5种柑桔中间砧对甜桔柚生长及果实品质的影响研究

以5种不同中间砧的甜桔柚为材料,对植株生长状况、产量和果实品质进行了对比。结果表明,不同中间砧对甜桔柚的树势和产量有显著影响,其中以温州蜜柑和胡柚为中间砧的植株冠幅、主干横径和冠层体积最大,这两个品种的树势强健,以椪柑和雪橙为中间砧的植株树冠较小,树势较弱。单株产量和生产效率以温州蜜柑最高,胡柚次之。不同中间砧的甜桔柚果实品质也存在差异,其中脐橙为中间砧的单果重和果径最大,以温州蜜柑为中间砧的可食率和总糖含量最高,温州蜜柑、胡柚和脐橙的可溶性固形物（TSS）含量最高,以脐橙和温州蜜柑为中间砧的固酸比最高。综合评价认为,温州蜜柑是高接甜桔柚较为理想的中间砧品种。     

不同时期疏果对霞晖8号桃产量和果实品质的影响

为探讨一次疏果定果对桃产量和果实品质的影响,筛选适宜的疏果时期,以盛果期霞晖8号桃为试材进行了试验探索。以不疏果为对照(CK),将疏果时期设置为盛花后30、35、40 d。结果表明,不同时期疏果均显著提高了单果重和产量,且不同时期间未见显著差异;在果实品质方面,花后35 d疏果的处理果实可溶性固形物含量(SSC)、可溶性总糖含量和糖酸比均较高;花后40 d疏果的处理果实的可溶性总糖含量、糖酸比均较CK提高,SSC、总酸含量与CK无显著差异,但内在口感提升;花后30 d疏果的处理比其他2个处理综合品质低,但较对照高。生产上对霞晖8号桃进行一次疏果并定果时,盛花后30 d即可进行,但35 d以后效果更好。     

不同中间砧影响金秋砂糖桔树体生长及果实品质

据《江西农业大学学报》2021年第6期《不同中间砧对金秋砂糖桔树体生长及果实品质的影响》(作者郭玲霞等)报道,为探究不同中间砧对金秋砂糖桔树体生长和果实品质的影响,以南丰蜜桔、沙糖桔、诺瓦、尾张温州蜜柑和皇帝柑为中间砧,金秋砂糖桔为接穗,比较各砧穗组合树体生长势和果实品质等差异。结果表明,不同中间砧对金秋砂糖桔树体生长和果实品质有不同影响,其中,以南丰蜜桔为中间砧的树体最挺拔,皇帝柑中间砧的树势最弱。     

不同矮化中间砧对苹果生长、叶片生理及果实品质的影响不同

据《果树学报》2020年第12期《不同矮化中间砧对长富2号苹果生长特性、叶片生理及果实品质的影响》(作者董铁等)报道,为探究不同矮化中间砧对长富2号苹果树体结构的组成、叶片抗氧化酶活性及果实品质的影响,为筛选适宜陇东地区密植的砧穗组合提供参考依据,以八棱海棠为基砧。     

昭通不同种植模式对苹果‘烟富8号’树体生长及 果实品质的影响

摘 要：【目的】明确烟富8号在昭通地区适宜的种植模式,为昭通地区烟富8号在种植模式、科学管理上提供理论依据。【方法】本试验以M9-T337矮化自根砧嫁接烟富8号、八棱海棠上嫁接M9-T337并嫁接烟富8号、八棱海棠上嫁接烟富8号为材料。调查对比不同种植模式对苹果树生长的影响。【结果】不同种植模式对烟富8号树体长势、早果丰产性影响差异显著,变异系数为9.13%~94.12%。矮化自根砧显著提高烟富8号的中短枝比例,显著降低2年生树体冠幅,显著提高2年生、3年生的单株产量及亩产量;矮化中间砧显著降低烟富8号树体主枝数、总枝量及短枝比例;乔砧提高了烟富8号长枝比例,显著降低2年生、3年生的单株产量及亩产量。不同种植模式对烟富8号果实品质影响差异不显著。【结论】矮化自根砧在控制果树长势、促进早果丰产方面综合评价最佳。     

