葡萄品种的综合评定

一、葡萄种植的发展趋势 葡萄品种繁多,营养丰富。酸甜可口。深受人们的喜爱。20世纪80年代以来,葡萄在我国的发展速度很快,到1999年,我国的葡萄种植总面积已达334万亩,总产量270万t。但人均葡萄占有量每年仅有O.9～1.1kg,与世界人均葡萄消费量11kg的差距还很大。如果全国人均消费增加1kg,那么全国的生产量就要翻一番。因此,葡萄业发展的潜力很大。 80年代“巨峰热”以来,巨峰及巨峰系列品种因其抗病、丰产、适应性强而得到了大面积     

云南水果滞销原因和开拓市场措施

1 产销现状。近十多年来，云南水果种植面积和产量，每年都在增加。到2002年，全省水果种植面积已达21．21万hm^2，总产量达85．63万t，人均占有果品19．76kg，与7年前的1995年(总面积14．37万hm^2，总产量55．71万t，人均13．96kg)相比，分别增加47．60％、53．71％和41．57％。尽管发展速度快，增加幅度大，但仍满足不了日益扩大的市场需求，每年还要从省外调进水果12万t以上，并形成每年10月至次年4月的7个月里，市场上形成了“陕甘苹果河北梨，两广荔枝川粤桔”的局面。造成云南水果产需缺口大的主要原因是单产低(平均667m^2产量仅250～300kg)，总产量小，人均占有量低。水果投产周期长，因此，这种局面在未来三五年内还不可能扭转。     

我国水果市场空间依然巨大

中国果品流通协会常务副会长傅秀泉在“中国果蔬产业发展高层论坛”上表示,我国人均水果年消费量较世界平均水平低25.7%,随着居民生活水平的提高,中国水果市场前景广阔。傅秀泉说,目前发达国家人均水果年消费量为83.3kg,发展中国家为55.4kg,而我国人均年消费水果仅45.6kg,较发达国家低45%,较发展中国家低18%。傅秀泉说,按现在的总人口计算,我国人均消费水果要达到全世界人均年消费61.4kg的水平,需要增加2000多万t的供给量。每人每年只要多买1kg水果,全国水果消费就增加130万t。预计今后一个时期,我国居民水果消费将有较快增长,并成为带动水…     

中国汁用甜橙的生产和橙汁加工业的发展前景

1 中国柑桔业进入一个快速发展阶段 在过去10年中,中国柑桔栽培面积由1994年的112.5万 hm^2增加到2003年的150.6万 hm^2,增长了34%;产量由680.5万 t增加到1 345.4万t,增长了98%（见图1）.随着国内市场对甜橙、特别是橙汁需求量的快速增长,近几年仅长江中上游地区和赣南等地就新种植了10多万 hm^2甜橙,这种增长趋势将会同中国经济的持续增长并进.中国目前人均柑桔年占有量仅为10 kg左右,这无论同世界人均17 kg,还是同美国人均50 kg相比,相差均很悬殊.因此,中国柑桔业要满足日益增长的国内市场需求,必须有一个大的发展.     

有关果树生产结构调整的问题

1　新阶段　新问题　新机遇　　经过 2 0年的改革和发展 ,我国果树综合生产能力有了很大提高。 1997年 ,我国水果产量达 5 0 893 2 2 3t(吨 ) ,持续居世界第一位 ;其中苹果和梨的产量分别达 172 185 71t和6 414 877t,均持续居世界第一位 ;柑桔的产量达 10 10 2 2 0 0 t,持续居世界第三位 ;人均占有水果 41kg有余 ,虽然低于世界人均 70多 kg的水平 ,然而在 12 .4亿人口的国家 ,人均占有量由 1978年的 6 .8kg,提高到 1997年的水平 ,是世界所罕见的。现在果品市场品种增多 ,丰富多彩 ,淡季不淡 ,旺季更旺。在我国种植业产值中 ,水果的总产值仅…     

早熟梨发展动态与市场营销信息

1　梨鲜果出口、内销形势看好目前江西人均占有水果量为 1 8kg,其中人均占有梨只 1kg。如果年人均消费梨增加到 5kg ,那么我省梨果市场可消化 2 1 5万t。可见每年有 1 7～ 1 8万t外省的梨果 ,充集占领了本省的市场。梨果出口形势也令人们十分鼓舞。 2 0 0 0年我国梨鲜果出口主要是面向东南亚各国和港、澳地区 ,占出口量 85%。梨出口量从原来的 6万t增加到 2 0 0 0年的 1 4 64万t,占 2 0 0 0年全国鲜梨的1 74%。2 0 0 0年 ,我国梨罐头出口主要是面向欧洲、北美洲各国 ,梨罐出口量为 2 1 70t。梨鲜果出口的品种主要是鸭梨、砀山酥梨、库尔…     

