庆元锥栗疫病防治技术

锥栗是浙南闽北特产，庆元已有200多年的种植历史，是浙江省“锥栗之乡”。近几年来由于气候因素的变化影响，锥栗疫病发生流行增多。生产中应积极采取综合防治手段加以控制。     

闽北锥栗主要病害发生规律及防治技术

为促进锥栗生产的进一步发展，经10多年的生产，调查．试验、分析，初步掌握了闽北锥栗主要病害的发生规律及危害症状，并提出了科学有效的综合防治技术措施，以供参考。     

锥栗空棚症的发生与防治

锥栗空棚症是锥栗结果成熟后苞壳中不能形成栗子空苞的现象，对产量影响极大。据调查，一般锥栗正常生长的地区平均空苞率13％，严重地区空苞率60％以上，少数在山坡种植的空苞率达80％，基本上没有产量，特别是嫁接树有时成片形成空苞，已成为锥栗生产上的一个严重问题。     

科学治理锥栗山水土流失刻不容缓

建瓯市是谁栗的原产地和主产区，全市现有锥栗种植面积42万亩，年产量达3万吨，其种植面积和产量均居全国之首，荣获“中国名特优经济林锥栗之乡”、“中华名果”和“中国国际农业博览会名牌产品”称号，并获《地理标志产品建瓯锥栗》CB／T19903-2005国家标准和“绿色食品标志使用权”。     

大连市将开发海带即食产品

辽宁大连市部分海带生产加工企业与国家海藻加工技术研发分中心——大连海洋大学食品工程学院初步达成合作意向，将开发海带即食产品等精深加工产品，共同推动海带产业向精深加工方向发展。     

山地锥粟早期优质丰产栽培技术

锥栗是一种味香又甜，营养丰富的干果。据分析：锥栗果实含淀粉68％～70．1％，糖分10％～20％，蛋白质5．0％～10．7％，脂肪2．0％～7．4％，此外尚有多种维生素，有健胃补肾的药用价值。庆元县五大堡乡平均海拔在650m左右，山地面积达23万亩，十分适宜锥栗生长。近几年来，该乡为了发展效益农业，利用山地积极发展锥栗生产，2005年底种植面积达6000多亩，现有部分开始结果，成为该乡农业的一个新兴产业。笔者应组织安排有幸成为该乡科技特派员，工作过程发现该乡锥栗种植面积虽大，但生产管理欠科学，对生长和产量都有不同程度的影响。通过实地调查分析，笔者提出以下相应的技术措施，供大家参考。     

锥粟水肿病的防治

庆元是浙江的“锥栗之乡”。张村乡是庆元县境内的锥栗种植大乡之一，目前，全乡锥栗种植面积已达406hm^2。有规范的锥栗农业园区8个，面积达221．5hm^2，有的农户锥栗单项年收入达到15000多元。锥栗种植业已成为该乡农民收入的重要支柱产业。     

锥栗的引种观察与丰产栽培技术

锥栗通过实施引种观察与丰产栽培技术,可进一步提高产品的质量与产量,获得可观的经济效益。本文从锥栗的品种选育、栽培技术、病虫害防治等方面,介绍了锥栗的引种观察与丰产栽培技术,以其为今后推广该技术做铺垫。     

栗疫病的发生原因与预防措施

锥栗是浙南闽北特产,目前庆元县栽培面积达3333hm2,产量与面积均占浙江省95%以上。随着锥栗种植规模不断扩大,各类病虫害发生程度日趋严重,为害程度最严重的是栗疫病,每年因为害造成的经济损失达120万元。如何有效控制锥栗栗疫病是锥栗产业化生产过程必须解决的问题。文章结合锥栗病虫害防治工作实际,全面综述了栗疫病的发生原因并提出了相应的预防措施,供广大锥栗经营者参考。     

庆元锥栗疫病防治技术

<正>锥栗是浙南闽北特产,庆元已有200多年的种植历史,是浙江省"锥栗之乡"。近几年来由于气候因素的变化影响,锥栗疫病发生流行增多。生产中应积极采取综合防治手段加以控制。1锥栗疫病发生情况     

