长根菇菌种鉴定及生长条件优化

为解决长根菇菌株命名混乱问题以及初步筛选最佳生长条件,该研究以6株长根菇菌株为试验材料,利用拮抗试验和分子鉴定技术,探究参试菌株的亲缘关系;用单因素变量试验探究在不同碳、氮源,pH条件下菌株最佳生长条件。结果显示,参试长根菇菌株总体亲缘关系较近,其中编号OuA与OuC亲缘关系更近,OuD与OuE亲缘关系更近,OuA,OuC与OuB和OuD,OuE与OuF亲缘关系和其他菌株相比,亲缘关系较近,OuC与OuD亲缘关系最远,OuC与OuF亲缘关系较远,OuD与OuF亲缘关系相对较远;最佳碳源是麦芽糖,最佳氮源是牛肉膏,不能利用尿素作为氮源,最适生长pH为7。该研究可以长根菇规范化命名提供科学依据,为长根菇商品化,规模化生产提供理论依据。     

卵孢小奥德蘑菌株的拮抗及ISSR遗传分析

鉴定卵孢小奥德蘑菌株的亲缘关系，以期为卵孢小奥德蘑菌株新品种选育、优质种源筛选提供依据。引进国内不同地区的卵孢小奥德蘑菌株15个，通过拮抗试验和ISSR分子标记对15个菌株进行鉴定和遗传多样性分析。结果表明：供试菌株之间的拮抗反应有一定差异，其中有44组产生拮抗反应，61组没有产生拮抗反应；ISSR分子标记分析结果表明，供试菌株在相似性72%水平上，聚为7大类群；结合拮抗反应和ISSR分析，15个卵孢小奥德蘑菌株具有较的遗传差异和遗传多样性，其中菌株2、3亲缘关系较近且聚成一类，菌株1、6、14均单独聚成一类，与其他菌株有较大差异，可作为育种的备选亲本菌株。     

嗜高温灰树花工厂化生产菌株的筛选研究

[目的]筛选适合相对高温环境生产出菇的菌种.[方法]通过比较11个野生灰树花菌株的菌丝生长速率、生长势、拮抗性,并以栽培周期、子实体品质及前期生物学转化率等为指标进行工厂化栽培考察.[结果]菌株"ZDSJ-08"在24 ～32℃生长温度层架式栽培方式下,71 d 2次出菇累计基质生物转化率为88.6％;同时在颜色、风味、叶片厚度、口感及朵形等方面表现优秀.[结论]菌株"ZDSJ-08"适合灰树花高温工厂化栽培.     

高效拮抗链孢霉和绿色木霉海洋细菌的筛选及鉴定

[目的]筛选用于防治食用菌污染菌链孢霉(Neurosporacrasa sp.)和绿色木霉(Trichoderma viride)的拮抗菌株,为食用菌病害的生物防治提供优良生防资源.[方法]以分离自江苏连云港海域的92株海洋细菌菌株为研究对象,采用平板对峙法和打孔法测定供试菌株及其发酵液对链孢霉和绿色木霉的抑菌作用,测定抑菌作用较强菌株与杏鲍菇(Pleurotus eryngii)菌丝生长的相容性,筛选抑菌作用强且与杏鲍菇菌丝相容性好的优良拮抗菌株;通过形态特征观察、生理生化试验和16S rDNA、gyrB序列分析对优良拮抗菌株进行种类鉴定.[结果]从92株供试海洋细菌菌株中筛选出一株高效拮抗污染菌的BMY-2菌株,其对链孢霉的抑菌圈直径达25.33 mm,对绿色木霉的抑菌带宽度达30.00 mm,且与杏鲍菇的相容性好;分类鉴定结果表明,BMY-2菌株为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens).[结论]解淀粉芽孢杆菌BMY-2菌株对食用菌污染菌链孢霉和绿色木霉均具有较强的抑制作用,且与杏鲍菇生物相容性好,在食用菌生物防治上具有良好的潜在应用前景.     

鸡腿菇单孢分离和单孢杂交的研究

[目的]杂交育种被应用在各个物种之间.选育高品质,高产量的菌种.[方法]单孢分离技术是杂交育种行之有效的育种手段之一,近年来国内已开展这方面的研究.试验利用简单的仪器,设计一种适合鸡腿菇孢子收集和单孢分离的方法.[结果]鉴定挑选出35个单核菌株进行配对杂交,经染色镜检、拮抗试验、瓶栽试验,获得48个杂交新菌株.[结论]应用单孢分离技术对鸡腿菇进行杂交行之有效.     

灵芝原生质体单核化杂交子的评价

本研究对比分析了3个灵芝原生质体单核化杂交子及其亲本的菌丝生长速度、产量、出菇期、有效成分含量;评价了采用原生质体单核化技术进行灵芝杂交育种的可行性.测定结果表明,3个杂交菌株中,"杂交1号"分别比亲本"广东赤芝"和"灵芝5.75"提早22和3 d出菇,产量比"广东赤芝"高178.5%,比"灵芝5.75"高34.9%;"杂交2号"的菌丝生长速度明显快于2个亲本菌株,子实体三萜含量比"广东赤芝"高198%,比"灵芝5.75"高121.2%;这2个杂交子表现出明显的杂交优势,说明这种灵芝原生质体单核化杂交育种技术有实用价值,可用于灵芝新品种培育.     

深绿木霉紫外光诱导耐低温突变菌株的研究

通过紫外光诱变处理获得一种耐低温(10℃)的深绿木霉(Trichodermaaureoviride)突变菌株Tuv-1。该菌株在PDA培养基上连续转接培养5次,具有稳定遗传性。低温下与亲本菌株相比,Tuv-1菌丝生长速率大,对灰霉病菌的拮抗作用明显。     

白灵菇杂交育种研究

为选育出一种适宜于当地栽培的白灵菇高产品种,本研究以白灵菇1号菌株和2号菌株为亲本,通过单孢杂交育种技术选育出白灵菇P3号杂交新菌株。白灵菇P3号杂交新菌株经过与两亲本的拮抗试验、品比试验鉴别,具有产量高、抗性强的性状,平均生物学效率达57.44%。     

向日葵亲本和杂交后代的相互关系研究

[目的]揭示向日葵的两个亲本材料在杂交育种中与杂交后代的影响关系.[方法]对20份向日葵亲本和100份杂交组合进行方差及相关性分析.[结果]向日葵杂交后代F1在产量、含油率、花盘直径、单盘粒重以及出仁率等方面都与其母本有着显著的正向相关性,与父本在单盘粒重上也存在着显著的正相关关系.同时F1杂交后代的综合表现与不育系有很大程度上的相似性,F1的多项农艺性状的表现主要是受亲本中不育系所控制的,不育系的表现会直接影响到其产量和含油率等.[结论]在培育适应大田生产的杂种F1的时候,应优先考虑杂交亲本中母本的优良性状.     

康宁木霉和白腐真菌原生质体融合子生物学特性的研究

为考察康宁木霉3.2774(Trichoderma.koningii 3.2774)和白腐真菌5.776(Phanerochaete chrysosporium 5.776)原生质体融合子生物学特性,采用同工酶聚丙烯凝胶电泳、插片培养、拮抗试验和生长曲线的测定,对康宁木霉和白腐真菌的融合子进行鉴定,结果表明:融合子酯酶同工酶电泳有不同于亲本的新酶带出现,融合子菌落与亲本之间存在拮抗,菌丝颜色不同,菌株生长速度慢于亲本菌株,这些生理生化性状上与亲本存在明显的差异,是一株融合双亲性状的新菌株。