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中国黑凤鸡(黑羽药用鸡)是我国独产的稀有资源品种,它是正宗十全明代乌骨鸡。广东省英德市特种动物养殖场,已形成黑凤鸡原种群和良种繁育基地。 1.形态特征:黑凤鸡为明代李时珍命名的正宗十全乌骨鸡。有黑羽、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌,从冠、缨、头、绿耳、胡须、五爪十大特征,故称“十全明代乌骨鸡”,更可贵的是其眼睛、鸡血、脂肪也近于黑色,烧热后象甲鱼一样胶着,味道十分鲜美。 相似文献
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中国黑凤鸡,又名黑羽药鸡、十全明代乌鸡、黑绒鸡等。它是我国独有的珍稀种源。近年来,由我国生物学家运用现代家禽育种技术,多代选育而成。使绝迹四百年的正宗明代乌骨鸡终于重现风采。目前福建永定湖雷闽西招宝珍禽开发公司成功地引进了黑凤鸡,形成黑凤鸡原种群,批量繁殖种苗向社会推广。 相似文献
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独占鳌头的特禽新品种———中国黑凤鸡汪志铮蒋艳辉(福建建阳农校354200)中国黑凤鸡,又名黑羽药鸡,十全明代乌鸡、黑绒鸡等。它是我国独有的珍稀种源。近年来,由我国生物学家运用现代家禽育种技术,多代选育而成。使绝迹400年的正宗明代乌骨鸡终于重现风采... 相似文献
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1形态特征黑凤鸡又名黑羽药鸡,是我国独有的珍稀鸡品种,近年由我国生物学家历经多年选育而成。黑凤鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点。更为奇特的是,其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色,煮熟后象甲鱼一样略有苦味,味道鲜美。 相似文献
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黑凤乌鸡,又名黑羽药鸡,是我国独有的珍稀鸡品种,近年由我国生物学家历经多年选育而成。黑凤乌鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点。更为奇特的是,其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色,被誉为“中国黑宝”。其肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富,对人 相似文献
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黑凤鸡,又名黑羽乌骨鸡、药鸡、黑乌鸡,属于乌纲。鸡形目、雉科,是我国独有的珍稀种源,近年由我国生物学家由乌骨鸡历经多年选育而成,其具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点,以黑丝毛为外表主要特征,乌舌头为品质特征。黑凤鸡的抗病力、繁殖率、生长速度均优于白毛乌骨鸡,并具有就巢习惯,适应于家庭小群饲养,养殖前景广阔,是农民增收的好项目。 相似文献
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黑凤鸡,又名黑羽乌骨鸡、药鸡、黑乌鸡,属于乌纲,鸡形目、雉科,是我国独有的珍稀种源,近年由我国生物学家由乌骨鸡历经多年选育而成,其具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点,以黑丝毛为外表主要特征,乌舌头为品质特征.黑凤鸡的抗病力、繁殖率、生长速度均优于白毛乌骨鸡,并具有就巢习惯.适应于家庭小群饲养,养殖前景广阔,是农民增收的好项目. 相似文献
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黑凤乌鸡,又名黑羽药鸡,是我国独有的珍稀鸡品种,由我国生物学家历经多年选育而成。黑凤乌鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点。更为奇特的是,其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色,被誉为“中国黑宝”。其肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富。经测定,黑凤乌鸡含有天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17种以上的氨基酸。此外,它还富含铁、锌、铜、硒等多种微量元素,对人体具有特殊的滋补功能。目前,已开发的系列产品有十全乌鸡精、参杞乌鸡精、中华乌鸡精、乌鸡天麻酒等,并远销海外。目前,黑凤乌鸡在国内外… 相似文献
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薛玉华 《广东畜牧兽医科技》2005,30(3):23-23,28
黑凤乌鸡,又名黑羽药鸡,被人们誉为“保健鸡”。其饲养方法简单,投入少,经济效益高,可利用草山草坡、果园林地、库坝河滩等进行养殖,现将其具体的饲养管理技术介绍如下: 相似文献
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浙江义乌读者李剑来信询问黑羽乌鸡的养殖特性及前景,在此对中国黑凤鸡作一简介并附饲养技术一篇,供李剑和广大农民朋友参考,另外提醒一点,不同的地区气候条件有差别,在管理上应灵活运用。“黑羽乌鸡”其实为中国黑凤鸡,是丝毛乌鸡(又称泰和鸡)的变种。全身羽毛黑色、呈丝状,黑色素沉积丰富、肉质鲜美细滑、清香甘润,外貌具有十大特征:黑丝毛、乌皮、乌肉、乌骨、桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、毛脚、五爪(详细内容参见本刊2002年第20期11页)。养殖前景:1994年末开始推广饲养,1999年起饲养趋向平稳,时下,全国黑凤鸡销量不大,市价走低,市销价不如白凤鸡高,在今后几年内养殖空间不大,不宜大规模发展。 相似文献
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滋补食品─黑凤鸡产销前景看好特禽新品种一黑风鸡,目前国内种苗资源奇缺,价格看涨,每枚种蛋约30~40元,每只出壳苗50~60元,一月龄每只80~120元,比贵妇鸡种苗价格高出一倍以上。黑凤鸡简称黑风、乌凤,又称正宗十全明代乌鸡,原产于中国。在我国已绝... 相似文献