莲都区金福菇高产高效栽培技术

介绍了金福菇人工栽培的环境条件和高产高效栽培技术,主要包括：菌筒制作、室内养菌管理、菇棚搭架和出田排场、出菇管理、采菇等。     

金福菇优质高产栽培技术

<正> 金福菇是台湾洛巴依口蘑的商品名,日本称之为白色松茸,菇体肥厚白嫩,味微甜而鲜,香郁爽口,是一种倍受国内及东南亚市场青睐的高品位食用菌,每千克干品价格高达180～200元。现将其栽培技术简述如下: 一、场地选择 栽培金福菇,既可选择室内空房架层床栽,也可利用室外冬闲田、菜园及果园作栽培场进行地栽。     

金福菇高产栽培技术

金福菇学名tricholomalobayens cheim，属于伞菌目、口蘑科、白蘑属，是一种正处于开发中的珍稀食用菌。金福菇因出菇温度较高适宜在春末至中秋间栽培，也可以在菇房内实施周年栽培。     

金福菇生理特性及栽培

金福菇(Tricholoma lobayense Heim.)是一种正处于开发中的珍稀食用菌.金福菇在国内商品名称有洛巴伊口磨、洛巴口磨、大口磨等,法国真菌学家Heim最早发现于非洲,并于1970年定名.在我国云南、贵州、福建、广东、香港、台湾等地均有不同程度的自然分布,常在春末至中秋前后发生.     

金福菇的生物学特征及其栽培技术

阐述了金福菇的生物学特征、生长条件,并从栽培季节、栽培场所、栽培种制作、开袋埋土、覆土层调水、出菇管理、采收等方面介绍了其栽培技术,以期为金福菇的栽培提供参考。     

大棚金福菇高产栽培技术

介绍了金福菇的生活条件,从栽培季节、菌株来源、菌种制作、场地选择与菇房建设、栽培料配方、装袋灭菌与接种培养、覆土排场、出菇管理及采收等方面总结了大棚金福菇高产栽培技术。     

金福菇栽培技术初探

笔者介绍了金福菇大棚栽培技术,主要内容包括金福菇栽培所需的环境条件、季节安排、栽培种制作、出菇管理、病虫害防治等,以供广大菇农参考。     

可抢占夏季市场的金福菇

每年夏季菇品市场见缺,除草菇和高温平菇之外,其他品种几乎很少,货缺价扬.这里介绍近年开发成功的高温型珍稀菌蕈新品种金福菇,可作为抢占夏季市场的主栽品种.     

菌渣培养大白口蘑研究

为缓解食用菌产业中的菌渣污染、节省原材料、提高菌渣利用效率,分别添加质量分数为0%～80%的菌渣培养大白口蘑,并对菌丝生长速度、生长势、污染率、生物学转化率以及还原糖、总糖、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维等主要营养成分进行统计。结果表明:用菌渣添加比例分别为10%、20%、30%和40%的4个配方栽培大白口蘑的生物学转化率均在90%以上,产量表现均适宜应用于生产;添加一定比例的菌渣有利于大白口蘑子实体中还原糖、粗蛋白质、灰分含量的增加,而总糖、粗脂肪和水分含量的变化不明显,同时粗纤维含量有所降低,这与菌渣自身的营养成分特点有密切关系;配方4(菌渣为40%)的菌丝生长速度和污染率、生物学转化率均表现最好,菌丝生长平均速度为0.280cm·d-1,污染率为0%,生物学转化率为97.85%。结果表明培养料中添加40%的菌糠培养大白口蘑是可行的,具有一定的社会和经济效益。     

木薯杆栽培金福菇试验

用木薯杆栽培金福菇试验,结果表明菌丝满袋时间25～30天,菌丝浓密、强壮、洁白,小试栽培和扩大栽培的生物转化率分别达到88.64%和86.51%.     

金福菇常见病害综合防治技术——食用菌病害综合防治之一

金福菇的种植期主要在高温季节,随栽培环境的恶化,如连年重茬的老菇房(棚)极易发生青霉病、曲霉病、病毒病等病害,给菇农造成经济损失。采用抗病品种,按标准严格进行接种室、培养室、菇房(棚)土壤和培养料消毒,防止病菌侵染,科学管理,合理施药,以防为主,综合防治,能获得优质高产。     

