杭州十大名茶

杭州乃历史古都，丝绸之府。龙井茶，虎跑水，被誉为杭州双绝。天目山、苕溪丘陵、钱塘江、富春江、新安江、千岛湖等风景名胜区盛产名茶。十大名茶是：西湖的龙井茶、余杭的径山茶、淳安的千岛玉叶、桐庐的雪水云绿、建德的千岛银针、临安的天目青顶、富阳的鹳山龙井、     

浙江省十大名茶在香港集体亮相

8月12日～16日，在香港会展中心举行的“2004—香港美食博览”上，大佛龙井、开化龙顶、安吉白茶、西湖龙井、武阳春雨、松阳银猴、径山茶、金奖惠明、望海茶、绿剑茶等于今年5月由省农业厅和省茶叶产业协会联合评出的“浙江省十大名茶”在古色古香的“浙江名茶馆”集中亮相，迎来了一批又一批的各国客商和香港市民，反响热烈。     

浙江省十大名茶——大佛龙井 香天下

浙江省十大名茶的产生，是浙江省名茶产业在市场经济发展中与时俱进的结果，也是浙江实施名牌战略、打造茶叶强省的重要措施，在浙江省茶叶产业史上有着里程碑意义。浙江茶业将以“十大名茶”隆重推出为契机，紧紧依靠科技进步、加快优势基地建设、夯实茶叶产业基础、完善公共支持制度、提高产业组织化程度、挖掘丰富茶文化内涵、积极拓展国内外市场，努力为浙江茶业经济可持续增长和引导国内外绿茶消费新潮流做出更大贡献。(下面各茶按茶名首字笔画排序)     

景宁惠明茶：浙江十大名茶

惠明茶始于唐，传于宋，贡于明，闻于清，公无1915年（民国四年），出国参加美利坚合众国巴拿马万国博览会荣膺一等证书和金质奖章，近年来，历次荣获全国名茶、中国文化名茶、中国国际农博会名牌产品、中国精品名茶博览会金奖、浙江国际农博会金奖、浙江精品名茶博览会金奖、浙江十大名茶、浙江著名商标等殊荣。     

浙江茶情(4)

12021浙江绿茶博览会在青岛成功举办 10月16-19日,由浙江省农业农村厅主办、中国国际茶文化研究会和浙江省茶叶产业协会协办的2021 浙江绿茶博览会在青岛国际会展中心举行.中国国际茶文化研究会会长周国富,浙江省人大常委会原副主任程渭山,山东省农业农村厅一级巡视员王登启,浙江省农业农村厅副厅长蔡元杰,中国茶叶学会理...     

提高承天雪龙茶品质初探

承天雪龙为浙江名茶,多次被评为全国及省、市优质名茶,主产地泰顺县,全国年产雪龙茶2500多担,产值1500多万元.     

浙江省十大名茶产业现状与发展思路

浙江名茶历史悠久。据史料记载，唐朝作为朝廷贡茶的就有西湖龙井、径山茶等20余只，但我省名茶在解放前后因历史变迁，除西湖龙井等少数几只名茶外，均相继销声匿迹。70年代中期，我省开始挖掘、恢复历史名茶和创制新名茶，30年来，名茶生产呈现跨跃式发展，目前己成为我省茶叶的支柱。但名茶品牌“多”、“散”、“小”的现象日益突出，严重影响名茶产业的健康发展。     

浙江开化举行开化龙顶茶文化研讨会

4月28日上午,首届中国开化·钱江源生态旅游文化节在浙江开化县隆重举行。浙江省人民政府副省长茅临生、原浙江省人民政府省长沈祖伦、中国国际茶文化研究会会长刘枫,衢州市委书记厉志海、市政协主席郑樟林等领导出席了开幕式。开幕式上,沈祖伦和刘枫为“开化龙顶茶研究中心”授牌。开化县政府为开化龙顶茶在最近举行的浙江绿茶博览会     

