体外产气法评定全株玉米青贮与谷草的组合效应研究

试验采用体外发酵产气法对全株玉米青贮（WCS）与谷草（MS）的组合效应做出评价。WCS与MS分别以100：0、80：20、60：40、50：50、40：60、20：80、0：100的比例组合,每个比例设3个重复。利用体外产气法分析不同组合对体外发酵24、48、72 h的产气量（GP）、pH、氨态氮（NH₃-N）、挥发性脂肪酸（VFA）、微生物蛋白（MCP）及干物质消失率（DML）的影响,计算单项组合效应指数（SFAEI）及多项组合效应指数（MFAEI）。结果显示,不同比例的全株玉米青贮与谷草在发酵24、48、72 h时产气量差异显著（P<0.05）,两种饲料组合后WCS80组的产气量最优;DML随着MS含量的增加呈下降趋势,但是WCS80组的DML与WCS100组较接近,WCS100和WCS80组的MCP含量显著或极显著高于其他各组（P<0.05;P<0.01）;各组间挥发性脂肪酸浓度差异显著（P<0.05）;在WCS与MS的不同比例组合中,发酵24、48、72 h的MFAEI均以WCS80组最大,分别为0.5517、0.5094和0.9860。通过MFAEI评定,WCS与MS的最佳配比为80：20。     

用体外产气法评价玉米秸秆、稻草、玉米秸秆青贮与精料的组合效应

本试验旨在应用体外产气法研究玉米秸秆、稻草、玉米秸秆青贮与精料间的组合效应。采用单因素试验设计,进行3次组合筛选试验:首先进行玉米秸秆与稻草组合试验,筛选出最优玉米秸秆和稻草组合(玉米秸秆-稻草)比例;再进行玉米秸秆-稻草与玉米秸秆青贮组合试验,筛选出最优玉米秸秆-稻草和玉米秸秆青贮组合(玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮)比例;最后进行玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮与精料组合试验,筛选出最优玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮与精料组合比例。各组合均分别以100.0∶0、80.0∶20.0、60.0∶40.0、50.0∶50.0、40.0∶60.0、20.0∶80.0、0∶100.0进行体外发酵试验,每个组合设3个重复。利用体外产气法分析不同饲料组合对48 h产气量、干物质消失率(DMD)、p H及微生物蛋白(MCP)、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)浓度的影响。计算各组合的单项组合效应指数(SFAEI)和多项组合效应指数(MFAEI)。结果表明:1)各饲料以不同比例组合对产气量均有显著或极显著影响(P0.05或P0.01),玉米秸秆∶稻草、玉米秸秆-稻草∶玉米秸秆青贮、玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮∶精料产气量的SFAEI分别在60.0∶40.0、40.0∶60.0、20.0∶80.0时达最大值;2)各饲料以不同比例组合对DMD也存在显著或极显著影响(P0.05或P0.01),玉米秸秆∶稻草、玉米秸秆-稻草∶玉米秸秆青贮、玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮∶精料DMD的SFAEI分别在50.0∶50.0、40.0∶60.0、20.0∶80.0时达最大值;3)不同玉米秸秆-稻草-稻草∶精料对p H有极显著影响(P0.01);4)各饲料以不同比例组合对MCP浓度也存在显著或极显著影响(P0.05或P0.01),玉米秸秆∶稻草、玉米秸秆-玉米秸秆青贮∶玉米秸秆青贮、玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮∶精料产气量的SFAEI分别在80.0∶20.0、40.0∶60.0、20.0∶80.0时达最大值;5)各饲料以不同比例组合对NH3-N浓度也存在显著或极显著影响(P0.05或P0.01),范围在20.20~31.59 mg/d L;6)玉米秸秆与稻草组合的乙酸/丙酸和玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮与精料组合丁酸浓度在各比例间差异不显著(P0.05),各饲料以不同比例组合对其余VFA和TVFA浓度也存在显著或极显著影响(P0.05或P0.01)。以MFAEI进行评定各饲料组合的最优比例如下:玉米秸秆与稻草为60.0∶40.0;玉米秸秆、稻草与玉米秸秆青贮为24.0∶16.0∶60.0;玉米秸秆、稻草、玉米秸秆青贮与精料为9.6∶6.4∶24.0∶60.0。     

