道孚县规模化养猪场如何控制兽药残留

近年来,四川道孚县规模化养猪迅速发展,而兽药残留已成为影响动物性食品安全的重要因素,并且成为人们普遍关注的一个社会热点问题,人们对畜产品安全意识有所提高.对畜产品的需求已由数量型向质量型发生转变.     

“十五”期间我国畜牧业的发展成就和经验

第一,畜牧业持续增长。畜牧业产值占农业总产值的比重接近35%;第二,畜产品质量稳步提升。通过无公害畜产品产地认证3526个,通过无公害认证畜产品1841个,涉及企业1600家;第三,畜牧业结构布局逐步优化。猪肉产量增速趋缓,牛羊肉比重上升,牛奶产量持续快速增长;第四,畜牧业规模化水平有所提高。全国年出栏50头以上生猪的规模化养殖比重达34%,出栏2000羽以上肉鸡的规模化养殖比重达74.3%;第五,饲料工业快速发展。饲料工业产品产量已突破1亿t大关,年均增长7%左右;第六,草原保护建设步伐加快。种草面积0.27亿hm2,草原围栏0.33亿hm2。“十五”期间…     

规模化饲养场选药用药十大误区分析

对规模化饲养场选药用药的常见误区进行了详细分析,有利于增长兽药知识、提高兽药使用水平、降低畜产品兽药残留、保障畜产品安全,对畜禽养殖一线的兽医临床工作者具有一定指导意义。     

畜牧业标准化的国际发展趋势

当前我国畜牧业进入了一个新的发展阶段,正由数量型增长向数量与质量并重、以提高质量为主的发展阶段转变。畜产品在国内市场销售,必须推行标准化。我国加入世贸组织以后,原有的许多进口限制被逐步取消,国门进一步敞开,门槛大大降低,特别是进口关税的大幅减让,有些国家的畜产品将更便利地进入国内市场,国内外畜产品将在国内市场进行较量。学习国外的发展趋势和先进经验,也是我国畜牧业从业者需要重视的内容。     

弥勒市畜牧业存在的问题与产业发展对策

弥勒市地处云南省滇中、滇南2个经济区结合部,是昆河经济走廊的重要组成部分,区位优势较为突出。经过畜牧兽医战线全体干部职工多年来的努力,弥勒市已成为红河州重要的畜产品生产基地,畜产品产量跃居全省前列。畜牧业在取得快速发展的同时,自身的一些缺陷也暴露出来,表现在规模化、标准化生产水平低,经营管理方式粗放;生产经营者无标准和品牌意识,重数量、轻质量的现象突出;畜禽疫病隐患大,畜产品质量安全问题时有发生。上述问题制约了畜牧业由规模数量型向质量效益型转变。弥勒畜牧业要继续保持快速发展,根本出路在于改造传统养殖模式,引导产业转型和升级。     

规模养殖场（户）动物卫生监管探究

当前,我国畜牧业正在由数量型向质量效益型、环境保护型、资源节约型方向发展,养殖方式正在由传统的散养模式向规模化、集约化、标准化的现代方式转变。规模养殖场将成为无公害畜产品的主要生产基地。目前,我国动物疫情防控形势依然严峻复杂,境外重大动物疫情传人风险加大（猪蓝耳病、猪伪狂犬病、非洲猪瘟威胁）,病源不断变异、血清型重组（W病、流感）,     

分析:畜产品药物残留的来源及危害

随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,畜产品质量安全日益受到社会的关注,人们对畜产品的需求已由原来的数量型转变为质量型.无公害、绿色、有机畜产品越来越受到欢迎.目前,影响畜产品质量安全的主要因素是畜禽在生长过程中,不正确地使用兽药和饲喂不安全的饲料,导致畜产品药物残留.     

畜产品药物残留的来源、危害与控制措施

畜产品药物残留是近年来国内外普遍关注的公共卫生问题。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高．畜产品质量安全日益受到社会的关注．人们对畜产品的需求已由原来的数量型转变为质量型。无公害、绿色、有机畜产品越来越受到欢迎．目前．影响畜产品质量安全的主要因素是在畜禽生长过程中．不正确地使用兽药和饲喂不安全的兽药．导致畜产品药物残留．     

广东省2002年畜牧工作回顾和2003年展望

２００２年广东省畜牧业生产继续呈现稳步、健康发展的态势，主要畜产品持续增长，生产结构进一步优化，畜牧业继续由数量型向质量效益型转变。全年肉类总产量３４７．２５万t，其中猪肉２２２万t，禽肉１１７．１６万t，同比分别增长４．２％、３．９％、３．３％；奶产量１１     

饲料质量安全存在的主要问题及对策

饲料工业的发展大大促进了养殖业的水平提升。畜产品的生产已经由数量型向质量型、安全型转变。但是目前受种种因素的影响,还有部分畜产品品质低劣、卫生不能达标、重金属药物残留,严重制约了畜产品的消费和出口,如不加以控制,将会阻碍畜牧业的健康和谐的发展。1饲料质量安全存     

市场信息

第十届河北省畜牧业畜产品交易大会召开2006年10月10日,第十届河北省畜牧业畜产品交易大会在石家庄国际科技博览中心隆重开幕。来自法国、美国、日本、澳大利亚等10多个国家和地区的20多家独资、合资企业,及来自全国28个省市自治区的300多个厂家参展。河北省政协副主席刘德忠出席会议并讲话。近年来,河北省进一步健全完善了畜禽良繁、兽医卫生、饲料生产、畜产品质量检测和加工销售等产业体系,推动全省畜牧业向标准化、规模化、集约化方向迈进。全省区域化养殖格局日趋明显,规模化程度不断提高,全省已经形成乳品、肉牛、蛋鸡、瘦肉型猪、肉…     

