玛可河林区发展食用菌产业思路探讨

介绍了玛可河林区发展食用菌产业的优势，分析了玛可河林区食用菌产业存在的问题，提出了发展食用菌产业的几点可行对策，为发展食用菌产业提供参考。     

云南野生食用菌产业的发展前景及相关举措

云南省野生食用菌种类多,资源丰富,近年来野生食用菌产业发展较快。在简要介绍云南省野生食用菌产业现状之后,从市场需求、资源状况、产品价格等方面阐述了该产业在云南发展的有利条件,并分析了云南在野生食用菌产业发展中存在的问题,据此提出了相关的发展建议。     

食用菌产业与林业生态建设和谐发展思路浅析——以岫岩县食用菌产业发展为例

文章以岫岩县食用菌产业发展为例,阐述了食用菌产业发展现状,分析了食用菌产业发展与林业生态建设存在的矛盾问题,提出了食用菌产业发展与林业生态建设和谐发展的三条建设性思路。一是林蚕融合为产业发展提供重要保障;二是科学发展化解产业发展与林业建设的矛盾;三是长远规划发展菌材原料林,加大研究替代原料的开发与利用。     

新平县食用菌产业发展现状

为充分发挥新平县野生食用菌资源优势,着力解决食用菌产业发展中野生菌资源利用程度低、产品缺乏、市场不健全等问题,做强做大食用菌产业,助推全县乡村振兴战略实施和推动我县野生菌产业化发展,文章从食用菌发展环境、市场规模调查、产业链解析等几个方面,对新平县食用菌产业发展现状进行了全面分析,提出了8个方面的措施来确保全县食用菌产业的发展。     

大健康产业下云南食用菌产业康养赋能路径探究

近年来随着人们对健康保障和生活品质的日益关注,中国康养产业渐成气候,展现出强大的发展势头和市场潜力.云南食用菌产业规模庞大,良好的自然条件也给云南食用菌产业康养赋能提供了充足条件.在大健康产业发展新时代,本文分析了云南食用菌产业发展机遇,提出依托政策支持以及市场需求,通过食用菌康养试点基地建设、云南食用菌品牌打造与宣传...     

赣南商品食用菌研究

文章通过调查赣南地区商品食用菌的种类及市场销售情况,结合食用菌在农业生产中的地位和作用,从食用菌产业发展的角度,对赣州市的食用菌产业发展现状,存在的主要问题进行分析,提出食用菌产业发展的主要对策。     

韩国食用菌产业发展现状与趋势

从韩国食用菌栽培历史、栽培品种、生产模式、生产现状及贸易现状等5个方面,阐述了韩国食用菌产业发展现状,并分析了韩国食用菌产业发展趋势。     

2011年牡丹江市食用菌产品发展趋势预测

食用菌产业是牡丹江市的四大主导产业之一,近几年来,在促进农业增效、农民增收方面发挥了不可替代的主力军作用。为将食用菌产业做强、做大,促进农民持续增收,根据近年来食用菌产业发展的形势,从生产、价格、技术等方面全面的分析了2011年牡丹江市食用菌产业的发展趋势。     

保康县食用菌发展与森林资源保护的调查研究

在保康县食用菌产业发展现状调查的基础上,分析了食用菌发展与森林资源保护之间的矛盾关系,提出了保康县食用菌发展与森林资源保护对策建议。     

县域循环农业发展模式分析——以莘县食用菌产业发展为例

利用循环农业发展模式对莘县食用菌产业发展的有利条件进行了分析,在此基础上,阐述了当地食用菌产业存在的主要问题,包括对产业认识不足、品种老化、设施落后、产品附加值低等,并提出了提高认识、加速新品种升级换代、延伸产业链条、推进生态循环农业建设等措施以促进莘县食用菌产业的健康持续发展。     

易门县野生食用菌产业发展现状与对策

易门县野生食用菌资源丰富,生长分布广,已知种类已达100余种,有省级加工龙头企业5家,目前加工产品近5 000 t,产值近17 000万元,野生食用菌产业进入良好快速发展阶段,文中总结了易门县采用抓龙头,强产业,促发展,重管理,创品牌,保安全,搞试点,探经验,促开发,积极争取项目资金,推动野生食用菌加工产业发展等野生食用菌产业发展经验与措施。针对存在的认识不足,无序和过度开发野生食用菌资源,加工产品科技含量低,龙头企业带动不明显,政策扶持力度不够等问题,提出加强组织领导,优化产业发展环境,扶持龙头加工企业,多方筹资,发展家庭林场、专业合作社等野生食用菌产业发展建议。     