体外法评价玉米秸秆、小麦秸秆与玉米秸秆青贮的组合效应

试验旨在利用体外产气法研究玉米秸秆(CS)、小麦秸秆(WS)与玉米秸秆青贮(CSS)的组合效应。试验采用单因素试验设计,首先研究CS与WS,筛选出的最优CS-WS组合后,再与CSS选出最优组合,每个组合设3个重复。结果表明:不同饲料组合间产气量达显著(P0.05)或极显著(P0.01)差异,CS与WS组合的SFAEI在60∶40比例时达到最优、最优CS-WS组合与CSS组合在40∶60产气量达到最优;各饲料间的干物质消失率影响达显著(P0.05)或极显著(P0.01)水平,其最优SFAEI的比例组合分别是50∶50和20∶80;不同饲料组合间pH差异不显著(P0.05);微生物蛋白产量在两组饲料组合中达极显著(P0.01)影响,分别是随小麦秸秆比例的增加而减少、随玉米秸秆青贮比例的增加而增加,其最优SFAEI的比例组合分别是60∶40和40∶60;不同饲料组合间氨态氮浓度影响显著(P0.05),在10.71~26.05mg/dl变化,均在正常浓度范围内;用多项组合效应指数评定各饲料组合的最优比例分别为:CS和WS为60∶40;最优CS-WS组合(60∶40)与CSS为20∶80。综合分析得出:玉米秸秆、小麦秸秆和玉米秸秆青贮三者的适宜组合比例为12∶8∶80。     

体外产气法评价青贮大米草与玉米和豆粕的组合效应

本试验采用体外发酵法探究青贮大米草与玉米(0%,15%,30%)和豆粕(0%,15%,30%)组合的模拟瘤胃发酵参数及其组合效应值的变化。结果表明,随着玉米比例的提高,总挥发酸、乙酸、丙酸、丁酸、微生物蛋白的浓度均有提高(P<0.05)。当青贮大米草∶玉米∶豆粕比例为40∶30∶30时,体系pH、乙丙酸比均显著下降(P<0.05),48 h产气量、潜在产气量、产气速率、氨态氮(NH_3-N)浓度、总挥发性脂肪酸浓度、乙酸、丙酸、丁酸、微生物蛋白(MCP)浓度和有机物消化率(OMD)均显著提高(P<0.05)。以48 h产气量、总挥发性脂肪酸浓度、有机物消化率的组合效应值以及综合组合效应值(AEs)为衡量指标,青贮大米草∶玉米∶豆粕的比例为55∶15∶30时的组合效应最大(P<0.05)。综上所述,青贮大米草∶玉米∶豆粕比例为55∶15∶30时的瘤胃发酵效率最高、最有益于提高青贮大米草的利用效率。     

体外产气法评估荞麦秸秆、油菜、苜蓿干草和玉米青贮的组合效应

试验拟采用体外培养技术,通过将荞麦秸秆、油菜、苜蓿干草和青贮玉米进行不同比例的组合搭配,在体外进行培养试验。通过检测多项发酵指标,用以评估这几种粗饲料的组合效应。组合比例(%)为油菜20青贮80,荞麦20苜蓿80,荞麦40苜蓿60,油菜20苜蓿80,油菜40苜蓿60,荞麦20青贮80。每种组合3个重复,采用体外发酵技术,评估每种组合发酵0、3、6、12、24 h的产气量、pH值、干物质消化率、氨态氮浓度、挥发性脂肪酸(VFA)、微生物蛋白(MCP)和甲烷含量,计算不同组合的单项组合效应指数(SFAEI)和多项组合效应指数(MFAEI)。结果显示,各组挥发性脂肪酸的含量随着体外培养时间的增长均呈上升的趋势,油菜20苜蓿80组挥发性脂肪酸总浓度最大。油菜20青贮80平均消化率达到了37.19%,其组合效应综合指数也最高。干物质消化率和产气量最高的为油菜20青贮80组,最小油菜20苜蓿80。各组NH_3-N浓度并无规律性变化。油菜20青贮80组甲烷排放量最低。荞麦20苜蓿80组的微生物蛋白浓度最高。各试验组pH值维持在5.57～5.93,随着培养时间增加略有下降。以MFAEI对各项指标进行评定时发现,油菜20青贮80组合效应值最高,荞麦20苜蓿80组次之。     

