添加胆碱喂蛋鸡效果佳

据威斯康里家禽科学家的研究,给产卵鸡的玉米、豆粉、肉骨粉日粮中添加胆碱,可增加平均产蛋量和蛋重。当日粮中不添加蛋氨酸,而添加0.1～0.15％胆碱即可有     

饲料添加胆碱提高母鸡产蛋力和蛋重

据威斯康星州大学养禽科学家们研究,往玉米、大豆粉、肉粉和骨粉组成的蛋鸡日粮里添加胆碱可增加平均日产蛋量和蛋重。现在发现,若日粮不添加蛋氨酸,产蛋母鸡显然能够利用0.1—0.15%的胆碱。这个水平比美国NRc推荐的标准高得多,但它有助于在不增加成本的前提下,提高产量。一公斤胆碱的价格大约是一公斤蛋氨酸的一半,但它提供的甲基团却相当于蛋氨酸的三倍。研究者们认为添加甲基团对提高产蛋量是可靠的。     

添加胆碱喂鸡效果佳

据威斯康里家禽科学家的研究,在玉米、豆粉、肉和骨粉的日粮中添加胆碱饲喂产蛋鸡,可增加平均产蛋量和蛋重。当日粮中不添加蛋氨酸,而添加0.1～0.15％胆碱即可有明显的效果。 实际上,这些胆碱水平高于目前常用的美国国家科学研究委员会(NRC)的推荐标准。这项研究成果能     

虹鳟日粮中添加蛋氨酸的作用

为了评价虹鳟日粮添加蛋氨酸的作用，我们用５种日粮进行试验：日粮１基础日粮含５０％酪蛋白作为蛋白源，日粮２－４分别添加０．５，１．０和１．５％的Ｌ－蛋氨酸于基础日粮，日酸粮鱼肝脏和肌肉中蓄积大量的蛋氨酸。不同蛋氨酸含量肝脏中氨基乙磺含量受日粮处理的影响甚微，日粮中添加１．０％蛋氨质净利用值（ＮＰＵ）得到提高，而添加１．５％时，其ＮＰＣ比添加量１．０％的日粮低。表明，虹鳟鱼将蛋氨酸通过硫化作用转换为半     

“挑战之声”饲料工业高新技术讲座暨《饲料工业》有奖阅刊(4)甜菜碱和复合甜菜碱(二)

３甜莱碱在养殖业和饲料工业中的应用３．１减少蛋氨酸的添加量，降低饲料成本在甜菜碱对蛋氨酸的替代方面，Ｖｉｒｔａｎｅｎ等（１９９５）（芬兰糖业）比较了甜菜碱和蛋氨酸对肉鸡的影响。所用的日粮为玉米豆粕型，仔鸡和大鸡的营养水平相应为；代谢能１３．５和１３．７１ＭＪ／ｋｇ，粗蛋白对％和１９％，蛋氨酸０．３７％和０．３１％。试验组分别添加０ｇ／ｋｇ、０．５ｇ／ｋｇ、１．０ｇ／ｋｇ、１．５ｇ／ｋｇ甜菜碱和蛋氨酸。结果表明，添加甜菜碱组的增重显著高于添加蛋氨酸组。在蛋氨酸不足的日粮中，补加甜菜碱有节约蛋氨酸作…     

胆碱对皖西白鹅早期增重的影响

选择１日龄皖西白鹅４０只，随机分５组，一个为对照组，试Ｉ和试Ⅱ组基础日粮中分别添加ｌｇ／ｋｇ、１．５ｇ／ｋｇ氯化胆碱，试Ⅲ组添加ｌｇ／ｋｇ蛋氨酸，试Ⅳ组添加ｌｇ／ｋｇ蛋氨酸和ｌｇ／ｋｇ氯化胆碱。结果表明：添加氯化胆碱能显著地提高皖西白鹅的早期增重（Ｐ＜０．０５），表现为对蛋氨酸的节约作用，并建议早期基础日粮添加ｌｇ／ｋｇ蛋氨酸和ｌｇ／ｋｇ氯化胆碱．     

