《玉米》新旧国标的差异

GB1353—2009《玉米》新标准已于2009年3月28日发布,将于2009年9月1日起正式实施。新标准的实施对于促进粮食生产和流通,保证国家粮食安全将会起到十分重要的作用。为更好地贯彻、执行新标准,落实国家相关政策和法规,笔者对《稻谷》新旧国家标准的主要差异作对比和说明。     

新《稻谷》质量标准的学习体会

2009年3月28日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了新的《稻谷》国家标准,并于2009年7月1日起正式实施。修订后的《稻谷》国家标准依然是强制性国家标准。新标准的实施,对于引导稻谷种植结构调整,促进稻谷生产,提高粮食质量,引导市场定价,促进农民增收,都会产生重要影响。     

小麦硬度指数测定仪使用中的常见问题与对策

2009年是《小麦》新版国家标准（GB1351—2008）和《小麦硬度测定硬度指数法》（OB／T21304—2007）颁布实施的第二年。为了执行这个国家新标准,各地基层粮食收储和加工企业多数已经配备了小麦硬度指数测定仪。该仪器技术含量较高,但耗材品种较多,使用与维护过程中常出现各种问题。     

资讯

正2019年国家粮食最低收购价政策带动农民增收百亿元2019年我国粮食生产再创历史新高,中储粮作为国家小麦和稻谷最低收购价政策执行主体,根据预案规定的条件在部分粮食主产省启动了小麦和稻谷最低收购价收购。2019年中储粮累计完成最低收购价粮食收购3747万t,同比增加41%,其中收购小麦2227万t,稻谷1520万t,根据市场价格估算,最低收购价政策直接带动农民增收100亿元左右。这是记者1月16日从在京召开的2020年中储粮工作会议上获悉的。     

新《粮油储藏技术规范》学习贯彻之思考

2008年4月22日,国家粮食局发布了《粮油储藏技术规范》（以下简称：新《规范》）等3项粮食行业标准,自2008年5月1日起实施。粮食储藏新标准的发布实施,特别是对粮食储藏技术起到“法典”作用的《粮油储藏技术规范》的发布实施,必将对粮食储藏工作又好又快发展产生积极深远的影响,须全面学习贯彻。在具体学习贯彻中,应注意做好以下三点工作：     

要闻

国家提高2011年稻谷最低收购价格为保护农民种粮积极性,进一步促进粮食生产发展,国家继续在稻谷主产区实行最低收购价政策,并适当提高2011年最低收购价水平。经报请国务院批准,2011年生产的早籼稻(三等,下同)、中     

稻米加工业展望

水稻作为我国第一大粮食作物，约占粮食总产量的40％，总产量位居世界第一。2009年在国家一系列强农惠农政策的支持和国内稻谷市场价格持续上升的拉动下，广大农民种稻积极性增强，连续6年实现了丰收。稻米加工业以丰富的稻谷资源为原料，是我国粮油加工业的重要组成部分，也是粮食产业的重要组成部分和保障国家粮食安全的重要环节。我国2／3以上的居民以稻米为主食，对稻谷进行深度加工，高效转化，延长产业链，对于国计民生与可持续发展至关重要。     

稻谷整精米率的测定

对《稻谷整精米率检验法》新旧标准进行了系统的对比分析,结合实际工作,阐明应正确理解和掌握净稻谷、整精米、整精米率等定义及选择符合标准要求的砻谷机、实验碾米机才能全面正确的实施新标准。     

国务院办公厅印发《关于防止耕地“非粮化”稳定粮食生产的意见》

正2020年11月17日,国务院办公厅印发《关于防止耕地"非粮化"稳定粮食生产的意见》(以下简称《意见》)。《意见》指出,要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,认真落实党中央、国务院决策部署,采取有力举措防止耕地"非粮化",切实稳定粮食生产,牢牢守住国家粮食安全的生命线。《意见》强调,要充分认识防止耕地"非粮化"稳定粮食生产的重要性紧迫性。     

玉米制种，敢问路在何方

2009年国务院发布《全国新增1000亿斤粮食生产能力规划（2009-2020年）》,提出建设国家杂交玉米制种基地;2011年国务院发布《关于加快推进现代农作物种业发展的意见》,明确提出加强西北优势种子繁育基地的规划建设与用地保护;2012年国务院发布《全国现代农作物种业发展规划（2012-2020年）》,再次将建设西北杂交玉米种子生产基地摆在重要地位。     

《食品生产通用卫生规范》发布

本报讯日前,国家卫生和计划生育委员会公布新修订的食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》,替代原《食品企业通用卫生规范》,新标准将于2014年6月1日起施行。《食品生产通用卫生规范》坚持"预防为主、科学监管"原则,充分借鉴国际上食品安全管理的通行做法,科学分析食品生产中可能存在的食品安全风险,将《食品安全法》及其实施条例对食品生产过程管理的要求具体化,是实施食品安全全过程监管的技术依据。     

我国粮食增产保供能力将稳步提升

正未来10年,我国稻谷产量稳定在2亿t以上,年均增长0.6%,小麦产量年均增长0.13%,玉米产量年均增长2.5%,绿色、生态、优质、安全的农产品生产和供给明显增加……"2020年4月20日发布的《中国农业展望报告(2020—2029)》(以下简称《报告》)中,一系列由农业农村部市场预警专家委员会预测研判的权威数据,勾勒出我国未来10年粮食生产将稳中有增、提质调优、增产保供能力大幅提升的总趋势。     

全国现代农作物种业发展规翅（2012～2020年）

国以农为本,农以种为先。我国是农业生产大国和用种大国,农作物种业是国家战略性、基础性核心产业,是促进农业长期稳定发展、保障国家粮食安全的根本。为贯彻落实《国务院关于加快推进现代农作物种业发展的意见》（国发[2011]8号）要求,结合实施《全国新增1000亿厅粮食生产能力规划（2009—2020年）》和《全国现代农业发展规划（2011-2015年）》,特制定本规划。     

稻米产业如何突围?有“三驾马车”!

