肉鸡日粮中油脂使用要点

油脂是肉鸡的重要能量来源，一般肉鸡饲喂时添加油脂的比例占日粮的5％～8％，添加油脂所提供的代谢能占总代谢能的20％～30％。除了提供能量之外，油脂还具有提高日粮适口性、提高机体抗热应激能力、促进脂溶性维生素吸收和提供必需氨基酸等作用。在肉鸡日粮中添加油脂应注意以下几点。     

油脂在畜禽日粮中的应用

1饲料中添加油脂的营养作用和功能油脂是优质的高能饲料,其能值是蛋白质和碳水化合物的2．25倍,其总能和有效能远比一般能量饲料高。油脂作为供能营养素,不仅热增耗低且具有额外的热能效应,可提高机体抗热应激能力,油脂还可延长食糜在消化道内停留的时间,提高饲料报酬。同时,油脂是供给动物必需脂肪酸的基本原料,是脂溶性维生素吸收及运输所需的溶剂。     

肉鸡日粮添加乳化油和猪油的试验

肉鸡生长发育快且代谢旺盛，对日粮的营养要求较高，因此需要添加一定比例的油脂，才能达到肉鸡生长所需的能量要求。为提高日粮能量水平，常在肉鸡饲料中添加一定量的猪油，但是肉鸡对动物油脂的吸收率较低，而且饲料中添加单一油脂不能满足动物对多种脂肪酸的需要。中大兆华研发的美佳能乳化油是根据动物对脂肪酸的需要，选用多种植物油脂，经乳化、剪切及均质等多道科学工艺配合而成的一种能量新产品。     

铬在肉鸡日粮中的应用

研究人员从 3 0多年来的研究中认识到 ,铬是哺乳动物和鸟类碳水化合物和脂类代谢所必需的。如今 ,不断地有证据表明 ,日粮铬在家禽的代谢中起着极为重要的作用。此外 ,近来的研究表明 ,商品肉鸡日粮中添加铬可以起到有利的作用。虽然许多养鸡者都已提出 ,铬应该成为一种极为重要的营养性添加剂。但是 ,官方机构 ,如美国全国科学研究院动物营养委员会 ,仍然没有对任何一种动物最终提出铬的最低日粮需要量。同时 ,还不确知究竟哪种形式的铬才是生物利用率最高而效益成本比也最高的 ,虽然 ,和其它微量矿物质一样 ,这也可能是有机形式的 ,包括螯…     

日粮中添加油脂对肉鸡生产性能的影响

日粮中添加油脂对肉鸡生产性能的影响潘琦，周建强（安徽农业技术师范学院）油脂作为饲料中的高能饲料是一种比较经济的能量来源，在肉鸡日粮中添加油脂，可以充分利用动植物的油脂资源，促进肉鸡的生长发育，从而降低饲料成本，提高经济效益。为了探讨油脂对肉仔鸡生产性...     

夏季肉鸡饲料中添加油脂的注意事项

一 肉鸡饲料中添加油脂的作用 饲料中添加油脂，能量利用效率高，可提高肉鸡饲养的经济效益。研究显示，随着日粮能量水平的提高，平均日增重显著提高，配合饲料中增加1％～2％少量脂肪，能使肉仔鸡增重提高50～100克和改善饲料报酬；饲料中添加1％～4％的油脂，平均日增重提高6％～18％，饲料利用率提高5％～12％。因此，肉鸡日粮中普遍添加油脂，并且有添加量逐步增加的趋势。     

肉鸡饲料中如何使用油脂

油脂饲料代谢能值高,是肉鸡日粮中不可缺少的原料。但在生产实践中,油脂使用不科学的现象较多,主要表现为日粮中混合不均、添加比例不当、存放时间长等,影响了肉鸡的饲养效果,为此笔者将肉鸡饲料中如何使用油脂浅谈如下。     

日粮中添加铬可有效地减少肉鸡的热应激

由Sudipto Haldart Tapan K.Ghosh在印度完成的一项研究表明，肉鸡日粮中添加铬（以吡啶甲酸铬的形式添加）可能是减少肉雏鸡热应激的一种有效手段。     

肉鸡日粮中谷物质量的变异

过去五年间的一项多国协作研究,产生了一项新的测试法用于肉鸡口粮中小麦和大麦的质量测试。该研究主要研究了小麦和大麦在肉鸡小肠食康粘稠度中的作用。研究人员现在认为这一作用是这些饲料营养价值和动物性能的主要决定因素。肠道内容物的粘稠度愈高．则饲料中养分的利用率就愈低。在一项研究中,只是将日粮中的小麦换成一种粘稠度较低的小麦,就使7～22日龄肉鸡的饲料效率改善了将近19％。以前的粘稠度测试主要是用活鸡进行的．因而其结果更多地具有追溯性．同时更适用于实验或作为诊断工具。新方法是在实验室中进行的。通过模拟少量谷…     

