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正柿树,原产于中国,果实除鲜食外,可加工成柿子饼、柿子酱、柿子糖、柿子酒、柿子醋等,素有"木本粮食果树"之美称。柿子主要用于鲜食,一般成熟后都有涩味,不经脱涩无法直接食用。这是由于柿子果肉中含有鞣酸(也称单宁、单宁酸),而鞣酸多数以可溶性状态存在。虽然鞣酸在果实成熟过程中,可以逐渐由可溶性转化为不可溶性状态,但采下后仍有部分可溶性鞣酸存在,鞣酸有收敛作用,当果肉被咬破后,可溶性鞣酸流出被唾液溶解,使人感到涩味很大,因此须经过 相似文献
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北京传统果树中有许多优良的老品种资源是值得开发利用的。对北京本地的桃、葡萄、梨、苹果、柿子、枣、杏、板栗、核桃等果树中表现优良的老品种资源进行较系统的汇总和介绍,并提出了其发展建议,以期为北京乡村振兴,促进果树产业发展及传承京果文化献策。 相似文献
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我们知道,果树盆栽,要求过高的产量是不行的。尤其是枝高叶大的大型柑桔,所追求的主要应是艺术观赏价值。在栽培管理中必须掌握好几个技术要点。一、树体要小树体是果树营养生长与生殖生长的协调统一体。柑桔盆栽,根系受到限制,果树也只有向矮化方向发展。树矮而果大则是其最主要的艺术特点。如让树体无限生长,长势必然衰弱,很难 相似文献
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由于经纬度、地势、天气状况等自然因素的不同,我国南方与北方种植的果树品种存在一定的差异,在果树生长与维护的过程中也会遇到不同的阻碍。北方地区纬度高、昼夜温差较大且四季分明,在种植果树时除病虫害外,果农面对的最大难题是低温冻害。从北方地区果树种植的实际情况出发,深入探讨了果树冻害的原因及受害部位,并提出相应的措施。 相似文献
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果树遭水浸 护理最要紧 总被引:1,自引:0,他引:1
果树涝害多指被洪水浸淹后所引起的伤害,轻则抑制树体生长,使叶片黄化、脱落,产量下降,重则导致烂根、枯枝甚至死树。果树涝害多发生在生长季节,为减轻损失,可采取以下补救护理措施: 相似文献
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杏球坚蚧又名朝鲜球坚蚧、桃球坚蚧,俗称“树虱子”,属于翅目蜡蚧科。新疆境内为害严重,是为害蔷薇科桃、杏、李、苹果和梨等果树的主要害虫之一,从若虫到成虫主要固定在枝干上吸食汁液,常造成枝叶枯黄,严重时整株死亡,失去观赏价值,造成果树减产,影响绿化。 相似文献
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作为盆景家族中一个很有特色的大类,观果盆景包括两种,一种是传统观果盆景,即一般观果盆景,所用树种为历来就有培育、自身容易结果、树体便于造型、果树栽培技术应用较少的树种,如金弹子、枸杞、火棘、胡颓子等。另一种是果树盆景,是现代果树栽培技术与传统盆景造型技艺相结合的产物,所用树种多为常见果树,如苹果、海棠、梨、桃、杏、李、柿子、葡萄、石榴、山楂、枣、樱桃、无花果、佛手、柑橘等。按盆景分类系统划分,果树盆景归属桩景类。我国对果树盆栽技术的研究始于20世纪70年代,80年代得到快速发展,90年代中后期果树盆栽技术逐渐成熟,… 相似文献
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<正>轮纹病,俗称翘皮病,腐烂病。该病多发生在苹果、海棠、石榴等果树盆景上,特别是一些树龄较长的果树盆景更易感染此病。生长状态不好的幼树盆景有时也有发生。此病较顽固,常造成死树、死枝,是果树盆景制作者面临的一大难题,目前还没有能根治此病的特效药物。根据经验,如果防治得当,可适当减缓病害的危害与死树的发生。 相似文献
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<正> 波尔多液是果树上应用时间最久,应用范围最广的保护性杀菌剂。但波尔多液配制使用不当,很容易发生药害,生产上应引起注意。波尔多液引起的药害,主要有两类。一是由铜离子引起的药害,症状表现为:受害叶片自叶尖开始变黑,逐渐干枯,向叶柄方向蔓延到叶片一半,以致出现坏死斑,其至穿孔;受害果实有锈斑、麻斑,这在金冠、胜利等苹果品种上时有发生。二是由石灰引起的药害,表现为受害叶片生长畸形,变厚而粗糙;果皮出现硬化。波尔多液配制和使用不当是引起药害的主要原因。配制波尔多液时,硫酸铜溶解不完全,连同药渣喷到果实上, 相似文献