大豆种质资源对尖镰孢菌根腐病的抗性鉴定及生理分析

对来自全国19个省份及国外的342份大豆种质资源进行鉴定,其中主要包含来自黑龙江的95份、吉林的21份、辽宁的19份、内蒙的6份、北京的23份、河北的12份、安徽的3份、美国的24份及其它各省份的大豆种质,以尖镰孢菌强毒菌株M38为供试菌株,采用菌层接种法,筛选得到不同表现的抗源材料,并选取一对具有代表性的抗感品种用菌液处理后测定其幼根内超氧化物歧化酶(SOD)、可溶性糖的含量、丙二醛(MDA),从而为分子辅助育种奠定基础。鉴定结果表明:鉴定筛选出高抗(HR)大豆种质10个,但没有发现免疫品种;对大豆资源的来源分析表明:北方的抗病种质资源较南方丰富;对生化指标测定结果表明,用菌液处理后抗感品种的SOD的活性先上升后下降,可溶性糖的含量整体呈下降趋势,但抗病品种的活性及含量均高于感病品种,抗病品种MDA变化幅度明显小于感病品种。     

烟属野生种主要植物学性状及黑胫病抗性评价

鉴定了烟属植物野生种生育期等植物学性状特性,评价了供试材料对黑胫病(0号及1号生理小种)的抗性,为开展远缘杂交花期相遇及亲本选配提供了基础数据。在玻璃温室内,本研究针对66份烟属植物野生种的生育期等7个植物学性状的调查,检测了烟碱及钾含量,并对黑胫病(0号及1号生理小种)抗性进行了评价。结果表明:供试材料播种到开花时间(DF)为35.00~357.00 d,平均121.67 d;种子千粒重(TSW)为0.02~0.20 g,平均0.09 g;株高(PH)为11.20~292.75 cm,平均119.19 cm;花冠长度(CL)为1.22~11.50 cm,平均3.98 cm;花冠直径(CD)0.67~7.80 cm,平均2.37 cm;最大叶长(MLL)为6.79~61.15 cm,平均25.17 cm;最大叶宽(MLW)为0.65~35.51 cm,平均11.84 cm。烟碱含量为0.03%~1.81%,平均0.34%;钾含量为0.32%~7.11%,平均3.56%。筛选到N.alata PI42334等11份资源同时抗黑胫病0及1号生理小种。     

胡椒科3种植物内生真菌的鉴定及多样性分析

从胡椒科的胡椒、假蒟、蒌叶3种植物叶、枝条(茎)、根、花和果实共1624个表面消毒的组织块中,分离获得1648个内生菌株,包括内生细菌81株,内生真菌1567株。其中,内生真菌分属于9目、10科、20个属,主要归属于半知菌类和子囊菌门。结果表明:刺盘孢属(Colletotrichum spp.)为5种组织中的优势属,于叶片、茎及果中最多;炭角菌(Xylaria spp.)在叶片、茎及果实中仅次于刺盘孢属的优势属;短梗霉属(Aureobasidium sp.)为花轴及根的优势属;芽枝霉属(Cladosporium sp.)只在叶片中分离到;多节孢属(Nodulisporium spp.)仅在茎部组织中分离到;青霉属(Penicillium sp.)只在根组织中分离到。3种植物的不同组织中定殖率最低的为蒌叶根,仅25.00%;最高的为假蒟叶,高达96.23%。胡椒的分离率以茎最高,为1.3681,蒌叶、假蒟均以叶最高,分别为1.1667和1.5112。5种组织中多样性指数为叶、茎最高,花轴与根相似性最小,叶片与果相似性最大;3种植物中,胡椒与假蒟的相似性大于与蒌叶的相似性。     

双低油菜个体间硫苷含量的差异及选择效果

油菜个体植株间硫苷有较大差异,个体间变异系数为31.43%.个体内不同分枝和不同部位上的角果硫苷含量也有差异,主花序上角果硫苷含量＞分枝上角果硫苷含量,同一分枝上部角果硫苷含量＞下部角果硫苷含量,均达到极显著差异,平均变异系数为12.24%,但各一次分枝之间差异不显著.     