不同砧穗组合对长富2号苹果果实品质的影响初报

以 4个砧穗组合的长富2号苹果为试材,研究不同砧穗组合对长富2号苹果果实品质的影响．结果表明: T337自根砧富士苹果的单果质量、果实纵径和果实横径最大,显著高于中间砧T337; 自根砧T337的可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖酸比、干物质含量最大,中间砧T337维生素C含量最大,自根砧T337可滴定酸含量最小;中间砧T337果皮破裂距离、果皮韧性、果肉起始硬度、果肉平均硬度最大,中间砧M9果皮脆性最大,中间砧T337果肉细度显著低于其它组合．采用模糊评价法综合评价4种砧木对富士苹果果实品质的影响,在葫芦岛地区,自根砧T337嫁接富士苹果果实品质优于中间砧木,适宜砧木顺序依次为自根砧T337、中间砧M9、中间砧Pajama2、中间砧T337。     

不同砧木对阳光玫瑰葡萄生长及果实品质的影响初报

在广西地区避雨栽培模式下以SO₄、1103P、5BB、贝达和夏黑为砧木嫁接的3年生阳光玫瑰葡萄植株为试验材料,选用自根苗阳光玫瑰葡萄植株为对照,探讨了不同砧木对阳光玫瑰葡萄生长及果实品质的影响。研究发现,阳光玫瑰葡萄在广西地区用1103P和5BB作砧木,树体生长势强,老叶的净光合速率高于自根,果实品质好,可滴定酸含量显著低于自根,可溶性固形物含量和固酸比显著高于对照;用SO₄作砧木,阳光玫瑰葡萄树体长势较好,老叶的净光合速率高于自根,果实可溶性固形物含量显著高于自根,可滴定酸含量和总糖含量与自根差异不显著,果实品质较好;贝达和夏黑作砧木,老叶的净光合速率与对照无显著差异,可滴定酸含量显著低于自根,固酸比和总糖含量显著大于自根。综合上述结果,考虑到广西地区有葡萄根瘤蚜危害风险,建议阳光玫瑰葡萄推广种植时宜选用1103P、 5BB和 SO₄ 作砧木嫁接,可以提高树体长势和果实品质。     

根域限制栽培对主干形‘圆梦’桃生长和果实品质的影响

根域限制栽培具有控制树冠、促进果树成花的优点,适宜在主干形整枝的密植果园中应用,但不同品种桃表现不同。‘圆梦’桃是由‘湖景蜜露’和‘白丽’杂交而来的中晚熟新品种,为明确‘圆梦’用作南方密植品种的适用性,以浙江省桃主栽品种‘湖景蜜露’为对照品种,对其营养生长、成花量和果实品质进行了研究,结果表明根域限制栽培的‘圆梦’树体营养生长和枝条成花量与‘湖景蜜露’基本一致,且果型大小、糖度、色泽更优。     

嫁接对‘申悦’树体生长和果实品质的影响

果树上嫁接是一种常见的栽培方式,适宜的砧穗组合对接穗品种的生长发育性状具有促进作用,本试验所用葡萄砧木为SO4、5BB、3309C、110R、1103P,接穗为鲜食葡萄‘申悦’,探索嫁接后葡萄的树体生长和果实品质的变化。结果发现：SO4作为砧木嫁接成活率达到100%;两年均观察到申悦/SO4的结果系数较高;申悦/SO4和申悦/5BB的单果重值在2年数据中均偏高;申悦/SO4和申悦/3309C的可溶性固形物含量在2年数据中均偏高。综上可知,SO4是‘申悦’的最适宜砧木,可广泛应用于生产中。     

