BR烟叶误作BK烟叶挑选调查研究

针对2014年宜章县部分烟区的部分烟农在烤烟分级挑选中,存在将BR烟叶误作BK烟叶挑选的现象,由此影响了烟农交售利益。该文就该现象进行调查和分析,并提出相关建议:提高烟草站技术员熟练掌握正确掌握《烤烟》国标的能力,准确把握BR烟叶和BK烟叶分级标准;加强对烟农的分级挑选指导,在一定程度上提高烟农对BR烟叶和BK烟叶的区分能力;加强烟草站的收购管理,对存在将BR烟叶混合BK烟叶进站交售的烟农,及时派遣技术员指导烟农重新挑选。     

分级挑选对云南上等烟叶可用性的影响

[目的]分析分级挑选对烟叶等级合格率和烟叶质量的影响,为提高烟叶原料保障水平及满足卷烟配方需求提供技术支持。[方法]对分级挑选的云南上等烟叶与未分级挑选的云南上等烟叶在等级合格率、化学成分、中性香味成分、感官质量等方面进行对比分析。[结果]分析显示,经过分级挑选的云南上等烟叶在等级合格率、化学成分、中性香味成分、感官质量方面均有不同程度地提高。[结论]分级挑选对烟叶的工业可用性有明显的改善作用。     

《出口烤烟分级》标准在烟叶商业规模分级挑选中的应用效果

为探明《出口烤烟分级》标准(YC/T483—2013)对烟叶挑选的实际应用效果,2008-2012年对该《标准》的可行性及其与其他标准在烟叶分级挑选中挑选效率的差异进行试验。结果表明:经《标准》培训后,新招工人培训3个月达合格,熟练工人随着挑选工龄的增加,培训合格的时间从2个月减少到1周,工人返岗率提高。把烟挑选量由900kg/(人·d)增加到1 350~1 600kg/(人·d),片烟挑选量达500kg/(人·d)以上,高于专业挑选工场的挑选效率;生产加工中返回烟叶数量由应用前的7%降到1%左右,挑选成本由应用前的26元/50kg左右降至7元/50kg左右,应用标准后客户使用等级都是统一质量标准,相对减少存放等级,仓库利用率提高,车间的等级出错率下降。     

造纸法再造烟叶工业可用性研究

[目的]研究造纸法再造烟叶对卷烟产品的各种意义和实用价值。[方法]首先对国内外再造烟叶的理化指标进行对比分析,再对国内造纸法再造烟叶的可用性进行工业验证。[结果]造纸法再造烟叶具有良好的耐加工性,可以调节卷烟叶组配方和卷烟烟气中的化学成分,改善卷烟的燃烧性和填充力,降低卷烟单箱耗丝量,既具有降焦减害和降耗增效作用,同时又可以提高卷烟的内在质量(抽吸品质)。[结论]造纸法再造烟叶的广泛应用,将对卷烟工业的发展起到推动作用。     

打顶技术优化对烤烟上部烟叶可用性的影响

随着烟草行业进入转型改革升级阶段,烟叶生产由传统追求产量向提升质量方向转变。南平市延平区地理环境优越,气候适宜烟叶生产,但近些年,延平区烟叶化学成分不协调,如上部烟叶烟碱含量普遍低于3%,达不到当地南平市优质烤烟标准。因此,为了满足卷烟工业的需求,实现延平区烟叶稳定发展,结合延平烟叶生产实际,针对上部烟叶可用性偏低的问题,通过顶叶不同处理和不同打顶方式两项技术优化,协调烟叶化学成分,提高烤烟上部烟叶烟碱含量,从而提高上部烟叶可用性。     

烟叶动静结合挑选模式质量评价方法研究

[目的]确定动静结合挑选模式下烟叶质量评价方法的主要内容.[方法]在打叶复烤烟叶动静结合挑选工艺下,对相关的抽检量、抽检频次、不合格率处理等进行相关的试验,依据试验结果并结合静态分选判定标准相关参考确定形成动静结合挑选模式下的检验方法及判定标准.[结果]通过对动静结合挑选线各工序特点进行分析,确定了该模式下烟叶过程检验的工序及取样点,并形成了烟叶质量评价流程.通过对动静结合挑选线的抽检量、抽检频次、不合格率处理等进行试验,确立了动静结合挑选模式下的检验方法及判定标准.对该模式下质量评价方法进行生产线验证表明,该方法能实现对烟叶质量进行管控,保证烟叶原料的挑选质量.[结论]研究可为动静结合挑选模式下,完善质量控制方法,确保烟叶原料挑选质量提供参考依据.     

