不同蛋白量的饲料培育草鱼夏花鱼种的试验

近十年来,我国许多学者对鱼类配合饲料进行了大量的试验研究,取得了一系列成果,并已在成鱼养殖生产中广泛应用。而夏花鱼种的培育仍是采用传统的豆浆或大草法,为了广辟饲料来源,降低生产成本,笔者在江西省畜牧水产学校实习渔场进行了为期20天的配合饲料培育夏花草鱼鱼种的试验,现将结果报告如下:     

BoA生物活性素对草鱼生长性能的影响

该试验考察了在饲料中添加BoA生物活性素后,对草鱼鱼种生长性能和肌肉营养成分的影响。试验分为5组,组Ⅰ为对照组,组Ⅱ、组Ⅲ、组Ⅳ和组Ⅴ分别补充1‰、2‰、3‰和4‰的促长剂,试验鱼为平均初重150g左右的草鱼鱼种,饲养时间为30d。结果表明：饲料中补充一定量的促长剂可以显著促进草鱼鱼种的生长,以2‰的添加量效果最佳;同时提高草鱼的肌肉营养价值并提高草鱼的肥满度。     

维生素C的稳定性与草鱼的生长

草鱼在夏花至冬片的生长阶段,成活率一般仅有30～50%,鱼种的饲料利用率也较低。从养殖技术上分析,这与饲料中维生素 C(以下简称 V_C)缺乏有关。作者在以往的试验     

山塘生态养鱼方法及其示范效果

1方法 1.1鱼种放养 以养殖草鱼为主,实行多规格、多品种生态立体混养,并采用＂一次放足、多次捕捞＂的方式。1.2主攻头年、年尾每年春季鱼种放养后2～5月,投喂配合饲料量50%,青饲料50%,打好草鱼及配养摄食鱼类的体质基础。进入5月后对已达到商品鱼规格,体重1.5千克以上的草鱼可以轮捕上市,同时施肥,主攻饲养花白鲢,让其快速生长。     

草鱼大规格鱼种高产技术--一养到底法

一养到底法指的是水花直接入池,中间不再分养,直接养成大规格鱼种的一种苗种培育方法。天门东湖渔场的实践证明,在生长期较长的地区,以草鱼为主养鱼,用一养到底法,夏花阶段以后投喂全价配合饲料,鱼种产量可达到350～500千克/亩,其中草鱼种200～300千克/亩,鳙鱼、白鲢、银鲫150～200千克/亩。     

在饲料中直接添加菜籽对草鱼生长的影响

在草鱼配合饲料中分别添加11.5%、6.0%的菜籽,同时比较鱼虾Ⅳ号对鱼体的保护作用,以4.0%的菜籽油作为对照,在室内循环养殖系统中经过52d的正式养殖试验。结果表明,在草鱼饲料中直接使用11.5%的菜籽,在添加和不添加200mg/kg鱼虾Ⅳ号的情况下,使草鱼生长的速度分别下降20.4%、17.1%,使饲料系数增加27.3%、30.4%,并使饲料蛋白质利用率、蛋白质沉积率下降;而添加6.0%菜籽时,在添加和不添加鱼虾Ⅳ号的情况下,使草鱼生长速度分别增加18.7%、14.4%,饲料系数下降21.1%、17.0%,并使饲料蛋白质利用率、蛋白质沉积率显著提高,显示出很好的生长效果和饲料利用效果。在饲料中直接添加菜籽对草鱼肝胰脏造成一定的损伤,使草鱼血清转氨酶活力显著增高,使草鱼的非特异免疫力下降。如果同时使用鱼虾Ⅳ号则可有效减缓菜籽的上述不利影响。在饲料中直接添加菜籽后使草鱼体重/体长比、肥满度降低,使内脏比增加,草鱼全鱼蛋白质、脂肪含量增加,使肝胰脏蛋白质含量下降、脂肪含量增加。试验结果表明,在鱼饲料中直接添加菜籽有一定的可行性,在限制菜籽用量、并使用相应添加剂的情况下,能够取得较添加菜籽油更好的养殖效果和饲料利用效果。     

投喂蚕豆和脆化专用配合饲料对草鱼生长性能及肌肉品质的影响

以浸泡蚕豆和脆化专用配合饲料投喂平均规格为3.0~4.5 kg/尾的草鱼,观察其对草鱼生长性能、肌肉品质、口感的影响,以及对水体中氮、磷排放量的影响。A组为土池养殖,投喂浸泡蚕豆120 d,增重率为35.56%,饲料系数4.8;B组为网箱养殖,投喂浸泡蚕豆125 d,增重率为54.67%,饲料系数4.7;C组为网箱养殖,投喂草鱼脆化专用配合饲料110 d,增重率为65.00%,饲料系数3.15。试验结果表明:与投喂草鱼脆化专用配合饲料相比,投喂浸泡蚕豆显著降低了草鱼生长性能(P0.05),草鱼增重率降低,饲料系数提高。三组草鱼肌肉常规营养成分差异不显著(P0.05),与普通草鱼相比,粗脂肪含量降低,羟脯氨酸及胶原蛋白含量显著提高(P0.05),同时显著降低了草鱼肌肉滴水损失(P0.05)。感官检验中,三组鱼片均比普通草鱼耐煮且风味独特。投喂脆化专用配合饲料组比投喂蚕豆组氮的排放量减少14.5%~21.7%,磷的排放量减少15.5%~20.6%。由此可见,投喂草鱼脆化专用配合饲料可显著提高草鱼生长性能和肌肉品质,减少氮、磷排放量,减轻对养殖水体的污染。     

