温州蜜柑品质提升新技术

温州蜜柑抗寒性强,适应范围广,是我国柑橘栽培的主要种类。近年来,由于销售价格持续低迷,果农生产积极性受挫。笔者认为,结构性过剩固然是导致温州蜜柑卖难的重要原因,但逐年品质下降也是不争的事实。国家现代柑橘产业技术体系陕南柑橘综合试验站结合生产实际,试验、研发、集成了温州蜜柑品质提升配套新技术,经过3年在产区的示范推广,果实外观内质得到明显提升,示范基地宫川、     

温州蜜柑经不同温度预处理后在不同贮藏条件下的贮藏效应

温州蜜柑贮运中存在着腐败损耗严重、品质下降快的问题。目前，采用杀菌剂浸果基本上控制了温州蜜柑果实的腐烂，而薄膜单果包装可大大降低果实的失重，因此寻找一些贮前处理以延缓温州蜜柑果实衰老，改善其贮后品质就显得很有必要。本文通过研究不同温度预处理的温州蜜柑果实在不同贮藏条件下果实品质的的变化，来探讨不同温度预处理改善温州蜜柑果实品质的效果，为提高其贮后品质提供理论依据。１材料与方法 供试材料为尾张温州蜜柑果实，１９９８年 １１月 ２５日采自黄岩浙江科学院柑橘研究所果园。 温州蜜柑采后第二天运回实验室，剔除…     

推荐施肥对‘温州蜜柑’和‘南丰蜜橘’品质与化渣性的影响

【目的】研究推荐施肥对宽皮柑橘果实品质与化渣性的影响,为保证或提升柑橘果实品质提供施肥依据。【方法】以‘温州蜜柑’和‘南丰蜜橘’为材料,测定与果实化渣性相关的质构指标以及不同部位不溶性膳食纤维和果胶含量。【结果】推荐施肥可:(1)显著增加‘温州蜜柑’果实亮度、红色度、黄色度。(2)显著降低‘温州蜜柑’最大剪切力、咀嚼性、硬度、弹性及胶着性。(3)显著降低‘温州蜜柑’汁包膜中纤维素含量、汁包膜及囊衣中水溶性果胶含量;显著降低‘南丰蜜橘’汁包膜及囊衣半纤维素含量、囊衣中原果胶含量。【结论】推荐施肥可显著提高‘温州蜜柑’果实的化渣性,有提高‘南丰蜜橘’果实化渣性的趋势。     

两种钙剂对防止温州蜜柑果实浮皮的效果

为了生产高品质的柑橘果实,浙江省各地都在开展柑橘完熟栽培,早熟温州蜜柑几乎都在11月中、下旬完熟后采收,但浮皮果发生率高达30%～50%,多雨年份高达70%以上。由于浮皮是引起果实腐败和品质下降的重要原因,所以在柑橘完熟栽培的品质管     

加强土壤管理 提高柑橘果实品质

城固县作为我国柑橘北缘产区规模最大的优质柑橘生产基地,其土壤养分状况严重影响柑橘果实品质。笔者对优质柑橘基地土壤养分状况进行了多年的调查分析,对存在问题提出了一些对策及建议。1优质柑橘果实品质要求标准温州蜜柑优质果标准应是果实扁圆,大小横径为50~65毫米,果蒂完整平齐,皮薄光洁,着色均匀,果实酸甜爽口，果实可食率70％以上，特早熟、早熟果实可溶性固形物含量10％左右，中熟果实可溶性固形物含量12％左右，含酸量0．8％左右，果实残留物符合无公害食品要求。     

不同采收期对尾张温州蜜柑果实品质影响

不同采收期对尾张温州蜜柑果实品质影响汤汉波（湖南省益阳市农业局４１３０００）目前，柑桔生产中普遍存在不顾品种特性提前采收的现象，致使尾张温州蜜柑果小、味酸、色黑，品质差。为了探讨采收期对尾张温州蜜柑果实品质影响，我们于１９８６～１９８７年进行了此项试...     

GA3结合有机肥管理对柑橘裂果的影响

裂果是柑橘生产中常见的一种生理性病害,果皮与果肉生长不一致以及果园的粗放管理是造成裂果的原因之一。本研究以易裂果的宫川温州蜜柑为对象,在施用有机肥的基础上,设置了不同浓度的赤霉酸（GA3）喷雾处理,结果表明,在6-7月份,使用2次20 mg/L的GA3喷雾果实,可降低温州蜜柑果实的裂果数量,对果实的外观品质没有显著影响。因此,合理使用GA3有助于柑橘裂果的大面积发生。     

采后UV-B处理对早熟温州蜜柑贮藏期果实色泽和品质的影响北大核心

为提升早熟温州蜜柑色泽品质,以云南早熟温州蜜柑兴津早生为试验材料,使用UV-B辐照对柑橘果实进行不同时长的采后处理,在贮藏期定期测定果皮色差、果皮叶绿素和类胡萝卜素含量、单果重、可溶性固形物含量、可滴定酸含量等色泽和品质指标。结果表明:在果实色泽方面,采后UV-B处理6 h和12 h均可以显著提升柑橘果皮在贮藏20 d后的L^(*)值和b^(*)值;采后UV-B处理6 h和12 h均显著促进了贮藏后果皮叶绿素a的降解,UV-B处理12 h显著促进了叶绿素b的降解;采后UV-B处理6、12 h均可促进类胡萝卜素的积累,其中UV-B处理6 h积累量最高,但与UV-B处理12 h差异不显著。在品质方面,随着UV-B处理时间的延长,果实可溶性固形物含量、固酸比有一定提高,但差异不显著。综上,采后UV-B处理6 h和12 h早熟温州蜜柑果实色泽和品质均有提升,以UV-B处理12 h效果更佳。     