体外法评定玉米青贮与稻秸之间组合效应的研究

试验采用体外法(invitro)分析了在日粮基础上的玉米青贮和稻桔的饲料组合效应,试验装置根据Menke(1988)的体外装置原理结合Mauricio等(1999)的压力传感器体外产气技术(Reading Pressure Tech-nique,RPT)的方法自主研发和改进的体外发酵装置。通过测量其消化率、pH值、产气量、菌体蛋白(MCP)分析出作为粗饲料部分的玉米青贮和稻桔间的最佳组合,对所得出的最佳组合选取奶山羊进行现场饲喂试验。试验证明:用稻秸替换20%～40%青贮玉米为主的粗饲料能取得较好的效果。     

体外产气法评价青贮茭白鞘叶与玉米/豆粕的组合效应

本试验旨在研究不同比例的青贮茭白鞘叶与玉米、豆粕组合对体外瘤胃发酵及其组合效应的影响。通过研究青贮茭白鞘叶与玉米(0%、15%、30%)、豆粕(0%、15%、30%)组合的体外发酵参数及其组合效应值的变化,探索优化组合效果。结果表明:随着玉米比例的增加,微生物蛋白(MCP)、总挥发性脂肪酸(TVFA)、乙酸、丙酸和丁酸生成量也相应上升,同时pH、氨态氮(NH_3-N)和乙丙比相应下降。随着豆粕比例的增加,所有发酵指标生成量基本呈上升趋势。当青贮茭白鞘叶∶玉米∶豆粕为40∶30∶30时,NH_3-N、MCP、TVFA、产气参数48 h产气量(48 h GP)、产气速率(a+b)和有机物消化率(OMD)都显著高于其他组(P0.01),相比较最低值,NH_3-N浓度提高了196%,MCP提高了131%,TVFA提高了81%,48 h GP提高了98%,OMD提高了70%。同时该组的48 h GP、TVFA、MCP和OMD的组合效应值以及综合组合效应值都极显著升高(P0.01)。以48 h GP、MCP、TVFA浓度和OMD的组合效应值以及综合组合效应值AEs为主要衡量指标,青贮茭白鞘叶:玉米:豆粕为40:30:30时正组合效应最大(P0.01)。综上所述,在本试验条件下,青贮茭白鞘叶∶玉米∶豆粕为40∶30∶30组合的营养成分较均衡,瘤胃发酵效率最高,为最优组合,在这个比例下能够有效的提高青贮茭白鞘叶的利用率。     

利用体外产气法评定不同比例氨化秸秆替代苜蓿的组合效应

试验旨在研究苜蓿（alfalfa meal,AM）和氨化秸秆（ammoniated corn straw,ACS）的最佳组合比例,以提高粗饲料的利用率并降低饲养成本。将AM与ACS分别以100：0、80：20、60：40、50：50、40：60、20：80和0：100比例进行混合,每种组合3个重复,利用体外产气法评定不同组合发酵3、6、12、24、48 h的累积产气量（GP）,及发酵48 h时发酵液pH、干物质降解率（DMD）、氨态氮（NH₃-N）、微生物蛋白（MCP）和挥发性脂肪酸（VFA）浓度,进而计算不同组合的单项组合效应指数（SFAEI）和多项组合效应指数（MFAEI）。结果显示,发酵48 h时,AM20：ACS80组的累积产气量最高;而AM0：ACS100组的DMD显著低于其余各组（P<0.05）;AM20：ACS80组和AM0：ACS100组的NH₃-N浓度显著高于其他组（P<0.05）;AM20：ACS80组MCP浓度最高;AM20：ACS80组的乙酸和总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度显著高于其他组（P<0.05）,各组乙酸/丙酸的比值均大于3,属于乙酸发酵型;发酵期间各组pH的变化范围为6.69~6.85。以MFAEI和SFAEI对各项指标进行评定时,仅有AM20：ACS80组出现正组合效应。由此可见,AM和ACS的比例为20：80时组合效应最佳。     

