西藏主要作物与牧草营养成分及其营养类型研究

 对日喀则和山南地区家畜主要粗饲料作物秸秆（青稞、油菜、土豆、小麦、玉米和燕麦）、精饲料作物籽粒,以及５７种天然草地、栽培牧草的营养成分进行了分析,结果表明,作物秸秆营养类型均为粗蛋白、灰分含量低,而粗纤维、中性洗涤纤维与酸性洗涤纤维含量较高的碳型和碳氮型,营养价值较低。精饲料中,油菜饼和豌豆营养价值高于青稞。禾本科和豆科牧草营养类型以粗蛋白含量高、粗纤维含量低的氮型和氮碳型为主。禾本科牧草粗蛋白质含量在２０％以上有１３ 个品种,耐酸草粗蛋白含量高达３０．７２％;豆科牧草９ 种,其中鹰嘴豆粗蛋白含量高达２７．４６％,粗纤维只有１８．９１％,灰分含量为９．３０％;藜科１种,法国菠菜营养类型属于较少见的灰分氮型,粗蛋白含量为２０．１７％,灰分２０．１５％,而纤维只有１２．６７％。同时这２２个牧草粗纤维含量低于３０％,灰分含量在６．２４％ ～１０．４３％。     

苜蓿的开发应用

发展牧草作为一种新兴产业在种植养殖中发挥愈来愈重要的作用。牧草中紫花苜蓿是世界上栽培最早、分布面积最大的一种多年生豆科牧草，它具有适应性强、产草量高、草质优良、适口性好、营养丰富、易于家畜消化等特点，被誉为“牧草之王”。１苜蓿的利用价值１．１苜蓿是优良的饲料原料苜蓿的营养价值很高。据测定，苜蓿干草具有如下营养特点：粗蛋白含量高，在１２．％～２６．１％，一般为１７．５％左右，正常初花期的苜蓿为２０．０％。粗纤维含量属优质饲料纤维。所含蛋白质品质优良，氨基酸组成与乳清粉接近，富含赖氨酸，含量高达１．…     

皇竹草栽培利用技术

皇竹草又叫王草（热研４号），属禾本科，狼尾草属。由象草和非洲狼尾草杂交育成的品种，是一种适应性广，抗逆性强、植株高、叶量大、产量高、粗蛋白和糖分含量高的多年生植物。每６６７m２年产鲜草１５～２０t，含有１７种氨基酸和多种维生素，是一种高产优质的高蛋白牧草。据有关资料介绍，茎叶干品中含粗蛋白质１８．０６％，粗脂肪３．３３％，粗纤维３３．６４％，无氮浸出物３３．８５％，蛋白质含量相当于玉米的８～１０倍。皇竹草由于根系发达，对陡坡耕地及河滩沙地均有极强的改造能力，能有效地抑制水土流失，改善生态环境，是目…     

种草饲喂畜禽技术要点

（1）种草喂牛：可选埔墨西哥类玉米、紫花苜蓿、苇状羊茅、狼尾草、苏丹草等．不应种植粗纤维含量高的多汁叶类牧草。墨两哥类玉米适宜在年降雨量超过800mm、无霜期180d以上地区种植,当株高1．5m时即可每月刈割1次,饲草干物质含粗蛋白9．5％,粗脂肪2．6％,粗纤维27．3％。茎叶脆嫩多汁,味甜,适口性好,也适宜青贮或晒制干革。     

西南区扁穗牛鞭草种质资源生产能力研究

以茎叶比、鲜草产量、干草产量、粗蛋白含量、粗纤维含量等为指标，以“广益”和“重高”品种为对照，对牧草型野生扁穗牛鞭草材料进行连续3年的生产能力分析与评价，结果说明：野生资源中有生产能力表现好于现有品种的材料，第2年H002、H029、H018干草产量分别比“广益”增产3．99％、13．24％、18．63％，分别比“重高”增产9．27％、18．99％、24．66％；第3年H002鲜草产量与干物质产量都高于2个对照，H019、2003—1、2002—5、2003—6等鲜草产量高于“广益”鲜草，干草产量都高于“重高”。     

花生在饲草生产中的间作套种技术与效果研究

本文研究了紫花苜蓿、白三叶、多年生黑麦草、鸡脚草和苇状羊茅等五种多年生牧草与花生在“5＋6”模式套作情况下生长特点以及对饲草生产的影响。花生与禾草的套作能够极显著地促进禾草的分蘖（11．01％～14．26％）（P〈0．01）,显著增加其叶面积指数（4．62％～6．37％）,（P〈0．05）三种禾草的产草量分别提高了8．2％、8．1％、9．3％。花生秧与禾草混合调制后,饲草中的粗蛋白、粗脂肪和钙的含量得到了显著和极显著的提高,而粗纤维含量却明显降低。紫花苜蓿和花生套作能够提高牧草产草量5．8％,豆科牧草与花生秧混合调制以后,粗蛋白、粗纤维以及钙和磷的含量明显下降,粗脂肪得到了极显著的提高。     