丽水莲都区食用菌产业发展现状及对策

文章阐述了丽水市莲都区食用菌产业的特色和优势，分析当前食用菌产业发展中存在的问题，提出了莲都区食用菌产业可持续发展的主要对策：引导和建立本地香菇生产的集聚地；摸索5万袋规模化的食用菌生产摸式；鲜菇保鲜技术和小包装技术的攻关；建立食用菌其它品种和香菇新品种的储备库和配套技术储备；实施品牌战略，提升食用菌产品的商品化。     

林下食用菌栽培的现状及展望

林下栽培食用菌能够充分利用林地空间资源,获得优质食用菌农产品产出,是实现绿色发展、乡村振兴的有效途径。本文以林下食用菌产业的积极意义为切入点,归纳论述了不同林分类型下食用菌的栽培情况和林下食用菌的主要栽培模式,列举了5种典型的林下栽培食用菌案例（黑木耳、大球盖菇、竹荪、灵芝、羊肚菌）。在此基础上,分析了目前我国林下食用菌栽培产业存在的一些问题,并提出发展林下食用菌产业的对策：（1）建立林下复合经营共同体;（2）加强科技创新与技术推广;（3）加强林下经济产业人才培养,促进林菌专业合作组织建设;（4）出台扶持政策,加强市场流通体系建设;（5）完善林下经济相关标准、导则的制定。综上结果,以期能为相关从业人员提供一些参考。     

楚雄州野生食用菌产业发展现状概况

指出了地处滇中的楚雄州野生食用菌资源丰富,是云南省野生菌类主产区。野生食用菌产业对于加快楚雄州绿色农业发展、农业结构优化调整和农民增收致富发挥着不可忽视的作用。分析了楚雄州野生食用菌种类、自然产量、资源管护及资源利用技术与应用,旨在推动楚雄州野生食用菌产业可持续发展。     

2013年中国食用菌产业的破与立

不破不立来源于毛泽东《新民主主义论》:"不破不立,不塞不流,不止不行,它们之间的斗争是生死斗争。"不破不立,是一个哲学概念,也是一种事物发展规律,是人们思想意识和认识不断提升的必然规律。2013年,中国食用菌产业的寒冬可能愈发地寒冷,许多食用菌企业甚至看到了"灭顶之灾"的来临。笔者认为,中国食用菌行业的艰苦时代可能不会太短,洗牌或需要3～5年。但食用菌产业的发展绝不能戛然而止,那么食用菌产业该怎么破该怎么立?这是个沉甸甸的话题。     

浑河上游林业生态工程示范区食用菌产业现状和发展对策

对浑河上游（苏子河流域）林业生态示范区内，食用菌产业的发展现状进行了阐述。提出了合理利用资源，保护生态环境；节柴改灶；推广先进栽培技术和优质菌种；加强菌政管理；开展食用菌培养基的综合利用研究等，发展食用菌产业和保护森林资源的对策。     

食用菌压缩块生产技术规程

食用菌压缩块加工技术避免了食用菌干制品在运输、储运中容易压碎，易生虫发霉造成损失，产品档次提升并创造较高的附加值，促进了食用菌产业的发展，已在食用菌产区形成的新兴特色产业。     

房县食用菌产业发展现状及对策

通过对房县林业资源、食用菌栽培历史及其当前生产、销售、管理现状进行认真的调查,并对房县近期食用菌质量和产量低下、市场竞争力下降等5个方面的原因分析,切合房县实际提出了食用菌产业发展的指导思想及达到的目标,指出了房县从6个方面采取的措施,以保证森林资源永续利用、产业健康发展,从而达到可持续发展的目的。     

武陵山区代料栽培食用菌的优势与建议

根据食用菌栽培的现状,着力指出必须大力推广食用菌代料栽培,才能保护生态环境,提高农业生态效率,保证食用菌产业可持续性发展,并就推广食用菌代料栽培存在的主要困难与问题,提出了具体的建议性意见。     

随州食用菌产业发展的问题与对策

本文在深入调查研究的基础上,针对湖北省随州市近年来食用菌产业发展中面对的主要问题,提出该产业发展的方向、应坚持的原则和采取的对策,指出今后产业发展必须强化两转(原料转换、品种转型)意识,采取5个方面的措施,从而保证该市生态环境和食用菌产业同时得到可持续发展。