利用体外产气法评价玉米秸秆黄贮与甜菜块根组合效应

为探讨玉米(Zea mays)秸秆黄贮与甜菜(Beta vulgaris)块根的体外发酵组合效应,本研究将玉米秸秆黄贮与甜菜块根以100:0(T1)、80:20(T2)、60:40(T3)、50:50(T4)、40:60(T5)、20:80(T6)、0:100(T7)的比例进行组合,利用体外瘤胃发酵技术,分析其养分降解...     

利用体外产气法评价玉米秸秆黄贮与甜菜块根组合效应

为探讨玉米(Zea mays)秸秆黄贮与甜菜(Beta vulgaris)块根的体外发酵组合效应,本研究将玉米秸秆黄贮与甜菜块根以100:0(T1)、80:20(T2)、60:40(T3)、50:50(T4)、40:60(T5)、20:80(T6)、0:100(T7)的比例进行组合,利用体外瘤胃发酵技术,分析其养分降解率、发酵参数及总产气量,以评价组合效应的功效.结果表明:1)随着甜菜块根比例的增加,干物质消化率(dry matter degradability,DMD)、中性洗涤纤维消化率(neutral detergent fiber degradability,NDFD)、酸性洗涤纤维消化率(acid detergent fiberdegradability,ADFD)先升高后降低,且组合后的养分降解率均高于单一原料养分降解率.2)随甜菜块根比例的增加,发酵液pH逐渐降低,T1组pH显著高于其他组(P<0.001),T3、T6组NH3-N浓度显著低于其他组(P=0.003).当甜菜块根比例为40％时,总挥发性脂肪酸(total volatile fatty acids,TVFAs)和各挥发性脂肪酸浓度最高,当甜菜块根比例大于40％时,其浓度又呈现降低趋势,T3、T4、T5组乙酸/丙酸值显著高于其他组(P<0.001).3)发酵时间对总产气量有显著影响(P<0.001),且时间和处理具有显著互作效应(P=0.006),总产气量随发酵时间的延长逐渐升高,随着甜菜块根比例的增加,呈现先升高后降低趋势.发酵4、8、12 h,T3组总产气量显著高于T1、T6、T7组(P<0.004),发酵24、48 h,T4组总产气量均显著高于T6、T7组(P<0.008).4)不同比例的单项组合效应值各有差异,但是从综合组合效应值来看,结果为T3>T5>T4>T2>T6.因此,玉米秸秆黄贮与甜菜块根的最优组合为60:40.     

利用体外法研究精料、玉米秸秆青贮与谷草的组合效应

试验采用体外瘤胃发酵法来研究肉牛日粮中不同比例精料与粗料间的组合效应(AE)。用注射器法将精料与玉米秸秆青贮、谷草以100∶0(CR100),80∶20(CR80),60∶40(CR60),50∶50(CR50),40∶60(CR40),20∶80(CR20),0∶100(CR0)的比例进行组合,分别测定产气量(GP)、干物质消失率(DMD)、氨态氮(NH_3-N)浓度、微生物蛋白(MCP)产量和挥发性脂肪酸(VFA)浓度及其组合效应值,确定最适宜的精粗比。结果表明,1)CR80组合的体外发酵GP最高,组合效应值最大;CR100组合的DMD最高;而CR50组合的单项组合效应值最大,NH_3-N浓度和MCP产量最高,产生了最大正组合效应。2)乙酸浓度随精料比例的降低呈先上升后下降的趋势,丙酸和丁酸浓度则随精料比例的下降而降低。3)综合分析各组合的多项组合效应指数(MFAEI),CR50组合最大(AE_(24h)0.56,AE_(48h)0.67,AE_(72h)1.00)。因此,在本试验条件下精粗比为50∶50的组合最有利于瘤胃发酵。     