紫花苜蓿草粉饲喂肉猪效果试验

紫花苜蓿属豆科牧草，具有适应性强、产量高、草质优良、适口性好、易于家畜消化等特点，以“牧草之王”著称。干物质中粗蛋白质含量为１５％～２５％，赖氨酸含量为１．０６％～１．３８％，比玉米高４～５倍，是发展“草—畜配套”型畜牧业的首选牧草之一。为研究其喂猪...     

紫花苜蓿引种及其对奶牛饲喂效果的试验

紫花苜蓿(medicago satica)属多年生豆科牧草，产草量高，草质优良，干物质中粗蛋白含量达15％～25％，相当于豆饼的1／2，比玉米高1．0～1．5倍，是优质的蛋白质饲料，素有“牧草之王”之美称。金衢盆地系红壤地区，因气候及土地状况等原因，自然饲草资源缺乏，适宜栽种的饲料作物和牧草品种较少，草地植被以禾本科为主，牧草产量和品质欠佳，紫花苜蓿的种植一直以来是空白。为了改良金华市牧草品种结构，提高牧草产量和质量，以适应当地奶牛业的迅速发展，进行了紫花苜蓿引种栽培及对奶牛饲养效果的试验。     

花生在饲草生产中的间作套种技术与效果研究

本文研究了紫花苜蓿、白三叶、多年生黑麦草、鸡脚草和苇状羊茅等五种多年生牧 草与花生在“5+6”模式套作情况下生长特点以及对饲草生产的影响。花生与禾草的套作能够 极显著地促进禾草的分蘖(11．01％-14．26％)(P<0．01),显著增加其叶面积指数(4．62％- 6．37％),(P<0．05)三种禾草的产草量分别提高了8．2％、8．1％、9．3％。花生秧与禾草混合 调制后,饲草中的粗蛋白、粗脂肪和钙的含量得到了显著和极显著的提高,而粗纤维含量却明 显降低。紫花苜蓿和花生套作能够提高牧草产草量5．8％,豆科牧草与花生秧混合调制以后, 粗蛋白、粗纤维以及钙和磷的含量明显下降,粗脂肪得到了极显著的提高。     

苜蓿种子生产及加工技术

苜蓿干物质粗蛋白含量在18%以上,苜蓿的营养价值与奶牛的混合精料接近,苜蓿的蛋白含量是禾本科牧草的2.3倍,可消化粗蛋白含量是禾本科牧草的3.2倍。在塔城地区种植玉米每667m2产量在1 000kg左右,每667m2产粗蛋白81kg。同等肥力的耕地种苜蓿每667m2可产苜蓿干草1 000kg,产粗蛋白180kg。因此,苜蓿单位面积粗蛋白产量是粮食作物的2倍还多,生产同等数量饲料粗蛋白,种苜蓿比种粮食作物节省一倍耕地。此外,种苜蓿还能培肥地力、改善生态环境。奶牛的饲料粗蛋白转化率高于其他家畜和家禽，达30％。生产1t乳蛋白需要饲料粗蛋白3．3t，比生产1t其他动物蛋白需要饲料粗蛋1～15t，节省1．7t，节省34％，相当于节省谷物饲料20t，节省耕地1．67hm２。     

优质高产高效牧草种植及贮制试验

1．1牧草品种的选择选择中国农科院研究员金色农华育种家唐秀芝培育的中原单32杂交玉米种。该品种属于中熟玉米杂交种，春播110～130天，夏播80～100天成熟，株高240～270cm．穗位80～100cm，籽粒桔黄．硬质型，茎秆韧性强．根系发达，抗病力强．籽粒含蛋白质12．77％，比普通玉米秸秆高4．7％～4．8％，收获后秸秆含粗蛋白9．2％．比普通玉米秸秆高3．3％～6．2％。含总糖为10．5％。     

河北北部低山丘陵区主要草地类型牧草产量及营养物质动态

本文对河北北部低山丘陵区主要草地类型的牧草产量和牧草营养物质含量动态进行了研究。结果表明生长季内草地牧草产量的积累为单峰型;林缘草甸、草甸草原牧草产量较典型草原和沙地植被的高。草地牧草粗蛋白含量随生长季的延长而降低;粗纤维含量在优势种结实前为上升,结实后下降;林缘草甸中牧草粗蛋白含量最高,粗纤维含量最低;典型草原的牧草粗纤维含量最高,粗蛋白含量最低。     

玉米蛋白粉饲喂蛋鸡试验

玉米蛋白粉饲喂蛋鸡试验沈阳市兽药饲料监察站周泰嫣，李佩华，冯文喜，尹淑芬，李彩霞，段海峰玉米蛋白粉是生产玉米淀粉过程中产生的一种副产品。据测定，其中含粗蛋白４４．５８％，代谢能３．６８兆卡／公斤，粗脂肪６．２６％，粗纤维０．７８％，粗灰分０．０９％，...     