苹果优势区域发展规划(中)

3 市场前景与竞争力分析3.1 市场前景3.1.1 鲜果市场前景 世界上有80多个国家生产苹果,苹果总产量近6 000万t,其中产量位列前14名的国家的总产量占世界总产量的73.6％。世界人均苹果产量约10 kg,我国高于世     

WTO与中国农业标准化

中国是农产品生产大国,据2000年统计数字表明,我国目前蔬菜种植面积1523.7万公顷,蔬菜年产量达4.24亿t,占世界蔬菜总产量的40%,人均占有量350kg,果品种植面积893.2万公顷,占世界果品种植面积的18％,果品年产量达6225.1万t,占世界水果总产量的13％,人均占有量50kg(参表1)。     

烟台“航天大豆”横空出世

我国年需大豆7000万t,但自产仅1200万t,其余5800万t大豆每年靠从美国、巴西进口转基因大豆来弥补缺口,而转基因大豆给国人的健康造成潜在威胁。中国大豆问题引起广泛关注。中国大豆如何打破"洋垄断",实现安全豆制品的自给自足?3月19日,这一困扰诸多农业专家的难题,被烟台民间科研人员成功破解——依靠     

我国苹果生产现状与发展

1 生产现状 1)苹果产量。2000年世界苹果总产6 012.6万t,占世界水果总产的13.19％。其中我国苹果总产2 206万t,占中国水果总产的33.37％,占世界苹果总产的36.69％,居世界第1位。 2)人均苹果占有量。世界平均为11kg,人均占     

明现状 兴加工 促发展

1柑桔产销情况目前，世界柑桔产量已达8866万t，是发展最快的大宗水果。1997年据国家统计局资料，全国水果产量5O88.5万t，其中柑桔产量突破1000万t大关，达到1010.2万t，占水果总产量的19.85％，柑桔面积130.92万hm2，居世界首位。柑桔平均666．7m2产514.4kg，与世界柑桔主产国巴西、美国1500-1800kg相比差距甚远。1997年柑桔总产量的增加，使一些相形见细的品种价格暴跌，即使品质较好的品种价格也有下降。我国以人均占有量8.4kg（12亿人口计），低于世界17.7kg（以50亿人口计）人均占有量的情况下出现相对过剩。2柑桔加工情况我国柑桔加…     

近10年来国内外苹果产销分析

分析了近10年来国内外苹果产业发展现状,分别从栽培面积、产量、品种结构、进出口、加工和消费等方面进行全面阐述。2013年我国苹果栽培面积和产量分别为241.02万hm~2和3 968.41万t,单产水平较低,仅为16.47 t/hm~2。‘富士’是我国苹果第一大栽培品种,2014年产量占我国苹果总产量的71.35%。2014年我国鲜苹果出口量为86.51万t,位居全球第4位;我国苹果加工量世界第1,2014年达315万t;我国鲜苹果人均消费量为24.22 kg,位列世界第3。我国苹果生产水平与世界发达国家存在很大差距,需要在标准化模式栽培、机械化果园管理、安全化果品生产和信息化产业流通等方面开展创新性研究和技术突破。     

创汇蔬菜的经营管理及其栽培(上)

自从1988年实施"菜篮子工程"以来,全国蔬菜栽培的总面积及总产量,连年呈持续增长的势头.1997年全国蔬菜种植面积1 113万hm2,总产量3.2亿t,产值2 500亿元(高于渔业、林业的产值,仅次于粮食).1999年,全国蔬菜播种面积上升至1 267万hm2,总产量3.9亿t,总产值2 600亿元,人均鲜菜占有量约250余kg,而世界人均鲜菜占有量约120kg,我国比世界人均占有量多二倍有余.2000-2001年各地蔬菜栽培面积及产量,均有增无减,其发展势头更猛.所以国内的蔬菜供应量已远远供过于求,蔬菜生产必须寻求合适的出路.     

