夏季河蟹高产管理三项措施

夏季水温高,河蟹生长快,但也是河蟹发病的一个高峰季节。因此,做好夏季河蟹管理工作,是夺取全年河蟹高产的关键。夏季河蟹管理应当采取以下几项措施:     

盘锦成为全国最大河蟹养殖基地

地处渤海之滨的盘锦市,近几年来努力开发河蟹资源。目前,全市养蟹面积已达8.1万亩,年产河蟹160多万公斤,成为全国最大的河蟹养殖基地。 盘锦市地处辽河两岸,水源充足,具有良好的河蟹繁殖生长生态环境,盛产河蟹精     

促使河蟹顺利脱壳的经验

不久前,我们曾以“河蟹养殖中的难点”为专题向养殖户作专门调查,结果不少农户反映,河蟹脱壳不遂,导致河蟹成活率难以提高,从而降低了养殖的经济效益。为此,促使河蟹顺利脱壳,就成了养蟹成功的关键之一。 6～8月,天气炎热,水温升高,河蟹摄食旺盛,新陈代谢加快,脱壳次数逐渐增加。脱壳是河蟹一生中紧张而危险、成长与飞跃的重要阶段。河蟹正在脱壳时,常常     

不同蛋白质水平饲料对河蟹生长的影响

随着在青海地区河蟹养殖规模不断扩大,在河蟹养殖生产中遇到了一些不容忽视的技术难题,其中有关扣蟹培育中蛋白质含量高低的饵料投喂已成为当前河蟹养殖业持续稳定发展的制约因素。养殖河蟹饲料品牌很多,为了让养殖户更好的选择饲料,为此笔者进行了正大饲料与江苏大江、宁夏大北农饲料养殖河蟹的对比试验,对不同品牌饲料养殖河蟹的生长情况作了对比分析,从中找到较好养殖河蟹的品牌饲料。1材料与方法     

荆州地下卤水繁育河蟹苗种技术

为了解决目前内陆地下卤水繁育河蟹苗的难题,试验采用添加复合矿物质的方法调配荆州地下卤水,并开展了河蟹人工育苗试验。结果表明:地下卤水添加人工海水养殖河蟹的成活率接近一般海水养殖;河蟹大眼幼体平均产量达402 g/m~3。说明内陆地下卤水经调配后可用于河蟹人工育苗。     

投喂抗肠炎功能饲料对河蟹品质的影响

为研究抗肠炎功能饲料对池塘养殖河蟹品质的影响,将抗肠炎功能蛋白以0.5%的剂量添加到河蟹基础膨化饲料中,以投喂冰鲜鱼的传统投饵方式为对照,在苏州市吴中区河蟹主养区进行养殖对比试验,通过测定河蟹常规营养成分、全蟹氨基酸和脂肪酸含量,及感官评定,研究抗肠炎功能饲料对河蟹品质的影响。结果表明:(1)饲喂抗肠炎功能饲料能提高河蟹粗蛋白及粗脂肪含量;(2)各区域试验组河蟹的TAA、EAA、DAA和LAA含量均高于对照组;(3)各区域试验组河蟹的SFA、MU-FA、PUFA和∑MUFA+∑PUFA总量并未发生很大变化,但2区试验组河蟹C201和C202含量较对照组有显著提高(P0.05);(4)3个区域的试验组河蟹感官评价分值均高于对照组。综上所述,抗肠炎功能饲料完全可以替代冰鲜鱼,具有较好的推广价值。     

河蟹配合饲料的研制及饲喂技术

河蟹,学名中华绒螯蟹,俗名螃蟹,属杂食性甲壳类水生动物,具有生长快,食性广,肉质营养丰富,肉味鲜美,以及养殖周期短等优点。随着人民生物水平的提高,对商品蟹的需求量越来越大,河蟹的天然捕捞产量已远不能满足市场的需求,人工养殖河蟹就很必要。 河蟹的人工养殖,因其生活环境的改变,对池塘的水质要求较高,动物性饵料来源困难,易腐败变质且污染水质,逐渐被使用方便且河蟹喜食的全价颗粒饲料所替代,且在河蟹的规模养殖上取得明显的经济效益,现将河蟹全价颗粒饲料     

河蟹饲料配方设计及养殖试验

笔者通过借鉴近年来河蟹方面的有关科研成果,优化了河蟹饲料配方设计,指导河蟹养殖户合理使用河蟹饲料。经过养殖试验,试验组比对照组大规格河蟹产出比例增加17.25%,产量增加44.2%,取得了比较好的效果,为提高河蟹养殖经济效益作了有益的尝试。1河蟹饲料配方设计1.1河蟹饲料配方设计依据1.1.1河蟹食性河蟹属杂食性甲壳动物,既食动物性饵料,又食植物性饵料,但以植物性饵料为主,其摄食量随季节和水温的变化而有差异(图1、图2)。1.1.2河蟹饲料适宜的蛋白质、能量和能蛋比河蟹饲料适宜的蛋白质含量为40%左右,饲料的总能量为2880～3490kcal/kg,能…     

秋蟹增重育肥经验

秋季9～10月,天高气爽,气候宜人,平均水温在20℃左右,正是河蟹生长的最佳时机。这时期,大部分河蟹经过最后一次脱壳成为绿蟹,性腺发育趋于成熟,河蟹生命力强,摄食旺盛,生长迅速。据测定,秋天河蟹的摄食生长期虽只有一生的1/4,而增重却能提高50％～100％。为此,注意加强河蟹的秋季管理,是增加河蟹个体重量,增加产量,提高经济效益的有效途径。我地有经验     