美国商业玉米种质来源及系谱分析

搜集和整理美国开放授粉品种、自交系选育及杂种优势群的形成系谱图,根据1980~2008年解密的美国商业玉米自交系种质来源,绘制美国商业玉米种质系谱图。系谱分析表明,美国商业玉米的种质基础几乎全部来自于开放授粉品种。开放授粉品种瑞德黄马牙中选育形成Iodent类群种质与衣阿华坚秆综合种(BSSS);leaming corn选育形成商业种质OH07类群;Lancaster sure crop选育形成Lancaster种质类群;Minnisota13、Lancaster sure crop、瑞德黄马牙共同选育形成OH43种质类群自交系。美国商业玉米的种质自交系分为母本群和父本群,母本群包括BSSS种质自交系以及融入阿根廷Amargo血缘的新种质;父本群包括Iodent、Lancaster、OH07、OH43、商业杂交种选系5大类。     

木麻黄小枝提取物的抗蚁及抑菌生物活性

采用滤纸药膜法测定木麻黄（Casuarina equistiolia Forst小枝提取液对黑翅土白蚁的毒杀和驱避活性,并测定了木麻黄小枝提取液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、清酒假丝酵母、黑曲霉的抑菌活性。结果表明∶木麻黄小枝水提取液对黑翅土白蚁有显著的触杀毒性,处理浓度为5mg血L条件下,校正死亡率达82%。木麻黄小枝水提取液对黑翅土白蚁无显著的忌避活性,对金黄色葡萄球菌表现出显著的抑制活性。化学成分预试验表明,木麻黄小枝水提取液中含有黄酮类、酚类和糖类等代谢产物。     

惠州市不同来源的蔬果产品质量安全状况分析

分析惠州市不同来源的蔬果产品质量安全状况,结果发现：惠州市不合格蔬果产品的禁用农药残留主要是甲胺磷,限用农药残留主要是氧乐果和甲基异柳磷,非禁限用农药残留主要是毒死蜱;生产基地蔬果产品未出现禁用农药,禁限用农药残留总体合格率最高,其次是批发市场、超市和农贸市场,说明农业部门抓源头管理起到了效果;批发市场蔬果样品农药残留的总体合格率最高,与抽样品种、监管力度有关,而生产基地、超市和农贸市场相近。超市蔬果样品农药残留的总体合格率及禁用农药残留合格率均高于农贸市场,这也与自身强化监管及控制蔬菜进货渠道有关。农贸市场蔬果样品的禁限用农药残留与批发市场高度相关,这与农贸市场的蔬果产品主要来自批发市场的调研结果相符。综上所述,不同来源的蔬果产品农药残留合格率逐年提高。     

不同品种玉米须黄酮类含量研究

利用比色法和高压液相色谱法对在我国16个省采集的40个不同样品玉米须黄酮类总量和黄酮类单体化合物的含量进行了测定。结果表明,玉米须黄酮类总量随品种的不同差异很大,含量从不足0.1%到3%以上。黄酮类单体化合物的含量随品种的不同差异很大,化合物A、B、C、D、E的含量范围分别为:0～0.188%、0～0.149%、0～0.028%、0～0.045%、0～0.040%。     

油棕不同叶序五种营养元素含量的测定及变化规律研究

本文首次根据油棕叶片在树冠轮生的规律,对不同成熟度的叶片进行排序,进而对不同叶序的N、P、K、Ca、Na五种营养元素含量进行了测定,并对其变化规律作了分析与研究,结果表明：(1)不同油棕树体五种营养元素含量有所差异;（2）从整体看,第8至26叶,Ca含量上升,Na含量略微上升,而K含量则下降, N和P则没有一定的规律性;（3）成龄树K含量变化范围为0.41%～1.08%;Ca含量变化范围为0.47%～1.03%;Na含量变化范围为0.011%～0.052%;N含量变化范围为1.83%～2.30%;P含量变化范围为0.12%～0.19%。（4）本试验中第20～22叶营养元素含量变化幅度小,比较稳定,可为我国油棕营养诊断取样提供较为科学的参考,与马来西亚第17叶采样标准有所差异。     

Effects of debittering methods on the proximate composition,organoleptic and functional properties of sesame (Sesamum indicum L.) seed flour

Sesame seeds were boiled and allowed to sprout under ambient condition (30±2 °C) with an objective to reduce or eliminate the bitter taste associated with them. The untreated seeds were used as a control. The proximate composition, functional and organoleptic properties of defatted sesame flour were assessed at room temperature. There was a slight increase (about 10%) in protein content of sprouted seeds. The foaming capacity of flours from untreated, sprouted and boiled seeds were 34.6, 38.5 and 11.5%, respectively. The flour from the boiled seeds had the highest foam stability. Flours from untreated or sprouted seeds, gelation started at the least concentration of 6% whereas that from boiled seed was 11%. The emulsion capacity of flours from the untreated or sprouted seeds was the same (27.6 g oil/g sample) while that from boiled seeds was 12.9 g oil/g sample. Emulsion stability with prolonged storage appeared to be more with flours from the sprouted or boiled seeds than that from the untreated ones. The water absorption properties of flours from the untreated, sprouted and boiled seeds were 8.0, 5.9 and 6.5 g H₂O/g sample, respectively whereas the oil absorption capacity same (5.9 g oil/g sample). The bitter taste in flours from the untreated or sprouted was high. The bitter taste was not detected in flour from boiled seeds and the functional properties of the flour were not deleteriously affected except foaming and emulsion capacity. Therefore, this boiling method of debittering sesame seed could be practised. The quality of sesame flour obtained with this boiling method could still serve its role in traditional dishes and in the formulation of some other conventional food products.     

