河南省野生葡萄属植物资源保护评价

为了科学评价河南省野生葡萄属植物资源,为河南野生葡萄属植物的保护、开发利用提供理论依据。根据资源调查数据,结合资料报道,以濒危系数和优先保护值为指标,制定了河南省野生葡萄属植物资源优先护存等级定量评价指标体系,并进行了优先保护排序,依次为陕西葡萄、武汉葡萄、湖北葡萄、刺葡萄、秋葡萄、小叶葡萄、葛藟葡萄、网脉葡萄、华东葡萄、桦叶葡萄、蘡薁葡萄、变叶葡萄、桑叶葡萄。     

葡萄砧木实生种子萌发与幼苗生长情况研究

为研究不同葡萄砧木品种实生种子的萌发和幼苗生长情况,以101-14、188-08、5BB、5A、山河2号、山河4号和Dogridge共计7个葡萄砧木品种（涉及4个亲本组合）的实生种子为试材,对种子萌芽势和萌芽率以及1a生植株基茎粗度和枝条成熟度等生长量指标进行了调查。结果表明：不同葡萄砧木品种实生种子的萌芽率与其亲本组合有一定关系。以亲本组合来看,种子萌芽高峰期出现顺序为山葡萄×河岸葡萄＞冬葡萄×河岸葡萄＞河岸葡萄×沙地葡萄＞香槟尼葡萄;种子萌芽势顺序为河岸葡萄×沙地葡萄＞冬葡萄×河岸葡萄＞山葡萄×河岸葡萄＞香槟尼葡萄;河岸葡萄×沙地葡萄组合的种子萌芽率最高,冬葡萄×河岸葡萄组合和香槟尼葡萄居中,山葡萄×河岸葡萄组合的种子萌芽率较低;冬葡萄×河岸葡萄组合的葡萄砧木实生苗长势较强。本研究可为葡萄砧木实生育种提供理论依据。     

皖北葡萄常见病虫害防治方法

介绍了皖北地区葡萄常见病虫害如葡萄黑痘病、葡萄白腐病、葡萄炭疽病、葡萄紫纹羽病、葡萄透翅蛾、葡萄斑衣蜡蝉、葡萄红蜘蛛及金龟子的防治方法,以期为皖北葡萄病虫害的防治提供参考。     

腺枝葡萄与刺葡萄对葡萄黑痘病和霜霉病的抗性

比较腺枝葡萄和刺葡萄2种野生葡萄与红地球、户太8号2个栽培品种对葡萄黑痘病和霜霉病的抗性差异;腺枝葡萄和刺葡萄嫁接不同栽培品种后,通过调查砧穗组合的抗病性,分析腺枝葡萄与其他野生葡萄资源赋予接穗抗病性的差异。结果表明,腺枝葡萄对黑痘病和霜霉病的抗性均较强,刺葡萄抗黑痘病,但不抗霜霉病;嫁接后,刺葡萄作砧木的组合,抗病性明显增强。由此可以认为,腺枝葡萄和刺葡萄均可作为真菌病害抗性育种的资源,刺葡萄可作为砧木育种材料。     

雨水频繁年份如何防治葡萄霜霉病研究

长期以来,葡萄在生产过程中,产生很多病虫害,如葡萄霜霉病、葡萄炭疽病、葡萄灰霉病、葡萄黑痘病、葡萄白腐病;金龟子、蠹虫、透翅蛾等,影响葡萄的正常生长,如不进行有效的防治,则会对葡萄的正常生产造成极大危害,严重影响葡萄产量和品质,实践证明,葡萄病害的危害性一般要大于虫害,病害中尤以葡萄霜霉病的危害最大。三都水族自治县目前水晶葡萄种植面积已达到了近10万亩左右,每年因葡萄霜霉病造成的减产为幅度为20%～30%,甚至有时会超过50%～70%乃至绝收,三都水族自治县每年的5～6月降雨比较频繁,而此时正值葡萄开花至幼果期,生长发育旺盛,夏梢生长极快,容易造成隐蔽,极易导致霜霉病流行,可以说,葡萄霜霉病已经成为影响三都水族自治县葡萄正常生产和葡萄高产稳产的最主要的因素之一,如何防治葡萄霜霉病,特别是雨水频繁的年分如何有效防治葡萄霜霉病已经成为三都水族自治县水晶葡萄产业化发展过程中一项非常重大的技术难题。     

郑州国家葡萄种质圃考察及对贵州省葡萄发展思考

笔者通过考察郑州国家葡萄种质圃,对其概况、种质保存、科学研究、种质管理作了较为详细的论述,并认为贵州省葡萄发展首先要积极收集、保存、引进及创新葡萄种质,为葡萄发展奠定材料基础;其次要积极推进葡萄品种区域化,建立优质葡萄生产基地及葡萄观光园促进葡萄产业快速发展;第三要积极建立及推广优质葡萄生产技术,为葡萄发展提供技术支撑。     