桑枝屑栽培金福菇配方对比试验

【目的】对桑枝屑不同添加配比对金福菇产量、效益的影响进行研究,以筛选出金福菇最适桑枝屑栽培配方,为实现桑枝条资源化利用和食用菌高产优质栽培提供依据。【方法】以传统的甘蔗渣、棉籽壳、麸皮培养基配方为对照,设计4个以桑枝屑为主料、麸皮为辅料的培养基配方,通过制作菌袋、脱袋覆土、出菇管理与采收等环节,比较各配方金福菇的产量、生物学效率及投入产出比。【结果】利用桑枝屑为主料栽培金福菇,各配方均能正常出菇,但金福菇的产量与桑枝屑、麸皮的配比有关;配方③（桑枝屑80％,麸皮17％,糖、石膏、磷肥各1％）的鲜菇产量、生物学效率及投入产出比均最高,其余配方金福菇的生物学效率虽不及对照,但投入产出比均高于对照。【结论】利用桑枝屑为主料栽培金福菇可以降低生产成本,提高生产效益,适宜在广西桑蚕主产区大力推广应用。但生产上需注意培养料的碳氮比,以实现食用菌优质、高产栽培。     

木薯酒精废渣栽培金福菇试验

以木薯酒精废渣为主料,进行金福菇栽培培养基配方筛选试验。结果表明,以不同配比木薯酒精废渣栽培金福菇,其菌丝生长和鲜菇产量均存在差异。其中不含木薯酒精废渣的1号培养基和木薯酒精废渣含量为30%的4号培养基菌丝长速快,但较为稀疏、颜色偏淡,第1潮菇生物学效率较低;而木薯酒精废渣含量为60%的3号、5号培养基菌丝长速稍慢,但生长旺盛、粗壮浓密,第1潮菇生物学效率极显著高于其他配方。综合菌丝生长和鲜菇产量表现,以木薯酒精废渣含量为60%的培养基配方效果较好。     

野生洛巴伊口蘑菌株生物学特性的研究

以洛巴伊口蘑（Tricholoma lobyense Heim)生物学特性做了初步的研究。结果表明,适于洛巴伊口蘑菌丝生长的最佳碳源为蔗糖,最佳氮源为酵母膏;最佳pH6.5,最佳温度为30℃;在黑暗状态下更适于生长。最佳自然基质为棉籽壳,最适宜的料水比为1∶1.40。     

金福菇室内层架式熟料栽培技术

金福菇是近几年新开发的热门珍稀菇类,出菇温度较高,适宜在春末至中秋间栽培,解决了目前菇房实施周年栽培的品种搭配和夏季食用菌栽培面积小、品种少,不能满足市场需求的问题,发展前景广阔。目前各地的栽培方法和管理方式多样,因而出菇和产量也很不稳定,特别是在原基阶段易发生     

不同培养基对金福菇组织分离的影响

对金福菇组织分离的培养基进行比较试验，结果表明：金福菇组织分离对培养基有明显的选择性，在PDA麦粒蛋白胨综合培养基上不但分离成功率高，而且菌丝生长速度快、长势好，是适宜金福菇组织分离的培养基。     

珍稀食用菌金福菇环保节能型反季节栽培技术

利用味精生产的锅炉多余热能,利用废弃的菌袋在热风炉中燃烧提高菇房温度达25℃左右,解决了福建省冬季生产珍稀食用菌金福菇(Tricholoma lobayense Heim)的菇房加温问题。同时用生产味精后的废弃米渣、谷秆两用水稻201高蛋白稻草粉代替麦麸;用造纸厂生产的下脚料草粉、秀珍菇生产的菌糠代替棉籽壳作培养料栽培金福菇,并用畦栽和袋栽作试验。结果表明：用废米渣和201稻草粉可以替代麦麸、用草粉和菌糠可以代替棉籽壳栽培金福菇,虽然其生物效率经t测验没有达到显著差异,但试验组比对照组可提高5．16％-6．37％。畦栽比袋栽处理的生物效率也可提高10％左右。每生产l000袋金福菇可增收666．64元～754．88元,同时节省了麦麸和棉籽壳,缓解“菌牧”矛盾,有利于发展畜牧业,有利于保持生态平衡。     

木薯高产实用栽培技术

近年来 ,德宏州在加速产业结构调整、实施“薯类经济”中 ,在抓好冬种马铃薯的同时 ,积极开展其它薯类作物新品种的引进示范工作。在薯类作物中 ,木薯具有适应性广 ,耐干旱、耐粗放、易栽培的特点 ,是一种理想的饲料作物和工业原料作物。木薯块根干物质含量 30 %～ 4 0 % ,鲜薯含淀粉32 %～ 35 %、蛋白质 1%～ 2 %、脂肪 0 3%～4 3%、纤维素 1%～ 2 %、灰分 1% ,还含有维生素C、A、B1、B2等。木薯淀粉是优质淀粉 ,糊化温度低 ,粘性较大 ,所含枝链淀粉比其它薯类多 ,是食品工业的重要原料 ,同时还有广泛的工业用途 ,可制酒精 ,每 5 0kg木…