青海藏羊细毛羊半细毛羊羊毛含硫量分析

用重量法对青海藏羊、青海细毛羊、青海半细毛羊羊毛含硫量进行测定。结果表明 ,含硫量水平为 2 2 2 %～3 14% ,三品种羊毛含硫量差异极显著 (P <0 0 1) ,细毛羊羊毛中含量最高 ,藏羊羊毛中含量次之 ,半细毛羊羊毛中含量最低。同品种不同年龄阶段羊毛中硫分布以成年羊毛中为最高 (P <0 0 5 ) ,同品种不同性别间羊毛含硫量差异不显著 (P >0 0 5 )。     

彭波半细毛藏系母绵羊AMH激素含量与年龄的相关性分析

通过测定彭波半细毛藏系母绵羊AMH激素含量,判定不同年龄阶段母羊的卵巢储备功能,确定无繁殖能力母羊的年龄上限,提高藏系绵羊的养殖效率。试验通过采集0.5～9.5岁不同年龄彭波半细毛藏系母绵羊颈静血每组各5只,1 500 r/min离心15 min后取血清,采用酶联免疫吸附(ELISA)法测定0.5～9.5岁彭波半细毛藏系母绵羊50个样本中的AMH血清含量。结果表明,彭波半细毛藏系母羊在0.5～1.5岁阶段AMH含量相对最高,分别为7.6774±3.1806 pg/mL和8.0673±2.8938 pg/mL;2.5～5.5岁AMH含量从5.5628±2.2902 pg/mL下降到5.4551±0.9973 pg/mL,呈逐渐下降趋势;6.5岁开始下降急剧直至9.5岁1.0402±0.5817 pg/mL。此外,4.5岁、6.5岁、8.5岁和9.5岁分别与0.5～1.5岁差异极显著(P0.01);6.5岁与2.5岁、5.5岁,7.5岁与0.5～1.5岁,8.5岁与2.5岁,9.5岁与5.5岁都差异显著(P0.05);6.5岁之后各年龄段均不显著,且从6.5岁开始AMH浓度含量低于3.0000 pg/mL以下。结果表明,彭波半细毛藏系母绵羊AMH含量随年龄的增高而降低,呈负相关,说明卵巢储备功能随之减弱,从6.5岁开始卵巢储备功能降低至无繁殖能力,可界定为淘汰年龄上限。     

青藏高原不同品种绵羊应用TIT双羔素效果试验

1996－1998年连续三年在青海东部农业区和环于海湖地区用TIT对不同品种绵羊进行了免疫试验，共免疫母羊3448只。试验结果表明：1．青海细毛羊双羔率14．8％，双羔成活率80．27％，与半细毛羊差异不显著（14．36％、88．89％）（P＞0．05）；2．半细毛羊双羔率18．39％，极显著高于藏羊（4．29％）（P＜0．01），半细毛羊双羔成活率56．25％，与藏羊差异不显著（66．67％）（P＞0．05）；3．农区半细毛羊双羔率16．67％，双羔成活率81．25％，与牧区半细毛羊差异不显著（18．39％、56．25％）（P＞0．05）。     

青海牧区放牧绵羊羊毛含脂率的测定

用乙醚浸提法测定青海放牧绵羊 3个品种 114只不同性别、不同年龄绵羊羊毛的含脂率。结果表明 ,青海细毛羊羊毛的平均含脂率为 11 35%± 3 72 % ,半细毛羊羊毛的平均含脂率为 7 2 9%± 3 0 4 % ,藏系羊羊毛含脂率为 4 4 2 %± 1 50 %。不同品种间含脂率相差很大 ,用一品种同一性别不同年龄组的含脂率以周岁羊最低 ,两岁羊次之 ,成年羊最高     