我省畜手业成就和今后发展思路（续）

（接２００２年第３期）同时，面对全球经济一体化、贸易自由化浪潮的挑战，积极探索闽台畜牧业合作，联手拓展国际畜产品贸易市场的双赢之路。３．２优质化生产是我省畜牧业发展的基本趋势新的世纪，我省畜牧业发展已由数量型向质量效益型转变；人民生活由温饱实现小康并逐步向富裕型迈进，对自身的健康更加关注，要求享受丰盛、美味、优质和安全的多样化畜产品。我省畜牧业发展要以优质化新战略替代传统的发展思路。而新战略的核心首先是畜禽健康生产；其次安全性应贯穿畜产品从生产到餐桌的全过程；最后畜产品还要讲究营养和风味。只有这…     

发酵床养鸭浅议

随着养鸭规模化、工厂化程度的不断提高,药物残留、能源缺乏、饲料短缺、疫病频繁、环境污染等已成为制约我国养鸭业发展瓶颈。综合考虑消费者对绿色、安全畜产品需求不断增长的特点     

晋城畜牧业发展需破解五难题

正目前,山西省晋城市主要畜产品产量和畜禽存出栏量在市场条件不利的情况下仍取得了全面增长的佳绩,创历史新高。同时,畜牧业生产区域布局得到了进一步优化,规模化、标准化养殖水平不断提高,生猪"金字塔形"繁育体系日趋健全,科技支撑能力逐年增强,动物疫病防控技术日趋成熟,畜产品质量安全体系不断完善,畜牧业信息体系建设方兴未艾。但是晋城市畜牧业生产效益不稳定、畜产品供需结构不平衡、畜牧业产能不协     

吉林:打造畜产品加工特色产业园区

<正>四平市委、市政府用工业化思维谋划现代牧业经济发展,着力推进畜牧业生产方式和增长方式的转变,依托资源优势,以梨树红嘴畜产品加工园和伊通鹿业特色工业园两个省级规划管理园区为载体,以骨干企业为龙头,不断延伸产业链条,推进畜禽养殖规模化、标准化、产业化建设,倾力打造畜产品加工特色产业园区,努力把四平建设成畜产品加工大市、畜牧业经济强市,为推动全市现代牧业经济发展提供了强有力的支撑。     

我省肉鸽业规模化发展的影响因素

随着人们生活水平的不断提高 ,人们对畜产品的需求已由数量型向质量型转变。肉鸽的饲养在我省得到普遍重视和发展 ,并逐渐走上专业化、规模化道路。鸽肉营养丰富 ,肉质细嫩 ,味道特佳 ,一向被称为肉中的上品 ,是优质保健品 ,又是名贵的佳肴 ,同时对某些疾病具有治疗作用。但在我省肉鸽业的发展中普遍存在着成本高、饲养周期长、经济效益低等问题 ,严重阻碍了我省肉鸽养殖业的发展 ,同时在肉鸽生产过程中还存在着诸多因素。笔者根据生产中积累和发现的问题 ,认为影响我省肉鸽业向专业化、规模化方向发展的因素有以下几个方面。１人工育雏鸽属…     

发展丽水市绿色畜牧业的浅见

近年来,随着社会生产力的发展、消费水平的提高及膳食结构的改善,人们对畜产品的需求从过去的数量型、低价位转变到目前的质量型、保键型;过去只求吃饱,现在要吃好,吃出营养,吃出健康,这就在新形势下对广大畜牧工作者提出了更高的要求：发展绿色畜牧业必将是畜牧业的发展趋势。目前,畜产品市场竞争的日趋激烈,畜产品质量安全深受关注,绿色产品倍受青睐,     

畜禽养殖的安全保护策略探讨

随着畜禽养殖规模化、集约化发展,畜禽废弃物呈逐年大幅增长态势,由此带来一系列与环境和畜产品有关的安全问题,如环境污染,引起畜产品公害和环保纠纷等社会问题.只有采取　切实有效的应对措施,坚持经济效益与生态效益兼顾,环境保护与建设开发相结合.标本兼治,才能从根本上排除或减轻畜禽养殖业所带来的污染问题,实现畜牧业的可持续发展.     

内蒙古乌兰浩特市现代畜牧业标准化养殖专业村建设的实践与探索

近年来,内蒙古乌兰浩特市坚持以科学发展观为指导,以科技为支撑,大力发展现代畜牧业。乌兰浩特市市委、市政府提出了"大力发展养殖业,积极引导养殖户由单纯数量型扩张向集约、生态、质量、效益综合型发展"的畜牧产业发展战略,并在探索和发展现代畜牧业标准化养殖专业村建设和实践中走出了一条独具特色的发展之路。该市以专业村建设为载体,引导推广畜禽新品种、新技术、新设施,推行标准化养殖,使分散的庭院养殖向集约化、规模化养殖转变,从而有效地控制了动物疫病的发生和流行,确保畜产品的质量安全,提高农村畜产品的市场竞争力,增加养殖户收入,改善农村居民的生产生活环境,实现了经济社会与环境的协调发展。     

牧区传统养殖业向集约化经营模式转变中存在的问题及发展方向探析

近年来,随着经济的发展和人们生活水平的不断提高,人们对畜产品需求的增长已成为食物需求增长的主体。基于集约养殖的显著效益和畜产品市场需求的扩大,养殖业正向集约化经营方向迅速发展。在推动新牧区建设,着力实施牧区传统养殖业向集约化经营转变中出现诸多问题，制约着集约养殖业的可持续发展。牧区养殖业在推行集约化规模化养殖的同时，必须根据实际，坚持生态养殖方向，坚持多种层次并存，坚持渐进发展之路。