甜菜碱替代日粮中合成单体蛋氨酸对海兰褐鸡产蛋后期生产性能的影响

利用开产４００日龄后的海兰褐蛋鸡７２０羽，平均分为３组，每组２４０只共５个重复，研究用甜菜碱盐酸盐，替代日粮中单体蛋氨酸对产蛋后期生产性能的影响，对照日粮中所用氯化胆碱为０．６ｋｇ／ｔ，单体合成蛋氨酸量为０．８ｋｇ／ｔ，试验日粮是将对照日粮中添加的单体蛋氨酸分别用甜菜碱盐酸盐替代５０％和１００％，并根据１ｋｇ甜菜碱盐酸盐相当于２ｋｇ蛋氨酸方式进行替代。     

杂交幼鳍鱼日粮胆碱需要量

进行两个试验，测定杂交幼鳍鱼日粮胆碱需要量和日粮胆碱，对肝脂沉积的影响。试验日粮含０．７３克总含硫氨基酸／１００克日粮（０．４７ 克蛋氨酸＋０．２６克半胱氨酸／１００克日粮），满足而没有超过需要量。试验１和试验２的基础日粮中分别添加等级水平的重酒石酸胆碱和氯化胆碱，每个试验分成８个日粮处理组，日粮处理含０、２５０、５００、１０００、２０００、４０００、６０００和８０００ｍｇ胆碱／Ｋｇ干日粮，试验１     

日粮蛋氨酸水平对肉他鸡的影响

试验选取６００只１日龄ＡＡ肉他鸡，随机分成６组，研究了日粮６个水平的蛋氨酸对其生产性能和血液中甲状腺激素尿酸含量的影响。结果表明：日粮蛋氨酸低于０．２８％或高于１．５％时，肉他鸡生产性能显著下降，血清中尿酸含量显著提高；日粮蛋氨酸０．５％～１．０％时，肉他鸡生产性能与血清中尿酸含量没有显著差异；血浆中甲状腺激素含量不受蛋氨酸水平的影响。     

添加胆碱可使母鸡增加产蛋量

据美国威斯康星大学家禽学家报道,于玉米—大豆和肉粉的蛋鸡日粮中添加胆碱,可增加平均产蛋量和蛋重。该项成果将帮助养鸡户增加产蛋量,而耗料量并无很大增加。实验用的以大豆粕、肉粉和骨粉为主的基木日粮中,胆碱量为0.1％,总含硫氨基酸为0.52％。而按NRC标准,蛋鸡日粮中胆碱量应为0.05％,总含硫氨基酸量为0.5％。用标准日粮和添加胆碱的日粮分别饲喂26～28周龄的产蛋鸡。采食基本日粮的母鸡,按母鸡日计产蛋率为74％;平均蛋重为56克。而采食添加胆碱0.15％日粮的母鸡,按母鸡日计产蛋率为     

笼养鸡产蛋后期日粮添加稀土试验

８０年代以来，我国开展了稀土应用于养殖业方面的研究。１９９３年７月我们进行了在５３周龄产蛋鸡日粮中添加稀土试验。３个试验组分别在基础日粮上添加０．０３％、０．０４％和０．０５％的硝酸稀土。结果添加０．０３％和０．０４％组平均产蛋率比对照组高７．１％和３．６％；０．０４％和０．０５％组平均蛋重比对照组高３ｇ和２ｇ；０．０３％组每只鸡在７周试验期内比对照组多产蛋２６５ｇ，增加纯收入１．５元，经济效益明     

可代替鱼粉饲喂畜禽的物质

一些国家及我国的实践证明，不用鱼粉也同样使畜禽获得与使用鱼粉相似的生产效果。下面简述几种鱼粉代替物及其用法供参考。１ 用蛋氨酸、赖氨酸代替鱼粉 据上海饲料公司报道，在蛋鸡饲料中不加鱼粉而添加０．１５％～０．２％的蛋氨酸，饲料中的蛋白质含量可达１６．５％～１７％。该公司又在肉鸡日粮中添加０．１％～０．２％的蛋氨酸，代替鱼粉用量１０％的试验，获得相同的增重效果，降低单位饲养成本２６％，提高经济效益３５％。北京饲料研究所在蛋鸡日粮中添加０．１％的赖氨酸，获得与用１０％鱼粉、１６％粗蛋白日粮的相似效果。２…     