布拖黑绵羊及凉山半细毛羊改良羊脂肪酸组成及挥发性风味物质的研究

本试验旨在研究布拖黑绵羊及凉山半细毛羊改良羊的脂肪酸及挥发性成分的种类及含量,并比较二者的异同。利用顶空固相微萃取—气相色谱—质谱(SPME-GC/MS)联用分析技术,对1周岁布拖黑绵羊及凉山半细毛羊改良羊各部位肌肉混合肉样脂肪酸的组成和挥发性成分进行研究。结果表明,脂肪酸主要由豆蔻酸、棕榈酸、棕榈烯酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、花生酸和亚麻酸等构成,其中布拖黑绵羊与凉山半细毛羊改良羊肌肉中亚油酸含量差异显著(P<0.05),其他脂肪酸含量差异不显著(P>0.05);布拖黑绵羊中检测到48种挥发性化合物,而凉山半细毛羊改良羊中检测到56种挥发性化合物,二者共同挥发性成分主要有己醛、庚醛、1-辛烯-3-醇、2-戊基呋喃、2,3-辛二酮、辛醛、苯甲醛、壬醛等,不同羊存在个体差异,且2种绵羊挥发性成分中占主要地位的可能是醛类。     

白萨福克羊与藏绵羊杂交羔羊早期生长发育分析

利用白萨福克羊与藏绵羊进行杂交改良,杂一代初生重、6月龄体重和0～6月龄日增重极显著高于藏绵羊(P0. 01);体尺方面,体高略有提高(P0. 05),体长明显大于藏绵羊(P 0. 05),管围也有加大(P 0. 05),胸围增大最显著(P0. 01),改良效果明显。     

青海省不同品种羊羊毛纤维物理性能分析

对青海省几个不同品种羊的羊毛纤维物理性能进行了系统分析.结果表明:藏羊毛纤维类型与前人研究资料相比,被毛中绒毛含量下降31.35%,两型毛、粗毛、死毛分别上升0.73%、19.08%、11.55%,表明藏羊毛品质退化严重;青海半细毛羊纤维细度、伸直长度与2000年测定资料相比,细度差异不显著(P＞0.05),长度下降差异显著(P＜0.05);青海细毛羊纤维细度在60～64支、伸直长度在11 cm以上,是良好的精纺原料;青海山羊毛纤维细度在14 μm以下,可作为上等纺织原料.     

云南半细毛羊导血效果分析

为了进一步开发云南半细毛羊的肉用性能,提高其饲养的综合效益。2012年对云南半细毛羊开展了导血试验,导入品种为无角陶赛特羊。对导血一代羊及同龄云南半细毛羊进行了生长发育、羊毛品质及屠宰性能测定,同时探讨了不同饲养方式对云南半细毛羊导血一代羊生长发育的影响。结果表明:1在相同的饲养管理条件下,导血一代公、母羊各月龄体重均高于云南半细毛羊,且3月龄后均达到极显著水平(P0.01);导血一代羊各阶段的体长、体高和胸围均比云南半细毛羊有所增加,显著(P0.05)或极显著(P0.01)高于云南半细毛羊。2导血一代羊羊毛油汗长和羊毛细度差异不显著(P0.05);导血一代羊剪毛量显著下降(P0.05);母羊的毛全长差异极显著(P0.01),且导血后的云南半细毛羊毛长比导血前短。3导血一代羊公羔10月龄的宰前活重45.84 kg,胴体重22.61 kg,屠宰率49.34%。4放牧+补饲条件下,导血一代羊12月龄公、母羊的体重与全放牧相比,分别提高了68.52%、49.29%,极显著高于全放牧公、母羊(P0.01)。     

彭波半细毛羊KAP6.1基因与产毛性状的关系研究

为了分析彭波半细毛羊角蛋白关联蛋白(KAP)6.1基因与生产性状的关系,采用HRM-PCR和DNA测序技术对彭波半细毛羊KAP6.1基因序列进行多态性分析,并对KAP6.1基因与生产性能进行关联分析,发现基因型1个体毛长显著高于基因型3个体(P<0.05)。结果表明,KAP6.1基因与羊毛品质性状相关。     