wT0框架下我国苹果业面临的产销形势与对策

苹果是我国第一大水果品种。1984年我国对水果的购销体制进行改革，市场和价格放开，极大地调动了果农的积极性。受需求拉动，苹果产销得以高速发展。据联合国粮农组织统计资料，2000年，我国苹果收获面积230万hm^2，苹果总产量为2289万t，分别占当年世界苹果总面积和总产量的38．2％和40.9％，均居世界首位；苹果单产为9940kg/hm^2，相当于当年世界平均水平的91.8％，与果品生产大国美国相比，差距则更大，仅为其38.4％。从苹果的消费情况看，1994年全国人均苹果占有量为10kg，1995年为13．8kg，1997年达14.3kg，超过世界人均占有量9．4kg约5kg，2000年达到15．8kg，但与发达国家人均50kg的水平还存在相当大的差距。从进出口贸易来看，1999年，我国苹果出口量为21.9万t，比上年增长了28．7％，占当年世界苹果出口总量的4．1％；同年，我国苹果进口量为16．4万t，比1998年增加2．2倍。近年来，我国苹果进出口贸易大幅增长，但相对苹果产量而言，出口量占总产量的比重不足2％。从加工业来看，目前我国苹果加工率为8．4％左右，远远低于西方国家40％的比例。以上数据也表明，我国苹果产销发展潜力巨大，并已具备了参与国际竞争的基础和实力。     

广西柑橘加工业现状及发展探讨

2004年,世界柑橘产量已达到1.085亿t,为世界第一大水果,在世界农产品贸易额中排列第3位.据石杨令等采用二次函数Quadratic时序数学模型预测,2005年我国人均消费柑橘11.9 kg,2008年为14.5 kg,2010年为16.4 kg.实际上,2005年我国人均有柑橘量已达12.19 kg,柑橘鲜果市场将出现饱和,发展柑橘加工业势在必行.     

蔬菜产业可持续发展对策

蔬菜是人们日常生活中既不可缺少又不可替代的副食品。改革开放以来,特别是社会主义市场经济体制的确立和不断完善,人民生活质量的大幅度提高,促进了我国蔬菜产业的迅猛发展。 据有关统计资料,2002年我国蔬菜和瓜类播种面积逾1970万hm2,总产量逾60 100万t,其中蔬菜播种面积1735.33万hm2,总产量52 908.9万t,人均占有量达407.0 kg,比世界蔬菜人均占有量(126.8 kg)高2.2倍。1980-2002年,我国蔬菜的     

果业文萃

果品产业蕴涵四大潜力据悉,我国果品产业发展潜力巨大,主要表现在以下四个方面:市场潜力发达国家果汁消费量每年以13%的速度增长,鲜果消费也迅速增加。由于综合成本过高,许多国家的鲜果和果汁自给率逐年下降,更多地依赖进口。我国目前人均鲜果占有量为43.3千克,发达国家人均年消费已达80千克左右。我国人均占有果汁仅为0.1升,而发达国家则在40升以上。发展中国家人均消费也达10升左右。我国虽然是世界第一大果品生产国,但仍是果品出口小国。据统计,鲜果出口最多年份的1995年为52万吨,1996年为55万吨,仅占我国果品总产量的1.2%左右。果汁出口…     

今后猕猴桃该怎么种

我国把猕猴桃作为商品生产开发利用,始于上世纪70年代。最初,猕猴桃是以贵族水果、高档礼品果的面孔步入市场,经济效益十分显著,667m~2果园年产值高达7000～15000元,很快被种植者所接受,在适生区迅猛发展。2001年全国猕猴桃会议统计数字显示,我国猕猴桃人工种植面积已达5.82万hm~2,年总产量33.6万t,以全国13亿人口计算,人均占有量为0.26kg,已经超过1995年世界人均占有量(0.16 kg)。但由于加工企业未能形成必要的生产能力,广大果农一味追求大果高产,果园果品售价从1996年的7～8元/kg     

资中县柠檬喜获丰收

2008年，四川省资中县柠檬喜获丰收。全县种植柠檬2000hm^2余，产量4500t，产值1500万元，果农人均增收312．50元。     

世界猕猴桃产销进展

<正>1猕猴桃生产据联合国粮农组织(UN,FAO)统计,2005年世界猕猴桃结果面积为107,509hm2,其中中国的猕猴桃结果面积约为5万hm2。世界猕猴桃总产量为125万t,中国所占份额约为18%。目前,世界猕猴桃平均单产为17.8t/hm2,新西兰为21.5t/hm2,意大利为18.5t/hm2,中国平均单产仅为8.5t/hm2。世界人均消费猕猴桃鲜果为0.22kg。