套袋短枝红富士果实内含物及果皮色素的变化

对短枝红富士苹果套袋后果实内含物及果皮色素含量进行测定分析。结果表明,套袋果实中可溶性固形物含量随果实成熟而增加,淀粉含量下降;果皮中叶绿素含量幼果期最高,成熟期最低,花青素含量采收时最高。可溶性固形物、淀粉、叶绿素含量,未套袋果均高于套袋果,花青素含量未套袋果最低。     

短枝红富士苹果生长期果实套袋对采后贮藏品质的影响

以不套袋果实为对照,研究了套袋短枝红富士贮藏期间主要品质指标的变化规律。结果表明：套袋果与不套袋果具有相同的变化趋势,套袋果变化幅度较不套袋果明显;贮藏后期套袋果较不套袋果可滴定酸含量降低幅度小,可溶性固形物含量降低幅度稍大。     

套袋苹果果皮色素含量对苹果色泽的影响

苹果果皮中的色素主要有花青素、类胡萝卜素、叶绿素 ,其中花青素形成苹果果皮的红色 ,类胡萝卜素形成黄色 ,叶绿素形成绿色〔1～ 3〕,苹果果皮中这三种主要色素的含量和比例决定着苹果的色泽。1　材料与方法　　试验于 1 999年进行 ,供试苹果品种红富士、新红星、玫瑰红、乔纳金、印度、藤牧 1号 ,其中红富士苹果采自山东省莒南县东郊果园 ,套袋红富士及对照果采自栖霞市西城镇小庄果园、新红星和玫瑰红苹果采自山东省巨野县舒王庄果园 ,乔纳金苹果采自文登市 ,印度苹果采自山东省昌乐县朱汉镇果园 ,藤牧 1号苹果采自泰安市郊区。套袋红富…     

短枝红富士苹果生长期果实套袋对采后贮藏品质的影响

以不套袋果实为对照,研究了套袋短枝红富士贮藏期间主要品质指标的变化规律。结果表明：套袋果与不套袋果具有相同的变化趋势,套袋果变化幅度较不套袋果明显;贮藏后期套袋果较不套袋果可滴定酸含量降低幅度小,可溶性固形物含量降低幅度稍大。     

套袋对红富士苹果果实品质的影响

对红富士苹果进行套袋,观察套袋对苹果果实品质的影响。结果表明:套袋可促进果实着色,增加果面光洁度,减少病虫害,减少农药污染和残留,提高果实商品价值;但套袋对苹果也有一些不利影响,如降低果实糖度,导致风味变淡等。     

套袋红富士苹果果皮发育进程研究

以红富士苹果为试材,使用国内红富士苹果生产上普遍使用的公认效果较好的小林袋和辽宁绥中地区红富士苹果生产上普遍使用的前卫袋作为处理,以不套袋为对照,研究了不同种纸袋内红富士苹果果皮发育进程。结果表明,套袋后果实发育前期,各处理角质层均平滑一致,角质层厚度无显著差异,表皮细胞排列紧密,形状规则,表皮细胞大小、机械组织厚度差异不显著;套袋后果实发育中后期,套前卫袋果实角质层厚度显著高于小林袋处理与对照,且套袋果实角质层不规则,套小林袋果实出现较浅"V"型凹陷,套前卫袋果实出现的"V"型凹陷极深,而对照果实角质层均匀一致,只出现极少较浅"V"型凹陷,表皮细胞排列疏松,出现大量空隙;表皮细胞大小也显著低于套袋处理;机械组织厚度则显著高于套袋处理,其他方面处理之间无显著差异。     

惠民短枝红富士苹果不同果袋套袋效果的调查

苹果套袋技术作为提高果实外观质量、减少农药污染、生产无公害果品的重要措施,已在惠民县得到大面积的推广应用。１９９７年惠民县惠民短枝红富士的套袋果达２亿个。随着苹果套袋技术的推广普及,不同果袋的推销种类和数量也不断增加,给果农选择经济、有效的果袋带来了...     

红富士苹果套袋果实病害特点及防治措施

常规栽培的红富0％左右,严重年份病果士苹果,果实主要病害是轮纹病、炭疽病。豫东地区一般年份两大病害病果率3率达50％。近几年苹果套袋技术在商丘大面积推广,塑膜袋、双层纸袋、塑膜袋加单层纸袋多种样式。2002年商丘红富士苹果套袋率60％左右,2003年苹果套袋率近90％。红富士苹果套袋以后烂果率显下降,一般果园烂果率在5％以下。但套袋果实表现出新的病害特点,现调查总结如下。     

套袋对提高惠民短枝红富士苹果品质的效应

套袋对提高惠民短枝红富士苹果品质的效应孙忠庆，陈宏，吴建军（山东省惠民县林业局果树站，２５１７００）果实着色差、风味淡、果面不光洁、病虫果率高是沿海地区红富士苹果栽培中较突出的问题，采用果实套袋技术可以有效地提高红富士苹果的果实品质，减少用药和药物投...     