为何正宗大闸蟹少了？——专家指出保护大闸蟹种质刻不容缓

要吃正宗大闸蟹，保护大闸蟹种质刻不容缓。近日，在上海水产大学举行的河蟹产业发展及其关键技术研讨会上，河蟹产业的产、学、研、管多方聚首，就河蟹育苗关键技术、湖泊网围养蟹模式分析、河蟹营养繁殖学研究、河蟹市场动态分析等问题进行了研讨。     

甜菜碱及螺旋藻在成蟹饵料中的应用

河蟹由于其营养丰富,味道鲜美,一直被视为水产珍品,目前河蟹养殖面积发展很快,产量增加较多,但养殖水平不高,尤其是河蟹饵料基本上依赖于天然饵料,这必然制约了河蟹养殖效益的进一步提高.为此,我们进行了甜菜碱和螺旋藻在河蟹饵料中的应用效果试验.     

怎样确保河蟹安全度过高温期

高温季节,水质变化快,河蟹食量大,是河蟹生长最快的时期,也是最难管理的时期。为确保河蟹安全度过高温季节,这一期间的管理应注意以下几个方面: (一)水质管理 养殖河蟹水质管理包括水色、透明     

池塘养蟹早熟的原因

多年来,河蟹早熟问题一直困扰着河蟹养殖业。本人根据多年来的观察和实践,认为河蟹早熟主要有以下几方面的原因: (一)积温升高 河蟹性腺的发育与池塘水有效积温值高低有关。因为池塘养蟹的养殖周期大于自然水域中的     

高温对河蟹养殖的危害及其控制

河蟹养殖在我国养殖行业中有着很重要的地位,但目前河蟹养殖过程中还存在着一些问题,为了促进我国河蟹养殖业的发展,本文介绍了高温对河蟹养殖的危害:使河蟹生长速度变慢、病害增加,使养蟹水体水草死亡腐烂、水质降低,使蟹塘发生虫害;提出了防治措施:保持均衡营养、增强河蟹的体质,维护良好水质、确保健康的生长环境,重视底质改良、降低池塘有毒物质含量,加强对蟹塘虫害发生的防控。     

人工养殖河蟹技巧

河蟹,俗称毛蟹或螃蟹,学名中华绒螯蟹。近年来,随着蟹苗人工繁育和成蟹养殖技术的进步,河蟹生产发展很快,一些农民通过河蟹养殖走上了富裕之路,同时,也为出口创汇开辟了广阔前景。这里介绍河蟹人工养殖的主要技术。     

三季度河蟹管理技术

7-9月份是河蟹生长发育的关键季节,但由于气温较高,河蟹活动力强,摄食旺盛,导致生长环境和水质易恶化,很容易引发各种蟹病的发生,严重时引起河蟹大量死亡。因此,加强蟹池7～9月份管理,对实现河蟹增产增收特别重要。     

河蟹脂类营养研究进展

本文综述了近年来国内河蟹脂类营养的研究进展,并对目前河蟹脂类营养研究中存在的问题进行了分析,以期为今后河蟹配合饲料的改进提供依据。     

稻田养殖河蟹技术（上）

河蟹,学名中华绒螯蟹,是我国特有的大型淡水蟹类。其肉质细嫩鲜美,营养特别丰富,还含有丰富的矿物质及维生素。长期以来国内外市场十分畅销。稻田养河蟹是近年发展起来的一种新兴水产养殖业。利用稻田养殖名贵水产品河蟹,稻蟹共生可相得益彰,水稻可供河蟹栖息、隐蔽;河蟹又能吃掉稻田中的杂草,减少病虫害发生。实践证明,稻田养蟹不仅可     

关于养殖河蟹的脂肪酸需要

一、前言据农业部有关部门的不完全统计,1991年在我国淡水养殖渔业中,名特优新品种的养殖面积已达450余万亩。其中,中华绒螯蟹(即河蟹)的养殖面积高达350余万亩,几乎遍及沿海各省、湖北、安徽、江苏、浙江、江西、河北等省发展较快。这标志着河蟹的养殖继80年代初期之后又进入了第二个高潮时期。而当前,国内外市场上河蟹售价的不断高涨,更加刺激着河蟹养殖的迅猛发展。据调查,1992年秋季,香港河蟹的售价,每500克高达300元港币以上;江苏、上海等地河蟹的售价每500克也在250元以上。养殖河蟹普遍获得了极好的经济效益。从养殖方式来看,我国河蟹养殖仍以天然湖泊、苇荡放流增殖占较大比例。但是,属于定时、定量或不定时的     

水草在池塘养蟹中的作用

俗语说“养蟹先养草”,水草对池塘养蟹有以下作用。 (一)为河蟹提供栖息场所 河蟹只能在水中做短暂的游泳,大部分时间爬到各种浮叶植物上栖息,水草为河蟹创造生活空间。 (二)为河蟹提供隐蔽物 河蟹脱壳后依附在水草茎叶上,而脱壳后的软壳蟹又常常要经过几个小时乃至十多个小时静伏不动的恢复期,新壳渐渐硬化之后才能开始正常活动。在此