肉鸡的高营养日粮

为特定品种的肉鸡配制专门的日粮有助于保证免疫能力得到较好的表现 ,并因此而节约饲料成本同时增强抗病力     

油脂在乌骨鸡日粮中的利用

饲料脂肪在动物小肠内受到胆汁，胰脂肪酶和肠脂肪酶的作用，分解为甘油和脂肪酸，被肠壁直接吸收，沉积于动物体脂肪组织中变为体脂肪。每克脂肪氧化分解可择放出的能量是糖的2倍多，做为能源是储备糖原的9倍多。实践证明，畜禽饲料中如不含脂肪，就会发生营养缺乏症。饲料中的脂肪在畜体内转化为体脂肪比碳水化合物及蛋白质要容易得多，而且转化率也较高。因而在动物的日粮中添加脂肪就尤为重要。 　　油脂根据来源可分为植物油脂和动物油脂，前者中的不饱和脂肪酸含量大于饱和脂肪酸的含量，可不经氢化即直接转变为体脂肪，被动物消化吸收。因此在添加脂肪时应注意两者的搭配，或从经济的角度考虑单用植物性脂肪。     

日粮蛋白质与能量水平对肉鸡痛风症的影响

现有资料表明:鸡痛风是一种代谢紊乱的综合性禽病,发病因素多达20多种,如日粮中高钙低磷等矿物质因素可引起痛风;维生素A、D等缺乏可引起痛风;甚至运动不足、光照不够、水源缺乏、长期或大量使用碳酸氢钠、饲料中氨基酸超量等因素都可引起痛风。但在蛋白质水平能否引起痛风方面     

油脂在肉鸡日粮中的应用

油脂类是含有碳、氢和氧元素,不溶于水,易溶于有机溶剂的有机化合物。油脂类分为脂肪酸与醇的酯,复合油脂类包括,磷脂、糖脂及脂蛋白等。在营养学中最重要的脂类是脂肪酸甘油、一酰甘油、二酰甘油、三酰甘油及磷脂。特别是三酰甘油在肉鸡饲养业中具有十分重要的作用。在肉鸡饲料中如     

日粮中添加大蒜对肉鸡生长的影响

大蒜具有较强的抑菌作用,同时能增加消化酶的分泌。浓烈的蒜香味能有效地掩盖饲料中的不良气味,提高饲料适口性,增大采食量,具有明显促生长和提高饲料利用率的作用,实为环保型添加剂。本试验旨在研究日粮中添加大蒜对肉鸡生产的影响,以此指导生产实践。     

肉鸡日粮中添加肉豆蔻的试验

1　试验材料与方法1.1　试验动物　选用同场同一天入孵出壳的艾维因健康肉雏鸡 6 0 0只。1.2　供试饲料　根据艾维因肉鸡不同阶段对营养的要求 ,制定出 5周以下和 5周以上 (含 5周 ) 2种饲料配方 (见下表 )。中草药肉豆蔻从医药公司购进 ,烘干后粉碎过 6 0目筛 ,装袋放干燥处保存备用。基础日粮组成　ＭＪ/ｋｇ、%原料 5周以下 5周以上营养水平 5周以下 5周以上玉米 60 .3 61.8代谢能 12 .13 12 .5 5麸皮 2 .5 1.0粗蛋白 2 0 18豆饼 2 2 .0 16.5粗纤维 4.5 2 .7鱼粉 5 .0 5 .0赖氨酸 0 .880 .75棉饼 5 .0 12 .5蛋 +胱氨酸 0 .64 0 .5 8骨粉 …     

肉鸡改换日粮的最佳时间

肉鸡在１４日龄由开食料改喂生长料比在２１日龄改喂生长料可因降低饲料成本而节约大量饲料却对肉鸡的总体性能无不良影响。研究还表明,可能是由于肉鸡长时间保持高速生长的原因,肉鸡对于从生长料改喂肥育料的敏感度,高于对于从开食料改喂生长料时的敏感度。在肉鸡饲养...     

油脂在畜禽日粮中的应用

随着畜牧业的发展,畜禽生产性能的不断提高,对日粮营养浓度,特别是能量浓度的要求越来越高,根据中国、NRC和ARC饲养标准,猪的消化能需求为12.25～16.74兆焦/千克,禽类的代谢能需求为10.46～13.81兆焦/千克。用常规谷实类能量饲料难以配制出高能量日粮,满足畜禽营养需要。