教您一招

“曲线利用”山羊奶 奶山羊用途广泛,如果羊奶没有销路,可以考虑下列办法利用。 1.利用奶山羊代养当地多羔山羊或小尾寒羊所产羔羊,因这两种羊产羔多、产奶量低,养不好羔羊,有的羔羊甚至被饿死。1只奶山羊1次可代养3～4只羔羊,一批断奶后,还可代养一批。每次产仔后可代养2～3批羔羊,增收数百元。     

降低养猪成本的六条途径

观察分析国内外畜禽产品市场行情和发展趋势，发展以下八种养殖业前景较好：１养波尔山羊杂交羊本地羊虽产羔多，耐粗饲，但个体小、长得慢、效益低，如用波尔山羊或其冻精与当地羊配种，其杂交一代就比当地羊增重３０％以上，每只羊可增收３００～４００元现行价，杂交二代、三代，每只羊可增收千元以上。２养奶山羊奶山羊既个大、皮大、肉较多，又可产奶，无论出售商品羊或羊奶，都比养当地羊效益高得多，即使羊奶卖不掉、吃不完，用来养猪，也节省大量精料，等于变个法用粗饲料养猪，或者叫“曲线养猪”，一举多得。３养獭兔发达国家养獭…     

供种畜禽

▲宁陵县兴隆良种羊养殖场现存栏基础高血波杂羊及纯种羊150多只 ,年自繁400多只 ,每年可为地方引进改良羊2万多只 ,年出栏杂交羊3万～5万只 ,为豫东较大的波尔山羊繁育基地。欢迎全国有志者来我场参观考察。地址 :河南省宁陵县城东关外电话 :0370 -78362567835388(传真 )联系人 :赵来杰马荣昌▲梁山县马营乡王楼小尾寒羊养殖基地年可向社会提供纯种小尾寒羊8万余只、美国奶山羊及1～4代波尔山羊、鲁西大黄牛4万余只、价格低、质量优 ,引羊客户可在羊群中任意挑选。为使客户放心 ,我场承诺 ,由政府开介绍信 ,双方协商后 ,可先把羊送到后 ,客…     

浅谈提高奶山羊产奶量的技术要点

近来，本省的养羊业发展很快。山羊奶受到城乡居民的欢迎。本文就如何提高奶山羊的产奶量谈点滴看法，供饲养户参考。l选养良种奶学我省各地的本地奶山羊产奶性能普遍较低，近年来，部份地市已从山东、西安等地引进大批莎能奶山羊。该羊日产奶一般在3．5～4．5千克，优等羊日产奶5．0～6．0千克，甚至更高，且泌乳期长，达10个月以上，年产奶可达700～800千克。而且莎能奶山羊在我省各地适应性较强，便于饲养。作者建议农户应选择饲养优良的莎能奶山羊，或者用其杂交改良当地奶山羊，以获取稳定的高产奶量。2搞好泌乳期饲养2．l合理给料奶羊…     

世界山羊业的发展概况及特点(续完)

2.3世界奶、毛用山羊品种及发展概况 　　2.3.1奶山羊品种及发展概况在50多种世界著名的奶山羊品种中,瑞士优良品种就有像萨能、吐根堡、阿彭策尔和上哈斯力等,从整体情况看,这些瑞士品种无疑是当今奶山羊业中影响力最大的,尤其是萨能羊,它是世界上最优秀的奶山羊品种之一,世界各地都有分布.现有的奶山羊品种几乎半数以上都程度不同地含有萨能奶山羊的血缘.除了瑞士莎能、吐根堡和上哈斯力外,美国奶山羊协会认可的奶山羊品种还有美国小耳拉曼查、法国阿尔卑、非洲努比等.这些品种的产奶量虽然不及萨能奶山羊和吐根堡奶山羊,但含脂率高,因而受到饲养者的欢迎.德国更森与短毛褐羊、捷克短毛白奶山羊、俄罗斯白奶山羊、巴基斯坦比陶羊及我国的崂山、关中奶山羊等品种也可生产较理想的山羊奶,具备了优良奶用品种的基本特征,部分奶山羊的产地、生态类型及主要的生产性能见表5.……     

