骡鸭 崭露头角市场看好

骡鸭在北方的肉鸭生产中相对较少,但在南方,特别是沿海一带省市,骡鸭在肉鸭生产和消费中已经开始唱起了“主角”。在福建省骡鸭养殖量已经占到了肉鸭总养殖量的50%以上,市场价格为6.5～7.0元/公斤,基本接近番鸭的价格,比别的肉鸭价格高出近50%,很受消费者欢迎。一、骡鸭的生产情况 我们都知道,用公驴配母马的杂交种称为骡,其役用性能、抗病力、适应性均超过双亲。同样,用血缘较远的两种鸭进行杂交,其后代是不育的,类似于公驴与母马杂交后的骡,所以称骡鸭。 骡鸭主要是以番鸭(瘤头鸭)与北京鸭或绍兴鸭等地方品种鸭杂交生产的鸭,主要生…     

近期鸭肉质研究成果及家鸭的研究趋势

目前肉鸭的主要品种是北京鸭、番鸭、骡鸭(主要在法国和中国台湾地区,用于生产肥肝)。其他品种有中国的金定鸭、绍鸭和台湾省的莱鸭以及印度的康叽卡贝尔鸭、印度跑鸭和德西鸭。越南、柬埔寨和印尼主要饲养蛋鸭。     

何谓骡鸭

骡鸭又称半番鸭，是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭杂交产生的后代（属间杂种）。由于骡鸭克服了纯番鸭公母体型悬殊大，生长周期长的特点，表现出较强的杂交优势，具有耐粗易养、生活力强、生长快、体型大、肉质好、营养价值高，适合于填肥生产肥肝等特点，近年来在羽色选育上，为适应不同市场需求，骡鸭已形成了花羽、白羽为主或纯白羽等各类型品种。骡鸭在国内外的市场已逐步呈现优势，骡鸭已成为世界普遍受到重视的优质肉用型鸭。据专家预测，骡鸭的生产很有发展潜力，是有希望占据市场主体的第三种肉鸭。我国台湾省的骡鸭生产起步最…     

半番鸭生产中的人工授精技术

采用番鸭为终端父本生产的半番鸭在肉鸭市场上逐步呈现优势，随着白羽半番鸭生产的发展，半番鸭成为肉鸭市场的主力军已是大势所趋。半番鸭生产中应用人工授精效益显著，是必不可少的配套技术。一、人工授精效益分析半番鸭又称骡鸭，是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭杂交产生的后代。由于是属间杂交，存在着自然交配障碍问题，人工辅助交配受精率低、工作量大。采用人工授精技     

樱桃谷鸭与枫叶鸭生产性能的对比与分析

养鸭是我国传统的家禽养殖项目之一。我国肉鸭产量占世界66%,而且这个比例还在逐年增长。目前我国的肉鸭品种有北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、枫叶鸭、奥白星鸭等多个品种。其中樱桃谷鸭是我国目前主要的肉鸭养殖品种,推广比较成功,其市场占有率较高。枫叶鸭     

骡鸭养殖前景诱人

骡鸭又称半番鸭,是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭杂交产生的后代（属间杂种）。骡鸭克服了纯番鸭公母体形悬殊大、生长周期长的缺陷,表现出较强的杂交优势,具有耐粗易养、生长快、体形大、肉质好等特点。近年来,为适应不同市场需求,骡鸭在羽色选育上已形成了花羽、白羽为主的各类型品种。骡鸭在国内外的市场空间很大。     

骡鸭养殖前景诱人

骡鸭又称半番鸭，是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母家鸭杂交产生的后代（属间杂种）。骡鸭克服了纯番鸭公母体形悬殊大、生长周期长的缺陷，表现出较强的杂交优势。具有耐粗易养、生长快、体形大、肉质好等特点。近年来，为适应不同市场需求，骡鸭在羽色选育上已形成了花羽、白羽为主的各类型品种。骡鸭在国内外的市场空间很大。     

骡鸭的育种进展综述

骡鸭母系为家鸭（Anas Platyrhynchos），父系为番鸭（Cairina moschata），杂种不育。骡鸭的母系家鸭，多为北京鸭，或者根据某种优良性状选取本地家鸭的品种。骡鸭的父系番鸭，原产于南美洲栖鸭属的野番鸭，无迁徙性，自19世纪80年代以来普遍饲养。     

肉鸭健康养殖的饲养管理技术

<正>我国是世界肉鸭生产第一大国。据统计,2013年我国肉鸭年出栏量约为35亿只,约占世界总出栏的80%以上,主要肉鸭品种有樱桃谷鸭、北京鸭、骡鸭等,品种好的肉鸭具有生产性能高、生长速度快、瘦肉率高、抗病力强及饲料利用率高的特点。随着我国畜牧业的快速发展,"推进畜牧水产规模化标准化健康养殖"势在必行。健康养殖的科学内涵包括动物养殖全过程的安全、健康、高效以及动物性产品的安全两方面,最终目的是保     

水禽房舍旱养技术

番鸭也称作“旱鸭”，意即不用水面也能正常饲养的鸭子，并且饲养效果和有水面的相差不大。除了番鸭以外，樱桃谷鸭、北京鸭、天府肉鸭、上海白鸭等一些肉鸭品种，也被旱养成功，只是效果比有水面的差一些，且饲养要有较大的运动场。其它一些品种，像本地麻鸭、各种蛋鸭等，历来没有水面则很难饲养。     

