同棚龄的设施大棚土壤污染重金属的积累现状研究结果表明,设施大棚中施用规模化养殖畜禽粪,使土壤重金属(Cr、Pb、Cu)含量随着棚龄(0～8年)的增加而递增,且两者之间呈显著正相关关系,特别是土壤Cu含量平均以每年7.565mg/kg的量增加,导致有24.14%的设施土壤Cu含量超标;而Cd含量变化无明显的规律性。5年棚龄设施土壤有     

我国栽培食用菌的重金属调查

测定双孢蘑菇、巴西蘑菇、茶树菇、黑木耳、鸡腿菇、金针菇、香菇、金顶侧耳、杏鲍菇、平菇、银耳11种食用菌的175个干样品中的砷(As)、镉(Cd)、汞(Hg)、铅(Pb)的含量.结果表明,11种食用菌干品中,砷含量范围为0.02 mg·k-1～0.78 mg·kg-1;镉含量范围为0.02 mg·k-1～1.949 mg·kg-1;汞含量范围为未检出～0.654 mg·kg-1;铅含量范围为0.040 mg·kg-1～3.217 mg·kg-1.我国栽培食用菌中镉、汞、铅含量比较安全,双孢蘑菇中汞含量高与黑木耳中铅含量高具有地域特性.     

葛根渣栽培的食用菌营养和重金属研究初报

为了对利用葛根渣栽培的平菇和香菇的营养价值和重金属含量做出评价,采用国家检测标准规定的分析方法,分别测定葛根渣栽培的、市售的平菇和香菇的总糖、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、铅、砷、汞、镉的含量。结果显示利用葛根渣栽培的平菇、香菇的基本营养成分含量与市售的同种菌含量相近,但部分重金属含量超出国家标准限量。说明利用葛根渣栽培的平菇、香菇与市售的同种菌相比,具有同样的营养价值,但受到了部分重金属污染。     

几种菊科植物对矿区土壤重金属的吸收研究

以潼关县黄金生产区及附近菊科植物(金盏银盘、叉枝蒿和白蒿)为研究对象,采用火焰原子吸收光谱法对其铜、镉和锌等重金属含量进行了测定,以便确定建立人工生态系统的植物种类。结果表明:在3种植物中,金盏银盘的根对Cu的吸收效果最好,其值为98.58mg/kg,叶片对Zn的吸收效果较好,茎对Cd的吸收效果最好,且金盏银盘地上部分对Cd的富集能力达到405.9mg/kg。     

铅镉复合胁迫下莲藕对铅镉的富集及其生理变化

 通过盆栽试验,研究了100 mg · kg^-1 Pb轻度污染 + 0.2 mg · kg^-1 Cd轻度污染、500 mg · kg^-1 Pb重度污染 + 0.2 mg · kg^-1 Cd轻度污染、100 mg · kg^-1 Pb轻度污染 + 1.0 mg · kg^-1Cd重度污染、500 mg · kg^-1 Pb重度污染 + 1.0 mg · kg^-1 Cd重度污染、0 + 0（对照）等5个浓度梯度Pb、Cd复合胁迫下莲藕各器官中Pb和Cd的富集特性,以及莲藕生理生化、品质以及产量的变化。结果表明,Pb + Cd复合胁迫下,莲藕各器官中Pb、Cd富集与外施Pb、Cd浓度呈正相关,且在100 mg · kg^-1 Pb + 0.2 mg · kg^-1 Cd轻度污染水平下各器官中Pb和Cd含量就已超过国家食品卫生标准。总体来说,荷叶和膨大茎富集最多,叶柄和匍匐茎次之。Pb、Cd在莲藕中富集产生了一定的毒性反应,表现为：总叶绿素含量呈下降趋势;荷叶和莲藕膨大茎中MDA含量均有所增加,且荷叶中变化幅度更大;荷叶中可溶性糖含量下降、可溶性蛋白先升后降。莲藕膨大茎中可溶性糖、可溶性蛋白等变化不大,但维生素C含量在Pb + Cd轻度污染显著升高,后又逐渐下降,且在Pb + Cd重度污染水平与对照差异极显著。外施Pb、Cd使莲藕产量逐渐下降,在Pb + Cd重度污染水平下,显著低于对照。     