正2017年年初,一向平静的稻谷市场迎来重磅消息———本年度稻谷最低收购价全面下调。据了解,这是我国实行稻谷最低收购价13年以来,国家首次提到调低稻谷最低收购价,拉开了稻谷产业种植结构调整和去库存的序幕。实际上,水稻供给侧改革矛盾与困难重重、举步维艰。中国稻谷库存高企,给国家财政带来巨大压力;作为粮食保障,为了国家粮食安全,国家不敢轻易去库存。一     

实验用小型碾米机研制开发

以满足最近颁布实施的《稻谷》和《优质稻谷》国家标准的要求为技术依托,开展了最佳碾磨量为16 g左右、碾磨时间小于60 s小型碾米机的开发研究。通过与国内外其它机器的重复性、稳定性和台间差的性能比较测试,证明该碾米机性能较优,适用于各级实验室、检测机构和粮食储备库的稻谷整精米率及品质检测。     

安徽省粮食生产波动分析及政策建议

为了系统分析安徽省粮食生产情况,为政府制定粮食生产政策提供参考,保障安徽省和我国粮食安全,以1978-2012年为研究时段,对安徽省粮食总产量、稻谷、玉米、小麦变化总体态势进行分析,并采用剩余法对安徽省1978—2012年粮食生产波动态势进行系统分析和深入探讨。研究表明,安徽省粮食总产量、稻谷、小麦和玉米产量都呈现不同程度的增加,随着人们饮食结构的变化,稻谷产量占粮食总产量的比重有所下降,小麦和玉米产量占粮食总产量的比重有所增加;安徽省粮食总量及稻谷、玉米、小麦三大粮食作物的波动情况存在的共同特征,即波动频繁,周期短,波幅大,都属于古典型波动,但在波动周期、波动幅度方面还是有所差异。波动周期相比较而言,安徽省粮食总产量的波动周期最为频繁,平均周期长度为2.81;在三大粮食作物中安徽省小麦产量的波动周期最为频繁,平均周期长度为2.88,稻谷的波动周期最短,为3.77。波动幅度相比较而言,在平均波动古都中玉米产量的波动幅度最大,为61.89%,小麦产量的平均波动幅度次之,为40.24%,稻谷产量的平均幅度第3,为23.56%,粮食总量产波动幅度最小,仅为19.77%。古典型波动相比较而言,粮食总产量波谷环比增长率均为负的有9个,占到了周期总数的82%;稻谷产量波谷环比增长率均为负的有9个,占到了周期总数的100%;小麦产量波谷环比增长率均为负的有8个,占到了周期总数的77.78%;玉米产量波谷环比增长率均为负的有10个,占到了周期总数的100%。结合粮食生产波动情况,提出了从耕地资源、水资源、科技、政策、劳动力等方面保持安徽省粮食生产稳产增长,减少粮食生产波动的针对性政策建议。     

2009年中国稻米市场形势展望

2009年以来，国内稻米市场行情整体呈上涨走势。随着供需条件的不断改善，稻谷价格走势主要取决于国家政策取向。国家2009年粮食市场调控的基调是在既不打压粮价，又可以保证市场供应，为了确保农民增收，在粮食市场波动可控的范围内，推动粮价“温和上涨”。粮价下跌时有最低收购价作支撑，而从2009年的情况看，稻谷底价已被高位锁定；粮价上涨时，国家有充足的政策性粮食可随时抛售平抑市场。因此，预计2009年中国稻米市场价格总体将保持稳中略升走势，不会出现大幅波动，整体价格水平将会高于2008年。     

全国现代农作物种业发展规划

国以农为本,农以种为先.我国是农业生产大国和用种大国,农作物种业是国家战略性、基础性核心产业,是促进农业长期稳定发展、保障国家粮食安全的根本.为贯彻落实《国务院关于加快推进现代农作物种业发展的意见》(国发[2011]8号)要求,结合实施《全国新增1 000亿斤粮食生产能力规划(2009～2020年)》和《全国现代农业发展规划(2011～2015年)》,特制定本规划.     

全国现代农作物种业发展规划(2012-2020年)

国以农为本,农以种为先.我国是农业生产大国和用种大国,农作物种业是国家战略性、基础性核心产业,是促进农业长期稳定发展、保障国家粮食安全的根本.为贯彻落实《国务院关于加快推进现代农作物种业发展的意见》(国发[2011]8号)要求,结合实施《全国新增1000亿斤粮食生产能力规划(2009-2020年)》和《全国现代农业发展规划(2011-2015年)》,特制定本规划.     

发改委：启动粮食最低收购价格检查

为确保小麦和稻谷最低收购价格政策执行到位，规范粮食收购企业价格行为，维护种粮农民利益，国家发改委从7月开始在小麦、稻谷最低收购价预案执行地区开展粮食最低收购价格检查。根据发改委下发的《关于开展粮食最低收购价格检查的通知》，这次粮食最低收购价格检查内容主要是承担小麦、