发酵床网上养殖肉鸭

正近年来,江苏省盱眙县肉鸭养殖发展迅猛,番鸭已成为主要的肉鸭养殖品种。采用网上平养是番鸭养殖的特点,但是饲养过程中,由于鸭的消化道比较短,粪便中有机物含量高,含水量大,网上养殖的限制使粪便无法及时清理。鸭粪中的有机质变质发臭,孳生病菌,产生氨气、硫化氢等有害气体,极易引发肉鸭呼吸道、消化道、免疫系统损伤,导致机体抵抗力下降,诱发疾病。发展肉鸭(番鸭)发酵床网上养殖,可以减少养殖粪污对环境的影     

半番鸭生产研究进展

半番鸭是栖鸭属的番鸭与河鸭属的家鸭杂交生产的一种没有繁殖力的杂种鸭，俗称骡鸭、土番鸭、泥鸭等。由于半番鸭是属间远缘杂交的产物，具有明显的杂种优势，表现生长速度快、肉质细嫩鲜美、瘦肉含量多，而且体质健壮、抗病力强、性情安静等特点，受到养殖者和消费者的欢迎，在世界养鸭业中将继北京鸭、番鸭成为世界第三大类型肉鸭，也是水禽肥肝生产的理想素材。     

奥白星骡鸭生长情况初报

奥白星骡鸭系法国兰全番雄鸭与奥白星雌鸭杂交生产的后代,通常又称为“半番鸭”,骡鸭无生殖能力,但有明显的杂种优势;为了进一步探索该骡鸭的生长最佳日龄情况,为今后武夷山市的肉鸭生产提供理论数据,现将试验情况报告如下:     

骡鸭的生产性能观察

许多国家利用番鸭的优点与本国当地品种鸭杂交生产骡鸭.为适应外贸发展鸭肥肝需要,1982年我们通过自然交配和人工授精方法,用公番鸭和北京母鸭杂交,     

番鸭与地方麻鸭杂交的人工授精操作要点

在生产实际中,利用番鸭与本地麻鸭进行杂交生产骡鸭,是获得优质肉鸭的一个途径,在实践中总结鸭人工授精操作要点如下:     

骡鸭经济效益的综合分析

骡鸭是番鸭与家鸭的杂交后代 ,因亲本间为属间杂交 ,后代一般不具有繁殖能力 ,故称骡鸭。骡鸭充分利用了番鸭的瘦肉率高、肉品质好、风味佳及家鸭的繁殖力高、适应性强的优势。那么骡鸭的生产性能究竟如何 ,经济上能使种鸭场及养鸭户得益多少 ,是养鸭工作者所关心的问题。本试验对 3种杂交骡鸭进行生产及经济效益等方面的分析比较 ,以便更好更有效地开展骡鸭的开发与推广工作。1　材料与方法1 1　试验组合　本次试验共有番鸭♂×樱桃谷鸭♀ (简称“番樱”骡鸭 )、番鸭♂×金定鸭♀ (简称“番金”骡鸭 )、番鸭♂×樱金鸭♀ (简称“番樱金”…     

番鸭与地方麻鸭杂交的人工授精操作要点

在生产实际中 ,利用番鸭与本地麻鸭进行杂交生产骡鸭 ,是获得优质肉鸭的一个途径 ,骡鸭具有明显的杂交优势 ,体型大、生长速度快 ,抗病力强 ,肉质细嫩。用本地麻鸭生产骡鸭还可以充分利用麻鸭产蛋较多的优势 ,我站在 2 0 0 0年 7月至 2 0 0 1年 5月进行了番鸭与本地麻鸭的杂交试验 ,在实践中总结鸭人工授精操作要点如下 :1　采精前的准备工作1 1　公番鸭应具备的条件及准备 :种公鸭必须要具备番鸭的品种特征。体质健壮 ,羽毛光亮整齐 ,肉瘤鲜红 ,眼明亮 ,有神。性欲旺盛 ,精液品质好。性反射强 ,泄殖腔易翻开 ,生殖器易勃起。1 2　采精训练 …     

骡鸭杂交配套模式及饲养要点

近年来，骡鸭因其易饲养、肉质细嫩、富含多种氨基酸和微量元素，且货少价高，在国内外市场上及饲养户中大受欢迎。据有关资料统计分析，在相同饲养周期内饲养一只骡鸭比普通肉鸭能多赚1．5～2．0元。而目前我国骡鸭生产还处于起步阶段，饲养较少，商品货源紧缺，发展骡鸭养殖前景诱人。现将骡鸭杂交配套模式及饲养要点简述如下。     

骡鸭生产的繁育技术

骡鸭是栖鸭属公番鸭与河鸭属母鸭的杂交一代,它缺乏繁殖能力,故称为骡鸭,又称半番鸭。骡鸭的特点是生长快、肉质好、胸肉厚、瘦肉多、耐粗饲、饲料利用率高、抗病力强,而且公母鸭体重较为相近,极适合肉用,是当今世界上最优秀的肉用商品鸭之一。1杂种优势利用技术骡鸭的生产力总     

骡鸭养殖前景看好的六大原因

抗逆能力强,适应性广:番鸭在我国肉鸭生产中占主要地位,但适宜生长的环境以温暖湿润的南方为主,北方地区基本没有饲养.而骡鸭则用番鸭与全国南北各地的优良鸭品种杂交生产,杂种优势明显,可水养、旱养,也可水旱结合养;可放牧、圈养,也可圈牧结合养.其抗寒能力大大强于番鸭,适应范围广,南方、北方均可饲养.