欧亚葡萄品种“V-32”、“V-59”、“V-64”在南宁的种植表现

以巨峰葡萄、广西毛葡萄为对照,研究了“V-32”、“V-59”、“V-64”3个欧亚葡萄品种的生物学特性。结果表明：3个欧亚葡萄品种的物候期与巨峰葡萄基本相近,单株产量均高于巨峰葡萄、广西毛葡萄,可溶性固形物含量均低于巨峰葡萄但高于广西毛葡萄;欧亚葡萄品种“V-32”、“V-64”的黑痘病抗性均高于巨峰葡萄,略低于广西毛葡萄。综合分析认为,欧亚葡萄品种“V-32”、“V-64”具有抗病、高产稳产、果汁色泽好等特征,有望开发成为广西酿酒葡萄品种。     

基督教与葡萄文化——以《圣经》为中心的考察

《圣经》是基督教的经典,包含着丰富悠久的葡萄历史文化,不仅保存了大量上古和古代葡萄文化资料,记录了当时葡萄的分布、传播,葡萄的加工,葡萄业管理,葡萄的贸易与消费,葡萄与社会生活等诸多葡萄文化方面的重要内容,还反映出葡萄文化在宗教、社会生活、文化中重要而深远的影响,及基督教对葡萄文化传承和发展的贡献.     

涿鹿县葡萄主要病害的发病症状及防治措施

介绍了涿鹿县葡萄主要病害的发病症状,包括葡萄白腐病、葡萄霜霉病、葡萄炭疽病、葡萄褐斑病,并提出相应的防治措施,以期为该县葡萄种植中的病害防治提供参考。     

高考落榜,种葡萄当上“状元”

<正>在平度大泽山,有位"葡萄大王"——昌云军,他建成了全国首家鲜食葡萄博物馆,由他培育的"金手指"葡萄在全国葡萄擂台赛上打败了吐鲁番葡萄,获得"中国最甜葡萄状元奖",推广后果农们的收入得到大幅度提高。昌云军建起葡萄大观园,着力传播大泽山葡萄文化。种了30年葡萄果农成"葡萄大王"。在平度市大泽山镇芝来山脚下的山东鲜食葡萄研究所,记者见到了所长昌云军,此时正是一年中葡萄种植最清闲的时候,但昌云军却闲不下     

天津蓟县地区红地球葡萄主要病虫害及综合防治技术

对天津蓟县地区红地球葡萄发病率较高的日烧病、黑痘病、灰霉病、霜霉病、白腐病的发病时期、发病条件及防治方法进行了概述。     

‘阳光玫瑰’葡萄一年两收果实类黄酮组分及含量差异分析

【目的】 以3年生一年两收栽培‘阳光玫瑰’葡萄为试材,探究夏果与冬果基本理化指标、类黄酮物质组分及含量的差异,为‘阳光玫瑰’葡萄一年两收栽培的品质调控提供理论依据。【方法】 记录‘阳光玫瑰’葡萄全生育期日照时数、光照度、温度、降雨量等气候数据,在夏果与冬果的幼果期、膨大期、软化期、开始成熟期、成熟期测定果实基本理化指标,并利用高效液相色谱质谱（LC-MS/MS）联用技术检测各时期果皮中黄酮醇和黄烷醇的组分及含量。【结果】 气候因子方面,‘阳光玫瑰’葡萄夏果生长前期光照度弱、温度低,后期光照度强、温度高,而冬果与之相反;夏果生长期平均日照时数、平均温度、有效积温大于冬果,但降雨量低于冬果,开始成熟期至成熟期的夏果水热系数高于冬果。基本品质方面,成熟期夏果可溶性固形物含量显著高于冬果,果皮厚度显著低于冬果,果实单粒重、果实横纵径、可滴定酸含量在夏果与冬果中无显著差异。黄酮醇的组分及含量方面,夏果与冬果的总黄酮醇含量整体呈下降趋势,夏果各时期总黄酮醇含量均显著高于冬果,夏果中黄酮醇主要成分为槲皮素-3-O-葡萄糖苷,冬果中黄酮醇以山奈酚-3-O-半乳糖苷为主。黄烷醇的组分及含量方面,夏果与冬果的总黄烷醇含量也均呈下降趋势,夏果和冬果果皮中均检测到8种相同的黄烷醇物质,主要成分为儿茶素、表儿茶素和原花青素B₁。夏果果实发育各时期果皮中总黄烷醇含量以及儿茶素、表儿茶素、原花青素B₁含量均显著低于冬果,果实成熟期夏果没食子儿茶素、表没食子儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素没食子酸酯、原花青素B₂含量显著高于冬果。主成分分析表明夏果与冬果的黄酮醇类物质组分有一定差异。回归分析表明,儿茶素、槲皮素-3-O-葡萄糖苷、原花青素B₁是区分夏果与冬果类黄酮物质组分的主要物质。【结论】 试验年份‘阳光玫瑰’葡萄夏果基本品质优于冬果。各时期夏果总黄酮醇类物质含量显著高于同期冬果,而总黄烷醇含量显著低于同期冬果。‘阳光玫瑰’葡萄夏果与冬果果皮中黄酮醇的主要成分不同,但二者黄烷醇的主要成分相同,均为儿茶素、表儿茶素和原花青素B₁。冬果中黄烷醇主要成分的含量显著高于夏果,因此其口感的涩味更强。生长期光照和温度差异可能是引起夏、冬果果皮类黄酮物质组分差异的重要因素。     