奶山羊的养殖技术

奶山羊的采食量少,繁殖率高,适应性强。奶山羊的年泌乳期长达300天,可产鲜奶300～350公斤。用奶山羊与本地山羊杂交,一代杂交奶山羊一年可产400～600公斤鲜奶。鲜羊奶所含的营养成分与牛奶基本相同,但脂肪含量较高,容易为人体吸收。 一、选种选配 目前我国的奶山羊品种都是杂交种,为了提高母羊的产奶量,在选种选配时应挑选高产的瑞士萨能良种公羊与本地良种母羊杂交。现介绍两种奶山     

奶山羊养殖与其他养殖项目的比较优势

奶山羊养殖是一项投资小、设备及技术要求低、资金周转快、收益相对稳定的养殖产业项目,很适应农村发展.奶山羊以产奶为主,奶肉兼用,可提供营养丰富、适口性好的生鲜乳和鲜羊肉,市场需求量大;近年来,活羊出栏价相对稳定,在中小城市,羊肉价格保持在80元/kg左右,鲜羊奶市场价格在14元/kg左右.奶山羊体格健壮、活泼好动,适应性...     

影响山羊乳风味的因素

山羊乳给人的印象是膻味重.与北方人谈起羊奶,他们总会皱起眉头,说羊奶膻味大,喝不得.但在广东等南方省（区）,羊奶的膻味问题好像并不十分突出.一直以来,广东人喝羊奶也未经特别处理,只是烧开再放点糖.虽然有时会有一点膻味,但喝的时间久了,自然也就习惯了.在南方,羊奶一直被当成滋补品,价格要比牛奶高得多.在北方,羊奶则比牛奶还贱,因此近几年,一些奶山羊生产大省出现了将奶用山羊改成肉用羊的现象,实在非常可惜.为了研究影响羊奶膻味的因素,寻找改善羊奶风味的途径,本人查阅了有关资料,现将情况介绍如下.     

羊奶喂鸡效益高

<正> 寿光县胡营乡鸡场,90年采用羊奶喂鸡,取得很好的经济效益.具体做法:这年早春,用270元购进两只奶山羊,每天挤奶4～5公斤,分两次喂鸡,春秋两季气温低,可取其奶量一半拌料饲喂;夏季天热,用奶拌料易腐败,采取奶中兑水喂鸡的办法,育维阶段奶的浓度大些,随着鸡的生长浓度逐渐     

奶中之王——山羊奶

一说起奶,人们就会想到牛奶,好像只有奶牛才会产奶。其实在全世界范围内,奶山羊的饲养量要比奶牛多,且呈不断增长趋势。奶山羊的数量之所以不断增加,是因为它的奶有着更大的实用价值。羊奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高(酪蛋白与乳清蛋白的比例山羊奶为75∶25,牛奶为85∶15),而且组成羊奶蛋白质的氨基酸与人奶相近。羊奶脂肪球直径约为2!m,是牛奶的1/2,富含短链脂肪酸(约为牛奶的5倍),不含脂肪凝集素(牛奶有),在灭菌后食用几乎可全部消化吸收。因之,在母乳缺乏或提早断奶时,羊奶是婴幼儿的最佳代乳品。100g羊奶中10种维生素总量为780!g,比牛…     

奶山羊的饲养管理技术

<正>随着国内羊奶消费时代的来临,奶山羊已成为农户养殖致富的又一亮点。奶山羊对精料需求少,饲料来源广,繁殖率高,适应性强,容易饲养。据报道,用良种奶山羊与本地山羊杂交,第1代杂种奶山     

影响山羊乳风味的因素

山羊乳给人的印象是膻味重。与北方人谈起羊奶，他们总会皱起眉头，说羊奶膻味大，喝不得。但在广东等南方省区，羊奶的膻味问题好像并不十分突出。一直以来，广东人喝羊奶也未经特别处理，只是烧开再放点糖。虽然有时会有一点点膻味，但喝的时间久了，自然也就习惯了。在南方，羊乳一直被当成滋补品，价钱要比牛奶贵得多。在北方．羊奶则比牛奶还贱．因此近几年一些奶山羊生产大省出现了将奶用山羊改成肉用羊的现象．实在非常可惜。一直不明白北方的羊奶为什么会有那么大的膻味。为了弄清影响羊奶膻味的因素．寻找改善羊奶风味的途径，本人查阅了有关资料，发现羊奶风味主要与下面几大因素有关：     