玉米与红薯秧混合青贮品质研究

本试验以红薯秧和全株玉米为原料,研究混合青贮饲料发酵品质及营养成分变化情况。将全株玉米与红薯秧按9:1、8:2、7:3、6:4、1:1的重量比混合,分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ共5组,每组3个重复,贮藏60d进行感官评定及营养成分和发酵品质测定。结果表明:Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组感官评分优等,Ⅳ组次之,Ⅴ组最低。Ⅳ组酸性洗涤纤维含量显著高于其他组(P0.05),中性洗涤纤维含量亦最高,不同程度高于其他各组,可溶性碳水化合物各组间差异不显著(P0.05)。随着玉米比例的降低,各组混合青贮饲料pH值、乙酸含量逐渐增高;乳酸含量Ⅰ组最高、V组最低,各组间无显著差异(P0.05);丙酸和氨态氮含量各组无显著差异。本试验条件下,全株玉米与红薯秧以8:2比例混合青贮效果最佳,可以有效提高青贮饲料的质量。     

不同比例青贮甘蔗尾与青贮玉米秸秆组合对奶水牛体外产气的影响

试验旨在研究不同比例青贮甘蔗尾(SS)与青贮玉米秸秆(CS)组合对奶水牛体外产气的影响。以不同添加剂处理的青贮甘蔗尾(SS1、SS2、SS3)和CS为原料,发酵底物的精粗比为46(DM),每种SS分别以0%(对照组)、25%、50%、75%和100%代替底物中的CS。结果表明:(1)SS组合CS,96 h累积产气量随着SS比例增加而升高,其中含SS3组96 h累积产气量显著高于对照组(P<0.05);(2)含SS1、SS2组可消化有机物与对照组比差异不显著(P>0.05),但随着SS1或SS2添加有升高趋势。SS3组合CS,可消化有机物和代谢能均高于SS3组,且显著高于对照组(P<0.05)。因此,SS组合CS对奶水牛瘤胃发酵具有促进作用,适宜比例组合能提高瘤胃消化代谢率。     

体外产气法评价辣木叶与玉米的组合效应

本试验旨在以苜蓿为对照研究辣木叶与玉米的组合效应。辣木叶/苜蓿与玉米分别按100:0、80:20、60:40、40:60、20:80、0:100的比例进行组合,采用体外发酵法研究不同组合间的体外发酵参数及其组合效应值的变化。结果表明:随着玉米比例的升高,两组培养液pH、氨态氮(NH_3-N)浓度和乙丙比均呈下降趋势,而乙酸、丙酸、丁酸、总挥发性脂肪酸(TVFA)、48h产气量(48 h GP)和潜在产气量逐渐升高;辣木叶组和苜蓿组的pH、48h GP和丁酸无差异(P0.05),TVFA、乙酸、丙酸、产气速率和有机物消化率(OMD)极显著高于苜蓿组(P0.01);辣木叶组的48 h GP和微生物蛋白(MCP)组合效应值以及综合组合效应值(AEs)与苜蓿组无差异(P0.05),TVFA、乙酸和NH_3-N的组合效应值显著高于苜蓿组(P0.05);以48 h GP、NH_3-N、MCP、TVFA浓度和OMD的组合效应值以及综合组合效应值AEs为主要衡量指标,辣木叶与玉米的组合比例为60:40时,正组合效应达到最大。从本试验结果可以得知,辣木叶是一种与苜蓿营养价值相当的粗饲料资源,辣木叶与玉米比例为60:40时的饲料利用效率最高。     