二次回归正交旋转组合设计优化 １～２１日龄肉仔鸡胆碱和蛋氨酸需要量

本试验以低胆碱、低蛋氨酸饲粮为基础饲粮,通过两因子二次回归正交旋转组合设计,旨在研究 １～２１日龄肉仔鸡胆碱和蛋氨酸的最佳需要量。试验选用 １日龄爱拔益加（ＡＡ）肉仔鸡 ４８０只,随机分为 １２个组,其中 １～８组为试验组,９～１２组为中心组,每组 ４个重复,每个重复 １０只鸡,公母各占 １／２。分别以胆碱和蛋氨酸为自变量,以反映肉仔鸡生长性能和屠宰性能的各项指标为因变量拟合回归方程,估计 １～２１日龄肉仔鸡胆碱和蛋氨酸需要量。试验期２１ｄ。结果表明：一定水平的胆碱和蛋氨酸可显著改善 １～２１日龄肉仔鸡的平均日增重、料重比、屠宰率和腹脂率。从响应面图可以看出,当蛋氨酸水平为 ０．５０％ ～０．７０％时,随着胆碱水平的降低,肉仔鸡 平 均 日 增 重 逐 渐 降 低;当 蛋 氨 酸 水 平 为 ０．４２％ ～０．５０％,胆 碱 水 平 为 １３００～１７３８ｍｇ／ｋｇ时,肉仔鸡的料重比达到最低;蛋氨酸水平为 ０．５０％ ～０．７０％时,屠宰率随着蛋氨酸水平的升高而下降,蛋氨酸为 ０．３６％ ～０．５０％时,随着胆碱水平的升高,屠宰率呈上升趋势;随着胆碱水平的升高,腹脂率逐渐降低,当胆碱水平为 １３００～１９２０ｍｇ／ｋｇ时,腹脂率随蛋氨酸水平的降低而下降。在本试验条件下,当胆碱水平为１４３４～１６３１ｍｇ／ｋｇ,蛋氨酸水平为０．４７％时,肉仔鸡可达到最佳生长性能;当胆碱水平为 １９８４ｍｇ／ｋｇ,蛋氨酸水平为 ０．４９％时,肉仔鸡可达到最佳屠宰性能。     

不同氨基酸水平对种公鸡繁殖性能的影响

４５周龄新扬州鸡种公鸡３２只,随机分成四组（同胞、半同胞仿随机区组设计）,分别接受４种处理：基础日粮（玉米、豆粕型）;基础日粮＋０．２４％赖氨酸（Ｌｙｓ）＋０．１９％蛋氨酸（Ｍｅｔ）;基础日粮＋０．４９％Ｌｙｓ＋０．３１％Ｍｅｔ;基础日粮＋１．００％Ｌｙｓ＋０．５６％Ｍｅｔ。结果表明：日粮中Ｌｙｓ、Ｍｅｔ水平的高低对种公鸡的采精量、精液品质的影响差异不显著,对公鸡的体重及有效精子数有显著的影响。     

甜菜碱的饲用效果

《粮食与饲料工业》1998年第4期介绍了新型饲料添加剂甜菜碱及其饲用效果。甜菜碱成分中含有活性甲基，性质稳定，它存在于一切生物体中。由于动物机体的许多新陈代谢反应中都需要甲基，而动物本身不能合成甲基，必须由外源提供。目前能为动物提供甲基的添加剂，主要有蛋氨酸和胆碱。而甜菜碱的甲基含量相对最高。试验结果表明，在家禽日粮中添加0．06％的甜菜碱与0．11％的蛋氨酸，可获得相同的饲喂效果。试验结果还表明，在玉米、豆粕型口粮中，只需添加适量的甜菜碱，不需再添加氯化胆碱和蛋氨酸，就能完全满足动物体内合成乙酸胆碱、磷…     