西藏不同品种藏系绵羊育肥屠宰后肉品质的分析

为了分析不同品种藏系绵羊育肥后的羊肉品质,以阿旺绵羊、岗巴绵羊、彭波半细毛羊、安多绵羊4种3岁龄的藏系绵羊种公羊为研究对象,在同一饲养管理条件下,采用半舍饲+青草+秸秆+配方精饲料的方式育肥3个月后屠宰,取每只种公羊的背最长肌1 kg,进行羊肉品质分析。结果表明:①岗巴绵羊肉感官评分最高,总体可接受性也最好,其肉质特性为亮度值最大(L*值为43.09),光泽度最好;其肉剪切力为2 960 g、硬度为1 140 g、内聚力为0.419 kPa、弹力为0.25 N,质构品质最佳;其肉持水力为34.3%,蒸煮损失率为30.3%,肉质鲜嫩柔软。②岗巴绵羊肉的总脂肪酸含量、饱和脂肪酸含量、不饱和脂肪酸含量最高,分别为5.96、2.89、3.08 g/100 g。③除阿旺绵羊以外,以上3个品种藏系绵羊肉的必需氨基酸与总氨基酸的比值、必需氨基酸与非必需氨基酸的比值均超过或接近联合国粮农组织与世界卫生组织提出的标准,其中,安多绵羊肉的氨基酸总量以及必需氨基酸总量均为最高,分别为22.8、9.89 g/100 g干物质。由该试验结果可以得出,岗巴绵羊肉感官评分最高、食用品质最佳、加工品质最好;安多绵羊肉的营养价值最高。     

林肯与边新藏羊杂交效果

本试验采用林肯公羊与边新藏羊杂交,培育48～50支半细毛羊新品系。试验结果:林边新藏羊主要经济性状显著优于边新藏羊。二岁母羊平均体重达49.2公斤、剪毛量4.20公斤、羊毛长度14.0厘米、羊毛纤维直径34.69微米,羊毛弯曲度、油汗、光泽得到较大改善。     

补饲精料对西藏彭波半细毛羊羊肉品质的影响

本试验旨在研究补饲精料对西藏彭波半细毛羊羊肉品质的影响。选择30只成年彭波半细毛羊母羊,按照同质原则随机分为3组:放牧不补饲(对照,G1)组、补饲精料200 g/d(G2)组、补饲精料400 g/d(G3)组,每组10只。每天19:30补饲,正试期75 d。正试期结束屠宰,采集背最长肌测定营养物质含量和组织结构特征。结果表明:高水平补饲精料提高了母羊总干物质采食量,G3组平均日增重显著高于G1、G2组(P0.05);补饲精料对羊肉p H1 h、p H24 h、滴水损失及水分和粗灰分含量无显著影响(P0.05),但G3组的熟肉率,粗蛋白质、肌内脂肪含量,肌纤维密度显著高于G1组(P0.05);G2、G3组羊肉总氨基酸、必需氨基酸和天冬氨酸含量显著高于G1组(P0.05),G3组苯丙氨酸、赖氨酸含量显著高于G1组(P0.05),G3组苏氨酸、谷氨酸含量有高于G1组的趋势(0.05≤P0.10);补饲精料对羊肉饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量没有显著影响(P0.05),G3组C18∶1 trans-9含量有低于G1组的趋势(0.05≤P0.10)。上述结果表明,补饲精料能显著提高彭波半细毛羊羊肉营养价值,改善肉质嫩度,每只补饲400 g/d优于200 g/d。     

新疆4种绵羊羊毛氨基酸含量测定

为了研究遗传及环境对羊毛生产性状的影响,利用高效液相色谱法测定了新疆地区和田羊、卡拉库尔羊、多浪羊、中国美利奴羊4个绵羊品种羊毛中的17种氨基酸含量,探索不同品种绵羊间和同一品种不同品系绵羊间羊毛氨基酸含量的差异。结果表明,和田羊羊毛的氨基酸总含量显著高于多浪羊羊毛,差异显著(P＜0.05);其他品种间氨基酸总量差异不显著。多浪羊羊毛中的Asp、Ser、Glu、Arg、Thr、Ala、Pro、Val、Lys、Ile、Leu、Phe等氨基酸含量均低于其他品种;卡拉库尔羊羊毛只有Cys含量高于其他品种,Ser、Gly、Thr、Pro、Tyr等氨基酸含量均低于其他品种。各品种羊毛的螺旋比值(促螺旋氨基酸含量/阻螺旋氨基酸含量),中国美利奴为0.90,卡拉库尔羊为0.79,和田羊为0.77,多浪羊为0.75。结果表明,和田羊氨基酸总含量高于其他品种,中国美利奴螺旋比值高于其他品种,卡拉库尔羊Cys含量高于其他品种。     

