我国动物性下脚料资源的开发利用

我国动物性下脚料资源的开发利用中国农业科学院资源区划所周旭英，梁业森随着畜牧业的高速发展，我国饲料原料供需矛盾越来越突出，蛋白质饲料的缺口越来越大。为了解决蛋白质饲料的不足，国内企业就大量进口鱼粉。据海关统计１９９４年进口饲用鱼粉６６．３万吨，比１９...     

蝇蛆蛋白质饲料在畜牧业中的应用效果初探

随着畜牧业的迅速发展，各地对高蛋白质饲料的需求量越来越大，因此饲料资源尤其是高蛋白质动物性饲料在饲料业的地位显得越来越重要。但由于动物性蛋白质饲料资源的缺乏和质量的不稳定，加大了畜牧业生产的成本，影响了畜牧业的可持续发展。近年来，在我国悄然兴起的养蝇业无疑为动物性蛋白质饲料资源的开发利用开辟了一条新的途径。蝇蛆蛋白质含量高，其必需氨基酸总量是鱼粉的2．3倍，还含有铁、锌等多种微量元素以及抗菌肽、凝集素、干扰素、几丁质等多种极有价值的成分，总体营养价值高于进口鱼粉：蝇蛆的饲料来源广泛，饲养周期短，技术简单，饲养成本低，经试验表明蝇蛆粉完全可以替代进口鱼粉。     

饲用血粉的应用现状

近年来,随着我国养殖规模的扩大和发展速度的加快,饲料资源尤其动物性蛋白质饲料资源的短缺越来越严重。我国应用最多的动物性蛋白质饲料是鱼粉。目前鱼粉的供应主要还是靠进口,随着需求量的增加其价格不断上涨,造成大量外汇流失。我国已非常重视对蛋白质饲料的研究与开发,以便逐步替代价格高的蛋白质饲料。     

提高畜禽生产效益的关键在于改善饲料能量利用效率

众所周知，饲料至少占畜牧业生产成本的70％，饲料资源短缺是影响我国畜牧业长期健康稳定发展的主要瓶颈因素之一。目前，我国每年需要花费巨额外汇从国外进口大约3000万吨大豆、100多万吨鱼粉等蛋白质饲料，从政府、学术界到企业对于蛋白质饲料资源的研发都颇为重视。坦率地讲，由于合成氨基酸的可比价格持续下降和应用技术的推广，在这方面可以挖掘的潜力将越来越有限。     

草鱼对进口和国产菜粕的离体消化分析

近年来，由于我国养殖业迅猛发展，饲料资源（尤其是动物性蛋白质饲料）非常缺乏。在水产饲料中，菜粕和棉粕是我国的优势蛋白饲料原料，在饲料中使用量较大，是水产饲料的主要蛋白质原料。目前，我国从加拿大和印度进口了很多油菜子，在国内加工成食用菜子油，同时也带来较多的菜粕蛋白质原料。这些进口菜粕主要消耗在各类饲料中，而水产饲料（尤其是淡水鱼饲料）消耗量大。     

角蛋白水解酶研究进展

蛋白质饲料资源短缺一直是困扰我国饲料工业发展的瓶颈问题。近年来,我国饲料工业发展迅猛,年产配合饲料总量突破1.07亿吨,已成为世界第二大饲料生产国。与此同时,我国饲料工业所面临的矛盾与问题也越显突出。饲料资源短缺现象越来越严重,我国每年饲料原料进口数量和成本不断攀升,特别是蛋白质饲料资源自给问题异常     

角蛋白水解酶的研究进展

<正>蛋白质饲料资源短缺一直是困扰我国饲料工业发展的瓶颈问题。近年来,我国饲料工业发展迅猛,年产配合饲料总量突破1.07亿吨,已成为世界第二大饲料生产国。与此同时,我国饲料工业所面临的矛盾与问题也愈显突出。饲料资源短缺现象越来越严重,我国每年饲料原料进口数量和成本不断攀升,特别是蛋白质饲料资源自给问题异常突出。目前,我国养殖     