提高烤烟上部烟叶可用性研究进展

目的添加有机酸协同酿酒酵母发酵处理上部烟叶,研究烟叶品质变化规律。方法以上部烟叶为原料,在接种酿酒酵母的基础上添加不同浓度柠檬酸或苹果酸进行发酵,对比分析各处理上部烟叶的化学指标及香气成分。结果(1)上部烟叶经酿酒酵母发酵后,其水溶性总糖含量和糖碱比提高,烟碱含量降低,醇类、酮类、酯类和醛类等挥发性物质含量提高;(2)添加有机酸协同酿酒酵母发酵,上部烟叶的新植二烯含量提高,当柠檬酸或苹果酸添加量为0.50%~0.70%时,烟叶烟碱含量较低,非挥发性有机酸总量较高;(3)与添加柠檬酸相比,添加苹果酸发酵的上部烟叶pH值降幅较小,糖碱比较高。结论酿酒酵母发酵能明显改善上部烟叶品质,适量添加有机酸有助于提升发酵烟叶品质。     

烤烟生产对烟叶分级的影响因素探析

烟草生产行业在当前社会上仍是十分重要的行业,在促进社会经济发展方面具有十分重要的作用及意义。在烤烟生产过程中,十分重要的一个方面就是进行烟叶分级,在科学合理进行烟叶分级的基础上,才能保证烤烟生产得到理想的效果。为能够更好进行烟叶分级,应当对其影响因素进行分析,以便能够选择有效策略进行处理,保证分级更加准确科学,为烤烟生产奠定良好基础。     

烤烟生产对烟叶分级的影响因素探析

阐述了烤烟生产对烟叶分级的影响,包括自然条件、栽培条件、烘烤条件等因素,并论述了掌握烤烟生产与烟叶分级关系的必要性,以期为烟叶科学分级奠定基础,促进烤烟生产管理。     

烤烟不同采烤次数对烟叶等级结构和工业可用性影响的研究

按照不同采烤次数设置处理,开展优化烟叶结构试验。结果表明:采烤4次,上部叶6片一次性集中熟采的处理,能够较好地达到下部烟叶适时早采、上部烟叶充分熟采的效果,能够较准确地把握采收成熟度,从而促进中上部烟叶提质增产、改进烟叶质量、提高工效。     

不同类型土壤养分区域对烟叶工业可用性的影响

土壤养分状况对烟叶质量的形成有重要影响。福建省龙岩市作为武夷丘陵清甜蜜甜香型烟叶典型产区,明确其不同类型土壤养分区域烟叶质量与工业可用性的关系,对实现龙岩烟叶精准收购与调拨具有重要指导意义。通过对龙岩市上杭县所辖22个乡(镇)的土壤取样分析后发现:上杭县土壤pH值较低,有机质含量丰富,碱解氮含量偏高,有效磷含量中等,速效钾含量偏低;进一步通过系统聚类分析法将上杭县所有乡(镇)分为7个不同类型土壤养分区域,并以其对口烟叶调拨工业企业安徽中烟烟叶质量评价方法对前3种主要类型土壤养分区域2014—2018年所产烟叶的外观质量、感官品质、化学成分等进行评分后发现:3种主要类型土壤养分区域烟叶质量综合得分均较高,且Ⅱ类土壤Ⅲ类土壤Ⅰ类土壤。因此,Ⅱ类土壤养分区域为该企业烟叶调拨最适宜区、Ⅲ类土壤养分区域为适宜区、Ⅰ类土壤养分区域为较适宜区;同时,该烟区除了做好稳定Ⅱ类土壤养分区域烟叶收购调拨工作水平以外,还要针对Ⅰ类和Ⅲ类土壤养分区域土壤碱解氮含量偏高、速效钾含量偏低的特点,在田间施肥方面可以适当采取控氮补钾措施,以逐步提高该类型土壤养分区域所产烟叶对相关工业的可用性。     

成熟度对烤烟上部烟叶生理特性及烟叶质量的影响

为了明确成熟度对豫西地区烤烟上部烟叶质量的影响,以河南三门峡地区主栽品种云烟99为试验材料,分析了不同成熟度(M₁～M₄)鲜烟叶的质体色素含量、碳氮代谢相关酶活性等生理指标以及烤后烟叶的内在化学成分、中性致香物质含量和感官质量的差异。结果表明,随着成熟度的增加,烟叶质体色素含量逐渐降低,至M₄成熟度时叶绿素总降解量达0.69 mg/g。与氮代谢相关的硝酸还原酶、谷氨酰胺合成酶活性均呈先升高后降低的变化趋势,与碳代谢相关的淀粉酶活性呈逐渐下降的趋势,蔗糖转化酶活性整体呈升高的趋势。鲜烟叶碳代谢产物中总糖、还原糖和淀粉的含量逐渐增加,达到最大值后开始下降;氮代谢产物中总氮和游离氨基酸含量逐渐降低,至M₄成熟度时分别下降了17.30%和50.27%。随着成熟度的提升,烤后烟叶化学成分的协调性更好,在M₃成熟度时烤后烟叶的中性致香物质含量最高,感官质量评价最佳。综合来看,在一定范围内随着成熟度的提升,烤后烟叶质量有升高的趋势,超过一定范围后,烟叶质量出现下降,豫西地区上部烟叶以M     