奶结症对甘肃高山细毛羊羊毛品质的影响

以甘肃皇城羊场羔羊时期患有奶结症的甘肃高山细毛羊为试验组,利用同一批与试验组饲养条件相同的甘肃高山细毛羊为对照组,研究羔羊奶结症对羊毛细度、长度、油汗长度和杂质含量的影响。结果:对照组平均羊毛长度比试验组长3.20 cm,差异显著(P<0.05);羊毛细度试验组与对照组相差仅0.6μm,差异不显著(P>0.05);油汗长度对照组的比试验组长4.59 cm,差异极显著(P<0.01);试验组杂质含量比对照组高19.93百分点,差异极显著(P<0.01)。研究证明高山细细毛羊羔羊奶结症对羊毛品质有严重的影响。     

不同物候期牧草对藏系绵羊血清生化指标、瘤胃内环境参数及瘤胃微生物功能菌群的影响

本试验旨在研究不同物候期牧草对藏系绵羊血清生化指标、瘤胃内环境参数及瘤胃微生物功能菌群的影响。分别于高寒草甸返青期、青草期和枯草期采集牧草样品,测定常规营养成分含量。选取体重为(34.08±2.94) kg的10只4岁全年放牧的藏系母绵羊,用耳标进行标记,分别于返青期、青草期和枯草期清晨放牧前空腹进行颈静脉采血及瘤胃液采集,用于分析血清生化指标、瘤胃内环境参数及瘤胃微生物功能菌群。结果表明:1)青草期牧草粗蛋白质和粗脂肪含量显著高于返青期和枯草期(P0.05),而枯草期牧草酸性洗涤纤维含量显著高于其他2个时期(P0.05),中性洗涤纤维含量显著高于返青期(P0.05)。2)血清中甘油三酯、低密度脂蛋白和生长激素含量随物候期推移无显著变化(P0.05)。枯草期血清总蛋白、白蛋白含量和谷丙转氨酶活性显著低于返青期和青草期(P0.05)。3)藏系绵羊瘤胃液氨态氮、乙酸、异丁酸、戊酸含量及丙酸比例均在青草期最高,乙酸比例在枯草期最高,乙酸/丙酸在枯草期显著高于返青期和青草期(P0.05)。4)宏基因组测序结果表明,放牧藏系绵羊瘤胃微生物相对丰度最高的是细菌,约占总微生物含量的70%,其次是真菌(20%),剩余是未注释到的微生物(10%)。其中,瘤胃液中主要纤维素分解菌为栖瘤胃普雷沃氏菌、白色瘤胃球菌和产琥珀酸丝状杆菌,其相对丰度均在枯草期显著高于返青期和青草期(P0.05),淀粉分解菌、反刍兽新月单胞杆菌的相对丰度在青草期显著高于其他物候期(P0.05)。由此得出,不同物候期牧草营养成分含量变化引起藏系绵羊血清生化指标、瘤胃内环境参数、瘤胃微生物功能菌群的变化;冷季(返青期和枯草期)因血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白、葡萄糖及瘤胃挥发性脂肪酸含量低,导致藏系绵羊潜在的抵御疾病能力弱,可利用能量源少,因此在返青期和枯草期应对放牧藏系绵羊进行合理补饲提高藏系绵羊生长性能。     

遗传与非遗传因素对羊毛品质影响的研究

收集细毛羊培育项目不同基因类型从出生到育成5年的相关资料,应用数学模型软件进行统计处理分析,对不同基因类型与饲养管理方式对细毛羊主要经济性状的影响和互作进行了研究,并探讨了提高生产能力和产品质量的可能性.结果表明:基因类型、环境与饲养管理水平对周岁羊毛长有极显著的影响;对细羊毛形态的主要指标羊毛弯曲度和油汗颜色也有极显著的影响;基因类型和出生年度(环境与饲养)对细毛羊的污毛量、净毛率、净毛量纤维直径及其变异有极显著的影响,互作效应明显.说明在高海拔(2 600 m以上)地区培育细毛羊并改善羊毛内在品质应从基因类型的选择和饲养管理两大方面入手,可预期提高细毛羊品种的羊毛品质,提高有效生产率,生产量多质优的羊毛产品.     