配合饲料和混合饲料培育草鱼种的试验

近年来,闽北地区随着鱼市价格的下滑,草鱼苗种价格与1995年之前相比,已经下降50％。为此,提高饲料利用率,降低生产成本,是培育苗种增加收入的有效途径。笔者于2001年6月3日～11月底对配合饲料和混合饲料培育草鱼苗种进行了对比试验,摸索出了一套高产、高效技术,同时为闽北地区推广使用配合饲料养鱼奠定了基础,现将养殖试验中的主要情况报告如下:     

草鱼大规格鱼种培育技术

草鱼因易饲养、草食性、生长快而成为淡水养殖的当家品种，近几年随着草鱼烹饪方式的创新，让草鱼市场销售一度看好，使大规格草鱼种成为成鱼养殖的瓶颈。笔者于2006年进行了草鱼种池塘培育试验，获得每667m^2产620．8kg，纯收入2520元的高效益。现将其培育技术介绍如下，供参考。     

常见夏花鱼病及其防治

从鱼苗培育至33cm夏花鱼种阶段,由于幼鱼个体小、抗病力弱、敌害多,必须加强管理,才能提高成活率,培育健壮鱼种。在此着重介绍从鱼苗至夏花阶段几种主要病害及防治方法,供广大养鱼户在生产中掌握。1　白头白嘴病主要危害夏花草鱼,病鱼自吻端至眼球一段的皮肤变为乳白色,颌肿胀,     

长吻(鱼危)养殖技术讲座(五)

第五讲 长吻(鱼危)鱼种的培育技术 长吻(鱼危)的鱼种培育,是指将寸片夏花经4～5个月的饲养,使其达到全长13～20厘米、个体重30～100克这样大规格鱼种的培育过程。其间的关键技术,一是转食驯化,即由吃活饵料改为吃配合饲料的驯养技术,二是全价鱼种配合饲料的调配。 一、转食驯化:转食驯化宜在几十平方米水面的小水泥池里进行,转食之后的鱼种培育则宜在几百到上千平方米水面的泥底池里进行。 转食驯化池放养寸片夏花的密度可为100～200     

不同饲料养殖冷水鲑鳟鱼类的试验研究

采用通威牌3#特种鱼用全价配合饲料和渔场自配加工饲料进行虹鳟、金鳟、七彩鲑养殖对比试验,结果表明:通威牌3#特种鱼用配合饲料较渔场自配加工饲料具有饲料利用率高、饲料系数低、成活率高、鱼种增重明显、生产每公斤鱼饲料成本低等特点,应用全价饲料较自配饲料生产每公斤鱼可降低成本5元、每吨多增产鲑鳟鱼236 kg,每吨多增收6 608元,为今后在本地区推广全价颗粒饲料奠定了技术基础和理论依据。     

几种鲟鱼配合饲料的养殖对比试验

采用自行研制的鲟鱼配合饲料与某国产及进口鲟鱼配合饲料,经驯饵试验后,进行鲟鱼养殖效果对比试验。试验结果表明:经驯饵,待鱼种阶段适应后,以相对生长率与饲料系数为衡量指标,自配鲟鱼饲料的养殖效果明显优于国产配合饲料,与进口配合饲料相比,无显著性差异(P>0.05);而从饲料价格来看,自配鲟鱼配合饲料比国产鲟鱼配合饲料和进口鲟鱼配合饲料分别低25%与41.3%。故自行研制的鲟鱼配合饲料经济效益较好,存在一定的市场潜力。     

牛磺酸对草鱼生长效应研究

在饲料中添加0、200、400、600、800、1000、1400、1800mg/kg的牛磺酸,饲养草鱼种30d,研究牛磺酸对草鱼的生长效应。结果表明:①牛磺酸促进草鱼生长(除1800mg/kg添加量外)。添加量为600mg/kg时,特定生长率(SGR)、饲料转化率(FCR)和蛋白质效率表现为最好;②饲料中添加牛磺酸后,草鱼体水分含量下降,体脂增加,体蛋白含量增加,灰分含量、内脏/体重比、肥满度各试验组之间差异不显著。根据生产性能指标综合评定,我们建议草鱼饲料中牛磺酸最适添加量为600mg/kg。     