烤烟烟叶和造纸法再造烟叶主流烟气成分对比分析

对比分析烤烟烟叶、造纸法再造烟叶主流烟气成分含量的差异,并剖析影响造纸法再造烟叶感官质量的关键成分,为造纸法再造烟叶品质的改善提供方向。结果表明,3种香型烤烟烟叶、再造烟叶主流烟气成分含量有较显著的差异,主要表现为造纸法再造烟叶主流烟气中醛类、醇类含量高于烟叶,而有机酸、糖类、氮杂环类、氧杂环类含量低于烟叶;进一步对比国内外再造烟叶发现,国外造纸法再造烟叶产品感官质量得分和烟气pH显著高于国内产品。结合余弦相似的理论分析发现烟气中吡啶类、呋喃酮类化合物与感官质量指标中木质气、烧纸气有一定的相关性。     

上部烟叶片结构对烟叶品质和可用性的影响

目的探讨不同温度胁迫条件下3个烤烟品种抗氧化特性变化特征及其对烟叶淀粉降解的影响。方法采用电热式温湿度自控烤烟箱,以红花大金元、K326和云烟87中部叶为材料,在不同温度胁迫(低温中湿T36,中温中湿T38c和T38r,高温中湿T40)条件下观测烘烤过程中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性变化规律和淀粉降解动态。结果3个品种淀粉降解速率大小依次为T38c处理>T38r处理>T40处理>T36处理。淀粉降解速率与抗氧化酶活性密切相关,淀粉降解速率随着SOD和POD活性的增加而增加。3个品种的POD和SOD平均活性表现为：T40处理>T38c处理>T38r处理>T36处理。结论中高温胁迫能促进淀粉降解,在烟叶烘烤中可适当提高变黄期烘烤温度。     

不同采收方式对上部烟叶可用性的影响

研究一次性采收分片烘烤、一次性带秆采收和分次分片采收对云烟87上部烟叶烤后外观质量、经济性状的影响,并对3种不同采收方式的烘烤成本综合分析.结果表明：一次性采收分片烘烤和一次性带秆采收烤后烟叶的外观质量和经济性状均优于常规的分片采收;一次性采收分片烘烤的经济性状和上等烟比例最优,烘烤成本最低,一次性带秆采收的烘烤成本最高.     

不同采烤次数对烟叶等级结构及工业可用性的影响

按照不同采烤次数设置处理,开展优化烟叶结构试验。结果表明:采烤4⁵次,上部叶6片一次性集中熟采的处理,能够较好地达到下部叶适时早采、上部叶充分熟采的效果,能够较准确地把握采收成熟度,促进中上部叶提质增产、改进烟叶质量、提高工效。     

烤烟品种间遗传差异及上部烟叶可用性研究进展

[目的]综述了烤烟品种间遗传差异及上部烟叶可用性研究进展.[方法]综述了烟叶质量与经济性状的品种间差异,阐述了上部烟叶可用性的相关研究进展,并提出了今后上部烟叶利用的进一步研究途径.[结果]烟草品种是影响烟叶质量的重要因素;不同烟草品种的特性不同,对生态因素的要求也存在较大差异,且不同烤烟品种各经济性状表现出明显品种间遗传差异;上部烟叶可用性研究在烟叶新品种选育、栽培技术、成熟采收等方面已经取得了大量成果.如何依据不同产烟区的地形地貌、气候条件、栽培管理特点、工业企业原料需求特点选择种植适宜烟草品种,并制定出一套切实可行的配套措施,已成为今后上部烟叶利用的进一步研究途径.[结论]该研究为提高烟叶品种的科学布局及上部烟叶可用性提供理论依据.     

碳酸钙加入量对造纸法再造烟叶的影响

碳酸钙是造纸法再造烟叶重要组成成分,使用量的多少直接影响再造烟叶的感官质量。通过对造纸法再造烟叶中加入不同量的碳酸钙（10%,14%,18%,22%）的研究,了解碳酸钙对造纸法再造烟叶对感官质量的影响。结果表明,随着碳酸钙加入量的增加,香气量减少、木质气减少、透发性降低、浓度降低、柔细度增加、刺激性降低、舒适度增加、甜度变化不明显、余味变好。     

影响上部烟叶可用性关键因素分析

目前,国内烤烟上部叶由于组织结构紧密、成熟度差、烟碱含量高、刺激性大等质量问题导致其可用性差,一定程度上限制了其在国内卷烟品牌的应用。因此,本文对影响上部烟叶可用性的关键因素进行了分析,分别从烤烟品种、环境因子、栽培措施、采收措施及烘烤调制等方面进行了论述,并对烤烟上部叶可用性的未来发展作了展望,旨在为优质上部叶开发提供理论依据和生产指导。     

专业化分级对烟叶等级质量的影响分析

专业化分级是现代烟草农业专业化分工的一项重要内容,实行专业化分级可以解决烟农规模种植大、劳力不足、分级粗放、用工量多以及等级合格率低等问题.尤其对于提升烟叶收购工作管理水平,提高工作效率,有效控制非烟物质混入,提升烟叶等级纯度,实现烟叶精益生产,满足卷烟工业配方需求具有重要意义.