天然林与人工林中锥栗外生菌根真菌多样性研究

【目的】揭示泰宁地区天然林与人工林锥栗外生菌根真菌的群落组成和多样性。【方法】以泰宁县天然锥栗林与人工锥栗林为采样地，采集锥栗根际土壤和根系样品，检测土壤理化性质，采用菌根学形态描述和分子鉴定对锥栗根部外生菌根真菌类型进行鉴定，并分析其侵染率与环境因子之间的相关性。【结果】天然林锥栗与人工林锥栗之间土壤理化性质存在显著差异，天然林锥栗样地土壤有机质、全氮、全钾与含水量显著高于人工林锥栗样地。人工林锥栗与天然林共鉴定到五类外生菌根真菌，隶属于2门3科5属。其中天然林锥栗土生空团菌（Cenococcum geophilum）的侵染率最高，达到了33.62%；而人工林锥栗橙黄硬皮马勃（Scleroderma citrinum）的侵染率最高，为65.61%；此外，乳菇（Lactarius kesiyae）、绒盖牛肝菌属（Xerocomus sp.）和红菇属（Russula sp.）也是泰宁地区锥栗的主要外生菌根类群。外生菌根真菌侵染率与环境因子相关性分析表明，土壤pH值、全磷、全钾和含水量与菌根侵染率密切相关。【结论】泰宁地区锥栗天然林与人工林外生菌根真菌群落组成及多样性存在差异，且天然林外生...     

锥栗无公害栽培管理技术

论述了无公害锥栗栽培的园地选择、品种选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治等生产技术要点,为无公害锥栗的生产提供切实可行的栽培管理技术操作规程。     

"一粒榛子=一斤桔子"的背后

照相机有“傻瓜机”，如今果树也有“傻瓜树”，这就是锥栗。锥栗种植简单，投入少回报大，一株大龄锥栗树，产量高的可达15千克，售价每千克5～8元，单株可收入约百元。去年的锥栗采收季节，让大规模种植的福建建瓯市小桥镇农民发了笔“锥栗财”。     

小桥锥栗喜获丰收

时下，建瓯市小桥镇锥栗市场红火，锥栗质好价高，畅销南昌，上海，常州等市场，目前每天出产都在3万公斤以上，当地成交价每公斤5.2-5.6元，栗农，锥栗购销流通户大发一笔锥栗财。     

庆元县锥栗病虫害工程综合治理探讨

1基本情况锥栗Castanea henryi(Skan)Rend.et wils是浙南闽北特产,为果林兼用的优良树种。锥栗在庆元已有200多年栽培历史,是富民强县的支柱产业之一,已成为兴林富民的主导产业,全县现有面积3333hm2,是全省最大的锥栗生产基地。1998年我县选送的锥栗获得浙江省农展会干果"金奖",2000年庆元县被省政府命名为"锥栗之乡"。     

锥栗优质丰产栽培技术

建瓯是锥栗的原产地和主产区。被国家林业局授予“中国锥栗之乡”，近年来，栽培锥栗已成为建瓯农村主要经济收入之一。但由于锥栗栽培技术的科技含量低、单产不高、大小年结果严重和品种良莠不齐的现象普遍存在。已严重影响到果农的经济效益，因此如何提高锥栗的配套栽培技术、走集约化和产业化的道路已成为亟待解决的问题。     

闽北丘陵地区锥栗栽培存在的问题及技术探索

<正>1锥栗树生长过程的特点1.1锥栗的生物特征与特点锥栗树叶常见的形状主要分为长圆形或披针形，新生叶的基部狭窄，两侧对称，锥栗开花期一般为5～7月，果实成熟期9～10月，具体时期由品种而定。1.2锥栗树的生态特征锥栗是一种需要太阳光进行长时间的照射才能更好的生长、发育、结果的植物，一旦在生长过程中处于背阳生长环境中，就会导致果实因缺少太阳光的照射而出现果实腐烂的情况，     

福鼎市农产品加工业存在问题及其对策

一、农产品加工业存在的问题 1．企业发展水平较低，实力不强。全市农产品加工普遍存在设备落后，技术水平不高，原材料产品、初级产品多，科技含量低，农产品加工深度开发不够，产品花色品种少、档次低、包装差，产品更新换代慢等问题。在深加工方面，还没有形成整体优势和规模效益，市场占有率不高。企业管理水平、企业经营者素质普遍较低，多数中小企业，实行的仍是“家族式”、“作坊式”管理企业生产效率不高、效益也不高。     

板栗、麻栗不宜作锥栗砧木

以锥栗6个类型16个单株为接穗，野生锥栗、板栗、大果板栗、麻栎为砧木，选择不同立地条件地块．研究影响锥栗嫁接成活率的因子．结果表明．不同锥栗品种类型、嫁接时间、砧木、圃地条件、剪砧方法对锥栗嫁接成活率均存在较大影响。嫁按时间以秋季9月底到10月上旬和春季萌芽前1个月最好；     

净菜包装工艺技术

设计原则与指导思想 加工、包装生产线的设计应考虑生产规模、处理蔬菜种类、产品要求等诸多因素。针对不同的生产规模、加工品种和产品要求应选用不同的生产加工工艺及配套设备。 设备的配套和选用还需考虑生产企业的投资能力以及企业对于生产线可以处理多种类蔬菜的要求。