动物蛋白饲料氨基酸代谢率鸡的测定研究

随着畜牧、水产业的发展,我国蛋白质饲料尤其是优质蛋白质饲料严重不足的矛盾越来越突出,国家每年花费巨额外汇进口鱼粉、肉骨粉。为此,近年来,开发国有蛋白质饲料资源的呼声日渐增高,并兴起了一批专门从事饲料资源开发的企业。浙江省洞头东风动物蛋白饲料厂急国家所急,利用皮革工业下脚生产胶原蛋白饲料,并且依靠海岛特有的鱼资源优势,对胶原蛋     

大豆蛋白在动物生产中的应用

目前，蛋白质饲料资源紧缺制约我国畜牧业发展。鱼粉是一种重要的蛋白质原料，我国鱼粉严重依赖于国外进口，价格较高，进而增加饲料成本。因此，寻求一种新型、廉价、营养价值高的蛋白饲料原料迫在眉睫。     

肉仔鸡低蛋白、低能量日粮在生产实践中的可行性

我国蛋白质资源比较缺乏，每年都要花费巨额外汇从国外进口大量的大豆、豆粕和鱼粉。在我国饲料生产中，蛋白质资源的严重不足已成为不争的事实，利用世界蛋白质资源进行生产，已使我国的配合饲料生产成本居高不下。价格的波动，使饲料生产企业和养殖业处于亏损的边缘。今年初，在豆粕大幅涨价中，随之而来的是国内所有蛋白质原料，包括氨基酸价格一哄而起，     

以肉粉代替鱼粉饲喂AA鸡试验

目前,鸡的全价饲料配方中,动物性蛋白质的原料来源普遍为进口鱼粉。由于饲料的需求量不断增加,进口鱼粉价格昂贵,越来越不能适应养禽业生产发展的需要,有必要开发新的饲料配方体系。本试验旨在探索饲料中肉粉代替进口鱼粉作为动物性蛋白质原料饲养 AA 肉鸡的效果,为饲料新配方体系的开发研究提供试验依据。     

世界各国对烃蛋白资源的开发

随着饲养业的发展,世界蛋白质饲料资源日益紧张。除美国年产四千万吨大豆,成为世界上最主要的蛋白质饲料输出国外,其他各国都为蛋白质饲料的缺乏而苦恼。西欧每年要进口八百二十万吨蛋白质饲料,需付出外汇四十亿美元。日本每年也要进口百万吨蛋白质饲料。苏联由于蛋白质饲料不足(每年需几百万吨),使饲料报酬处于低水平。我国饲养业发展的主要问题之一,也是蛋白质饲料不足。由于石油化学工业和     

进口鱼粉替代品──海尼斯高效蛋白素的研制及在蛋鸡饲料中的应用研究

进口鱼粉替代品──海尼斯高效蛋白素的研制及在蛋鸡饲料中的应用研究河北保定地区畜牧水产局蔡凤福，张秀江河北大学生物系韩希福随着我国畜牧养殖事业的飞速发展，作为主要动物性蛋白饲料进口鱼粉的需求量直线上升，国产鱼粉及其它动物性蛋白质饲料在蛋白质及氨基酸的组...     

进口饲料添加剂的现状和品质

据粗略估计1998年全国进口饲料添加剂总量达20～30万吨，总金额超亿美元。广东是进口饲料添加剂较早的口岸，1999年就进口饲料添加剂2000多吨，总金额达800多万美元。进口饲料添加剂主要有氨基酸、维生素和非营养性添加剂等三大类，矿物质微量元素添加剂极少。1994年以来，我国批准进口的饲料添加剂品种达400多个。其中维生素单制剂涉及16种，复合剂涉及70多种；氨基酸单制剂6种，复合制剂达百种以上；非营养性添加剂涉及门类上百个品种。另外还有一些蛋白质饲料进口，主要品种是乳糖制品、代乳品、鱼精粉、肉骨粉等，也是作为饲料添加剂使…     