不同砧木/中间砧嫁接‘红美人’早期生长表现

为研究不同砧木/中间砧对红美人生产的影响,促进红美人产业高效可持续发展,本研究选取了7种国内主要砧木品种和5种中间砧,研究其嫁接红美人嫁接口愈合情况、成活率及树体生长情况。结果表明：不同砧木品种中,资阳香橙砧红美人嫁接口愈合好、成活率高且长势最强,枳、卡里佐枳橙砧红美人次之;小红橙砧红美人嫁接口愈合一般;宁海香橙砧红美人长势最差;不同中间砧红美人中,大分砧红美人生长最好,嫁接口愈合好且嫁接成活率高、接穗生长量大,与大叶尾张中间砧红美人无显著差异,宫川砧红美人次之,本地早和椪柑为中间砧嫁接红美人,嫁接口愈合程度及嫁接成活率稍差,易出现“大小脚”情况。可为后续红美人生产砧木选择及已建园红美人生产园后续生产管理提供参考。     

‘金艳’猕猴桃果实生长规律及不同采收期对其品质的影响

以‘金艳’猕猴桃为材料,研究其果实生长动态规律及不同采收期(谢花后153 d、168 d、183 d和198 d)(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)的软果品质。结果表明：金艳猕猴桃在凉山州西昌市一般4月中旬进入盛花期;在生育期内,果实尺寸(纵、横径)呈前期逐渐增大,后期趋于平稳的变化,谢花后59 d内为果实快速膨大期,谢花后101 d进入生长缓滞期;随采收期延迟,果实软熟时可溶性固形物、干物质和糖酸比呈逐渐升高的趋势;早期采收(Ⅰ、Ⅱ)果实软熟时可溶性固形物、干物质、糖酸比和总氨基酸偏低,淀粉和粗纤维较高;晚期采收(Ⅲ、Ⅳ期)果实软熟时可溶性固形物、干物质、糖酸比较高,淀粉和粗纤维较低,风味更浓,口感更佳;Ⅳ期维生素C和总氨基酸含量最高,但采收较晚不利于当年鲜果销售;若作为鲜果,其最佳采收期为Ⅲ期,Ⅱ期和Ⅳ期可作为备选采收期;作为保健品加工原料,最佳采收期为Ⅳ期。     

不同砧木对‘建香’猕猴桃果实品质的影响

以中华猕猴桃 ‘建香’（Actinidia chinensis cv.‘Jianxiang’）为接穗材料,以美味猕猴桃（Actinidia deliciosa）实生苗、对萼猕猴桃（Actinidia valvata）和对萼（基砧）+‘米良1号’（Actinidia deliciosa cv.‘Miliang 1’）（中间砧）为砧木,探索不同砧木对猕猴桃果实大小、内在品质以及香气物质形成的调控作用,为生产中筛选合适的砧穗组合提供依据。结果表明,在果实大小和可溶性固形物方面,对萼和中间砧显著高于另一种砧木。然而在可滴定酸、干物质含量和维生素C方面,中间砧显著优于美味和对萼。不同砧木对果实挥发性代谢物种类无影响,对代谢物含量影响较大,差异物质主要包括萜类、酮 类和醛类物质。中间砧处理能显著提高芳烃类及部分酮类、萜类代谢物含量,使香气更浓郁。综上所述,为提高果实大小、内在品质以及充分发挥香气品质,在生产上推荐使用对萼+‘米良1号’作为‘建香’的砧木。     

不同负载量对‘蜂糖李’产量和果实品质的影响

为提高‘蜂糖李’产量,改善果实品质。本研究以9年生‘蜂糖李’为试材,研究了4个负载量水平,即201~400个果实/株(T1）、401~600个/株（T2）、601~800个/株（T3）和800个/株以上（T4）对其产量和果实品质的影响。结果表明,随着负载量的增多,产量随之增加,而单果重和果实品质则降低。其中单株负载量在601~800个,果实的整齐度最佳,产量为27.76kg/株,显著高于T1和T2;T3可溶性固形物含量高达19.63%,糖酸比44.98,维生素C含量为3.32 mg?(100g﹣1),产量和品质表现良好。合理的负载量能提高‘蜂糖李’的产量和品质,单株控果量在601~800个间最适宜。     