浮性配合饲料培育鳊鱼鱼种试验研究

简要论述了采用浮性配合饲料培育鳊鱼鱼种试验研究方法、管理措施、结果分析及经济效益比较。     

玉米对草鱼生长性能的影响研究

研究选用初始均重为25.40g的草鱼鱼种,随机分为6个处理,每个处理设3个重复,每个重复放鱼15尾,分别饲喂含16%玉米、32%玉米不加豆油(无油组)、32%玉米、16%膨化玉米、32%膨化玉米不加豆油(无油组)、32%膨化玉米的日粮,饲养时间为60d。结果表明:①玉米组与膨化玉米组相比:在16%、32%条件下,草鱼的特定生长率、饲料系数和蛋白质效率差异不显著(P0.05);32%无油条件下,玉米组草鱼特定生长率高13.50%,差异不显著(P0.05),饲料系数低12.74%,蛋白质效率高14.35%,差异显著(P0.05)。玉米组草鱼的肝体比、脏体比和腹部脂肪比都有降低的趋势(32%条件下玉米组草鱼的腹部脂肪比显著降低30.97%(P0.05))。玉米组草鱼全鱼、肌肉和肝脏脂肪含量都有降低的趋势,蛋白含量有提高的趋势(32%无油条件下,玉米组草鱼肌肉蛋白含量显著提高2.66%(P0.05))。②无油组与相应的加油组相比,草鱼的特定生长率、饲料系数、蛋白质效率、各项形体指标以及全鱼、肌肉营养组分均无显著性差异(P0.05)。③将饲料中玉米由16%提高到32%时,草鱼特定生长率、蛋白质效率以及肝脏蛋白含量分别降低10.06%、2.62%和2.57%,而草鱼饲料系数、腹部脂肪比和肝脏脂肪含量分别提高7.04%、25.88%和10.52%,但差异均不显著(P0.05)。将膨化玉米添加量从16%提高到32%时,草鱼特定生长率、饲料系数和蛋白质效率保持相对稳定;草鱼肝体比、脏体比分别提高2.03%、3.29%,差异不显著(P0.05),草鱼腹部脂肪比提高49.04%,肝脏脂肪含量提高50.64%,肝脏蛋白含量降低12.47%,差异显著(P0.05)。结果表明:①在草鱼饲料中,玉米利用效果优于膨化玉米。②玉米、膨化玉米在草鱼饲料中适宜的使用量为16%,过量使用草鱼的养殖效果下降。③草鱼能较好的利用玉米淀粉转化为脂肪,在32%水平的玉米或膨化玉米饲料中不添加油脂对草鱼的生长性能没有明显影响。     

草鱼的分级饲养管理

实施草鱼分级饲养管理技术,通过对草鱼分级饲养、饲料组合投喂,明显地提高了草鱼养殖效益,比过去常规养殖每亩增加产量20%左右,收入增加300kg左右,而且鱼的营养和口味更好。对草鱼鱼种的养殖可分为0.05-0.15kg/尾、0.15-0.35kg/尾两     

啤酒粕代替部分蛋白养鱼试验

为了降低饲料成本,提高养鱼的经济效益,北京市万泉庄渔场于1991年用啤酒粕代替部分蛋白质饲养草鱼,取代配合饲料中的豆饼,历经150天的池塘培育草鱼试验,取得了良好的经济效益。用啤酒粕配制混合饲料,既可节省饲料,又能降低成本,还加速鱼的生长,这是一项可开辟利用的新饲料资源。     

实用技术采风

草粉饲料养鱼把草粉接种纤维素分解菌群酵解为活性生物饲料养鱼，只要饱喂品种适宜（如鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、草鱼、鲢鱼等），对于边远和贫困地区农家养鱼仍有广阔的实用价值。１　鱼种培育。１寸以下的鱼苗最好用常规方法喂养。１寸以上的鱼种可把滤去粗片的草粉生物饲料粉浆与豆浆、豆渣或油枯粉对半放入有少量糖精的水盆（糖清不能过多，微甜即可）用手在盆内反复搓揉让草粉生物饲料粉浆与豆浆充分粘糊，再按常规养鱼法洒在进水口。２　养鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、草鱼、白鲢等成鱼的池塘，按鲜样草粉生物饲料７０份、油枯２０份、牛粪１０份…     

2014年5月国内外饲料市场分析

<正>1我国饲料产品价格全面回升我国饲料产品价格均小幅回升。育肥猪配合饲料价格、肉鸡配合饲料价格和蛋鸡配合饲料价格分别连续4个月、6个月和5个月下跌后回升。5月份育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格分别为3.31元/kg、3.40元/kg和3.12元/kg,环比分别上涨0.8%、0.7%和0.2%,同比分别上涨1.2%、1.9%和1.5%。从周价格来看,育肥猪配合饲料价格从上年12月第4周开始小幅下跌,从3.37元/kg下跌至4月