中华人民共和国农业部公告第591号

根据《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法》有关规定，批准芬兰罗尔公司等4家公司的7种饲料和饲料添加剂产品在我国注册或重新注册，并发给进口登记证（见附件1）；批准智利Lota蛋白质有限公司的2种饲料和饲料添加剂产品变更申请公司和生产厂家名称，并换发进口登记证（见附件2）。所注册产品的监督检验按中华人民共和国国家标准或我部发布的质量标准执行。     

饲用大叶刺槐的特点与利用

畜牧业的高速发展，需要大量的饲料，而目前我国的饲料量不足已成为制约畜牧业发展的瓶颈问题，影响饲料业发展的重要问题是饲料的蛋白质原料不足，每年需从国外进口大量的蛋白质饲料。饲用大叶刺槐又名四倍体刺槐，原产于韩国，我市于1998年引进，它具有耐干旱、高蛋白含量等特点，通过多年的开发利用，在我市已获得较大的经济效益，从而表明大力推广和利用饲用大叶刺槐，是解决我国蛋白质饲料短缺的有效途径。     

中华人民共和国农业部公告(第166号)

根据《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法》的规定，批准冰岛HraofrystistooPorshfnar公司等４６家公司的６７种饲料和饲料添加剂产品在我国注册或重新注册，并发给《进口登记许可证》（品种见进口饲料和饲料添加剂注册目录２００１－０５）。目录中所列产品的监督检验按中华人民共和国国家标准或我部发布的质量标准执行。附件：进口饲料和饲料添加剂注册目录２００１－０５２００１年７月５日进口饲料和饲料添加剂注册目录２００１－０５商品名称产品类别生产厂家许可证号有效期限虾粉Prawnmeal蛋白质饲料Proteinfeed冰岛Hraofrystistoo…     

鱼粉优劣的正确评价

鱼粉是饲料产品的一个重要蛋白质原料，鱼粉质量的好坏，对饲料产品质量影响很大。怎样正确评价和选择鱼粉，不仅影响饲料产品质量，而且对企业的经济效益有很大影响。我国饲料工业起步于７０年代末，当时在各方面还都是空白，尤其在蛋白质资源缺乏的情况下，最初以进口秘...     

原料及关键工艺参数对水产膨化饲料物理质量影响研究进展

我国快速发展的水产养殖业对饲料种类及产量的需求越来越大，但优质饲用蛋白质资源短缺，鱼粉、豆粕等原料进口依赖严重，成为了限制产业发展的“卡脖子”因素。因此，开发应用新型蛋白质资源，建立基于多元化配方的数字化、智能化水产饲料精细加工技术体系是保证水产饲料行业高效稳定发展的重要途径。除营养价值外，原料性质以及工艺参数都会对水产膨化饲料的生产效率及物理质量产生直接影响，进而决定饲料的饲喂效果以及动物的生长性能。文章就水产膨化饲料物理质量的评估方法，原料种类及工艺参数对水产膨化饲料品质的影响进行了综述，为多元化水产膨化饲料配方的工艺参数及品质优化研究提供参考。     

酶解羽毛粉对蛋鸡生产性能的影响

随着我国畜牧业的迅速发展，配合饲料的使用越来越多，需要添加蛋白质的量也越来越多。然而，目前我国饲料蛋白质来源紧缺，价格较贵，不能满足需要，开辟新的蛋白质资源就成为解决这一问题的主要途径。羽毛及其他废弃毛皮下脚料进行资源的二次综合利用、畜禽的羽毛制成羽毛蛋白粉，对扩大蛋白质来源和发展畜牧业保护环境都有重要的作用。羽毛粉是由畜禽的羽毛和抽绒剩余下的羽毛梗经加工而成，属动物蛋白质饲料。羽毛粉中粗蛋白含量高达80％以上。其蛋白质相对缺乏蛋氨酸、赖氨酸和组氨酸，