保护地长期定位灌水方法土壤重金属研究

试验研究了蔬菜保护地长期定位渗灌、沟灌、滴灌处理0～80 cm层次土壤Cu、Zn、Cd、Cr、Pb 5种金属元素有效态含量和全量的剖面分布特征,以同一试验区棚外露地大田土壤样本作为对照.结果表明:棚外露地大田与保护地棚内土壤重金属全量、有效态含量变化随土层加深而降低.棚内0～40 cm土层土壤重金属全量、有效态含量明显高于棚外土壤.棚内3种灌水处理0～40 cm土层土壤间重金属全量、有效态含量差异明显,Cd、Cr全量以沟灌处理含量最高,Pb、Zn全量以渗灌处理含量最高;而Cu、Cd、Cr、Pb的有效态含量均以沟灌处理最高、渗灌处理最低.土壤Cu、Zn、Cd、Cr、Pb有效态含量与其全量间呈正相关关系,重金属全量随着土壤有机质含量增加而增加、有效态含量随pH值降低而增加.灌溉和施肥影响土壤有机质含量及pH值变化,进而影响到土壤重金属全量及其有效态含量的高低.     

芦荟蒽醌类物质对紫外线照射下洋葱和大蒜根尖细胞分裂的影响

以大蒜和洋葱为试材,研究了用波长为308nm的UV-B辐射灯照射,不涂抹芦荟蒽醌类物质;先涂抹芦荟蒽醌类物质,再进行UV-B照射;先进行UV-B照射,然后再涂抹芦荟蒽醌类物质,通过根尖压片法观察根尖细胞分裂过程等方式下洋葱和大蒜根尖细胞分裂的影响,根尖在自然条件下生长,不经UV-B辐射灯照射为对照(CK).结果表明:经紫外线照射过的洋葱和大蒜根尖细胞中出现了畸形核、染色体桥、落后染色体、游离染色体等异常现象.但先涂抹芦荟蒽醌类物质,然后进行UV-B照射的一组,根尖细胞中的异常现象明显减少.说明芦荟叶中的蒽醌类等次生代谢物质有屏蔽紫外线辐射、防止紫外线辐射伤害的功能.     

水分胁迫下湖北海棠根系线粒体及细胞死亡特性研究

用20% PEG6000处理湖北海棠(Malus hupehensis Rehd. ) 根系, 研究了水分胁迫条件下根系线粒体膜电位(Δψm) 、线粒体H₂O₂含量、细胞程序性死亡关键酶类caspase23 /7活性的变化。结果显示,在20% PEG6000处理前6 d, 根系线粒体Δψm缓慢降低, 第6天后急剧下降。线粒体H₂O₂含量在处理的第1～6天里缓慢升高, 第6天后则快速上升。TUNEL原位检测显示, PEG6000处理能够使根系切片上出现清晰的阳性反应斑点, 且随着处理时间的延长阳性反应斑点增多; 处理第3天和第6天, 根系中类caspase23 /7活性较低, 而处理第9天和第12天时类caspase23 /7活性成倍升高, 这表明20% PEG6000能够诱导湖北海棠根系细胞程序性死亡。     

培养料中重金属对真姬菇产品质量安全的影响

研究表明，子实体中As、Hg、Pb、Cd4种重金属的浓度随着添加水平升高而增大．但是富集系数逐渐降低。通过对培养料中重金属添加浓度与子实体含量的回归分析发现二者的线性相关关系显著。按照国家标准中As、Hg、Pb、Cd的最高允许含量确定真姬菇的培养料中As、Hg、Pb、Cd的安全限量值应不高于5．0、1．0、3．5、1．0mg／kg。     

人工林木屑栽培玉木耳的营养成分及重金属含量分析

以桉树、杨树和栎树3种人工林木屑为主料栽培玉木耳,比较3种木屑栽培玉木耳的总糖、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、氨基酸等营养成分的差异和重金属铅、镉的含量.结果表明,3种木屑栽培的玉木耳营养成分含量存在明显差异,杨树木屑栽培玉木耳除了总糖含量略低于栎树木屑外,粗脂肪、粗蛋白、粗纤维和氨基酸含量均显著高于其他配方,桉树木屑栽培玉...     

汉源金花梨果园土壤和果实中重金属元素含量的测定分析

采用原子吸收法测定了汉源县7个地点的金花梨果园土壤和果实中重金属元素Cu、Cd、Cr、Pb的含量.将测定结果与中华人民共和国农业行业标准中的相关标准值进行分析比较.结果表明:7个采样地点中土壤重金属元素Cu、Cd、Cr、Pb的含量均小于标准值,果实中只有2个地点的Cd元素含量略微高于国家标准值,分别为标准值上限的165.67%和160.33%.相关性分析则表明土壤和果实中重金属元素之间并没有太大的相关性.