产蛋种鸡蛋氨酸需要量的研究

本试验研究了北京红鸡父母代产蛋种鸡２１～４５周龄真可利用蛋氨酸的需要量。试验日粮为玉米—豆粕型。３个基础日粮的粗蛋白水平分别为１４．５％、１６．５％和１８．５％,蛋氨酸水平分别为０．２１％、０．２４％和０．２９％。每个基础日粮添加４个蛋氨酸水平：０、０．０５％、０．１５％和０．３０％。其它氨基酸含量都满足ＮＲＣ推荐需要量,且随粗蛋白水平升高而按比例增加。日粮含表观代谢能均为１１．２９ＭＪ／ｋｇ。共设有１２个试验处理,每个处理有８个重复,每个重复有２２只父母代产蛋母鸡。北京红鸡父母代种鸡２１～４５周龄,平均产蛋率是７６％时,在１４．５％、１６．５％和１８．５％３个粗蛋白水平下,用产蛋率指标确定的每日每只鸡总蛋氨酸的需要量分别是３１７ｍｇ、３４８ｍｇ和４１４ｍｇ;真可利用蛋氨酸的需要量分别是２８０ｍｇ、３０８ｍｇ和３６６ｍｇ;总含硫氨基酸的需要量分别是６１０ｍｇ、６２６ｍｇ和７９１ｍｇ;真可利用含硫氨基酸需要量分别是５３７ｍｇ、５７３ｍｇ和６７２ｍｇ。试验鸡的生产性能没有由于提高日粮粗蛋白水平而得到显著改善。添加蛋氨酸可以显著改善种鸡的生产性能。饲喂添加比例合适的蛋氨酸和赖氨酸、含粗蛋白１４．５％的蛋鸡日粮,可     

胆碱对皖西白鹅早期增重的影响

选择１日龄皖西白鹅４０只，随机分５组，一个对照组，对Ⅰ和试Ⅱ组基础日粮中分别添加１ｇ／ｋｇ，１．５ｇ／ｋｇ氯化胆碱，试Ⅱ组添加１ｇ／ｋｇ蛋氨酸，试Ⅳ组添加１ｇ／ｋｇ蛋氨酸和１ｇ／ｋｇ氯化胆碱。     

甜菜碱在肉鸡饲料中的添加效果

600羽刚出壳肉仔鸡随机分为4组，每组15O羽。对照组在基础日粮中添加50％的氯化胆碱800mg／kg，蛋氨酸0.23％（42—49日龄为0.1％）及维生素和矿物质饲料，其中维生素B_12添加量为18.75mg／mg。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组均添加甜菜碱以替代蛋氨酸、胆碱、维生素B_12。试验结果表明：基础日粮中蛋氨酸含量0.23％—0.25％、胆碱含量1000—1200mg／kg的条件下，基础日粮中添加甜菜碱部分替代蛋氨酸后，肉仔鸡增重与饲料报酬与对照组无显著差异（P＞0.05），不添加氯化胆碱或维生素B_12影响肉仔鸡生长。     

甜菜碱在蛋鸡日粮中的应用

选２２周龄海兰商品代蛋鸡４８０只,分为５组,每组９６只。对照组（３组）日粮中添加０．１％甜菜碱和天然甜菜碱代替０．０５％的蛋氨酸,试验２组用０．０１２５％的合成甜菜碱代替０．０２５％的蛋氨酸,试验５组在对照基础上添加０．０５％的氯化胆碱。通过４９天试验表明,产蛋率,产蛋重和饲料报酬组间差异不显著（Ｐ〉０．０５）。而经济效益差异显著,依次为４组〉２组〉５组〉１组〉３组。综合分析,在产蛋前期以玉米豆粕     

甜菜碱部分取代胆碱对肉仔鸡的影响

选用１日龄健康的艾维茵肉鸡雏１６０只，随机分成４组。第一组为对照组，日粮中添加０．１％氯化胆碱（５０％），以满足肉仔鸡对胆碱的需要；第二组～第四组各组日粮中分别添加０．０１％、０．０３％、０．０５％甜菜碱，以代替胆碱。试验结果显示：适量的甜菜碱用作部分胆碱的替代品，０周龄～３周龄时不影响生长表现，而４周龄～６周龄时生长表现较差；甜菜碱可以促进脂肪代谢，降低腹胀率和肝脂率。