“开化龙顶”茶机制工艺技术研究与效益分析

“开化龙顶”茶在杀青、揉捻和毛火等主要工序采用机制，能提高名茶质量和产量，特别是在外形，汤色和叶底上“三绿”较为明显，在造型提毫，提香工序上采用手工辅助，保持了“开化龙顶”茶外形和香气的独特风格。文中分析手工炒制名茶香气高的原因，提出名茶机械的设计要与名茶工艺配套，机械性能与操作技术结合。     

自创、自产、自销 康艺名茶走向辉煌

安徽黄山茶叶世家汪芳生，在母亲做干菜的启发下，利用黄山丰富的生态山珍、茶芽，发明成功了“锦上添花”、“芳生绿牡丹”等康艺名茶，茶农得到很大的实惠，社会经济效益显著。     

第二届浙江省十大名茶出炉

茶业是浙江省农业主导产业之一.培育名优茶是发展壮大茶产业的重要手段。2004年评选产生的首届浙江省十大名茶，对推进茶叶品牌整合，做强做大浙江绿茶产业产生了重要作用，在全社会产生了良好影响。经过近5年的发展，浙江茶叶产业在各方面都取得了长足进步，茶产业内部发展格局也发生了一些变化，一批地方名茶在市场竞争中脱颖而出。     

浙江茶情（4）

1“十八大”代表——安吉“白茶仙子”宋昌美带动一方共同致富安吉白茶正风行中国,安吉县又出了位党的十八大代表,这就是被人们誉为“白茶仙子”的宋昌美。宋昌美,现任安吉县溪龙乡女子茶叶合作社社长、党支部书记,先后荣获全国农村妇女“双学双比”女能手、全国三八红旗手、浙江省三八红旗手、     

开化龙顶茶技术研发中心成立暨茶叶生产技术培训

8月7日,开化龙顶茶技术研发中心授牌仪式暨茶叶生产技术培训在浙江省开化县举行。开化龙顶茶技术研发中心是以开化县名茶开发公司为依托,由浙江省茶产业科技创新服务平台、开化县茶产业省级区域科技创新服务中心共同成立。“平台”核心单位中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院和杭州市农业科学院茶叶研究所的有关专家和开化县人民政府副县长汪宇祥出席了开化龙顶茶技术研发中心授牌仪式和茶叶生产技术培训。     

浙江茶情(4)

1省政府领导十分关注茶叶质量今年第二季度国家质检总局公布了全国茶叶质量抽查结果,我省有几家企业上了“黑名单”。省政府有关领导对此十分关注,副省长茅临生,省政府副秘书长、办公厅主任俞仲达,老领导、省茶协名誉会长许行贯迅速在省茶叶产业协会对抽查情况的调查报告上分别作出了重要批示,要求涉茶各部门、单位和茶叶主产区的政府引起高度重视,研究落实进一步提高茶叶质量的对策措施。2浙南茶叶市场被命名为“省重点市场”为进一步贯彻落实省委省政府大力发展现代服务流通业的战略部署,加大扶优扶强力度,加快现代商品市场体系建设,重点…     

浙江茶情(1)

1　 2 0 0 2年全省茶叶生产基本情况据业务统计 ,2 0 0 2年全省采摘茶园面积 1 87万亩 ,茶叶总产量 1 2 .2万吨 ,总产值 32 .6亿元 ,其中 ,名优茶产量、产值分别为 4.0万吨和 2 6.4亿元。2　 4家茶业协会 (合作社 )获省级示范性农村专业合作社称号近日 ,省有关部门公布了 45家省级示范性农村专业合作社名单 ,淳安县千岛玉叶名茶协会、宁海县茶业协会、永嘉县乌牛镇乌牛早茶叶协会、绍兴县会稽龙井茶业合作社等 4家茶业专业协会 (合作社 )获此殊荣。3　全省茶叶专业合作经济组织发展迅猛近年来 ,我省十分重视茶叶专业合作经济组织建设 ,涌现…     

浙江茶情(1)

12月15日，省茶叶专业合作社联合社在杭成立，共有发起单位46家，是一个集茶叶生产、加工、销售、服务于一体的联合体。参加联合社的26家茶叶专业合作社分布在全省22个县市，社员1670多户，带动茶农2．5万户，拥有茶园9万多亩。省茶叶进出口公司董事长施建强当选为首届理事会主任。