部分美国及我国小麦品种的遗传多样性分析

为了比较美国及我国小麦品种的遗传多样性,选用55对SSR引物对引自美国的67份小麦品种及我国黄淮麦区推广面积较大的17个品种进行了遗传多样性分析。结果表明,67份美国小麦品种共检测到443个等位变异,单个引物位点的等位变异为2～24个,平均每个位点8.10个,各位点多态性信息含量(PIC)变幅为0.11～0.92,平均为0.59;黄淮麦区小麦品种共检测到266个等位变异,单个引物位点的等位变异为2～9个,平均每个位点4.82个,PIC变幅为0.10～0.84,平均为0.55。67个美国小麦品种A、B、D三个基因组的平均等位变异与平均PIC值大小分别为:B(8.60)>D(7.88)>A(7.63)和B(0.62)>A(0.58)>D(0.56);黄淮麦区17个小麦品种三个基因组的平均等位变异与平均PIC值大小分别为:B(5.30)>A(5.10)>D(3.94)和B(0.58)>A(0.57)>D(0.48)。聚类分析结果表明,55对SSR引物能将84份材料区分开来,并分为六大类,15个国内小麦品种被聚为一类,中国春自成一类,其余材料被聚为四类。由此可知,美国小麦品种的遗传多样性较高,与黄淮麦区小麦品种的遗传差异较大。     

Comparative study on the characteristics of knitted fabrics made of vortex-spun viscose yarns

Murata vortex spinning system is based on the air jet spinning system. The vast majority of previous works deal with the properties of vortex spun (VS) yarn and the spinning system. In this study, we investigated knitted fabrics from VS yarn in comparison with fabrics from ring (RS), compact (CS) and open-end rotor (OES) spun yarns made from viscose. The effect of yarn spinning system on dimensional and physical properties of knitted fabrics was explained with specific attention to fabrics from VS yarn. Shrinkage of fabrics from VS yarn has the lowest at widthwise direction, while having the highest at lengthwise direction. It is shown that the order of fabric spirality and twist liveliness for yarns from different spinning systems are quite similar. However, relation between loop shape factor and angle of spirality is inconsistent. Angle of spirality of fabrics from VS yarn is higher than fabrics from OES yarn, but lower than that of others. The bursting strength of fabrics from VS yarn is lower than that of those from RS and CS yarns and higher than that of those from OES yarn. From this study, it is also evident that fabrics from VS yarn have the lowest pilling tendency and highest resistance to abrasion.     

不同国家小麦种质资源遗传多样性研究

为有效利用国外引进的小麦种质资源,采用多样性指数、变异系数和聚类分析等方法,对来自6个国家的728个小麦品种(系)19个性状的遗传多样性进行了分析.结果表明,智利小麦的穗粒数多,蛋白质含量高,生育期偏长;中国小麦的粒重高,植株偏低;俄罗斯小麦的单株穗数多;墨西哥小麦的面粉吸水率高;荷兰小麦对白粉病的抗性好.中国小麦的6个产量性状和4个品质性状、俄罗斯小麦的植株性状、墨西哥小麦对黄矮病的抗性及澳大利亚小麦对白粉病的抗性变异类型丰富.荷兰小麦的6个产量性状、中国小麦的植株性状和俄罗斯小麦的4个品质性状变异程度最大.聚类分析表明,中国、智利和澳大利亚等3个国家小麦种质资源的变异类型较多,而俄罗斯种质资源变异类型较少;上述6个国家在育种过程中相互利用了彼此的种质资源,但各自的种质资源均具有独特的遗传特点.由此说明,从不同国家引进的小麦种质资源既可以改良中国小麦品种的农艺性状、品质性状和抗病性,也有助于拓宽中国小麦种质资源的遗传基础.     