套袋对鸭梨果实内含物变化及内源激素水平的影响

试验测定了套袋和未套袋鸭梨果实生长发育过程中淀粉、可溶性糖和可滴定酸的含量变化及IAA、GA3在果实发育不同阶段的含量。结果表明,套袋果实和未套袋果实淀粉、糖、酸的变化趋势基本一致,但在果实整个发育时期,套袋果实糖和酸的含量均低于未套袋果实,采收前糖的快速增长时期,套袋果晚于未套袋果。盛花后130d这段期间,套袋果淀粉含量低于未套袋果,采收时稍高于未套袋果。套袋果肉中IAA、GA3的含量,在果实发育的各阶段均低于未套袋果。     

长、短枝红富士苹果品质的研究

对长、短枝红富士苹果果实品质进行了研究。结果表明:长枝红富士苹果较短枝红富士苹果蛋白质、含水量、单宁低,氨基酸、脯氨酸、干物质、有机物、灰分、Vc、呼吸强度、过氧化物酶高。     

套袋红富士苹果病虫害防治技术

苹果套袋虽然能够大大减少果实被病虫为害，但是为了确保果实的正常生长，仍然必须加强病虫害防治工作，保护好枝干和叶片，保证树体生长健壮，营养充足。另外，要重视对某些因套袋而发生或加重病虫害防治工作，否则会直接影响果实的生长发育，降低套袋效果。１休眠期（１２月～３月）休眠期防治重点为腐烂病、枝干轮纹病、干腐病、早期落叶病以及蚜虫、红蜘蛛和金纹细蛾的越冬虫态等。结合冬季修剪，彻底剪除受病虫危害的枝条，清除果园中的杂草、枯枝、落叶、落果，带出果园集中烧毁，消灭在其中越冬的病虫。２月下旬至３月下旬在果树发芽…     

套袋红富士苹果病虫害防治关键技术

1 苹果谢花后到套袋前的病虫害防治 主要病害有:轮纹烂果病、斑点落叶病、红点病、黑点病、炭疽病、苦痘病;虫害有:康氏粉蚧、红蜘蛛、白蜘蛛、棉铃虫、金纹细蛾。 1.1 发病特点 (1)苹果谢花后不久,幼果果面茸毛开始脱落,形成皮孔后发育成果点。遇上降雨或雾、露,轮纹烂果病菌就会通过皮孔侵入幼果。侵入幼果的病菌在皮孔处潜伏着,到苹果近着色期,病菌开始侵染,造成烂果。(2)苹果炭疽病菌也是借风雨通过皮孔侵入幼     

红富士苹果两次套袋的效果

红富士苹果分别于5月下旬和6月上中旬采用两次套袋方法，可促进果实增大增重，病虫害减少，果面光滑鲜艳，无农药污染，生产出无公害果品。     

红富士苹果套袋栽培的配套技术

实施苹果套袋栽培技术 ,是生产优质高档无公害绿色果品的有效措施。如何科学实施苹果套袋 ,最大限度地提高套袋的经济效益 ,是广大果农迫切需要掌握的致富技术。现根据山东省栖霞市 8年来套袋栽培的经验和教训 ,提出红富士苹果套袋管理的配套技术。1　套袋前的管理1 .1　科学整形修剪 ,严格控制枝量　冬季修剪 ,666.7m2 (亩 )枝量应调整到 7～ 8万条 ,生长季节保持在 1 0～ 1 2万条 ,透光率达到 2 5 %以上。修剪时主要以调整骨架结构、解决群体光照、控制枝条数量、提高结果枝组质量为重点。首先是慎选树形 ,在现有树形中以自由纺锤形最为适…     

红富士苹果两次套袋的效果

近年来,果品套袋已成为生产优质无公害果品的有效措施,并且越来越成为广大果农致富的新的经济增长点.但由于各种原因,不少果农在生产中仍选用低质廉价的塑膜袋或纸袋,很难生产出优质果品,投工不少,收入不高.     

套袋对红富士苹果果实品质的影响

以11年生的红富士苹果为试材,进行了套袋对红富士苹果果实品质的影响试验,结果表明,套袋可提高红富士苹果外观质量,提高其商品价值,以套内袋双面压光的双层优质果袋效果较好。     

套袋对红富士苹果成熟度影响的研究

果实套袋能提高苹果品质,影响果实的成熟度。为摸清二者的关系,1998～1999年,我们引用新西兰国确定苹果成熟度技术,采用碘—淀粉试验、硬度计、糖量计等方法,研究了套袋对红富士苹果成熟度及品质的影响,现总结如下。     

短枝特性和果实品质的关系

元帅苹果在美国是最广泛栽的培品种。1951年发现了一个短枝型芽变,从那时起,大量新定植的树都具有短枝的习性。果树栽培者很快就看到了许多优点,如树体减少了30%,容易修剪并且剪后易于中心干的整形、易于管理。然而近年来,这些树龄的某些树上出现果实变小,低位树停止营养生长同时产生更多的短枝。对于这些问题,我们认为对短枝型的生理还不尺了解,应进一步研究。     

套袋对红富士苹果色素及糖、酸含量的影响

 以苹果(Malus pumila) ‘长富2’品种为试材, 研究了套袋对果皮色素及果肉糖、酸含量的影响。结果表明, 套袋果果皮色素、可溶性糖、可滴定酸具有同对照果基本相同的消长规律, 但含量均始终低于对照; 摘袋后果实可溶性糖含量迅速升高, 且花青苷积累速度明显快于对照; 套袋主要降低了果实中山梨醇和蔗糖的含量, 果糖和葡萄糖降低幅度相对较小。