吐鲁番地区常见品种葡萄籽中原花青素和脂肪含量的测定

[目的]测定吐鲁番地区常见葡萄品种葡萄籽中活性成分的含量。[方法]以吐鲁番地区常见的13个葡萄品种的葡萄籽为材料,测定并比较各品种葡萄籽中原花青素和脂肪的含量。[结果]在各品种葡萄籽中,和田红葡萄籽的脂肪含量最高,达21.5%;玛奶子葡萄籽次之,为21.0%;星浦一号葡萄籽最少,仅12.5%。原花青素含量最高的葡萄籽是黑提,达9.150%;赤霞珠次之,为8.790%;哈什汉最少,仅3.800%。[结论]该研究为吐鲁番地区葡萄籽的综合开发利用提供了理论依据。     

吉林地区山葡萄籽中活性成分及脂肪酸组成的比较研究

对吉林地区野生山葡萄籽和山移植葡萄籽中总黄酮、低聚原花青素含量做对比分析;并利用GC-MS技术对葡萄籽油中不饱和脂肪酸组成进行比较分析。结果表明,野生山葡萄籽中总黄酮(3.64%)含量略高于山移植葡萄籽中总黄酮,而低聚原花青素(0.95%)含量比山移植葡萄籽高1.07倍;葡萄籽油中不饱和脂肪酸含量达到90%以上,其中亚油酸达75%以上,野生山葡萄籽油中亚油酸(78.84%)含量高于山移植葡萄籽,葡萄籽放置1年以后,亚油酸含量下降13.37%,而硬脂酸含量升高。     

全基因组范围葡萄热休克转录因子的鉴定与分析

[目的]从全基因组范围鉴定葡萄热休克转录因子基因家族,并对其基因结构、蛋白结构、基因启动子、基因在进化中受到的选择压力以及其编码基因在非生物胁迫下的表达变化进行综合分析,并对葡萄热休克转录因子基因家族的密码子使用偏好性进行研究,分析影响葡萄热休克转录因子基因家族密码子使用偏好性的因素。[方法]利用葡萄基因组数据库相关数据建库结合本地BLAST法鉴定序列,利用多重序列比对,进化树构建等生物信息学方法进行分析。[结果]鉴定了20个葡萄热休克转录因子,并将其分为4个亚组。其中9个热休克转录因子基因在冷胁迫1 h下表达上调,2个在冷胁迫4 h下表达上调。在高温胁迫14 d条件下,7个热休克转录因子基因表达量下调。在高温胁迫42 d条件下,8个热休克转录因子基因表达量下调。此外发现,葡萄热休克转录因子家族各成员基因存在密码子使用偏好性。[结论]该研究为深入研究葡萄热休克转录因子的功能提供了有用的信息。     

进境葡萄繁殖材料携带病毒的风险识别和管理

随着我国经济和对外贸易的发展及人们生活水平的提高,特别是随着我国葡萄酿酒工业的发展,对葡萄品种的要求更为严格.为了加快葡萄品种的更新和引进优良品种,从国外(主要是欧洲、美国等)引进葡萄繁殖材料的需求越来越大.同时葡萄病毒随葡萄繁殖材料传入我国的风险增加.为了保护我国葡萄产业安全生产,保证国外优良品种的安全引进, 又不影响对外贸易发展,对葡萄繁殖材料携带病毒进行风险识别和风险管理势在必行. 对葡萄繁殖材料携带病毒进行了风险识别并提出两种风险管理备选方案供参考.     

对影响葡萄品种耐贮性的几个因子的分析

本试验通过对包头市东园乡种植量较大的6个葡萄品种进行的大量走访取样调查,从品种特性入手对影响葡萄品种耐贮性的几个因子进行了测定分析。提出了判定1个葡萄品种是否耐贮藏可以通过先期对果实特性进行一系列分析测定来初步确定该品种的耐贮性,该结果对包头市和我区今后的葡萄的引种和产后贮藏具有一定指导意义。     

无核白葡萄在半干旱荒漠地区的生态适应性及栽培管理技术

无核白葡萄对生态环境要求比较严格。地处半干旱荒漠的乌海市根据当地的自然条件，比较系统地研究、总结出一套无核白葡萄栽培技术，使无核白葡萄的种植做到１ 年全苗，２ 年放条，３ 年结果，５ 年丰产。     

干旱绿洲区果园复合种植高产高效节水研究

通过对南疆塔里木盆地葡萄园间作复合种植种类、经济效益及水效益的研究表明,葡萄间作复合种植是一种节水增效的种植模式;葡萄间作花生、马铃薯、饲料甜菜对葡萄的生长发育有促进的作用;萄葡间作饲料甜菜、马铃薯的综合经济效益和单方水的效益都较高,而葡萄间作棉花的综合效益和单方水的效益都较低,因而在水资源日趋紧张的干旱绿洲区葡萄间作饲料甜菜、马铃薯是适于推广的高效、节水的间作形式.