贵州地方水稻品种的SSR遗传多样性分析

利用21对SSR引物对74份贵州"禾"水稻品种及6份国际上常用的典型籼稻和粳稻品种进行遗传多样性研究。共检测到92个等位基因,每个位点的等位基因数变幅为2~9个,平均4.381个;平均Shannon信息指数为0.935,变幅为0·2793~1.8732;期望杂合度为0.5145,范围在0.0988~0.8313;品种间遗传相似系数为0.64~0.98。UPGMA聚类分析表明,在相似系数为0.682处可将"禾"品种分为4大类,大部分材料被聚类到典型粳稻的附近,品种间的亲缘关系与地理来源关系不大;主坐标分析结果与UPGMA聚类结果基本吻合。SSR检测结果表明,贵州省水稻地方品种——"禾"的多样性程度较低,且大多数属于粳稻。     

亚有限型大豆品种单株生产潜力的比较研究

为了探讨亚有限型大豆品种的单株生产潜力,在不同栽培条件下对辽宁和俄亥俄的16个品种进行了植株形态、产量构成因素的比较.结果表明,俄亥俄品种的平均分枝数、单株荚数、单株粒数和单株粒重都高于辽宁品种;而辽宁品种的平均株高、节间长度和百粒重都大于俄亥俄品种.俄亥俄品种和辽宁品种各性状与单株产量的关联序不同,单株荚数、单株粒数是限制辽宁省亚有限型大豆品种单株产量的主要因素.     

不同茶树品种原料对青砖茶品质的影响

探究不同茶树品种原料对青砖茶品质的影响.采用13个不同茶类适制性品种的原料制成青砖茶,采用感官审评评价茶叶感官品质,通过化学分析和GC-MS法比较分析主要品质成分及香气成分含量.结果表明,不同茶树品种原料制成的青砖茶主要品质成分差异显著,迎霜、乌龙2号和4号品种原料加工的青砖茶水浸出含量、茶多酚、儿茶素、氨基酸和可溶性...     

Cerium binding activity of pectins isolated from the seagrasses Zostera marina and Phyllospadix iwatensis

Cerium binding activity of three different water soluble pectin compounds of different origin was studied in a batch sorption system. The Langmuir, Freundlich and BET sorption models were adopted to describe the binding reactions between metal ions and pectin molecules. The Langmuir model provided the best fit. Within the pH range from 4.0 to 6.0, the largest amount of the cerium ions was bound by pectin isolated from the seagrass Phylospadix iwatensis in comparison to pectin extracted from the seagrass Zostera marina and pectin obtained from citrus peel (commercial grade). The Langmuir constants were also highest for the pectin samples isolated from the seagrass P. iwatensis. The results obtained from this study suggest that pectin is a prospective source for the development of radioisotope-removing pharmaceuticals.     

南方春大豆亚麻酸含量的初步分析

207份南方春大豆品种的亚麻酸含量分析结果表明,春大豆的亚麻酸含量4.23—16.13％,平均7.69％。湘、浙春大豆的亚麻酸含量显著低于苏、鄂春大豆。同一品种秋播亚麻酸含量显著高于春播。亚麻酸含量与籽粒大小显著正相关,但与株高、生育期性状无显著相关。     

剑麻渣果胶提取与测定

从剑麻的麻渣、纤维中提取果胶，测定果胶的含量、纯度和酯化度。将湿麻渣在密封与敞开空气中自然发酵后提取果胶，探讨湿麻渣在发酵后对果胶品质的影响。结果表明，果胶得率最高的是湿麻渣（13．342％），最低的是直纤维（0．450％），干麻渣的果胶得率（1．662％）略高于湿纤维（1．326％）与乱纤维（1．264％）的；果胶纯度最高的是直纤维（73．360％），最低的是干麻渣（32．567％）。直纤维果胶的酯化度（45．452％）略大于麻渣和乱纤维的（32％～35％）；湿麻渣经过自然发酵后，果胶得率与纯度均降低，但湿麻渣完全发酵后的果胶酯化度（33．432％）接近于干麻渣的（33．156％）。     

普通小麦F1代籽粒高分子量谷蛋白亚基的遗传表现

为给小麦品质改良提供依据,采用SDS-PAGE方法,以来自国内外的6个小麦品种（系）为材料,分析了15个杂交组合F1代高分子量谷蛋白亚基（HMW-GS）的遗传表现。结果表明：①HMW-GS在F1代的遗传具有剂量效应,即部分正反交组合F1代籽粒中同一亚基带的颜色深浅不同,来自母本的亚基带比来自父本的亚基带颜色深,说明来自母本的亚基比来自父本的亚基含量高;②2个国内与国内品种间的杂交组合及2个国外与国外品种间的杂交组合,其F1代HMW-GS均表现为完全共显性,11个国内和国外品种间的杂交组合,有4个组合的F1代出现了HMW-GS的不完全表达,缺失率占11个组合总数的36％。