饲用玉米的发展策略

饲用玉米即青贮玉米，是指专门用于饲养家禽、家畜的玉米品种，包括果穗在内的整个植株全部青贮用作饲料，是世界公认的饲料之王，其籽粒和茎叶都是优质饲料。青贮玉米营养丰富，碳水化合物含量高，木质素含量低。玉米鲜嫩茎叶含粗蛋白2．58％，粗脂肪0．81％，碳水化合物20．09％，粗纤维5．91％，矿物质1．99％，青贮玉米可以直接喂养牛、羊、鹿等反刍动物，是畜牧业的优质青贮饲料。     

用玉米淀粉渣生产4320－15菌体蛋白饲料

用玉米淀粉渣生产４３２０－１５菌体蛋白饲料郭维烈郭庆华（广东微生物研究所５１００７０）玉米皮、玉米胚芽渣和玉米蛋白粉三种渣粕类为玉米淀粉加工厂的副产品。玉米皮料粗糙，粗纤维含量很高，一般含粗蛋白１０％～１２％，粗脂肪４％～５％，粗纤维１５％～１８％，...     

高寒草甸草地牧草产量及其营养

高寒草甸草地是青海省草地畜牧业生产的主要物质基础。对所测高寒草甸草地实行全年封育，于7月、8月、9月测定草地地上生物量和营养物质。测定结果表明：①牧草产量以8月分最高，小嵩草甸干草产量可达43．7g/m^2，灌丛草甸可达109．9g/m^2；②与环湖地区相同类群牧草相比，牧草粗蛋白含量高，粗脂肪含量高，粗纤维含量低。牧草粗蛋白质含量随生长期的延长而降低，牧草粗纤维含量变化与之相反。牧草中锌含量缺额，硒、铜含量严重缺乏，必须对该区牲畜补饲硒、铜、锌制剂。     

用玉米淀粉厂废渣生产4320──15菌体蛋白饲料

玉米淀粉加工厂有玉米皮、玉米胚芽渣和玉米蛋白粉三种渣粕类。玉米皮料粗糙，粗纤维含量很高，一般含粗蛋白10％—12％，粗脂肪4％—5％，粗纤维15％—18％，粗灰分2％—3％，无氮浸出物65％—70％，钙0.1％—0.15％，磷0.1％—0.13％，适口性不好，养奶牛尚可。玉米胚芽饼质量较好，粗蛋白可达17％—18％，粗脂肪5％—6％，粗纤维14％—15％，粗灰分1.7％—2.0％，无氮浸出物50％—55％。而从玉米粉浆提取出来的玉米蛋白粉，虽然粗蛋白可达40％以上，但其养殖效果并不十分理想，价格比豆饼低很多。利用这些玉米淀粉厂渣粕类加工成菌体蛋白…     

2004年四大作物10项主推技术、50个主导品种——玉米主导品种介绍

中国农业大学育成的高产优质玉米品种。黄淮海夏播生育期97～100d，株高250cm，穗位高105cm，叶宽直浓绿，下展上冲，属半紧凑类型。穗长20cm，16-18行，籽粒黄色，半马齿型，品质优良。籽粒含粗蛋白9．43％，粗脂肪4．2l％，粗淀粉72．25％，赖氨酸0．36％，秸秆含粗蛋白6．95％，粗脂肪1．06％，粗纤维     

黑麦草喂兔提高繁殖力的效果试验

黑麦草属禾本科多年生牧草，具有产量高，品质好，营养丰富等特点。经测定，花前期黑麦草干物质含粗蛋白１５．３％，脂肪３．１％，无氮浸出物４８．３％，粗纤维２４．８％，粗灰分８．５％。每１ｋｇ干物质含总能１８．１６ＭＪ。为探讨早春青绿饲料缺乏季节给獭兔加喂...     

鸽巢的理想垫料——紫花苜蓿

紫花苜蓿为虫媒异花授粉植物,是优良的牧草,其蛋白质、矿物质、维生素含量丰富;蛋白质的氨基酸组成比较齐全,动物必需的氨基酸含量高。据分析,紫花苜蓿中含粗蛋白15～20%,相当于豆饼的一半,比玉米高1～1.5倍,赖氨酸含量1.05～1.38%,比玉米高4～5倍。