特早熟温州蜜柑稻叶栽培技术

特早熟温州蜜柑是10月初前成熟的温州蜜柑,一般树势较弱,果实的糖含量也因生育期短而不及其他温州蜜柑。特早熟温州蜜柑最大的优势是早熟、早应市。目前,我国柑橘以年内11月、12月成熟的品种为     

膨大期干旱对温州蜜柑品质形成的影响及复水后树体水分吸收转运规律

以温州蜜柑膨大期果实为材料,设置基质相对含水量为40％、30％和20％的3个胁迫处理,研究干旱对果实品质形成特点和柠檬酸调控相关转录因子表达模式变化;利用氘水(D2O)示踪法明确柑橘干旱复水后的水分吸收运输和分配规律.温州蜜柑果实膨大期干旱严重抑制果实外在品质的形成,干旱胁迫l0d后,果实横径、纵径、单果质量均显著下降...     

影响特早熟温州蜜柑品质的原因及对策

龙岩市是全国早熟温州蜜柑栽培的最适宜区之一,特早熟温州蜜柑稻叶是龙岩市的优势水果,以成熟期早(8月下旬)、果大、形美、质优深受消费者的欢迎,在市场上十分畅销。但目前也存在果实偏小、果面粗糙、风味偏酸偏淡等问题。现结合生产实际,对影响特早熟温州蜜柑品质的原因进行分析,并提出相应的对策。1影响特早熟温州蜜柑品质的原因1·1果园立地条件据调查,特早熟温州蜜柑品质与果园的立地条件有密切关系。年有效积温高的,果实可溶性固形物含量高;7~8月的昼夜温差大,有利于果实着色降酸,表现早熟;果园生态环境好的,果实表皮光滑,油胞比较细嫩…     

宫川温州蜜柑优质生产栽培技术

宫川温州蜜柑是浙江台州柑桔的主栽品种,在不同地域、不同气候条件下采用不同的栽培管理技术,果实品质差异明显。文章介绍了宫川温州蜜柑优质生产的配套栽培技术,包括园地选择、整形修剪、保花保果、合理施肥、采前控水和病虫害防控等,生产出的宫川温州蜜柑果实品质优、鲜果供应期长、耐贮运。     

植物乐高效叶面肥对提高柑橘产量和品质的效果

为了探明植物乐高效叶面肥对提高柑橘产量和改善果实品质的效果,受台州万得凯生物科技有限公司委托,于2006年进行了植物乐高效叶面肥对提高柑橘产量和改善果实品质效果的试验。现将结果报告如下。1材料及方法1．1供试树早熟温州蜜柑,地点在临海市     

1996年特早熟温州蜜柑品质偏低原因调查

１９９６年特早熟温州蜜柑品质偏低原因调查习金根（江西省双金柑桔试验站３３１２１３）据了解，近年来特早熟温州蜜柑品质有所下降：果大皮厚、着色迟，酸含量偏高，减酸迟且慢。为查明特早熟温州蜜柑品质偏低的原因，１９９６年笔者在果实采收前后对我站特早熟温州蜜柑...     

不同采收期对尾张温州蜜柑果实品质的影响

湖南省温州蜜柑生产中普遍存在提前采收的现象,致使果小、味酸、色黑,严重影响其品质,不利于生产的发展。为了从采收期探讨提高温州蜜柑果实品质,我们于1986—1987年进行了此项试验。     

温州蜜柑延后栽培中的隔年交替结果试验示范及其效果

随着人们生活水平的提高,柑橘产量的增加,消费者对柑橘内在和外观品质的要求越来越高.为了提高果实糖度,生产优质果品,浙江省各地已普遍推广露地完熟栽培技术,设施延后(越冬)栽培技术,但是温州蜜柑延后采收往往出现大小年结果和果实浮皮[1]等问题,又由于树势衰弱,抵抗力下降,例如2009年1月份的冷空气造成涌泉镇近1333hm2柑橘受冻害,其中近667hm2平地柑橘冻死,严重影响经济效益和橘农管理积极性.为此于2009～2012年主动开展隔年交替结果试验示范,现将结果总结如下.     

柑橘大小年成因及克服技术

柑橘大小年现象相当普遍，轻者差幅30％-50％，重者达100％（即小年绝收）。高产年份柑橘跌价滞销，导致丰产不丰收，小年有价无货，尤其是温州蜜柑结果少时果实品质也低，即使有货也卖不起好价，大小年问题一直困扰着橘农。克服大小年是促进农民增收，农业增效，柑橘产业可持续发展的有力措施。     

宜都市温州蜜柑春季管理技术探究

温州蜜柑是一个非常重要的柑橘种类,其有着相当广阔的市场.良好的管理技术,有助于提高温州蜜柑的产量以及品质.结合地方实际情况,就温州蜜柑春季管理技术进行了介绍.     

钙尔富农(CLEF-NON)对防止温州蜜柑果实浮皮的效果

浮皮是引起果实腐败和品质下降的重要原因,所以在柑橘完熟栽培的品质管理上,如何防止果实浮皮显得十分重要。为了研究钙尔富农(CLEF-NON)对防止温州蜜柑果实浮皮的效果,受日本国白石钙株式会社的委托,于2006、2007年进行下列试验,现将两年结果报告如下。     

田（甜）口、大分1号温州蜜柑及其栽培要点

随着柑橘产量增加和人民生活水平提高,消费者青睐优质的柑橘。如大分1号特早熟温州蜜柑和田（甜）口早熟温州蜜柑,前者是特早熟、品质优：后者是早熟、高糖,品质极优。目前已开始种植和引种试种,现简介其品种特性和栽培要点。