不同花穗整形长度对‘亚历山大’葡萄果实品质的影响

以‘亚历山大’葡萄为试验材料,开花前一周分别留花穗穗尖的3 cm、5 cm、7 cm、9 cm,疏除花穗其余部分,并以不整穗作为对照,测定果实纵横经、果形指数、单果重、可溶性固形物、可滴定酸等指标。研究不同花穗整形长度对‘亚历山大’葡萄果实品质的影响,以期为生产实践提供依据。结果表明‘亚历山大’不同整形长度可在一定程度上提高成熟果实的果实品质。其中保留花穗尖5 cm能显著增加果实横经、果实单果重、提高可溶性固形物含量,且能提高可滴定酸含量,提高果实风味,为‘亚历山大’葡萄花穗最适整形长度。     

不同套袋时间对‘黄金蜜柚’果实外观和品质的影响

通过对‘黄金蜜柚’进行不同时间（5～9月）套袋试验,结果表明,7～8月套袋的果实果面着色均匀,光洁美观,裂瓣和木质化程度比不套袋的低,酸糖含量适中,风味、品质较好,为了促进柚果早熟,套袋适当宜早,建议在7月上中旬套袋较好。     

‘三月李’授粉对‘芙蓉李’果实品质的影响

为研究‘三月李’授粉对‘芙蓉李’果实品质的影响,采用‘三月李’花粉对‘芙蓉李’进行授粉,以自然授粉作为对照,分析二者果实大小、可溶性固形物含量和花色苷含量的差异。结果表明： ‘三月李’授粉可显著提高 ‘芙蓉李’果实大小,单果重提高60%以上。‘三月李’授粉对可溶性固形物和花色苷含量的影响较小。授粉品种果实大小与母本果实单果重之间无正相关关系。     

不同处理对梨果实裂果及果实品质的影响

采用叶面喷施13-3-15-8Ca-2Mg水溶肥、幼果期使用思必达涂抹果柄、果实套袋、叶面喷施新型螯合钙和幼果期使用思必达涂抹果柄结合果实套袋等5种处理,以清水为对照,开展梨果防治裂果实验。结果表明：幼果期使用思必达涂抹果柄结合果实套袋防治裂果效果最好,裂果率为4.87%,显著低于清水对照的裂果率37.36%,但对果实品质影响无显著差异。     

不同树形对夏黑葡萄生长及果实品质的影响

本试验以3年生夏黑葡萄为材料,研究不同的整形方式对果实生长发育、果实品质和着色程度的影响。结果表明：不同整形对夏黑葡萄生长及果实品质存在差别,H型整形能显著提高果实大小、单果重和可溶性固形物含量,提高花青苷含量,促进果实着色,降低可滴定酸含量。其中,H型(包括HB,HL)整形的可溶性固形物含量分别比T型的提高了3.18%和0.6%,比V型的提高了10.48%和7.71%;果皮中花青苷含量的大小依次为HB〉HL〉T〉V。     

不同长度矮化中间砧对阳丰甜柿生长发育的影响

以不同长度的南通小方柿和大方柿为中间砧,君迁子为基砧,嫁接甜柿品种阳丰,研究不同长度的南通小方柿、大方柿对阳丰生长发育的影响。结果表明：大方柿做中间砧时,其长度对于阳丰的生长发育没有显著影响;南通小方柿中间砧为25%20cm时矮化效果较明显。 过氧化物酶(POD)与新稍长成显著负相关关系,相关系数为-0.359,中间砧为25%20cm组合POD活性最高,为62.82%20U/(g%20min)。初步得出,中间砧为25%20cm的嫁接组合矮化效果较好。