鲜枣青椒可防胆结石

医学家发现,喜吃鲜枣和青椒的人很少患胆结石。进一步研究发现,鲜枣和青椒中含有丰富的维生素,主要是水溶性维生素C,这一类维生素可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,而胆结石的主要成分就是胆固醇,将胆固醇转变为胆汁酸,就失去了胆结石的原料,也就不能形成胆结石了。一般成年     

蔬菜的营养保健功能

1．蔬菜是人体必需维生素和矿物质的重要来源。食物中只有蔬菜和水果含有维生素C和维生素A原的胡萝卜素,还含有维生素B_1、B_2及尼克酸、维生     

芭蕉的药用价值

<正>据柬埔寨《金边新闻日报》报道,芭蕉是所有香蕉中含维生素A最多的。不仅如此,它还含有数量近似的维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素B6等。此外,芭蕉中还比其他香蕉含有更     

黄元帅老果园高光效树形改造关键技术

<正>黄元帅苹果,果实可溶性固形物含量14.8%,有机酸含量0.43%。黄元帅苹果的性味温和,含有各种维生素和微量元素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。黄元帅苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素。黄元帅苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。黄元帅     

值得开发的柑橘皮

柑橘皮除含有较丰富的维生素A原及B族维生素外,还含有挥发性精油,其果胶含量也较高,还含有粗蛋白质、糖质和多种微量元素,因此柑橘皮综合开发价值很高,前景广阔。     

树叶喂鸡效益高

正霜后干落的树叶,很多失去了苦涩的味道,适于鸡食用。干树叶里含有鸡生长发育所需的多种维生素,而且蛋白质含量也很高。据测定,苹果树叶含蛋白质10.8%,槐树叶含蛋白质7.5%,榆树叶含蛋白质8.5%。而各种树叶的混合粉,蛋白质含量不     

畜禽保动物健壮消化液产品说明

一、产品介绍畜禽保动物健壮消化液采用天然有机原料,通过生物复合发酵而成的纯生物制品;含有天然促生长因子和微生物活化剂,含有生物维生素提取物和氨基酸、甘氨酸铁、蛋氨酸锌、蛋氨酸铜、维生素B1、B2、维生素H和维生素P等;无毒、无副作用,是饲养禽畜的纯天然消化剂。     

畜禽保动物健壮消化液产品说明

一、产品介绍畜禽保动物健壮消化液采用天然有机原料,通过生物复合发酵而成的纯生物制品;含有天然促生长因子和微生物活化剂,含有生物维生素提取物和氨基酸、甘氨酸铁、蛋氨酸锌、蛋氨酸铜、维生素B1、B2、维生素H和维生素P等;无毒、无副作用,是饲养禽畜的纯天然消化剂。二、作     

畜禽保动物健壮消化液

畜禽宝动物健壮消化液采用天然有机原料，通过生物复合发酵而成的纯生物制品；含有天然促生长因子和微生物活化剂，含有生物维生素提取物和氨基酸、甘氨酸铁、蛋氨酸锌、蛋氨酸铜、维生素B1、B2、维生素H和维生素P等；无毒、无副作用，是饲养禽畜的纯天然消化剂。     

甘蔗栽培技术

<正>甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%。此外,经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。另外,甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等16种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等。1、甘蔗的生物学特性甘蔗是一年生或多年生宿根热带和亚热带草本植物,是一种高     

蒜薹的贮藏保鲜技术

蒜薹是大蒜经春化后抽出的花茎,因蒜薹中含有丰富的粗蛋白和多种维生素及矿物质,味道鲜美,而深受人们喜爱.由于蒜薹收获期多在4～9月,正值高温季节,所以收获后极易老化和腐烂,而失去食用价值.但在适宜的贮藏条件下,也可贮藏保鲜6～10个月,具体做法如下:     

畜禽宝动物健壮消化液

一、产品介绍 畜禽宝动物健壮消化液采用天然有机原料，通过生物复合发酵而成的纯生物制品；含有天然促生长因子和微生物活化剂，含有生物维生素提取物和氨基酸、甘氨酸铁、蛋氨酸锌、蛋氨酸铜、维生素B1、B2、维生素H和维生素P等；无毒、无副作用．是饲养禽畜的纯天然消化剂。     

农民致富之友编辑部隆重推出：畜禽宝动物健壮消化液

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畜禽宝动物健壮消化液

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甘薯的营养保健及其开发利用

一、甘薯的营养成分 甘薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。淀粉占鲜重的15菇～26％，高的可达30％；可溶性糖占鲜重的3名。特别是甘薯含有丰富的赖氨酸。而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。     

佳木斯市花生栽培技术

正花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素B2、维生素PP、维生素K,硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%~45%,蛋白质含量为24%~36%,含     

8款红枣系列食品加工技术

红枣（大枣）昧美甘甜,含糖量居各类果品之首,还含有粗脂肪、粗蛋白质、矿质元素及多种维生素（如维生素A原、维生素c、维生素B1、维生素B2、维生素E和维生素P）。维生素c含量超过一般水果,每100克鲜枣含维生素c高达300毫克。红枣是优良的滋补果品。     

关于种值彩色甘薯的几点建议

甘薯营养成分丰富,除含有丰富的淀粉和可溶糖之外,还含有蛋白质、脂肪酸。红黄肉甘薯含有多种维生素及矿物质．特别是含有较多胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E及丰富细腻的食用纤维（被称为第七营养素）,是儿童发育、老年保健和防治多种富贵病的营养保健品。甘薯营养价值高,彩色甘薯的营养保腱作用更为人们所推崇。     

大白菜深加工技术

大白菜营养丰富,据测定,每100克白菜含脂肪0.2克,蛋白质1.1克,碳水化合物2.1克,钙120毫克,磷37毫克,铁0.5毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B1、B2和维生素C等,它含有的钙和维生素C甚至比苹果和梨还要高,大量的粗纤维更是许多蔬菜难以比拟的。大白菜是我国人民喜爱的蔬菜之一,     

枣树栽培管理技术

<正>枣不仅含有大量维生素,还含有糖类、氨基酸、有机酸及铁、钙等微量元素,有"天然维生素丸"之称。常食枣能提高人体免疫能力,起到防病抗衰和延年益寿的作用。因此,枣树种植,前景十分广阔。