科学饲养奶山羊（二）

二、奶山羊高产的技术措施 (一) 选用良种。有条件的应尽可能饲养纯种莎能羊,年产奶量可达到800公斤以上。也可饲养地方良种,或者饲养莎能羊与当地奶山羊的杂交改良羊,其产奶量可比当地奶山羊提高40％以上。 (二) 坚持以草为主,羊是反刍草食家畜,应以草为主,营养不足可由精料补充。试图以精料来换奶的做法是违背奶牛羊的生物特性的。一般说来,粗饲料不应低于60％,精     

代乳粉饲喂羔羊的方法及注意事项

据统计我国现在羊存栏的3.7亿只,每年新出生羔羊1亿只以上,但每年死亡羔羊的数量在1 200万只以上,损失惨重。死亡的原因主要是母羊体弱,少奶或无奶,羊奶供应不足,造成羔羊饿死。为了解决这个一直困扰着养羊业的问题,从2005年起我们对缺奶的羔羊采用羔羊代乳粉饲喂进行推广,取得     

奶羊产后瘫痪的防治

<正>山羊奶味道鲜美,含蛋白质、脂肪、维生素C均高于牛奶。山羊奶不仅营养丰富,而且蛋白结构与人奶相似,更易为人体吸收,是婴幼儿、老人营养佳品,深受人们喜爱。近几年奶山羊存栏量不断增加,但由于部分养殖户缺乏养殖知识,奶羊产犊前后经常全身肌肉无力、站立不稳,严重的倒地不起,治疗不及时会发生死亡。1病例情况某奶羊场存栏奶羊82只,5只奶羊产羔后相继瘫痪。因此时正值冬季,山羊主要饲喂玉米和秸秆。经过临床调查、实验室诊断,确诊为羊产后瘫     

奶羊饲料“口忌”

①鱼粉不宜喂奶畜．因为有鱼腥味．这种鱼腥味可进入羊奶中．影响人的食用口味。②蚕蛹粉含脂率高．有异味．不易保存．容易酸败．常喂对肉和奶均有不良影响．特别是奶畜饲料不宜搭配。     

一例奶山羊乳房炎的诊治

正众所周知,饲喂霉变饲料能引起家畜家禽霉菌毒素中毒,但很少有人注意,长期饲喂霉变饲料能够导致羊乳房炎的发生。2017年春天,笔者诊治了一例因饲喂霉变玉米面引起奶山羊乳房炎的病例,在此与大家共同分析与探讨。一、发病情况某户共养了两只奶山羊,每年冬春季节奶羊产羔后,一家人就跟着喝羊奶,剩余的羊奶卖给附近的村民以补贴家用。可是2017年,两只羊的产奶情况均不正常,一只羊产奶量越来越少,远远不如2016     

赵士奎养奶山羊脱了贫

卢龙县大杨庄乡秀各庄赵士奎,1982年春用150元买了12只小奶山羊,到现在已发展到57只,成了养奶田平育业尸。2、交售鲜奶18,750公斤,出售后备羊67只,收入近万元,由1982年人均年收入82元增加到     

用萨能奶山羊改良土种奶山羊的效果观察

桦川县横头河子种畜场,饲养土种奶山羊已有十几年的历史。但产奶量一直很低(平均日产奶不足1公斤)。1980年7月我们从西北农学院调入一批萨能奶山羊(平均日产奶2.75公斤,优秀个体最高日产可达5.25公斤),开始对本地土种奶羊进行杂交改良。5年来,获杂一代羊42只,杂二代羊18只,经体尺、产奶性能、繁殖与适应性等方面的测定与对比分析,证明杂交改良效果明显,现报告如下。1.体尺用萨能羊改良本地土种奶     

科学饲养奶山羊（一）

奶山羊是一种小型草食奶畜,食性广,消化力强,能把各种野菜、树叶、作物秸秆等充分消化利用,转化成营养价值很高的乳汁。产奶期间加少量精料,一只羊每天便可产奶1.5公斤以上。其性情温驯,老人、小孩都可饲养。饲养简便易行,房前屋后、荒山草地均可。既可圈养,也可放牧,既省工又省料。羊奶蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于牛奶。由于羊奶脂肪球小,人喝了容易消化,消化时间与人奶接近,非常适合老人、病人、儿童饮用。此外,羊粪也是一种含氮、磷、钾丰富的优质肥