玉米秸秆青贮、玉米秸秆、桑叶青贮三种饲料体外发酵组合效应研究

为了研究玉米秸秆青贮、玉米秸秆与桑叶青贮在体外的组合效应,试验将玉米秸秆青贮、玉米秸秆与桑叶青贮3种饲料以不同比例(分别为100∶0∶0、80∶10∶10、70∶10∶20、70∶20∶10、60∶10∶30、60∶20∶20、60∶30∶10、50∶10∶40、50∶20∶30、50∶30∶20、50∶40∶10、0∶100∶0、0∶0∶100)组合进行发酵(每个组合3次重复),检测不同组合的体外产气量、干物质降解率、氨态氮浓度、pH值和挥发性脂肪酸浓度并分析不同饲料组合的组合效应。结果表明：随着发酵时间的延长,各组合的产气量呈逐渐上升趋势,发酵第2,4小时,组合12(玉米秸秆比例为100%)产气量最高;发酵第8～72小时,组合13(桑叶青贮比例为100%)产气量最高。发酵第72小时,各组合产气量随着桑叶青贮比例的提高而增加,其中组合8(桑叶青贮比例为40%)产气量显著高于其他组合(除组合13外,P<0.05);不同饲料组合对干物质降解率和氨态氮浓度有明显影响,但对pH值影响不明显。当玉米秸秆青贮比例固定时,对应组合干物质降解率随着桑叶青贮比例的增加而增加,组合13的干物质消化...     

体外产气法评定不同蛋白饲料原料间的组合效应

本试验旨在应用体外产气法探究相同精粗比（C:R）下棉籽粕、菜籽粕及大豆粕等不同植物蛋白饲料原料间的组合效应,以期更大程度地利用杂粕,减少大豆粕的用量。本试验按C:R=60:40配制7种不同组合的饲粮,各组合精料均为玉米:麸皮:蛋白饲料原料组合:预混料=60:15:15:10,其中蛋白饲料原料组合分别为单一大豆粕、单一棉籽粕、1/2棉籽粕+1/2菜籽粕、1/2棉籽粕+1/2玉米酒精糟（DDGS）、1/3棉籽粕+1/3菜籽粕+1/3DDGS、1/3大豆粕+1/3棉籽粕+1/3菜籽粕、1/4大豆粕+1/4棉籽粕+1/4菜籽粕+1/4DDGS;粗料组合均为苜蓿:全株青贮玉米=10:30。通过Menke体外产气法测定其0、2、4、8、12、16、24、32、40、48、56、64 h及72 h的产气量、产气速度和24 h发酵液pH、氨态氮（NH3-N）浓度及微生物蛋白（MCP）产量。结果表明：棉籽粕+菜籽粕+DDGS组72 h时的产气量、产气速度均为各组最高（P <0.05）,大豆粕+棉籽粕+菜籽粕组最低（P <0.05）;pH和NH3-N浓度最高的饲粮组合分别为单一大豆粕组和棉籽粕...     

体外产气法研究稻草、玉米秸秆、苏丹草与苜蓿的组合效应

试验采用体外产气法对稻草、玉米秸秆、苏丹草与苜蓿的组合效应进行了评定,现报道如下。1材料与方法1.1饲料样品饲料样品在60℃条件下,经48 h烘干,粉碎,通过1 mm筛。有机物质、粗蛋白和粗灰分含量的测定方法参照参考文献。1.2试验设计1.2.1饲料组合设计稻草、玉米秸秆、苏丹草与苜蓿的组合设计见表1,每组设3个重复,同时设1个     

用压力传感器产气技术评定玉米秸秆添补苜蓿的组合效应

采用压力传感器体外产气技术,研究了玉米秸秆添补不同比例0(AH0)、20%(AH20)、40%(AH40)、60%(AH60)、80%(AH80)与100%(AH100)苜蓿(AH)在产气量上的组合效应。各组的组合效应均在24h达到最大值,24h后则随培养时间的延长而下降,但只有AH40组,亦即当苜蓿添加比例占"玉米秸秆-苜蓿"组合的40%时达到显著水准(P<0.05),且以AH40组下降较慢,在48h仍达到显著水准(P<0.05)。就单一的产气指标而言,玉米秸秆添补苜蓿的比例以占整个日粮总量的40%为宜。