提高新区绵羊繁殖力的技术措施

四川副势带地区饲养细毛羊已初具规模,但产羔率、断奶成活率及周岁羊育成率均不高,致使绵羊业发展速度较缓慢,经济效益低。本文就我们在实施“提高新区细毛羊繁殖育成率的技术研究”过程中影响绵羊繁殖力的因素及提高其繁殖力的技术两个问题进行探讨。 1 影响绵羊繁殖力的因素 1.1 品种 不同绵羊品种之间,繁殖力差异很大。如我国江浙一带的湖羊,产羔率可达242％;小尾寒羊产羔率平均为245％;藏系绵羊几乎无双羔或三羔,产羔率仅85％左右;而当今世界最著名的多胎品种——芬兰半细毛羊(亦名芬兰兰德瑞斯羊),其产羔率超过其它任何一个绵羊品种。 1.2 母羊间的差异。 1.2.1 年龄。由于绵羊在3.5～7.5岁时的蛋白质代谢过程最旺盛,所以,一般到4岁前后,才能达到排卵的最高峰。双胎性能与年龄有正相关系(r=0.993～6岁时最高,7岁以后逐渐下降。3～8胎的双胎率显著高于1、2胎)。     

藏绵羊羊毛季节性生长规律分析

试验旨在探讨藏绵羊羊毛季节性生长规律,为藏绵羊羊毛的均衡生产提供理论依据。结果表明,藏绵羊在青草期、黄草期和枯草期羊毛生长长度分别占全年总长度的67.66%、15.68%和16.66%,羊毛生长速度青草期极显著高于黄草期和枯草期（P〈0.01）,黄草期极显著高于枯草期（P〈0.01）;藏绵羊体侧部5 cm×5 cm毛束生长重量青草期、黄草期和枯草期分别占全年生长总重量的78.89%、7.68%和13.43%,毛束增重速度青草期极显著高于黄草期和枯草期（P〈0.01）,黄草期极显著高于枯草期（P〈0.01）;藏绵羊羊毛中氨基酸含量青草期〉黄草期〉枯草期。     

对当前日喀则市“两羊”产业发展的思考

西藏自治区“十三五”时期农牧业发展规划中指出贯彻落实《全国牛羊肉生产发展规划(2013-2020年)》,加快推进肉牛肉羊生产发展。藏中地区日喀则市、山南市绝大部分县、昌都市部分县可适当增加绵羊饲养量,力争全区2020年年末绵羊存栏达到800万只。优化畜群结构,提高绵羊适龄母畜比重,缩短养殖周期,提高出栏率,提高羊肉产量,加强绵羊(岗巴绵羊、霍巴绵羊、彭波半细毛羊、阿旺绵羊、多玛绵羊等)本品种选育和推广普及,提高个体生产性能,提高羊肉产量。     

绵羊罩衣对甘肃高山细毛羊羊毛品质影响的研究

本研究选择甘肃皇城羊场成年甘肃高山细毛羊母羊200只,随机分成两组,试验组穿上特制的绵羊罩衣,对照组不作任何处理,相同条件下饲养管理到第二年春季测定羊毛品质指标.结果表明,试验组平均羊毛长度比对照组长0.29 cm,差异显著（P＜0.05）;羊毛细度试验组与对照组相差仅0.7 μm,差异不显著（P＞0.05）;羊毛油汗长度试验组比对照组长2.76cm,差异极显著（P＜0.01）;毛丛污染深度,试验组比对照组污染深度短2.46 cm,差异极显著（P＜0.01）;羊毛脂和汗质的含量试验组比对照组分别提高55%和16.5%,差异均极显著（P＜0.01）;羊毛中杂质含量对照组杂质含量比试验组高20.47个百分点,差异极显著（P＜0.01）;毛束强度试验组仅比对照组毛束强度偏低2.22N/kt（P＞0.05）.